סלט קן גחלים קלאסי

סלט קן הקפרקילי הוא פינוק טעים וצבעוני להפליא לבית או לשולחן החג. מתאבן זה לא ישאיר אף אחד אדיש, ​​והכנתו לא תהיה קשה. להכנה השתמשו במבחר קולינרי של עשרה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.

סלט קלאסי "קן סרקילי" עם עוף

סלט קן העץ הקלאסי עם עוף הוא פינוק מדליק לשולחן הבית או החג שלך. חטיף זה ישמח אותך עם המצגת המקורית והתכונות התזונתיות שלו. להכנת הסלט השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות.

1. 
   הסלט הקלאסי של קן עץ גרוס עם עוף קל מאוד להכנה.בואו נכין את המרכיבים העיקריים להכנת הסלט. מרתיחים ביצי עוף מראש. מטגנים את פילה העוף עד לבישול עם התבלינים האהובים עליכם.
2. 
   קולפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם על פומפיה של גזר קוריאני.
3. 
   מטגנים את רצועות תפוחי האדמה בשמן צמחי עד להזהבה.
4. 
   מניחים רצועות תפוחי אדמה על נייר סופג כדי להסיר עודפי שומן.
5. 
   מצננים את בשר העוף המבושל וחותכים אותו לקוביות קטנות. מניחים בקערה עמוקה.
6. 
   אנחנו מקלפים את הביצים המבושלות וגם חותכים אותן לקוביות. מוסיפים לעוף.
7. 
   הוסף כאן בצל קצוץ.
8. 
   מוסיפים מלפפון טרי קצוץ דק. מתבלים הכל במיונז ומערבבים.
9. 
   בואו להכין מוצרים לקישוט. לשם כך, קוצצים דק את השמיר, מרתיחים ומקלפים את ביצי השליו.
10. 
    מניחים את הסלט על צלחת שטוחה ויוצרים שקע קטן באמצע. יוצקים לתוכו שמיר קצוץ.
11. 
    מניחים ביצי שליו על השמיר. מניחים רצועות תפוחי אדמה זהובות מסביב לסלט.
12. 
    הסלט הקלאסי Wood Grouse Nest עם עוף מוכן. הגישו מתאבן מדליק לשולחן!

---

סלט קן השחלים עם עוף ופטריות

סלט Wood Grouse Nest עם עוף ופטריות בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות להכין סלט טעים באמצעות המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. הפינוק הטעים ישמח אתכם עם תכונותיו התזונתיות וההצגה המקורית שלו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• חזה עוף - 300 גרם.
• פטריות במרינדה - 150 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• גבינה מעובדת - 100 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 80 גרם.
• שום - שן 1.
• שמן צמחי - לטיגון.
• שמיר - 1 כף.
• סלט רומנו - 4 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם על פומפיה של גזר קוריאני. מניחים במחבת עם שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה.

שלב 2: מניחים את תפוחי האדמה המטוגנים על נייר סופג כדי להסיר עודפי שמן. מלח לטעימה.

שלב 3. מרתיחים את חזה העוף, מצננים אותו ומפרידים אותו לסיבים.

שלב 4. מוסיפים לעוף פטריות כבושים קצוצות.

שלב 5. קולפים את הביצים המבושלות ומפרידים אותן לחלבונים וחלמונים. אנחנו מגררים את החלבונים ומניחים אותם בהכנה עם עוף ופטריות. ממליחים את חומר העבודה, פלפלים ויוצקים עליו מיונז. מערבבים הכל עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 6. מועכים היטב את החלמונים בעזרת מזלג.

שלב 7. מוסיפים לחלמונים גבינה מעובדת מגוררת ושום קצוץ. שמנו כאן גם שמיר קצוץ דק.

שלב 8. יוצקים מעט מיונז ומערבבים הכל ביסודיות.

שלב 9. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהמסה שהתקבלה כדורים מסודרים בצורת ביצים.

