לביבות לתענית הן פינוק קל וטעים לארוחת הבוקר המשפחתית או החטיף שלכם. מוצר זה מתאים לטבעונים, לצמחונים ולמקפידים על צום. יש הרבה רעיונות קולינריים להכנת פנקייקים טעימים. אספנו את הטובים שבהם במבחר מוכח של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
לביבות לתענית שופעות עשויות עם שמרים
לביבות לתענית עשויות שמרים יוצאות אווריריות להפליא, נימוחות וורודות. פתרון מצוין לארוחת הבוקר או החטיף שלך. כדי להכין פינוק לתענית, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. בבקשה את יקיריכם וגוונו את התפריט שלכם!
- קמח 320 (גרם)
- מים 1.5 (משקפיים)
- מלח ½ (כפיות)
- סוכר 2 (כפות)
- שמרים אינסטנט 1 (כפיות)
- שמן צמחי לטיגון
-
מדדו את כמות הקמח שצוינה ויוצקים אותה לקערה עמוקה.
-
מוסיפים לקמח סוכר, מלח ושמרי אינסטנט יבשים. מערבבים חומרים יבשים.
-
יוצקים מים מחוממים ל-37 מעלות.
-
מערבבים את התוכן ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק.
-
השאר את חומר העבודה במקום חמים למשך 45 דקות.
-
מחממים מחבת עם שמן צמחי.מניחים כאן את הבצק במנות.
-
מטגנים את המוצר עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
-
לביבות שמרים לתענית מוכנות. מגישים עם ריבה נוספת, דבש או פינוקים אחרים.
לביבות קישואים לתענית
פנקייק קישואים לתענית קל מאוד להכנה בבית. פינוק זה מתגלה כטעים מאוד, עסיסי ומזין. מגישים לארוחת בוקר או כנשנוש. להכנת לביבות ירקות, שימו לב למתכון המוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קישואים - 1 ק"ג.
- בצל - 3 יח'.
- שום - 2 שיני.
- שמן צמחי - 2 כפות. + לטיגון.
- קמח אפונה - 4 כפות.
- קמח חיטה - 120 גרם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- פפריקה מתוקה - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. בוחרים קישוא מתאים, קולפים ומסירים גרעינים.
שלב 2. לאחר מכן, מגררים את הירק על פומפיה גסה. ממליחים ומניחים ל-15 דקות. במהלך הזמן הזה ישתחרר מיץ ירקות, יש לנקז אותו.
שלב 3. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות ומטגנים אותו עד להזהבה במחבת עם שמן צמחי.
שלב 4. מוסיפים שליש מהבצל לקישואים. שמנו כאן גם שום קצוץ, שני סוגי קמח ותבלינים מהרשימה. בואו נתחיל לערבב.
שלב 5. ללוש היטב את בצק הירקות עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6. מטגנים את הלביבות במחבת עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
שלב 7. לביבות קישואים לתענית מוכנות. מגישים עם בצל מטוגן. בתאבון!
פנקייק מים ללא ביצים
לביבות מים ללא ביצים יוצאות אווריריות, נימוחות ואווריריות. פתרון מצוין לארוחת הבוקר, החטיף או מסיבת התה שלך.מגישים עם ריבה או תוספות אחרות לפי הטעם. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 300 גר'.
- מים - 350 מ"ל.
- סוכר - 1 כף.
- מלח - 1 כפית.
- חומץ תפוחים - 1 כף.
- סודה - 1 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מנפים את הקמח דרך מסננת דקה ומניחים אותו בקערה עמוקה. הוסף כאן מלח, סודה וסוכר.
שלב 3. מערבבים חומרים יבשים.
שלב 4. יוצקים לתערובת מים חמים וחומץ תפוחים. ללוש בצק צמיג הומוגני ללא גושים. תן לזה להתבשל במשך 30 דקות. הקפידו לכסות במפית.
שלב 5. מניחים את הבצק במנות לתוך מחבת מחוממת עם שמן צמחי.
שלב 6. מטגנים את המוצר עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 7. לביבות מים ללא ביצים מוכנות. מגישים ונהנים!
לביבות דלעת לתענית
פנקייק דלעת לתענית קל להכין בבית. פינוק זה מתגלה כטעים מאוד, מעורר תיאבון וארומטי. מגישים לארוחת בוקר או כנשנוש ממלא. להכנת פנקייקים בהירים, שימו לב למתכון המוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- דלעת - 400 גרם.
- בננה - 1 יחידה.
- סוכר - 2 כפיות.
