אורז עם ירקות

אורז עם ירקות הוא פינוק מעורר תיאבון ומעניין לשולחן הבית. מוצר בהיר כזה יכול לשמש כמנה עצמאית או כתוספת. תענג את עצמך ואת משפחתך עם המבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכונים פשוטים וטעימים עם תמונות שלב אחר שלב.

אורז פירורי טעים עם ירקות במחבת

אורז פירורי טעים עם ירקות במחבת הוא לא רק טעים ועסיסי להפליא, אלא גם די אטרקטיבי. הגישו לשולחן כתוספת או כמנה נפרדת - לבחירתכם. ישנם מספר סודות לבישול אורז פלאפי במחבת. חפשו אותם במתכון שלנו.

1. 
   איך לבשל אורז אוורירי טעים עם ירקות? מקלפים את הפלפלים וחותכים אותם לקוביות קטנות. חתכנו את הגזרים הקלופים באותו אופן.
2. 
   מניחים את המחבת על הכיריים ומחממים אותה בשמן צמחי.משחימים עליו את הגזר כ-3 דקות עד להשחמה קלה.
3. 
   לאחר מכן, הוסיפו פלפלים לגזר, והוסיפו גם תירס ואפונה. אנו משתמשים בהם בצורת שימורים.
4. 
   מערבבים הכל היטב ומבשלים עוד 3 דקות.
5. 
   לאחר מכן, הניחו את הירקות באופן זמני על צלחת.
6. 
   יוצקים אורז יבש בכמות שצוינה לאותה מחבת. מטגנים אותו כ-3 דקות, מורחים אותו כל הזמן על פני המחבת בעזרת מרית.
7. 
   מוסיפים לאורז גם מלח ותבלינים ומערבבים.
8. 
   יוצקים מים לתוך האורז המוכן.
9. 
   מבשלים על אש מתונה כ-15 דקות עד שהלחות מתאדה לחלוטין.
10. 
    כעת הוסיפו לאורז את הירקות שהוכנו קודם לכן.
11. 
    מערבבים את תכולת המחבת ומבשלים על אש נמוכה 20 דקות.
12. 
    אורז פריך עם ירקות במחבת מוכן. עזור לעצמך!

---

אורז עם ירקות קפואים

אורז עם ירקות קפואים הוא דרך מהירה להכין מנה פשוטה אך טעימה ומעניינת. הגשת הפינוק הזה כתוספת או כארוחה מלאה היא ההחלטה שלך. אבל אנחנו ממליצים לבשל לפי המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 180 גרם.
• ירקות קפואים - 150 גר'.
• בצל - 80 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מלח לטעימה.
• מים חמים - 350 מ"ל.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• עשבי תיבול איטלקיים - 0.5 כפית.
• שום מגורען - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הנדרשת של אורז, ירקות קפואים ומוצרים אחרים לפי הרשימה. בחרו סט של ירקות קפואים לפי טעמכם.

שלב 2. קוצצים דק את הבצל עם סכין.

שלב 3. מניחים אותו במחבת עם שמן צמחי ומטגנים כמה דקות על אש מתונה.

שלב 4.מוסיפים ירקות קפואים לבצל ומטגנים כמה דקות. ראשית אתה צריך להפשיר אותם.

שלב 5. סוגרים את הפינוק במכסה ומבשלים עד שהירקות רכים עוד 5 דקות.

שלב 6. לאחר מכן, הוסף לטיגון אורז שטוף היטב. מפזרים עליו מלח ותבלינים.

שלב 7. מלאו הכל במים חמים וערבבו בעדינות.

שלב 8. מביאים את הפינוק שלנו לרתיחה ואז מבשלים מתחת למכסה על אש נמוכה במשך 15 דקות.

שלב 9. אורז עם ירקות קפואים מוכן. מגישים לשולחן!

