פילאף בסיר איטי

פילאף בסיר איטי הוא פינוק נפלא שממלא אותך היטב. פילאף מוכן עם סוגים שונים של בשר ופטריות. לבישול משתמשים לא רק באורז אלא גם בבורגול. אורז נלקח מאודה, ארוך גרגר, קצר גרגר, בסמטי או חום. לכל המנות יש טעם בלתי נשכח. כל מתכון טוב בדרכו שלו.

פילאף עם חזיר במולטי-קוקר רדמונד

פילאף עם חזיר במולטי-קוקר של רדמונד יוצא פירורי וטעים מאוד. עוזר המטבח חוסך זמן רב. אפשרות אידיאלית למי שלא אוהב לעמוד זמן רב ליד הכיריים. פילאף משביע היטב ומתאים לארוחה מלאה. הדבר הטוב במתכון הזה הוא שכל המרכיבים מתווספים בבת אחת.

1. 
   פילאף בסיר איטי קל מאוד להכנה. מדדו את כמות המרכיבים המצוינת.
2. 
   שטפו היטב את הדגנים מתחת לברז עד שכל העמילן נשטף החוצה.
3. 
   אנו שוטפים את בשר החזיר וחותכים אותו לחתיכות שלא יעלו על 3 ס"מ.
4. 
   קולפים את הגזרים בעזרת קולפן ירקות ומגררים גס. אם תרצה, אתה יכול לחתוך לרצועות.
5. 
   מקלפים את השכבה העליונה מהבצל. לאחר הכביסה, טוחנים כרצונכם.
6. 
   מחלקים את השום לשיניים ומסירים את הקליפות.
7. 
   פרקו בשר חזיר וירקות חתוכים לתוך מיכל multicooker. ממליחים, מתבלים בברברי ותבלינים לפי הרצון. יוצקים שמן צמחי ומערבבים.
8. 
   מחלקים את האורז ומחליקים אותו בעזרת מרית.
9. 
   עכשיו אתה צריך לנעוץ את שיני השום.
10. 
    מזוג מים.
11. 
    סגור את המכשיר ואת השסתום. בלוח, הפעל את מצב "Pilaf". זמן הבישול יתחיל אוטומטית. כאשר האות נשמע, פתח בזהירות את השסתום ושחרר קיטור.
12. 
    פותחים את המכסה ומערבבים את התבשיל.
13. 
    מחלקים למנות ומקשטים בעשבי תיבול קצוצים. בתאבון!

---

פילאף בסיר איטי עם עוף

פילאף בסיר איטי עם עוף הוא מתכון מושלם לאנשים עסוקים. אתה יכול גם להשתמש בחזה עוף למתכון זה אם תכולת הקלוריות של המנה חשובה לך. אבל אני אוהב את זה יותר עם ירכי עוף, ועוד יותר עם עיסת ירכי עוף. יוצא מאוד טעים!

זמן בישול – שעתיים 00 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 6

רכיבים:

• ירכי עוף - 4 יח'.
• אורז מאודה - 400 גרם.
• שום - 2 ראשים.
• גזר - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.
• מים – 4 רב כוסות.
• מלח - 1 כף.
• תיבול לפילאף - חבילה אחת.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים. שוטפים את ירכי העוף ומייבשים. מקלפים את הבצל והגזר.

שלב 2. ממלאים את האורז במים, שוטפים מספר פעמים עד שהמים צלולים ומניחים בצד.

שלב 3. חותכים את הגזרים הקלופים לברים.

שלב 4. קוצצים את הבצלים לקוביות.

שלב 5. מסירים את העור מירכי העוף.

שלב 6.מפרידים את העיסה מהעצמות וחותכים לחתיכות שוות.

שלב 7. יוצקים שמן צמחי לתוך המיכל של המכשיר. לחץ על כפתור "טיגון" ולאחר מכן על "התחל". פורקים את הבצל ומבשלים עד להזהבה.

שלב 8. ברגע שהבצל משחים, פורקים את הציפור ומבשלים 10 דקות תוך ערבוב קבוע.

שלב 9. לזרוק פנימה את הגזר.

שלב 10. לאחר ערבוב מטגנים 5 דקות מבלי לשנות את המצב וללא כיסוי.