- מלח לטעימה.
- סודה - 0.5 כפית.
- קמח - 1 כף.
- מים - ¼ כף.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המרכיבים העיקריים. אנחנו מנקים את הדלעת מקליפה וזרעים. קח בננה אחת.
שלב 2.ראשית, מגררים את הדלעת, ואז טוחנים אותה בבלנדר לקבלת עיסה עדינה.
שלב 3. קוצצים גם את הבננה. הוסף מלח, סוכר, סודה ושמן צמחי למסה הכוללת.
שלב 4. כעת הוסיפו מים וקמח. מערבבים עד שמתקבלת תערובת הומוגנית ללא גושים.
שלב 5. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מניחים כאן בצק דלעת במנות.
שלב 6. מטגנים את הלביבות עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
שלב 7. לביבות דלעת לתענית מוכנות. מגישים לשולחן!
פנקייק לתענית עם תפוחים
לביבות לתענית עם תפוחים יוצאות טעימות מאוד, רכות ועסיסיות. פתרון מצוין לארוחת הבוקר, החטיף או מסיבת התה שלך. גם מבוגרים וגם ילדים ייהנו מהפינוק. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 2.5 כפות.
- מים - 400 מ"ל.
- שמרים יבשים - חבילה אחת.
- סוכר - 6 כפות.
- מלח - 1 כפית.
- ונילין - 1.5 גרם.
- אפל - 1 מחשב.
- שמן צמחי - 2 כפות. + לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המרכיבים העיקריים.
שלב 2. יוצקים את חבילת השמרים היבשים לקערה עמוקה.
שלב 3. מלאו את המוצר במים חמים.
שלב 4. מוסיפים לתערובת מלח, סוכר וונילין. מערבבים עם מטרפה.
שלב 5. תן לזה להתבשל במשך דקה אחת.
שלב 6. יוצקים פנימה שתי כפות שמן צמחי ומנפים את הקמח.
שלב 7. מערבבים את התוכן ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק. בוא נשים את זה בצד לזמן מה.
שלב 8. שוטפים את התפוח ומקלפים אותו. לאחר מכן, חותכים את הפירות לקוביות קטנות.
שלב 9. מניחים חתיכות תפוחים לתוך הבצק. לְעַרְבֵּב.
שלב 10. מניחים את הבצק במנות על מחבת מחוממת בשמן. מטגנים את הלביבות החומות הזהובות.
שלב 11פנקייק לתענית עם תפוחים מוכנים. מגישים לשולחן!
פנקייק לתענית עם שמרים יבשים
לביבות לתענית העשויות עם שמרים יבשים יוצאות אווריריות באופן מפתיע, נימוחות וורודות. פתרון מצוין לארוחת הבוקר או החטיף שלך. כדי להכין פינוק לתענית, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. בבקשה את יקיריכם וגוונו את התפריט שלכם!
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קמח - 4.5 כפות.
- מים - 3 כפות.
- שמרים יבשים - 11 גרם.
- סוכר - 4 כפות.
- מלח - 1 כפית.
- שמן צמחי - 4 כפות. + לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים מים חמים לקערה עמוקה. מוסיפים כאן שמרים יבשים ומערבבים.
שלב 2. אנו שולחים לכאן גם סוכר, מלח ושמן צמחי.
שלב 3. מנפים קמח לתערובת הנוזלית.
שלב 4. ללוש את הבצק עד להיעלמות הגושים.
שלב 5. מכסים את חומר העבודה במגבת ומשאירים במקום חמים למשך שעה.
שלב 6. לאחר שעה, לא לערבב את הבצק, אלא מיד להתחיל בבישול. מניחים את התערובת במנות לתוך המחבת. מטגנים את הפינוק עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 7. פנקייק לתענית עם שמרים יבשים מוכנים. הגישו ונסה זאת במהירות!
לביבות שיבולת שועל לתענית
לביבות שיבולת שועל לתענית הן פתרון לבבי ובריא לשולחן המשפחתי שלכם. פינוק זה מושלם לארוחת בוקר או חטיף. הכנת לביבות שיבולת שועל היא קלה. לשם כך, השתמש במתכון מוכח עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- פתיתי שיבולת שועל - 1 כף.
- בצל גדול - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- חמלי-סונלי - 0.5 כפית.
- אגוז מוסקט טחון - 0.5 כפית.
- שום - שן 1.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים מים רותחים על שיבולת השועל ונותנים לה להתנפח.