אורז עם ירקות בתנור

אורז עם ירקות בתנור הוא רעיון מקורי לשולחן שלך. הפינוק הזה יוצא טעים להפליא, עסיסי ומושך. מנה דשנה ועשירה מוכנה מהחומרים הפשוטים ביותר ואידיאלית להוספת גיוון לשולחן המשפחתי.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• אורז - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
• חמאה - 20 גרם.
• שמן צמחי - לשימון התבנית.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מים - 250 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים. אנחנו מנקים את הירקות מראש ושוטפים אותם מתחת למים.

שלב 2. מחממים מחבת עם חתיכת חמאה ולאחר שהיא נמסה מוסיפים בצל קצוץ. מטגנים כמה דקות.

שלב 3. מוסיפים גזר מגורר לבצל, מערבבים ומבשלים עוד 2 דקות.

שלב 4. כעת הוסיפו כאן את קוביות הפלפל והשום הקצוץ. מערבבים ומבשלים שלוש דקות.

שלב 5. מצפים את תבנית האפייה ביסודיות בשמן צמחי ומעבירים לכאן את הירקות המטוגנים שלנו.

שלב 6. מניחים אורז שטוף היטב על שכבת הירקות ומפזרים עליו תבלינים.

שלב 7ממלאים הכל במים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

שלב 8. אופים את הפינוק כ-45 דקות עד לבישול מלא.

שלב 9. אורז עם ירקות בתנור מוכן. מגישים לשולחן, מעוטרים בירוקים!

אורז עם עוף וירקות

אורז עם עוף וירקות הוא רעיון קולינרי נהדר לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית. המנה תהיה מזינה להפליא, בהירה בטעמה ומעניינת. בנוסף, הפינוק הטעים הזה ישמח אתכם בתהליך הכנה מהיר ולא מסובך שגם מתחילים יכולים להתמודד איתו.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 300 גרם.
• פילה עוף - 500 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 2 יח'.
• שום - 2 שיניים.
• עגבניות - 2 יח'.
• תירס משומר - 3 כפות.
• אפונה קפואה - 3 כפות.
• מים - 1 ליטר.
• מלח - 1 כפית.
• תבלינים - 1 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קודם כל, בואו נכין את כל המוצרים הדרושים. ניתן לקלף ולשטוף ירקות מראש.

שלב 2. שטפו את האורז היטב מתחת למים. זה נוח לעשות זאת באמצעות מסננת מתכת עדינה.

שלב 3. לאחר מכן, מוסיפים מים לאורז בסיר, מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה כ-15 דקות עד חצי בישול.

שלב 4. חותכים את פילה העוף השטוף לקוביות קטנות.

שלב 5. מעבירים את קוביות העוף למחבת עם שמן צמחי, אבל אתה יכול להסתדר בלעדיו.

שלב 6. מטגנים את העוף עד להזהבה במשך כ-20 דקות.

שלב 7. בזמן זה, חותכים את הפלפל, הגזר, הבצל והשום לקוביות קטנות.

שלב 8. ראשית, מטגנים את הבצל במחבת בשמן צמחי עד להזהבה.

שלב 9. אנו מוסיפים גם גזר לבצל. מטגנים את הירקות יחד כ-5 דקות.

שלב 10מוסיפים את החומרים עם העגבניות והשום, מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות.

שלב 11. מניחים את האורז המוגמר על מסננת כדי להסיר עודפי לחות.

שלב 12. במחבת אחת שלבו ירקות מטוגנים, עוף ואורז. שמנו כאן גם תירס ואפונה. מוסיפים מלח ותבלינים.

שלב 13. מערבבים הכל היטב ומבשלים מתחת למכסה עוד 10 דקות.

שלב 14. אורז עם עוף וירקות מוכן. מניחים את הפינוקים על צלחות ומגישים!

