דייסת אורז על מים

מתכונים עם תמונות המציגים בפירוט את רצף כל הפעולות יעזרו לך להתמודד עם דייסה. דייסת אורז מבושלת במים תעניק לכם תחושת מלאות ארוכה ותציל אתכם מחטיפים לא בריאים, וכל אחד, אפילו בשלן מתחיל, יכול להתמודד עם בישול. מספיק שיהיה לך קצת דגנים ומים בהישג יד - והנה, מנה דשנה וטעימה כבר על שולחנך!

איך לבשל דייסת אורז במים בסיר?

כשצריך להכין ארוחת בוקר טעימה, מהירה והכי חשוב משביעה, אנחנו מבשלים דייסת אורז עם תוספות בצורת חמאה להעצמת הטעם. המנה הזו תמשוך אנשים רבים, והיא לוקחת מעט מאוד זמן פנוי להכנה.

1. 
   איך לבשל דייסת אורז במים בסיר? אנו שוטפים היטב את הדגנים, רצוי מספר פעמים תחת מים זורמים כדי להסיר עודפי עמילן ושומן. מניחים את האורז השטוף במסננת כדי לנקז עודפי מים.
2. 
   יוצקים גרגרי אורז נקיים לסיר, מוסיפים 400 מיליליטר מים חמים, מוסיפים מלח ומדליקים.
3. 
   מבשלים על אש קטנה תוך ערבוב מדי פעם כ-10 דקות.
4. 
   לאחר שחלף הזמן מכסים היטב במכסה ומכניסים לתנור בחום של 150 מעלות למשך 10-15 דקות כדי שעודפי הנוזלים יתנדפו.
5. 
   לאחר מכן, הסר בזהירות את המיכל והניח את הדייסה בקערות מנות. מוסיפים חתיכת חמאה ונהנים. בתאבון!

דייסת אורז פריכה עם מים בסיר איטי

הדייסות הטעימות, הארומטיות והפירוריות ביותר מתקבלות בבישול בסיר איטי, והיום אנו מציגים לתשומת לבכם מתכון לדייסת אורז שמנת עם מים. המנה הזו אידיאלית לארוחת בוקר משפחתית ותשחרר אתכם מרעב לאורך זמן.

זמן בישול - 40 דקות.

זמן בישול - 10 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

• אורז - 480 מ"ל.
• מים – 960 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• חמאה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. אפשר להשתמש לחלוטין בכל אורז כדי להכין את הדייסה הזו - זה עדיין יסתדר.

2. הפרופורציות של המרכיבים מצוינות על פי מדידתן במרובות כוסות - 180 מ"ל. ואם כבר מדברים על דגנים, אנחנו צריכים 3 כוסות - למדוד את זה.

3. שוטפים היטב את הגרגירים 3-4 פעמים במים זורמים, נפטרים מכל הכתמים והעמילן.

4. יוצקים את האורז השטוף לקערת המולטי-קוקר, ממלאים אותו במים ומוסיפים חתיכה קטנה של חמאה להעצמת הטעם. מבשלים במצב "דייסה" כ-30-35 דקות.

5. מגישים את המנה המוגמרת חמה לשולחן, וזורים תחילה בתבלינים האהובים עליכם. בתאבון!

דייסת אורז נוזלית על מים

אפשרות מצוינת לארוחת בוקר או ערב מאוחרת היא דייסת אורז מבושלת במים עם דלעת. מנה זו דלה בקלוריות ואינה מכילה אלרגנים, כמו חלב.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4.

רכיבים:

• אורז - 1 כף.
• דלעת (עיסת) - 500 גרם.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• מלח - 1 קורט.
• מים - 2 כפות.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את הדגנים בכמה מים עד שהנוזל הופך שקוף. לאחר מכן, יוצקים אורז נקי לסיר, מוסיפים מלח ומוסיפים מים - מבשלים על אש קטנה 20 דקות.

2. מקלפים את הירק הכתום מקליפתו העבה, מסירים את הגרעינים וחותכים לקוביות. מניחים בסיר, מוסיפים מים ומרתיחים עד לריכוך.

3. לאחר כ-15 דקות הדלעת תהפוך לרכה - מסננים את המים ומשאירים את הנתחים שלמים או מרסקים אותם לפירה בעזרת מזלג.

4. מאחדים דלעת עם אורז, מוסיפים סוכר מגורען (אפשר להחליף בדבש), מערבבים היטב ומשאירים ל-5 דקות נוספות במכסה סגור.

5. מניחים את הדייסה החמה והבהירה על צלחות ומגישים. בתאבון!