שלב 11. יוצקים מים רותחים כך שהתוכן מכוסה בנוזל.

שלב 12. מתבלים בתבלינים ומלח. לְרַגֵשׁ.

שלב 13. הסר את השכבה העליונה מהשום מבלי לקלף אותו לחלוטין. אנחנו תוקעים אותו לתוך הזירוואק. על ידי התקנת תוכנית "כיבוי". מכסים ומבשלים 10 דקות.

שלב 14. פותחים את המכסה ומוציאים את השום. מסננים את האורז מהמים ומורחים אותו על הזירוואק. מפלס עם מרית. מוסיפים מים רותחים כך שיכסו את האורז בגובה אצבע אחת. ניתן להחדיר את השום בחזרה.

שלב 15. לאחר סגירת המכסה, התחל את מצב "אורז", "פילף", או "דגנים". כוונו את הטיימר לחצי שעה.

שלב 16. לאחר האות, פתחו את המכשיר וערבבו את המנה.

שלב 17. מחלקים למנות. בתאבון!

פילאף אוזבקי קלאסי בסיר בישול איטי

פילאף אוזבקי קלאסי בסיר איטי הוא מנה מעוררת תיאבון להפליא. קל להכנה, והטעם והארומה לא מותירים אף אחד אדיש. זה בהחלט לא המקור, אבל למי שאין לו אפשרות לבשל בקדירה או על אש גלויה, זו אופציה טובה.

זמן בישול - שעה 20 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6

רכיבים:

• טלה - 500 גר'.
• אורז - 500 גרם.
• שום - ראש 1.
• גזר - 1-2 יח'.
• בצל - 3-4 יח'.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מים - 700 מ"ל.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1.אנחנו מכינים את המוצרים.

שלב 2. שטפו היטב את הדגנים כדי להסיר את העמילן.

שלב 3. לאחר הפשטת הבשר מהוורידים והסרטים, חותכים לחתיכות בינוניות. הניחו בצד את החלקים השומנים יותר.

שלב 4. חבר את המכשיר לרשת. לאחר התחממות, מוסיפים נתחי כבש שומניים ומטגנים.

שלב 5. לאחר שהשומן התהפך, הוסיפו את העיסה והשחימו אותה.

שלב 6. בזמן שהבשר מתבשל, מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות וחותכים את הגזר לרצועות.

שלב 7. מוסיפים את הפרוסות לבשר, מערבבים ומבשלים מספר דקות.

שלב 8. יוצקים מים לתוכן כך שיכסה את החומרים.

שלב 9. מתבלים במלח ותבלינים. אפשר להשתמש בתערובת מוכנה או לשלב את התבלינים האהובים עליכם.

שלב 10. מכסים במכסה ומתחילים במצב "כיבוי" בפאנל. אנו מפעילים את הטיימר למשך חצי שעה עד שעה, הזמן תלוי בחלק ובסוג הבשר, כמו גם בטריותו.

שלב 11. בדוק את מוכנות ה-Zirvak. הבשר צריך להיות רך.

שלב 12. מחלקים את הדגנים השטופים. המים צריכים לכסות את התוכן ב-2 אצבעות. אם אין מספיק, מוסיפים מים רותחים. לאחר סגירת המכשיר, העבר את התוכנית ל-"Pilaf".

שלב 13. כשנותרו 5 דקות לסיום התוכנית, הכניסו למרכז ראש שום, שקלף קודם לכן מהקליפה העליונה ושטוף. סוגרים ומבשלים עד קבלת הודעה.

שלב 14. לאחר האות, פותחים ומערבבים את המנה מלמטה למעלה.

שלב 15. קח צלחת גדולה והניח את הפילאף בערמה. יוצרים גומה באמצע ומכניסים ראש שום.

שלב 16. אנו מזמינים את בני הבית לאכול ארוחה. בתאבון!