שלב 10. אנחנו מתחילים ליצור את המנה. מניחים עלי חסה על צלחת שטוחה. כאן אנו מניחים גם את סלט העוף והפטריות המוכן.

שלב 11. מפזרים את חומר העבודה עם קשיות תפוחי אדמה זהובות. אנחנו עושים חור במרכז עבור הכדורים שלנו.

שלב 12. סלט Wood Grouse Nest עם עוף ופטריות מוכן. מגישים לשולחן!

קן דג עץ עם עוף מעושן

קן עץ גרוס עם עוף מעושן הוא פינוק טעים ומזין לבית או לשולחן החג. מתאבן זה כולל גם מצגת מקורית. לא קשה להכין אותו בבית. כדי לעשות זאת, השתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• עוף מעושן - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• מלפפון כבוש - 200 גרם.
• ביצת שליו - 10-11 יח'.
• מיונז - 3 כפות.
• שמיר – 4 ענפים.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 200 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. ממלאים את ביצי השליו במים ומרתיחים כ-5 דקות לאחר הרתיחה. ואז אנחנו מצננים אותם.

שלב 3. מרתיחים מחצית מתפוחי האדמה בקליפתם עד לבישול מלא.

שלב 4. קולפים את ביצי השליו ואת תפוחי האדמה המבושלים.

שלב 5. קוצצים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות. אנחנו גם קוצצים חלק מהביצים המבושלות. יש להשאיר כחמש ביצים שלמות לקישוט.

שלב 6. חותכים מלפפונים כבושים ועוף מעושן לקוביות קטנות.

שלב 7. מניחים את כל המוצרים הקצוצים בקערה עמוקה. מלח לטעימה.

שלב 8. יוצקים מיונז ומערבבים את התוכן. מניחים במקרר לזמן מה.

שלב 9. קולפים את תפוחי האדמה הנותרים ומגררים אותם בעזרת פומפיה גזר קוריאנית.

שלב 10. מניחים רצועות תפוחי אדמה על מגבות נייר כדי להסיר עודף לחות.

שלב 11. מניחים את תפוחי האדמה המוכנים במחבת עם הרבה שמן צמחי.

שלב 12. מטגנים את רצועות תפוחי האדמה עד להזהבה.

שלב 13. מניחים את הקשיות על מגבות נייר. זה יסיר עודפי שמן.

שלב 14. מעבירים את הסלט המצונן לצלחת הגשה. אנחנו עושים שקע קטן באמצע.

שלב 15. מניחים רצועות תפוחי אדמה מסביב לסלט.

שלב 16. מניחים שמיר קצוץ וביצי שליו בשקע.

שלב 17. קן העץ עם עוף מעושן מוכן. הגישו ונסו!

סלט קן השחלים עם בשר בקר

סלט Wood Grouse Nest עם בשר בקר ישמח אתכם לא רק עם הטעם המעניין שלו, אלא גם עם המצגת הבהירה שלו. מתאבן מזין זה מושלם לחג או לארוחת ערב משפחתית. כדי להכין בבית, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 3

רכיבים:

• בשר בקר - 250 גרם.
• תפוחי אדמה - 500 גרם.
• ביצת שליו - 3 יח'.
• ביצת עוף - 2 יח'.
• בצל - 80 גרם.
• מיונז - 60 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. מרתיחים נתח בשר עד לריכוך במים מומלחים. אנחנו גם מרתיחים שני סוגי ביצים עד שהם רכים.

שלב 2. קולפים את הבצל וחותכים אותו לרצועות דקות.

שלב 3. אנחנו גם מקלפים את תפוחי האדמה. אנחנו שוטפים אותו מתחת למים וחותכים אותו לרצועות דקות.

שלב 4. מצננים את הבשר המבושל וחותכים אותו לרצועות.

שלב 5. מניחים את תפוחי האדמה במחבת עם הרבה שמן צמחי ומטגנים עד להזהבה. מלח בסוף.