דייסת אורז עם צימוקים על מים

דייסת אורז עם צימוקים על מים היא פינוק טעים ובריא מאוד לארוחת הבוקר או החטיף הלבבי שלכם. דייסה זו מכילה כמות גדולה של פחמימות מורכבות הנחוצות לאנרגיה שלנו. הפינוק המתוק והמזין הזה מתאים גם לתפריטי ילדים.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• אורז - 100 גרם.
• צימוקים - 50 גרם.
• מים - 450 מ"ל.
• סוכר - 2 כפיות.
• מלח - 1/3 כפית.
• חמאה - 50 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. מדדו את הכמות הנדרשת של דגני האורז ושטפו היטב עד שהמים הופכים צלולים לחלוטין. זה נוח לעשות זאת באמצעות מסננת מתכת עדינה. מניחים עליו אורז והחזיקו אותו מתחת למים זורמים.

שלב 2. מעבירים את האורז המוכן לסיר קטן או לסיר. ממלאים במים (450 מ"ל).

שלב 3. העבירו את המחבת עם תכולתה אל הכיריים. נותנים להכנה לרתוח, ואז מנמיכים את האש למינימום.אל תשכחו גם להוסיף מלח וסוכר.

שלב 4. מרתיחים את הדייסה על אש נמוכה במשך 15 דקות. במהלך הבישול עלול להיווצר קצף רב. הסר אותו בעזרת כף מחוררת.

שלב 5. בשלב זה, אתה יכול להתחיל להכין את הצימוקים. יש לשטוף אותו היטב מתחת למים חמים ולהסיר אותו מהפסולת האפשרית.

שלב 6. לאחר 15 דקות של בישול, מוסיפים לדייסה את הצימוקים המוכנים. מערבבים את המוצר היטב ושומרים אותו על אש נמוכה למשך 5 דקות נוספות. לאחר מכן מכבים את הכיריים, מוסיפים לדייסה חתיכת חמאה ונותנים לה לשבת מעט מתחת למכסה. 10-15 דקות זה מספיק.

שלב 7. דייסת אורז עם צימוקים במים מוכנה. הגישו פינוק טעים לשולחן!

דייסת אורז טעימה על מים עם דלעת

דייסת אורז היא לא רק מנה טעימה מאוד, אלא גם בריאה להפליא, המתאימה לתזונה נכונה ומזינה גם למבוגרים וגם לילדים. דייסה דלת קלוריות עם דלעת היא אידיאלית לארוחת בוקר דשנה ללא עודפי שומן ופחמימות.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 5 דקות.

מנות – 2.

רכיבים:

• אורז - ½ כף.
• דלעת (קלופה) - 100 גרם.
• סוכר מגורען - 1 כפית.
• מלח - ¼ כפית.
• חמאה - 20 גרם.

תהליך בישול:

1. מיינו בזהירות את הגרגירים ושטפו אותם מספר פעמים במים זורמים, לאחר מכן מעבירים אותם לכלי חסין אש וממלאים אותם בכוס אחת של מי קרח.

2. מניחים סיר או סיר עם תחתית עבה על הכיריים, מוסיפים מעט מלח למים ומביאים לרתיחה על אש מרבית. לאחר מכן מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים כ-15-20 דקות.

3. כשנותרים מעט מאוד מים במיכל והאורז תפח מוסיפים קוביות דלעת ומבשלים עד שהירק הבהיר מוכן.

4.5-7 דקות לפני שמסירים מהאש, מוסיפים סוכר מגורען, אך מערבבים רק לאחר 3 דקות, ומאפשרים לקוביות לספוג את המתיקות.

5. מבשלים עוד כמה דקות עם מכסה סגור למחצה.

6. לפני ההגשה מוסיפים לדייסה חתיכת חמאה קטנה ונהנים. בתאבון!

איך לבשל דייסת אורז במים עם תפוחים?

כדי להכין את דייסת האורז המושלמת עם תפוחים, עליכם לנקוט בגישה אחראית לבחירת האורז ולהבין לאיזו תוצאה אתם מצפים. להכנת דייסה צמיגה כדאי להשתמש באורז עגול, ולהכין דייסה פירורית וארוכה.

זמן בישול – 35 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2.

רכיבים:

• אורז - ½ כף.
• מים - 2 כפות.
• חלב - ½ כף.
• אפל - ½ מחשב.
• סוכר מגורען - 1-2 כפות.
• מלח - ¼ כפית.
• שוקולד - 10 גר'.
• חמאה - 20 גרם.

תהליך בישול:

1. שטפו היטב את הדגנים 3-4 פעמים במים זורמים.

2. יוצקים אורז נקי לסיר, מוסיפים מים ומניחים על אש בינונית.

3. מערבבים מדי פעם, מבשלים עד שהמים מתאדים לחלוטין.

4. לאחר מכן יוצקים חלב ומביאים לרתיחה.

5. מסירים את הקליפה מהתפוח, חותכים את תרמיל הזרעים וחותכים לקוביות קטנות - שולחים לדגנים ומבשלים עוד כמה דקות.

6. השלב האחרון הוא להוסיף מלח, סוכר גרגיר וחתיכת חמאה - לערבב ולהוריד מהאש.

7. מניחים את הדייסה הארומטית לקערות מנות, מפזרים שוקולד מגורר ומגישים. בתאבון!