לביבות קפיר רכות הן פינוק טעים, קל להכנה ורב-תכליתי לשולחן שלך. ניתן להגיש לביבות תוצרת בית לצד תה או כתוספת למנות חמות. להכנה, שימו לב למבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכונים עם תמונות שלב אחר שלב.
פנקייק שופע עם קפיר – המתכון המוכח הטוב ביותר
פנקייק שופע עם קפיר – זהו המתכון המוכח הטוב ביותר שבהחלט שווה לשים לב אליו. בעזרתו תקבלו פנקייקים טעימים ומושכים להפליא. מגישים אותם עם שמנת חמוצה, ריבה ותוספות אחרות לפי הטעם. אי אפשר יהיה להתנגד!
- קמח 420 (גרם)
- קפיר ½ ל. (3.2%)
- ביצה של תרנגולת 1 (דברים)
- מלח ¼ (כפיות)
- סוכר 1 (כפות)
- אבקת סודה לשתייה 1 (כפיות)
- שמן צמחי לטיגון
-
איך לאפות פנקייק קפיר אוורירי באמצעות המתכון המוכח הטוב ביותר? יוצקים קפיר שומני חם לקערה עמוקה. מוסיפים מלח, סוכר ושוברים את ביצת העוף. מערבבים את המוצרים ביסודיות עם מטרפה. -
מנפים כאן את הקמח.אל תוסיף את כל המוצר, השאר כף אחת. -
ללוש לבצק עבה הומוגני ללא גושים. -
מערבבים את כף הקמח הנותרת עם סודה ויוצקים את התערובת הזו לתוך הבצק, מערבבים הכל שוב. -
נותנים לבלילה לנוח כ-15 דקות. -
מחממים מחבת עם שמן צמחי והשתמשו בכף כדי להניח את הבצק שלנו בצורה של פנקייק. מטגנים אותם עד להשחמה בהירה מכל הצדדים. -
מניחים לביבות מוזהבות אווריריות על נייר סופג כדי להסיר את עודפי השמן. -
פנקייק קפיר שופע מוכנים! בתאבון!
פנקייק שופע עם קפיר וסודה
לביבות שופעות עשויות קפיר וסודה יוצאות טעימות ורכות מאוד. מוצר זה אידיאלי לארוחת בוקר או חטיף ביתי. מגישים עם כל תוספת לפי טעמכם. כדי להכין, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 400 גרם.
- קפיר - 500 מ"ל.
- ביצה - 1 יחידה.
- מלח - 0.3 כפיות.
- סוכר מגורען - 1.5 כפות.
- סודה - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים את הכמות הנדרשת של קפיר לתוך קערה עמוקה. מומלץ להוציא את הקפיר מהמקרר מראש כדי שיהיה בטמפרטורת החדר. מוסיפים ביצה, מלח וסוכר לקפיר. מערבבים הכל היטב.
שלב 2. מנפים כאן את הקמח ומוסיפים סודה, מתחילים לערבב.
שלב 3. ללוש עד לקבלת בצק אחיד ללא גושים.
שלב 4. השאירו את הבצק לבד למשך 30 דקות. זה הכרחי כדי שהקפיר והסודה יגיבו. כך נקבל את הלביבות האווריריות ביותר.
שלב 5. לאחר מכן, מחממים את המחבת עם שמן צמחי ויוצקים לתוכו את הבצק במנה באמצעות כף.
שלב 6.מטגנים את הלביבות הטעימות משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 7. פנקייקים שופעים עשויים עם קפיר וסודה מוכנים. מגישים לשולחן!
לביבות קפיר אווריריות ללא שמרים
פנקייק קפיר אוורירי ללא שמרים קל להכנה בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. הפנקייקים המוגמרים ייצאו נימוחים להפליא, טעימים ומושכים. הפתרון האידיאלי לארוחת הבוקר או החטיף שלך.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 1 כף.
- קפיר - 1 כף.
- מלח - 1 קורט.
- סוכר מגורען - 2 כפיות.
- סודה - 0.3 כפיות.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את כל המוצרים הדרושים, מדדו אותם בכמות הנדרשת.
שלב 2. הוציאו מראש את הקפיר מהמקרר כך שיהיה בטמפרטורת החדר. יוצקים את המוצר לקערה עמוקה, מוסיפים סוכר ומלח. מערבבים היטב כדי להמיס את החומרים היבשים.
שלב 3. מערבבים קמח וסודה בנפרד.
שלב 4. יוצקים את התערובת היבשה לתוך התכשיר הנוזלי שלנו.
שלב 5. מערבבים את תכולת הקערה עד לקבלת תערובת חלקה וגושים נעלמים. משאירים את הבצק לבד למשך 7 דקות.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ויוצקים לתוכו את הבצק במנות. מטגנים את הלביבות החומות הזהובות משני הצדדים. אם רוצים להסיר עודפי שומן, הניחו את הפינוק על מגבות נייר.