שלב 6. אנחנו מתחילים לאסוף פינוקים בקערות סלט. מערבבים תפוחי אדמה, בשר, בצל וביצי עוף קצוצות. יוצקים על הכל מיונז ומערבבים. אנחנו חותכים ביצי שליו לחצאים ומניחים אותם כקישוט יחד עם עשבי תיבול.

שלב 7. סלט קן עץ גרוס עם בקר מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

סלט קן השחלים עם לשון מבושלת

סלט Wood Grouse Nest עם לשון מבושלת לא ישאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות לבשל אותו באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פינוק מעורר תיאבון המתאים גם לשולחן הבית וגם לתפריט החג.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• לשון בקר מבושלת - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• ביצת עוף - 3 יח'.
• מלפפון כבוש - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• מיונז - 3 כפות.
• שמן צמחי - 250 מ"ל.
• מיץ לימון - 1 כף.
• כוסברה טחונה - 0.5 כפית.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• סוכר - 0.5 כפית.

לקישוט:

• ביצת שליו - 3 יח'.
• שמיר - 2 ענפים.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם על פומפיה של גזר קוריאני. אנחנו שוטפים את הירקות מתחת למים ומניחים במסננת.

שלב 2. מניחים את קשיות תפוחי האדמה המיובשים במחבת עם כמות גדולה של שמן צמחי. מטגנים עד להזהבה.

שלב 3. מניחים את תפוחי האדמה על נייר סופג כדי להסיר עודפי שמן. מלח לטעימה.

שלב 4. חותכים את הלשון המבושלת לקוביות קטנות. בעזרת אותה קובייה חותכים ביצי עוף ומלפפון כבוש.

שלב 5. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 6. מניחים את הבצל בצלחת עמוקה, מוסיפים סוכר, כוסברה ומיץ לימון. מערבבים ומניחים ל-10 דקות.

שלב 7. בקערה עמוקה מערבבים בצל כבוש, מלפפונים, לשון וביצים. לְעַרְבֵּב.

שלב 8. ממליחים, פלפלים ומתבלים במיונז.

שלב 9. מניחים את חומר העבודה בערימה על צלחת שטוחה. מפזרים על התלולית קשיות תפוחי אדמה זהובות. אנחנו עושים שקע קטן במרכז.

שלב 10. לקשט בביצי שליו מבושלות ושמיר. סלט קן הקפרקילי עם לשון מבושלת מוכן!

קן יערות עץ עם גזר, בסגנון קוריאני

"קן עץ זימים" עם גזר בסגנון קוריאני נבדל לא רק בטעם העשיר שלו, אלא גם בהצגתו הבהירה. חטיף מזין זה מושלם לחג שלך.כדי להכין את המנה בבית, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• ביצת שליו - 10 יח'.
• גזר קוריאני - 200 גרם.
• עוף מעושן - 400 גרם.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ביצי שליו עד שהם רכים. משאירים שלוש ביצים שלמות לקישוט, חותכים את השאר לקוביות קטנות.

שלב 2. מניחים את הביצים הקצוצות בשכבה אחידה על צלחת שטוחה. ממליחים לפי הטעם ויוצקים מעליו מיונז.

שלב 3. לאחר מכן, לפרוס שכבה של גבינה קשה מגוררת.

שלב 4. יוצקים שוב מיונז על השכבה.

שלב 5. חותכים את העוף המעושן לחתיכות קטנות ומניחים אותו על הגבינה. מכסים במיונז.

שלב 6. מכסים את הכל בגזר קוריאני.

שלב 7. "קן הגראוס" עם גזר בקוריאנית מוכן. מקשטים עם ביצי שליו מבושלות ועשבי תיבול מעל!

סלט קן השחלים עם בשר חזיר

סלט קן השחלים עם בשר חזיר הוא פינוק מעורר תיאבון ובהיר לבית או לשולחן החג. חטיף זה ישמח אותך עם המצגת המעניינת שלו והתכונות התזונתיות שלו. להכנת הסלט השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזיר - 100 גר'.
• פילה עוף - 200 גר'.
• שימורים של פטריות שמפיניון - 100 גר'.
• חלבון ביצה - 3 יח'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - לפי הטעם.
• שמיר - 1 צרור.
• ביצת שליו - 10 יח'.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את פילה העוף, מצננים אותו ומפרידים אותו לסיבים.

