רוטב עוף

רוטב עוף הוא אופציה טעימה ומזינה לארוחת הצהריים או הערב שלכם. פינוק זה ישלים בצורה מושלמת את התוספות הביתיות האהובות עליך. ניתן להגיש עם תפוחי אדמה, דגנים או פסטה. להכנה, שימו לב למבחר הקולינרי המוכח של עשרה מתכונים עם תמונות.

רוטב עוף במחבת עם קמח ורסק עגבניות

רוטב עוף מחבת עם קמח ורסק עגבניות הוא פינוק קל להכנה וטעים שניתן להגיש כתוספת לאורז, פסטה או תפוחי אדמה. הרוטב ישמח אותך עם העסיסיות והרכות שלו. הקפד לשים לב!

1. 
   חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות.
2. 
   מטגנים את בשר העופות בחמאה עד להשחמה קלה.
3. 
   קולפים את הבצלים וקוצצים אותם דק.
4. 
   מוסיפים בצל לפילה עוף. מערבבים ומטגנים עד שהבצל משחים.
5. 
   מפזרים את הבצק בקמח, מערבבים הכל היטב ומטגנים עוד כמה דקות.
6. 
   מוסיפים למנה רסק עגבניות ומוסיפים מים.מוסיפים מלח ומבשלים כ-10 דקות, בסוף מפזרים עשבי תיבול קצוצים.
7. 
   רוטב עוף במחבת עם קמח ורסק עגבניות מוכן. מגישים עם תוספת!

---

רוטב עוף עם קמח ושמנת חמוצה במחבת

רוטב עוף עם קמח ושמנת חמוצה במחבת הוא רעיון מבריק וטעים לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית. לא תבזבז הרבה זמן ומאמץ בבישול. השתמש במתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב בשביל זה. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה עוף - 350 גרם.
• בצל - 100 גרם.
• גזר - 150 גרם.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• מים - 100 מ"ל.
• קמח - 2 כפות.
• מלח - 10 גרם.
• פלפל שחור גרוס - 2 קורטים.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים, מייבשים את פילה העוף וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 2. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מטגנים עליו את פילה העוף במשך כמה דקות, ממליחים ומפלפלים.

שלב 3. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר.

שלב 4. מוסיפים ירקות לעוף. מערבבים ומטגנים עוד 3-5 דקות.

שלב 5. מוסיפים מעט מים ומבשלים את הפינוק כ-15 דקות.

שלב 6. מוסיפים קמח ושמנת חמוצה. מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות עד שמסמיך.

שלב 7. רוטב עוף עם קמח ושמנת חמוצה במחבת מוכן. מגישים לשולחן!

רוטב עוף עם בצל וגזר במחבת

רוטב עוף עם בצל וגזר במחבת הוא פינוק טעים מאוד, משביע וקל להכנה לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית. מגישים עם פירה, פסטה או דגנים. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במנה טעימה.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה עוף - 350 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• קמח - 2 כפות.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• אפונה מתוקה - 4 יח'.
• קטשופ - 1.5 כפות.
• מלח - 2 קורטים.
• מים - 2 כפות.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים ומייבשים את פילה העוף, חותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 2. מפזרים חתיכות עוף בקמח ומערבבים. זה נוח לעשות זאת באמצעות חבילה.

שלב 3. חותכים את הבצל לרבעים דקים, חותכים את הגזר לקוביות קטנות.

שלב 4. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מטגנים עליו את העוף עד להשחמה קלה.

שלב 5. מוסיפים בצל וגזר לבשר. מערבבים ומטגנים עוד כמה דקות.

שלב 6. ממלאים את התוכן במים, מוסיפים מלח ותבלינים מהרשימה. אנחנו שולחים כאן גם קטשופ.

שלב 7. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה כ-30 דקות.

שלב 8. רוטב עוף עם בצל וגזר במחבת מוכן. עזור לעצמך!

רוטב עם בצל ועוף

רוטב עם בצל ועוף הוא מוצר טעים מאוד וקל להכנה לשולחן הביתי שלכם. המנה המוגמרת תמשוך הן למבוגרים והן לילדים. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה עוף - 0.5 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• קמח - 1 כף.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים את הבצל ומטגנים אותם במחבת עם שמן צמחי.

שלב 2. מוסיפים לבצל גזר קצוץ דק, מערבבים ומטגנים הכל יחד עד לריכוך.

שלב 3.אנו שוטפים את פילה העוף וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 4. שולחים את הפילה לירקות. מטגנים כמה דקות ומוסיפים מים לכיסוי הבשר.

שלב 5. ממליחים, מוסיפים תבלינים וקמח. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עד שהבשר רך והרוטב מסמיך.

שלב 6. בסוף מוסיפים עשבי תיבול קצוצים. אתה יכול להשתמש מיובש.

שלב 7. רוטב הבצל והעוף מוכן. מגישים עם תוספת!

רוטב פטריות עם עוף

רוטב פטריות עם עוף ישמח אותך לא רק בטעם הבהיר שלו, אלא גם בניחוח מדהים. אם אתה רוצה לגוון את תפריט ארוחת הצהריים שלך, הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. המשפחה שלך לא תוכל להתאפק!