פילאף פירורי עם בשר בקר

פילאף פירורי עם בקר הוא מנה ארומטית להפליא שתשאיר אתכם פעורי פה. תבלינים משלימים בהרמוניה את המרכיבים העיקריים.הבישול לוקח קצת יותר משעה, אבל הודות לשימוש בטכנולוגיה חשמלית, הבשר יוצא רך וטעים להפליא. מנה שיקית - גרגר אורז מגרגר אורז.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 1

רכיבים:

• חזה בקר - 500 גר'.
• אורז - 500 גרם.
• שום - ראש 1.
• גזר - 500 גרם.
• בצל - 500 גרם.
• שמן צמחי - 300 מ"ל.
• מים - 1 ליטר.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• בזיליקום יבש - לפי הטעם.
• חמלי-סונלי - לפי הטעם.
• פלפל אדום גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים. לאחר קילוף הבצל, קוצצים לחצאי טבעות לא דקות מדי. לאחר קילוף הגזרים (לנוחות אנו משתמשים בפטרוזיליה), חותכים אותם לחתיכות גדולות. לאחר שטיפת בשר הבקר וייבוש חותכים אותו לחתיכות גדולות למדי. אנחנו מקלפים את השום, חותכים את השפם, אבל לא מקלפים אותו לגמרי, ושוטפים אותו.

שלב 2. חבר את העוזר לרשת. התחל את פונקציית "טיגון" ויוצקים שמן צמחי.

שלב 3. מניחים את בשר הבקר לשמן רותח ומטגנים עד שהוא פריך, ואז מוסיפים את הירקות החתוכים.

שלב 4. מטגנים רבע שעה, אל תשכחו לערבב. לאחר מכן מתבלים ומטגנים עוד 10 דקות.

שלב 5. בזמן שהזירוואק מכין, שוטפים היטב את האורז כדי להסיר את העמילן. אתה יכול להשתמש בכל אורז - חום, בסמטי, גרגר קצר או ארוך. לאחר מכן, מלא אותו במים ותן לו לשבת.

שלב 6. לאחר סינון הדגנים, יוצקים אותו על הזירוואק. מפלס עם מרית.

שלב 7. הוסף מים פי שניים מאורז. תוקעים ראש שום. לאחר סגירת המכסה, לחץ על כפתור "פילאף", הטיימר יתחיל אוטומטית.

שלב 8. לאחר סיום התוכנית, כבו את המכשיר ותנו לפילאף לעמוד 15 דקות מבלי לפתוח את המכסה.מחלקים את הפילאף על מנה משותפת או למנות. בתאבון!

פילאף עם הודו בבישול איטי

פילאף עם הודו בסיר איטי לא משאיר אף אחד אדיש. המנה יוצאת טעימה מאוד, וההכנה לוקחת פלוס מינוס שעה. פילאף מתאים לתזונה יומיומית ולאירועים משמעותיים יותר. המנה בעלת מראה אטרקטיבי וקלה לביצוע.

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6

רכיבים:

• פילה ירכי הודו - 600 גר'.
• אורז מאודה - 400 גרם.
• שום - ראש 1.
• גזר - 200 גרם.
• בצל - 200 גרם.
• שמן צמחי - 80 מ"ל.
• מים – 700-800 מ"ל.
• תיבול לפילאף - 1 כף.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן ערכת מזון. אנחנו אוספים את התבלינים בעצמנו או לוקחים את תערובת "לפילאף" המוכנה. מקלפים את הבצל והגזר. אנו מעבדים את הבשר, מסירים את הסרטים, עור ומנקים אותו. אם תרצה, קח את החלק השמן יותר, ואז הפילאף יהיה עסיסי יותר.

שלב 2. חותכים את הגזר לקוביות, את הבצל לחצאי טבעות או רבעים. חותכים את הבשר לפרוסות בגודל בינוני. לאחר שהנחנו את הפרוסות במיכל של המכשיר החשמלי וערבבנו, אנו מתחילים את התוכנית על ידי לחיצה על כפתור "טיגון". התהליך ייקח רבע שעה.

שלב 3. לאחר ששמעתי הודעה קולית על השלמת התהליך, מתבלים את הטיגון ומוסיפים אורז מאודה. כל אחר יתאים, אבל אז אתה צריך לשטוף אותו ביסודיות כדי להיפטר מהעמילן.

שלב 4. לאחר שפרח אותו עם מרית, יוצרים שקע במרכז ותוקעים ראש שום, שטוף ומקולף מהקליפה העליונה.