שלב 2. מוסיפים לדייסה שום קצוץ, מלח ותבלינים יבשים: כשות סונלי, פלפל גרוס ואגוז מוסקט.
שלב 3. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק.
שלב 4. מוסיפים בצל לתערובת שיבולת השועל.
שלב 5. מערבבים את התערובת ונותנים לה להתבשל עוד 5 דקות.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מניחים כאן בצק שיבולת שועל במנות.
שלב 7. מטגנים את הלביבות עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
שלב 8. לביבות שיבולת שועל רזה מוכנות. עזור לעצמך!
לביבות טעימות עם בננות לצום
פנקייקים טעימים עם בננות לתענית מתגלים כבירים מאוד, עדינים בטעמם ואווריריים. פתרון מצוין לארוחת הבוקר, החטיף או מסיבת התה שלך. מגישים עם דבש או תוספות אחרות. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- בננה - 230 גרם.
- פתיתי שיבולת שועל - 20 גרם.
- קמח - 120 גרם.
- מים - 120 מ"ל.
- שמן צמחי - 2 כפות.
- סוכר - 1 כף.
- מלח - 1 קורט.
- קינמון טחון - 1 כפית.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים את הבננות ומניחים אותן בקערה עמוקה.
שלב 2. מועכים את הפירות עם מזלג עד שהוא הופך לעיסה.
שלב 3. מוסיפים סוכר לתערובת.
שלב 4. לאחר מכן הוסף קורט מלח.
שלב 5. מוסיפים קינמון טחון.
שלב 6. הוסף כף שמן צמחי. מערבבים היטב.
שלב 7. טובלים שיבולת שועל בתערובת.
שלב 8. מנפים כאן קמח עם אבקת אפייה.
שלב 9. אנחנו מתחילים לערבב את התוכן.
שלב 10. הוסף מעט מים.
שלב 11. ללוש את בצק הבננה עד לקבלת מרקם חלק.תן לזה לשבת כ-5 דקות.
שלב 12. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מניחים את הבצק על הלביבות כאן במנות.
שלב 13. מטגנים את המוצר עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
שלב 14. פנקייקים טעימים עם בננות לתענית מוכנות. מגישים ונהנים!
לביבות כרוב לתענית
פנקייק כרוב לתענית קל מאוד להכין בבית. הפינוק הזה יוצא טעים להפליא, עסיסי ומזין. מגישים לארוחת בוקר או כנשנוש. להכנת לביבות ירקות, שימו לב למתכון המוכח מהמבחר שלנו.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- כרוב לבן - 250 גרם.
- שום - 2 שיני.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- קמח - 4-5 כפות.
- מים - כמה הבצק ייקח.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. שוטפים את הכרוב וקוצצים אותו דק.
שלב 2. יוצקים את המוצר עם כמות קטנה של מים ומבשלים על הכיריים במשך 10 דקות לאחר הרתיחה. אם נשארו יותר מדי מים, מסננים אותם. הנוזל צריך להישאר סומק עם הכרוב.
שלב 3. מוסיפים שום קצוץ להכנת הכרוב.
שלב 4. ממליחים ומפלפלים את האוכל לפי הטעם.
שלב 5. הוסף כאן את כמות הקמח שצוינה.
שלב 6. ללוש את בצק הכרוב היטב. ואז להכניס אותו למחבת שחוממת בשמן. מטגנים את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 7. לביבות כרוב רזה מוכנות. נסה זאת!
לביבות סולת לתענית
לביבות סולת מתענית יוצאות אווריריות מאוד, נימוחות ואווריריות. פתרון מצוין לארוחת הבוקר, החטיף או מסיבת התה שלך. מגישים, בתוספת ריבה או ריבה לפי הטעם.להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.
זמן בישול - 4 שעות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- סולת - 50 גרם.
- קמח - 150 גר'.
- מים - 1 כף.
- שמרים יבשים - 1 כפית.
- סוכר - 1 כף.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. מערבבים שמרים יבשים וסוכר במים חמימים. לאחר מכן מוסיפים את הסולת ומנפים את הקמח והמלח.
שלב 3. ללוש היטב את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה.
שלב 4. מניחים את הבצק במקרר למספר שעות. אתה יכול להשאיר אותו בן לילה.
שלב 5. כף את הבצק המוגמר על מחבת מחוממת עם שמן צמחי.
שלב 6. מטגנים את הלביבות עד להשחמה בהירה משני הצדדים.
שלב 7. לביבות סולת רזה מוכנות. הגישו ונסה זאת במהירות!