אורז מטוגן עם ירקות במחבת

אורז מטוגן עם ירקות הוא תוספת טעימה ומעניינת לארוחת הצהריים או הערב. אפשר להגיש אורז מבושל עם פינוקי בשר או מנות דגים. בנוסף, אורז בתוספת ירקות מתגלה כמזין למדי, כך שניתן להגיש אותו כארוחה מוכנה בפני עצמה.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• אורז - 110 גרם.
• קישואים - 120 גרם.
• פלפל חריף מתוק - 100 גר'.
• בצל - 100 גרם.
• גזר - 80 גרם.
• מים רותחים - 200 מ"ל.
• שום - 2 שיניים.
• מלח - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
• תיבול לפילאף - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את הכמות הנדרשת של אורז וירקות לפי הרשימה.

שלב 2. חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מגררים את הגזר, וחותכים את השום לפרוסות דקות.

שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה את הבצל כ-3 דקות עד להזהבה.

שלב 4. מוסיפים לבצל את הגזר המגורר, מערבבים את הירקות ומטגנים יחד כ-6 דקות.

שלב 5. חותכים את הפלפל והקישוא לקוביות.

שלב 6. מניחים אותם במחבת עם הבצל והגזר. אנחנו שולחים לכאן גם שום.

שלב 7מערבבים את הירקות יחד ומבשלים עוד דקה.

שלב 8. במחבת נוספת מחממים את השמן הצמחי ומיד מוסיפים לתוכו פלפל שחור גרוס ותבלין פילאף. מטגנים כדקה על אש נמוכה.

שלב 9. טבלו אורז שטוף היטב בשמן הארומטי הזה.

שלב 10. מטגנים את האורז במשך כמה דקות תוך ערבוב בעזרת מרית.

שלב 11. מוסיפים לאורז ירקות מטוגנים ומוסיפים מלח.

שלב 12. יוצקים 200 מיליליטר מים רותחים לתוך האוכל.

שלב 13. מכסים את הפינוק במכסה ומבשלים על אש נמוכה 20 דקות עד שהלחות נספגת.

שלב 14. אורז מטוגן עם ירקות במחבת מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

אורז בסגנון סיני עם ירקות

אורז בסגנון סיני עם ירקות הוא מנה בהירה ובלתי נשכחת שכל אחד יכול להכין. השתמש במדריך הפשוט שלנו שלב אחר שלב והתחיל בתהליך הבישול המהנה. אורז בתוספת ירקות על בסיס המטבח הסיני בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 200 גרם.
• מים - 300 מ"ל.
• גזר - 1 יחידה.
• כרוב לבן - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 2 שיניים.
• רוטב סויה - 4 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• סוכר מגורען - 2 קורטים.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את האורז מספר פעמים מתחת למים ולאחר מכן מרתיחים אותו עד לבישול מלא. מניחים במסננת מתכת דקה כדי להסיר עודפי לחות.

שלב 2. קוצצים את השום הקלוף לחתיכות קטנות.

שלב 3. חותכים את הגזר הקלוף לקוביות.

שלב 4. קוצצים גם את הבצלים.

שלב 5. לגרוס את הכרוב לרצועות דקות. ללוש אותו בעדינות עם הידיים כדי לשחרר את מיץ הירקות.

שלב 6.מטגנים את הבצל והשום בשמן צמחי ואז מוסיפים את הגזר והכרוב. מערבבים, מוסיפים סוכר, מלח, פלפל ורוטב סויה.

שלב 7. מוסיפים לירקות גם את האורז המוכן ומבשלים הכל יחד עוד 5 דקות.

שלב 8. אורז בסגנון סיני עם ירקות מוכן. מקשטים בעשבי תיבול ומגישים!

אורז עם בשר וירקות

אורז עם בשר וירקות הוא מנה מאוד משביעה, מדליקה וטעימה לשולחן הבית. ניתן להשתמש בפינוק כתוספת או להגיש כמוצר נפרד עצמאי. להכנה פשוטה ולא מסובכת, בצע את השלבים במתכון שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 180 גרם.
• בשר - 600 גר'.
• כרוב לבן - 250 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
• בצל - 2 יח'.
• מים - 0.5 כפות.
• עגבניות - 3 יח'.
• קישואים - 1 יחידה.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומטגנים עד להזהבה במחבת עם שמן צמחי.