שלב 5. יוצקים מים רותחים כך שהתוכן מכוסה ב-2 סנטימטרים. ממליחים, סגורים ומעבירים את היחידה למצב "פילאף". הטיימר יתחיל אוטומטית.זמן הבישול תלוי בדגם ה-multi-cooker. זה מותקן כברירת מחדל.

שלב 6. כיבוי המכשיר לאחר ההודעה, תן למנה להתבשל מעט. לאחר מכן פותחים את המכסה ומערבבים בעזרת מרית עץ בתנועות עדינות מלמטה למעלה.

שלב 7. לאחר שהנחתו את הפילאף בערימה, אנו מציגים את המנה למשפחה ולחברים. בתאבון!

בולגור פילאף בסיר איטי

פילאף בולגור בסיר איטי הוא מנה המאפשרת לך להאכיל במהירות וטעימה את המשפחה שלך. לבשר החזיר יהיה זמן להתבשל היטב תוך זמן קצר ויהיה רך למדי, והגרגר יהיה פירורי. אם תכולת הקלוריות של המנה לא משנה לכם, אפשר להשתמש בחלק השומני יותר.

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 3

רכיבים:

• חזיר - 600 גרם.
• בולגור - 1 כף.
• שום - 4 שיני.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מים - 2 כפות.
• תבלינים לפילאף - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים. לאחר הפשטת ורידים וסרטים מהבשר, קוצצים אותו די גס. אם תכולת הקלוריות של המנה חשובה ואתם רוצים להפוך אותה לפחות קלורית, השתמשו בעוף, הודו או בשר רזה.

שלב 2. הפעל את multicooker במצב "טיגון", הטיימר הוא 25 דקות. קולפים ושוטפים את הבצל, חותכים לרצועות ומניחים בקערה עם שמן צמחי חם.

שלב 3. ברגע שהבצל נעשה שקוף, מוסיפים את הבשר, מתבלים בתבלינים ומבשלים עד שהחזיר מקבל צבע חום זהוב.

שלב 4. לאחר השגת התוצאה, הוסף את הגזר חתוך לברים.

שלב 5. מפזרים מלח ומערבבים.

שלב 6. פורקים את הדגנים שטופים, מתבלים בשום כתוש או קצוץ. בלוח, בחר את התוכנית "Pilaf", "אורז" או "דגנים".אנו מפעילים את הטיימר, בדרך כלל השעה נקבעת אוטומטית. אם המכשיר אינו תומך בפונקציה זו, בחר חצי שעה. לאחר ערבוב, מטגנים את התוכן לא יותר מ-5 דקות.

שלב 7. מלאו במים רותחים וסגרו את המכשיר.

שלב 8. לאחר המתנה לאות הקול, כבה את היחידה. תנו למנה להתבשל לפחות מעט. פתח את המולטי-קוקר.

שלב 9. הזמן את המשפחה לארוחת ערב. בתאבון!

פילאף טלה בסיר איטי

לפילף טלה בסיר איטי יש ארומה מושכת להפליא. הבשר מתפרק לסיבים והאורז מתפורר. המנה מתבשלת במהירות, בניגוד למקור. ברברי וכמון מוסיפים טעם בלתי נשכח לפינוק לבבי. תתכוננו, זה מאוד פשוט!

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6

רכיבים:

• טלה - 500 גר'.
• אורז - 2 כפות.
• שום - 4 שיני.
• גזר - 3 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מים – 500-600 מ"ל.
• ברברי - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• זירה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. לאחר ניקוי הטלה, חותכים לחתיכות בגודל בינוני. לפילאף טעים, קח את החלק עם שכבות שומניות. אם החלק רזה, אתה יכול לקחת זנב שומן קטן ולהשתמש בו במקום שמן צמחי.

שלב 2. קולפים את הבצל, חותכים לנוצות או לחצי טבעות.

שלב 3. מסירים את הקליפה מהגזר השטוף באמצעות קולפן ירקות וחותכים לרצועות או רצועות.

שלב 4. יוצקים שמן צמחי לקערת ה-multi-cooker, מחממים אותו על ידי התחלת תוכנית "טיגון", מטגנים את הבשר עד להזהבה.

שלב 5. מוסיפים בצל ומערבבים.

