פילאף עם עוף במחבת על הכיריים

פילאף עוף במחבת על הכיריים הוא מנה דשנה וטעימה מאוד לארוחת צהריים או ערב משפחתית. זה לא קשה להכין מוצר כזה בבית. לשם כך, השתמש במבחר הקולינרי המוכן שלנו של שבעה מתכונים מוכחים שלב אחר שלב עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

פילאף פירורי עם עוף ואורז במחבת

פילאף פירורי עם עוף ואורז במחבת הוא מנה מאוד טעימה ומזינה לשולחן שלכם. יקיריכם לא יוכלו לעמוד בפני המראה והארומה המעוררים תיאבון. הקפידו לבשל פילאף עוף לפי המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם.

1. 
   קוצצים את העוף למנות ושוטפים מתחת למים.
2. 
   מקלפים את הבצל וקוצצים אותו בסכין.
3. 
   חותכים את הגזר לקוביות קטנות.
4. 
   מניחים את העוף והירקות בסיר עם תחתית עבה. מטגנים את החומרים יחד עד להזהבה.
5. 
   יוצקים אורז למחבת. לפזר אותו באופן שווה.מפזרים תבלינים לפילאף ומכניסים למרכז ראש שום, ממנו נוציא תחילה את הקליפה העליונה.
6. 
   ממלאים את התערובת במים, מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים 30 דקות על אש נמוכה.
7. 
   הפילאף הפירורי עם עוף במחבת מוכן. מניחים על צלחות ומגישים.

---

פילאף במחבת עם עוף ורסק עגבניות

פילאף במחבת עם עוף ורסק עגבניות יוצא עסיסי וארומטי מאוד. פתרון מצוין לארוחת צהריים או ערב משפחתית. כדי להכין מוצר זה בסיר, עקוב אחר המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. זה ייצא טעים אפילו למתחילים!

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• ירך עוף - 2 יח'.
• אורז ארוך - 1.3 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 1 כף.
• שום - 4 שיני.
• מלח לטעימה.
• מים - 3 כפות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את ירכי העוף שטופות במשך כ-30 דקות, ולאחר מכן מצננים אותן. אנחנו מסירים את העור ומפרידים את הבשר מהעצם.

שלב 2. יוצקים שמן צמחי למחבת. שמים כאן גם חתיכות עוף, ממליחים, מפלפלים ומטגנים עד להזהבה.

שלב 3. קולפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מגררים את הגזר במגרדת ציפורן בינונית.

שלב 4. מוסיפים ירקות לעוף ומטגנים עד לריכוך.

שלב 5. לאחר מכן, הוסיפו את כמות האורז שצוינה והוסיפו רסק עגבניות.

שלב 6. יוצקים שלוש כוסות מים לתוך התערובת. אפשר להשתמש במרק מירכי עוף. מרתיחים את התוכן, מנמיכים את האש ומבשלים עוד 25-30 דקות. מתאימים מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 7. חמש דקות לפני המוכנות, מוסיפים את שיני השום. סוגרים את הכלי במכסה ונותנים לו להתבשל כ-20-30 דקות.

שלב 8. הפילאף הפירורי עם עוף ואורז במחבת מוכן. הניחו על צלחות ותעזרו לעצמכם!

פילאף עם עוף ופטריות במחבת על הכיריים

פילאף עם עוף ופטריות במחבת על הכיריים הוא פתרון קולינרי מבריק, טעים ומשביע לשולחן שלכם. מנה מעוררת תיאבון כזו לא תשאיר אף אחד אדיש, ​​ולא תבזבז הרבה זמן ומאמץ בהכנתה. הקפד להשתמש במתכון שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 1.5 כפות.
• בשר עוף - 300 גר'.
• פטריות שמפיניון - 250 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• תבלינים לפילאף - 2 כפיות.
• מלח - 2 כפיות.
• מים - 3 כפות.
• שום - 4 שיני.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את העוף לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת עם שמן צמחי.

שלב 2. משלימים את הבשר בבצל קצוץ וגזר מגורר.

שלב 3. אנחנו שולחים לכאן גם שמפיניון שטוף וקצוץ. מערבבים ומבשלים כמה דקות.

שלב 4. משלימים את ההכנה עם אורז שטוף. ממליחים, מוסיפים תבלינים ושיני שום. מערבבים שוב ומטגנים כמה דקות.

שלב 5. יוצקים שלוש כוסות מים. מביאים את התוכן לרתיחה ומבשלים על אש קטנה.

שלב 6. מבשלים את המנה עד שהנוזל מתאדה.

שלב 7. פילאף מעורר תיאבון עם עוף ופטריות במחבת מוכן. ניתן לחלק למנות ולהגיש!

פילאף אוזבקי עם עוף וצימוקים

פילאף אוזבקי עם עוף וצימוקים הוא מנה טעימה ומזינה להפליא לשולחן שלכם. יקיריכם לא יוכלו לעמוד בפני המראה המעורר תיאבון, העסיסיות והארומה הבהירה. הקפידו לבשל פילאף עם עוף וצימוקים לפי המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. יקיריכם יהיו מרוצים.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• אורז - 500 גרם.
• ירך עוף - 600 גר'.
• בצל - 100 גרם.
• גזר - 250 גרם.
• שום - ראש 1.
• צימוקים - 100 גרם.
• ברברי מיובש - 2 גרם.
• פלפל שחור גרוס - 3 גר'.
• כורכום - 2 גרם.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.
• מים - 500 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את ירכי העוף ומניחים במחבת עם שמן צמחי. מטגנים 5-7 דקות.