שלב 2. חותכים את הבצל לקוביות קטנות. חותכים את הגזר לרצועות.

שלב 3. לאחר מכן, חותכים את הקישואים והפלפל לקוביות.

שלב 4. צורבים את העגבניות, קולפים וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 5. יוצקים מעט שמן צמחי לסיר. תחילה מטגנים עליו את הבצל והגזר כ-5 דקות.

שלב 6. מוסיפים גם את הקישואים עם הפלפל ומבשלים עוד 5 דקות.

שלב 7. משלימים את הירקות בעגבניות. ממליחים את כל זה ומוסיפים תבלינים ומטגנים על אש נמוכה 5 דקות, מכסים במכסה.

שלב 8. אתה צריך לקבל ירקות רכים עם מיץ.

שלב 9. חותכים את הכרוב הסיני לחתיכות קטנות.תחילה מניחים מחצית מהכרוב בשכבות בסיר.

שלב 10. מניחים מחצית מהירקות המבושלים על שכבת הכרוב.

שלב 11. לאחר מכן מגיעים נתחי הבשר המטוגנים.

שלב 12. מניחים אורז שטוף היטב על הבשר.

שלב 13. מכסים את האורז עם שאר הירקות.

שלב 14. השכבה האחרונה היא הכרוב הנותר. יוצקים פנימה חצי כוס מים חמים.

שלב 15. מביאים הכל לרתיחה ומבשלים כ-45 דקות, מכוסה, על אש נמוכה.

שלב 16. 5 דקות לפני שהמנה מוכנה, מפזרים עשבי תיבול ארומטיים.

שלב 17. ניתן לכבות את האש ולתת למנה לשבת מעט מתחת למכסה

שלב 18. אורז עם בשר וירקות מוכן. הגישו ונסה זאת במהירות!

אורז עם ירקות ושרימפס

אורז עם ירקות ושרימפס הוא לא רק טעים ועסיסי להפליא, אלא גם די אטרקטיבי. הגישו אותו לשולחן כארוחת צהריים או חטיף מקורי. ישנם כמה סודות לבישול אורז במחבת עם פירות הים העדינים ביותר. חפשו אותם במתכון שלנו.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• אורז - 300 גרם.
• מים - 330 מ"ל.
• שרימפס - 500 גרם.
• פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
• אפונה ירוקה - 100 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 5 נוצות.
• שום - 4 שיניים.
• ג'ינג'ר - 20 גר'.
• חמאה - 10 גרם.
• רוטב סויה - 4 כפות.
• רוטב דגים - 2 כפות.
• שמן שומשום - 2 כפות.
• מים - 330 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את האורז היטב מתחת למים ולאחר מכן מרתיחים אותו במים רותחים על אש נמוכה כ-15 דקות. אחר כך אנחנו מתקררים.

שלב 2. הפשירו מראש את השרימפס והקפידו להוציא את המעיים. נקה במידת הצורך.

שלב 3. חותכים את הגזר לחתיכות קטנות.אנחנו עושים את אותו הדבר עם פלפלים. טוחנים את שיני השום ושורש הג'ינג'ר.

שלב 4. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומוסיפים גזר ופלפלים. אנחנו מוסיפים גם אפונה ירוקה ובצל ירוק קצוץ. מטגנים כשתי דקות על אש גבוהה ומיד מכבים את הכיריים.

שלב 5. מחממים את השמן הצמחי במחבת נפרדת ומוסיפים כאן את השרימפס. מוסיפים מלח ומבשלים 2 דקות.

שלב 6. מוציאים את השרימפס מהמחבת ומוסיפים כאן את החמאה. יוצקים פנימה את הביצים הטרופות בנפרד ומבשלים אותן כדקה תוך כדי ערבוב מתמיד.

שלב 7. הסר את החביתה מהמחבת ויוצקים שוב את השמן הצמחי. מטגנים שום וג'ינג'ר. מוסיפים להם רוטב סויה, רוטב דגים ושמן שומשום. מערבבים הכל היטב ומבשלים עד להופעת ארומה בהירה.