שלב 7. לביבות קפיר אווריריות ללא שמרים מוכנות. מגישים עם שמנת חמוצה או מוצרים אחרים!
פנקייק ללא ביצים על קפיר
פנקייק ללא ביצים עשוי עם קפיר עדין וטעימות להפליא. מוצר זה אידיאלי לארוחת הבוקר הביתית שלך, מסיבת תה או חטיף. מגישים עם כל תוספת לפי טעמכם.כדי להכין, השתמש במתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 150 גר'.
- קפיר - 250 מ"ל.
- מלח - 1 קורט.
- סוכר מגורען - 1 כף.
- סודה - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. למדוד את הכמות הנדרשת של קפיר בטמפרטורת החדר. אפשר גם לחמם מעט במיקרוגל או על אש נמוכה. יוצקים את הקפיר המוכן לקערה עמוקה.
שלב 2. מוסיפים מלח וסוכר למוצר החלב, מערבבים היטב עד שהגבישים היבשים מתמוססים.
שלב 3. מנפים כאן בהדרגה את הקמח ומערבבים כל הזמן בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4. מוסיפים סודה לשתייה לבצק ומערבבים הכל במהירות. הניחו לתערובת לשבת כמה דקות.
שלב 5. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים את הבצק במנות בצורת פנקייק.
שלב 6. מטגנים אותם משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 7. פנקייקים ללא ביצים על קפיר מוכנים. אפשר להגיש ולהנות!
לביבות קפיר אווריריות עם אבקת אפייה
פנקייק קפיר שופע עם אבקת אפייה ישמח אותך לא רק עם הטעם הבהיר שלהם, אלא גם עם המראה האטרקטיבי שלהם. המוצר המוגמר יוצא ורוד ומעורר תיאבון. אפשר להגיש לארוחת בוקר או עם כוס תה חם. פנקו את עצמכם עם מתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 200 גר'.
- קפיר - 250 מ"ל.
- ביצה - 1 יחידה.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
- מלח - 1 קורט.
- סוכר מגורען - 2 כפות.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים בכמויות שצוינו.
שלב 2.שוברים ביצת עוף לקערה עמוקה, מוסיפים לה מלח וסוכר. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 3. בנפרד, לחמם מעט את הקפיר ולשפוך אותו לתוך תערובת הביצים בזרם דק. מערבבים כל הזמן עם מטרפה.
שלב 4. מנפים כאן בהדרגה את הקמח ואבקת האפייה וממשיכים ללוש.
שלב 5. ללוש בצק הומוגני ללא גושים ולתת לו לנוח מעט.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים את הבצק שלנו כאן במנות.
שלב 7. מטגנים את הלביבות עד להשחמה בהירה משני הצדדים. לאחר מכן, הניחו את המוצר על מגבות נייר כדי להסיר עודפי שומן.
שלב 8. לביבות קפיר שופעות עם אבקת אפייה מוכנות. הביאו את הפינוק לשולחן!
לביבות קפיר ללא הוספת סודה
לביבות קפיר ללא הוספת סודה ייצאו ורודות ומושכות. כל אחד יכול לבשל אותם. כדי לעשות זאת, שימו לב לרעיון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם עם פינוק טעים.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 150 גר'.
- קפיר - 0.5 כפות.
- דבש - 1 כף.
- ביצה - 1 יחידה.
- מלח - 0.3 כפיות.
- שמן צמחי - 3 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. שוברים ביצת עוף לקערה עמוקה ומוסיפים לה דבש. מומלץ קודם לחמם את הדבש במיקרוגל כדי שיהיה נוזלי יותר.
שלב 2. ללוש את המוצרים ולשפוך פנימה קפיר בטמפרטורת החדר.
שלב 3. מנפים קמח לתערובת הנוזלית ומוסיפים מלח.
שלב 4. אנו גם משלימים את ההכנה עם כף שמן צמחי.
שלב 5. מערבבים את הבצק ביסודיות עד שהוא הומוגני לחלוטין וכל גושי הקמח נעלמים.
שלב 6.מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים את הבצק שלנו בצורה של פנקייקים במנות.
שלב 7. מטגנים את הפינוק משני הצדדים עד להשחמה בהירה.
שלב 8. לביבות קפיר ללא הוספת סודה מוכנות. מגישים עם התוספות האהובות עליכם!
לביבות קפיר עם גבינת קוטג'
לביבות קפיר עם גבינת קוטג' יש טעם עדין ומראה אטרקטיבי. פינוק זה מושלם עם כוס תה חם או המשקה האהוב עליך אחר. נסה את זה עם המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 170 גרם.
- קפיר - 1 כף.
- גבינת קוטג' - 200 גר'.
- סוכר מגורען - 50 גר'.
- ביצה - 2 יח'.
- סודה - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - 4 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. שוברים ביצי עוף לקערה עמוקה ומוסיפים סוכר.
שלב 2. מקציפים את החומרים עד לאיחוד.
שלב 3. יוצקים קפיר לקערה נפרדת, מוסיפים אליו גבינת קוטג' וסודה.