שלב 6. מוסיפים גזר, מטגנים עד לריכוך, מתבלים בתבלינים.

שלב 7. שטפו את הדגנים בפירוט.אנו משתמשים באורז חום, בסמטי, אורז ארוך או קצר גרגר לפי שיקול דעתך.

שלב 8. יוצקים לקערה ומיישרים בעזרת מרית. יוצקים מים רותחים ומכניסים את שיני השום שטופות והלא קלופות. הנוזל אמור לכסות מעט את האורז. סגור מיד את המכשיר ועבור למצב "פילאף". אנחנו מתחילים עם כפתור "התחל".

שלב 9. מבשלים עד שנשמע הצפצוף, ואז כבה את ה-multicooker. מניחים על צלחות. בתאבון!

פילאף אורז חום בבישול איטי

פילאף אורז חום בבישול איטי הוא אופציה מצוינת לארוחת צהריים משפחתית דשנה. בזמן הכנת הפילאף אפשר לעשות מטלות בית או להכין חטיפים למנה חמה. האורז החום יוצא מושלם ומשתלב מצוין עם הבשר.

זמן בישול - שעה 40 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 5

רכיבים:

• עיסת חזיר - 500 גרם.
• אורז חום - 500 גרם.
• שום - ראש 1.
• גזר - 2 יח'.
• בצל - 3 יח'.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מים - 800 מ"ל.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. נקו את בשר החזיר, שטפו אותו, יבשו וקוצצו אותו לחתיכות. יוצקים שמן צמחי לקערת multicooker. לאחר הפעלת המכשיר, לחץ על כפתור "טיגון". הגדר את הטיימר ל-10 דקות. הוסף בשר. במקום חזיר אפשר להשתמש בבשר בקר, כבש, עוף או הודו. מטגנים עד להזהבה.

שלב 2. לאחר קילוף הבצל ושטיפתו, חותכים אותו לנוצות. לאחר קילוף הגזרים בעזרת קולפן ירקות, קוצצים אותם לחתיכות. פורקים עם בשר מטוגן. לאחר ערבוב מטגנים 5 דקות.

שלב 3. קולפים את השום ומוסיפים אותו לאחר זמן מה. מתבלים בתבלינים. מלח. יוצקים מים חמים. הכן את זירבק על ידי החלפת התוכנית ל"תבשיל". זמן הבישול הוא כ-20 דקות. שוטפים אורז חום היטב. עדיף לעשות זאת לפני הבישול, ולאחר מכן להוסיף מים.לפני הכנסתו לזירוואק יש לשטוף אותו שוב ולפרוק לקערה.

שלב 4. מורחים בעזרת מרית. במידת הצורך מוסיפים מים רותחים. הנוזל צריך לכסות את התוכן בסנטימטר אחד. סגור את המכסה והתחל את מצב "פילאף". בישול במשך שעה.

שלב 5. לאחר אות הקול, כבה את היחידה. הניחו לו להתבשל זמן מה והגישו את המנה. משלימים עם חמוצים או ירקות טריים. בתאבון!

פילאף עם בשר מבושל בסיר איטי

פילאף עם תבשיל בסיר איטי יוצא די מעורר תיאבון. המתכון הזה עוזר במזג אוויר חם. אני משתמש בו לעתים קרובות במיוחד בקיץ בדאצ'ה. אני מבשל עם תבשיל תוצרת בית או משתמש במוצר איכותי שנקנה בחנות. המנה תמיד יוצאת ברמה הגבוהה ביותר. בזמן הכנת הפילאף אפשר לטפל בעבודות הבית.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4

רכיבים:

• תבשיל בקר - 500 גר'.
• אורז - 1 כף.
• שום - ראש 1.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 4 כפות.
• מים - 2 כפות.
• ברברי מיובש - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את הרכיבים. אנחנו לוקחים תבשיל - בשר או עוף. אנו מודדים אורז - גרגיר ארוך, גרגר קצר, בסמטי, חום או מחליפים אותו בבורגול. קולפים את הגזרים בעזרת קולפן ירקות. מסירים את הקליפה מהבצל.

שלב 2. חותכים את הגזר לברים, את הבצל לקוביות.