שלב 8. מניחים אורז מבושל בשמן הארומטי הזה. מטגנים אותו במשך 3 דקות ומוסיפים ירקות ושרימפס. מערבבים הכל יחד ומכבים את הכיריים.

שלב 9. אורז עם ירקות ושרימפס מוכן. אתה יכול לנסות!

איך לבשל אורז עם ירקות בסיר איטי

אנו מספרים לכם כיצד לבשל אורז עם ירקות בסיר בישול איטי במדריך הבישול שלנו שלב אחר שלב. על ידי ביצוע שלבים פשוטים תכינו במהירות ובטעים תוספת טעימה או מנה עצמאית לכל המשפחה. מכשירי חשמל למטבח יקלו ויזרזו משמעותית את התהליך.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 1 כף.
• מים רותחים - 2 כפות.
• כוסברה - 0.5 כפית.
• שומר - 0.5 כפית.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שום - 2 שיניים.
• בצל אדום - 0.5 יח '.
• גזר - 1 יחידה.
• שמיר - לפי הטעם.
• שמן זית - 2 כפות.
• חמאה - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1.יוצקים שמן זית לסיר האיטי ומוסיפים זרעי כוסברה, שומר ופרוסות שיני שום. מבשלים במצב "אפייה" במשך 5 דקות.

שלב 2. מניחים אורז שטוף מראש בשמן הארומטי הזה. מטגנים דקה אחת.

שלב 3. יוצקים מים רותחים על האורז, מוסיפים מלח ומפעילים את מצב "אורז". אנחנו מתכוננים עד סוף התוכנית.

שלב 4. חותכים את הירקות לחתיכות קטנות ומטגנים אותם בנפרד. מוסיפים חמאה ומבשלים עד לריכוך.

שלב 5. מעבירים את הירקות המוכנים לצלחת ומוסיפים שמיר קצוץ.

שלב 6. אנחנו פורקים כאן את האורז שלנו ומערבבים הכל ביסודיות.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך לבשל אורז עם ירקות בסיר איטי. לקחת הערה!

אורז חום עם ירקות

אורז חום עם ירקות הוא רעיון קולינרי טעים ובריא להפליא לארוחת צהריים או ערב תוצרת בית. המנה תצא מזינה להפליא, בהירה ומעניינת. בנוסף, פינוק טעים ישמח אתכם בתהליך קולינרי פשוט. הקפד לנסות את זה!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז חום - 1 כף.
• לפת צהובה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל מתוק - 2 יח'.
• עגבניות - 3 יח'.
• מלח - 0.5 כפית.
• חמלי-סונלי - 0.5 כפית.
• מים - 1 כף.
• ירוקים - 30 גרם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי.

שלב 2. מביאים את הבצל למצב שקוף עם סומק קל.

שלב 3. אנו מוסיפים גם גזר מגורר לבצל.

שלב 4. חותכים את הלפת הצהובות לפרוסות דקות ומניחים אותן במחבת.

שלב 5. מניחים כאן רצועות קטנות של פלפל.

שלב 6. מוסיפים למחבת עגבניות קצוצות.

שלב 7. משלימים את הירקות באורז חום שנשטף בעבר.

שלב 8מערבבים היטב את כל המוצרים יחד.

שלב 9. מנמיכים את האש למינימום ומכסים את הפינוק במכסה.

שלב 10. מבשלים 15 דקות ובודקים אם יש מספיק נוזלים.

שלב 11. במידת הצורך, הוסף כוס מים.

שלב 12. ממשיכים לבשל מתחת למכסה עוד 15 דקות.

שלב 13. לאחר מכן, הוסף מלח לפינוק.

שלב 14. הוסף גם תבלינים ארומטיים.

שלב 15. מפזרים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים.

שלב 16. מערבבים הכל היטב.

שלב 17. מבשלים מכוסה עוד 5 דקות.

שלב 18. אורז חום עם ירקות מוכן. מניחים על צלחות ומגישים!