שלב 4. מערבבים היטב את מוצרי החלב יחד.
שלב 5. שלבו את שתי התערובות המוכנות.
שלב 6. מערבבים בעזרת מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה לחלוטין.
שלב 7. מנפים כאן את כמות הקמח שצוינה.
שלב 8. מערבבים עד שנוצר בצק אחיד ללא גושים.
שלב 9. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים עליו את הבצק במנות. מטגנים את הלביבות עד להשחמה משני הצדדים.
שלב 10. לביבות קפיר עם גבינת קוטג' מוכנים. הגישו פינוק טעים לשולחן!
פנקייק קפיר אוורירי עם תפוחים
לביבות קפיר אווריריות עם תפוחים ישמחו אותך בטעם הבהיר והעסיסיות המדהימה שלהן. גם המוצר המוגמר יוצא ורוד ומעורר תיאבון. ניתן להגיש את הפנקייקים הללו לארוחת בוקר או עם כוס תה חם.פנקו את עצמכם עם מתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קמח - 3 כפות.
- תפוח - 2 יחידות.
- קפיר - 2 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
- סוכר מגורען - 4 כפות.
- מלח לטעימה.
- סודה - 1 כפית.
- חמאה - 30 גרם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים וזרעים את התפוחים. קוצצים דק את הפירות המוכנים בסכין עד לקבלת עיסה.
שלב 2. יוצקים קפיר לקערה עמוקה, שוברים כאן ביצי עוף, מוסיפים סוכר ומלח.
שלב 3. מקציפים את החומרים עד שנוצר קצף חלק ובהיר.
שלב 4. מנפים פנימה בהדרגה את הקמח והסודה ולשים עד שהגושים נעלמים.
שלב 5. טובלים את התפוחים הקצוצים בבצק ומערבבים הכל בזהירות.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים עליו את הבצק במנות בעזרת כף. מטגנים את הלביבות עד להשחמה משני הצדדים.
שלב 7. פנקייק קפיר אוורירי עם תפוחים מוכנים. מגישים לשולחן!
פנקייק אוורירי עם קפיר חם
קל להכין בבית פנקייק אוורירי עם קפיר חם. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. בעזרתו תקבלו את הפנקייק המושלם לארוחת בוקר או חטיף. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק טעים!
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- קמח - 200 גר'.
- קפיר - 250 מ"ל.
- ביצה - 1 יחידה.
- אבקת אפייה - 10 גרם.
- סוכר מגורען - 1 כף.
- מלח - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. שוברים ביצת עוף לקערה עמוקה, מוסיפים סוכר ומלח.
שלב 3.מקציפים את החומרים במיקסר במהירות נמוכה למשך כדקה עד שתיים.
שלב 4. עכשיו יוצקים כאן קפיר חם בכמות שצוינה.
שלב 5. אנחנו מנפים כאן גם את הקמח ואבקת האפייה ומתחילים לערבב.
שלב 6. בעזרת מיקסר, ללוש את הבצק לבצק אחיד ולהשאיר אותו לנוח 20 דקות, לאחר כיסוי בניילון נצמד.
שלב 7. במהלך הזמן הזה, הבצק יגדל מעט בנפחו. חשוב מאוד לא לערבב אותו.
שלב 8. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומניחים את הבצק שלנו כאן במנות. מטגנים את הפינוק עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 9. פנקייק שופע עם קפיר חם מוכנים. אתה יכול לנסות!
לביבות קפיר עם שמרים יבשים
לביבות קפיר עם שמרים יבשים יוצאות טעימות מאוד, רכות ורכות. מוצר זה אידיאלי לארוחת בוקר או חטיף ביתי. מגישים עם כל תוספת לפי טעמכם. כדי להכין, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 2 כפות.
- קפיר - 1 כף.
- ביצה - 1 יחידה.
- שמרים יבשים - 3 גרם.
- מלח - 1 קורט.
- סוכר מגורען - 2 כפות.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים את הכמות הנדרשת של קפיר בטמפרטורת החדר לתוך קערה עמוקה. מומלץ להשתמש במוצר סמיך ושומני.
שלב 2. מנפים בנפרד את הקמח ומערבבים אותו עם שמרים יבשים.
שלב 3. יוצקים קפיר לתערובת היבשה ומתחילים ללוש בצק אחיד.
שלב 4. מוסיפים מלח וסוכר לתערובת, ומוסיפים ביצה טרופה בנפרד.
שלב 5. ללוש את הבצק עד לקבלת תערובת חלקה ולהשאיר אותו במקום חמים למשך 20-30 דקות. במהלך תקופה זו הוא אמור להגדיל את גודלו.אין צורך לערבב את הבצק לפני הטיגון.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ויוצקים לתוכו את הבצק שלנו במנות. מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד להשחמה בהירה.
שלב 7. פנקייק קפיר עם שמרים יבשים מוכנים. מגישים לשולחן!