שלב 2. מוסיפים לעוף בצל קצוץ וגזר מגורר. אנחנו מוסיפים כאן גם שום גרוס. מערבבים ומטגנים 10 דקות.

שלב 3. לשטוף ולייבש את כמות הצימוקים שצוינה.

שלב 4. מניחים אורז שטוף לטיגון. מוסיפים מלח, צימוקים ותבלינים מהרשימה.

שלב 5. מלאו את חומר העבודה במים.

שלב 6. מניחים את שיני השום. מרתיחים את התוכן, ואז מנמיכים את האש ומבשלים כ-30 דקות.

שלב 7. פילאף אוזבקי עם עוף וצימוקים במחבת מוכן. מניחים על צלחות הגשה ומגישים!

PP פילאף עם חזה עוף במחבת

פילאף PP עם חזה עוף במחבת ישמח אותך לא רק עם התכונות המועילות שלו, אלא גם עם הערך התזונתי והטעם הבהיר שלו. פינוק זה אידיאלי עבור התפריט הבריא שלך ומטבח הילדים. הכנת המנה אינה קשה אפילו למתחילים. שימו לב למתכון שלב אחר שלב שלנו.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 200 גרם.
• פילה עוף - 0.5 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 3 שיני.
• מים - 500 מ"ל.
• גרגירי פלפל שחור - 3 יח'.
• תבלינים לפילאף - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את כל המרכיבים לפי הרשימה. אנחנו מנקים את הירקות מראש, שוטפים את פילה העוף וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 2.מטגנים את נתחי העוף במחבת במשך כמה דקות.

שלב 3. מוסיפים לפילה בצל קצוץ וגזר מגורר. מערבבים ומבשלים עד שכל החומרים מוכנים.

שלב 4. מפזרים על הצלי תבליני פילאף. מערבבים ומסירים מהכיריים.

שלב 5. מעבירים את האוכל לתבנית ומכסים אותו באורז שטוף.

שלב 6. מניחים כאן גרגירי פלפל שחור ושיני שום. ממלאים מים, מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה מתחת למכסה במשך 30 דקות.

שלב 7. פילאף מעורר תיאבון עם פילה עוף מוכן. מניחים על צלחות ומגישים!

פילאף עם שוקי עוף במחבת

פילאף עם שוקי עוף במחבת הוא מנה מאוד משביעה, טעימה וקלה להכנה לשולחן הביתי. פינוק זה ישמש כארוחת צהריים או ערב בהירה לכל המשפחה. נסו לבשל לפי מתכון מוכח עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 200 גרם.
• שוקי עוף - 400 גר'.
• מים - 600 מ"ל.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - ראש 1.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.
• מלח - 1 כפית.
• כורכום - 1 כפית.
• זירה - ¼ כפית.
• כוסברה טחונה - ¼ כפית.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את הבצל והגזר, ואז קוצצים את הירקות לחתיכות קטנות.

שלב 3. מטגנים את הפרוסות במחבת עם שמן צמחי עד לריכוך.

שלב 4. מניחים את שוקי העוף שטופות על הירקות.

שלב 5. מפזרים את העוף במלח ותבלינים.

שלב 6. יוצקים כוס מים רותחים על חומר העבודה. מבשלים את התערובת במשך 20 דקות.

שלב 7. שטפו את האורז ביסודיות מתחת למים מספר פעמים.

שלב 8. לאחר 20 דקות, בסיס הפילאף יהיה מוכן.

שלב 9. ניתן להוסיף את האורז המוכן.

שלב 10יוצקים פנימה עוד 400 מיליליטר מים רותחים. מבשלים במשך 15 דקות.

שלב 11. הכנס ראש שום במרכז חומר העבודה. מבשלים עוד 10 דקות על אש נמוכה.

שלב 12. פילאף עם שוקי עוף במחבת מוכן. מחלקים למנות ומגישים!

פילאף פריך עם ירכי עוף

פילאף פירורי עם ירכי עוף יוצא עסיסי וארומטי להפליא. פתרון קולינרי מצוין לארוחת צהריים או ערב משפחתית. כדי להכין מוצר זה בסיר, עקוב אחר המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. מבטיחים שיהיה טעים!

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 12

רכיבים:

• אורז - 1 ק"ג.
• ירכי עוף - 1 ק"ג.
• שומן עוף/גהי – 150 גר'/100 גר'.
• בצל - 1 ק"ג.
• גזר - 1 ק"ג.
• שום - 3 ראשים.
• מלח לטעימה.
• תבלינים לפילאף - 3 כפות.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את ירכי העוף וחותכים את נתחי הבשר.

שלב 2. קולפים את הבצל והגזר, ואז שוטפים את הירקות וקוצצים אותם.

שלב 3. בסיר מטגנים חתיכות שומן עוף כדי להמיס אותו. אנו מסירים את הפצפוצים שנוצרו.

שלב 4. ראשית מטגנים את הבצל בשומן, ולאחר מכן מקלות הגזר. אנו משלימים את הירקות בבשר עוף, מלח, יוצקים פנימה מחצית מהמים ומבשלים יחד כ-25 דקות.

שלב 5. מוסיפים לטיגון אורז שטוף.

שלב 6. מוסיפים למנה מלח, תבלינים וראשי שום. ממלאים במים חמים שנותרו. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים 30-40 דקות.

שלב 7. הפילאף הפירורי עם ירכי העוף מוכן. מניחים על צלחות ומגישים!