שלב 3. פתחו את התבשיל והסר שומן אם תרצה. אני משאיר את זה, כך שהפילאף יוצא, אמנם עשיר בקלוריות, אבל מאוד מעורר תיאבון ומתפורר.

שלב 4. הפעל את המכשיר החשמלי במצב "טיגון" וחמם את השמן הצמחי. מוסיפים ירקות חתוכים. מטגנים לא יותר משמונה דקות.

שלב 5. לפני הטיגון, פורקים את התבשיל.

שלב 6. שוטפים היטב את האורז ויוצקים אותו לקערה.מתבלים בתבלינים. מכיוון שהתבשיל מלוח למדי, הוסיפו מלח במשורה במידת הצורך. מה שבטוח, עדיף לנסות את זה כדי לא להמליח יותר מדי.

שלב 7. מסירים את הקליפה העליונה מהשום, שוטפים אותו וחותכים את השפם. מניחים במרכז וממלאים במים רותחים. אנו מעבירים את המכשיר למצב "אורז", "פילאף", "דגנים" או "דייסה", בהתאם לדגם. הגדר את הטיימר למשך שעה.

שלב 8. לאחר האות, נתק את העוזר מהרשת. לאחר ערבוב הפילאף, יוצקים אותו על צלחת יפה. מכניסים למרכז ראש שום.

שלב 9. הציגו את המנה לשולחן. בתאבון!

פילאף פטריות בבישול איטי

פילאף פטריות בסיר איטי הוא אופציה אידיאלית למי שלא אוכל בשר וכל נגזרותיו. המנה מוכנה תוך פחות משעה ומתגלה כמעוררת תיאבון ככל האפשר. הארומה המושכת לא משאירה אף אחד אדיש. טעים וידידותי לתקציב. אני ממליץ לבשל אותו!

זמן בישול – 50 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2

רכיבים:

• שמפיניון - 400 גר'.
• פטריות צדפות - 300 גרם.
• אורז - 400 גרם.
• שום - 5 שיני.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.
• מים - 750 מ"ל.
• ברברי - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 3 יח'.
• כורכום - 1 כפית.
• סומאק - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המרכיבים העיקריים והתבלינים. אנו שוטפים את הפטריות בפירוט ומנקים אותן במידת הצורך. אפשר להשתמש במגוון פטריות. גם טרי וגם קפוא יתאים.

שלב 2. חותכים את הגבעולים מפטריות הצדפה. חותכים את הפטריות לפרוסות. אין צורך לטחון אותן יותר מדי, במהלך טיפול בחום הפטריות מצטמצמות משמעותית בנפחן.

שלב 3. קולפים את הבצל והגזר. קוצצים את הגזר לחתיכות. חותכים את הבצל לקוביות.

שלב 4.לאחר חיבור העוזר לרשת, אנו משיקים את תוכנית "טיגון" או "אפייה", בהתאם לדגם היחידה. הוסף שמן צמחי. פרקו את הייחורים. מטגנים 5 דקות.

שלב 5. מוסיפים פטריות ומבשלים 8 דקות. הפטריות ישקעו וישחררו מיץ.

שלב 6. שוטפים את האורז היטב מספר פעמים עד שהעמילן נשטף. מתאים בסמטי, עגול גרגר, חום, ארוך גרגר. מוסיפים לו את התבלינים הרשומים ומלח. את התבלינים אנחנו קובעים בעצמנו. קח את תערובת הפילאף המוכנה. מערבבים היטב.

שלב 7. מחלקים את ראש השום לשיניים ושוטפים אותו לא קלוף. מחלקים בין הפטריות.

שלב 8. יוצקים פנימה את הדגנים ומיישרים אותו בעזרת מרית. אם אין לכם אורז או שאתם רוצים להתנסות, השתמשו בבורגול. זה יוצא לא פחות מעורר תיאבון.

שלב 9. יוצקים מים רותחים, מפלס הנוזל צריך להיות גבוה ב-2 סנטימטרים מהתוכן. שמתי קצת דפנה. אנחנו סוגרים את היחידה. לחץ על כפתור "פילאף". הטיימר יתחיל מעצמו.

שלב 10. לאחר האות, פתחו וערבבו בתנועות זהירות.

שלב 11. מגישים ומגישים. בתאבון!