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה עוף - 300 גר'.
• פטריות שמפיניון - 300 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 3 שיני.
• חמאה - 40 גרם.
• שמנת חמוצה - 250 גרם.
• מים - 50 מ"ל.
• קמח - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. שוטפים את הפטריות וחותכים אותן לחתיכות קטנות.

שלב 3. מטגנים את הפטריות במחבת עם חמאה מומסת.

שלב 4. קוצצים דק את הבצל והשום.

שלב 5. מוסיפים לפטריות את הבצל והשום, מערבבים ומבשלים כשלוש דקות נוספות.

שלב 6. חותכים את פילה העוף המבושל לחתיכות קטנות.

שלב 7. שולחים את העוף לפטריות, מערבבים ומנמיכים את האש.

שלב 8. שלח לכאן קמח מדולל במים ושמנת חמוצה. מוסיפים מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים עד שנוצר רוטב סמיך.

שלב 9. רוטב פטריות עם עוף מוכן. עזור לעצמך!

רוטב חזה עוף עם שמנת במחבת

רוטב חזה עוף עם שמנת במחבת ישמח אתכם בטעמו העדין ובתכונותיו התזונתיות. מגישים את המוצר המוגמר חם עם פירה, פסטה או דגנים. להכנה מהירה וקלה, השתמשו במתכון שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פילה עוף - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• שמנת - 200 מ"ל.
• קמח - 2 כפיות.
• מים - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• שום - 2 שיני.
• בזיליקום מיובש - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות.

שלב 2. מטגנים את הפילה במחבת עם שמן צמחי עד להזהבה.

שלב 3. קוצצים דק את הבצל.

שלב 4. שולחים אותו לעוף, מערבבים. מטגנים את הבצל עד להשחמה.

שלב 5. מפזרים את החומרים בקמח, מערבבים ומבשלים כ-3-5 דקות.

שלב 6. יוצקים מים ומבשלים מתחת למכסה כ-10 דקות על אש נמוכה.

שלב 7. כשהמים התאדו, מוסיפים למנה שום קצוץ, מלח ותבלינים. מערבבים הכל היטב.

שלב 8. ממלאים את התוכן בשמנת ומבשלים כ-5 דקות.

שלב 9. מערבבים מדי פעם. בסוף נקבל רוטב סמיך וחלק.

שלב 10. רוטב חזה עוף עם שמנת במחבת מוכן. מגישים לצד תוספת לבחירתכם.

רוטב עוף עם שמנת חמוצה וגבינה

רוטב עוף עם שמנת חמוצה וגבינה ישמח אתכם בטעמו הבהיר ובעדינות המיוחדת שלו. אם אתם רוצים לגוון את תפריט הבית שלכם בצורה מעניינת, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. אנו מבטיחים שיהיה קשה לעמוד בפני הפינוק הזה.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזה עוף - 1 יחידה.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• מים/מרק עוף - 0.5 כפות.
• שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את בשר העוף, מייבשים אותו וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 2. מטגנים את הפילה בשמן צמחי עד להזהבה. מבשלים כ-20 דקות.

שלב 3. מערבבים שמנת חמוצה בכמות קטנה של מים, מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 4. מגררים את הגבינה הקשה, מוסיפים אותה לתערובת השמנת החמוצה ומערבבים.

שלב 5. יוצקים את תערובת השמנת החמוצה והגבינה לתוך העוף. מערבבים ומביאים לרתיחה.

שלב 6. מבשלים את הפינוק כ-7 דקות. מערבבים מדי פעם. חשוב שכל הגבינה תספיק להמס.

שלב 7. רוטב עוף עם שמנת חמוצה וגבינה מוכן. מגישים לשולחן!

רוטב עוף לפירה

רוטב העוף לפירה משביע מאוד ועשיר בטעם. המנה הזו תשמש כארוחת צהריים מדליקה לכל המשפחה. להכנה, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו. גיוון התפריט שלך ושמח את יקיריכם עם פינוק טעים.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פילה עוף – 0.6 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• קמח - 2 כפות.
• קוביות עוף למרק - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• מים רותחים - 2 כפות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. יוצקים את הקמח למחבת חמה ויבשה.

שלב 2. מטגנים את הקמח במשך כמה דקות עד להזהבה.

שלב 3. שוטפים את פילה העוף, מייבשים אותו וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 4. מניחים את הבשר במחבת מחוממת עם שמן צמחי.

שלב 5. מטגנים את הפילה, מפזרים עליו מלח ופלפל שחור גרוס.

שלב 6.אנחנו שולחים לכאן בצל קצוץ וגזר מגורר. מערבבים ומבשלים כ-5-7 דקות.

שלב 7. ממיסים את קוביות המרק בשתי כוסות מים רותחים.

שלב 8. יוצקים מרק על הפינוק ומביאים לרתיחה.

שלב 9. מניחים כאן את הקמח המטוגן.

שלב 10. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 15-20 דקות.

שלב 11. בסוף מוסיפים עשבי תיבול קצוצים. אתה יכול להשתמש מיובש.

שלב 12. רוטב עוף עבור פירה מוכן. מגישים לשולחן!