שלב 2. חותכים את הבשר לרצועות דקות.

שלב 3. חותכים את הפטריות לפרוסות דקות.

שלב 4. להרתיח ביצי עוף. נשתמש רק בחלבון. זה חייב להיות מגורר על פומפיה גסה.

שלב 5. מגררים את תפוחי האדמה הקלופים באמצעות פומפיה גזר קוריאנית ומטגנים בכמות גדולה של שמן צמחי עד להזהבה.

שלב 6. מערבבים עוף, חזיר, חלבון ביצה, פטריות ומיונז. מניחים את חומר העבודה על צלחת שטוחה בצורת קן. מפזרים את ההכנה בתפוחי אדמה מטוגנים.

שלב 7. סלט קן עץ גרוס עם בשר חזיר מוכן. מקשטים בשמיר וביצי שליו מבושלות.

סלט קן עץ גרוס עם מלפפונים כבושים

סלט Wood Grouse Nest עם מלפפונים כבושים הוא שילוב טעמים מדליק שלא ישאיר אף אחד אדיש. מתאבן זה יהפוך לקישוט שולחן אמיתי וישמח אתכם בתכונותיו התזונתיות. כדי להכין בבית, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• מלפפון כבוש - 2 יח'.
• בשר מבושל - 300 גר'.
• ביצת עוף - 3 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• גזר קוריאני - 200 גרם.
• שמיר - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• בצל - 1 יחידה.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. מבשלים את הבשר מראש עד שהוא מוכן.

שלב 2. מרתיחים ביצי עוף, מצננים ומקלפים.

שלב 3. חותכים את הבשר המבושל לקוביות קטנות.

שלב 4. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 5. וקוצצים גס את המלפפונים הכבושים.

שלב 6. קולפים את תפוחי האדמה ומגררים אותם על פומפיה של גזר קוריאני. ממלאים מיד את תפוחי האדמה במים קרים.זה יהפוך את המוצר לאטרקטיבי יותר בסלט.

שלב 7. מניחים את הבשר, הביצים, הבצל והמלפפונים בקערת סלט עמוקה. אנחנו משפשפים כאן גם ביצי עוף.

שלב 8. מניחים את תפוחי האדמה במסננת ונותנים להם להתייבש. לאחר מכן מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.

שלב 9. ממליחים את הסלט ומתבלים במיונז. מערבבים היטב ויוצרים ממנו שקף.

שלב 10. תחילה מכסים את תלולית הסלט בשכבה אחידה בגזר בסגנון קוריאני, ולאחר מכן בתפוחי אדמה מטוגנים.

שלב 11. מקשטים הכל בשמיר קצוץ.

שלב 12. סלט Wood Grouse Nest עם מלפפונים כבושים מוכן. מגישים לשולחן!

סלט קן השחלים עם נקניק

סלט קן גחלים עם נקניק הוא פינוק מעניין לשולחן הבית או החג. חטיף זה ישמח אותך עם המצגת המקורית והתכונות התזונתיות שלו. כדי להכין סלט מעורר תיאבון, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• נקניק מבושל - 250 גרם.
• פטריות שמפיניון במרינדה - 200 גר'.
• ביצת עוף - 3 יח'.
• גבינה מעובדת - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• שמיר - לפי הטעם.
• מיונז - לפי הטעם.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות דקות דקות.

שלב 2. חותכים את הנקניק לקוביות קטנות ומניחים בקערה עמוקה.

שלב 3. קוצצים את הפטריות ומוסיפים אותן לנקניק.

שלב 4. מרתיחים ביצי עוף ומפרידים את הלבן מהחלמון. מגררים את החלבון ומוסיפים אותו לסלט.

שלב 5. ממליחים את החומרים בקערה ומתבלים במיונז. מערבבים היטב.

שלב 6. מניחים את הסלט על צלחת שטוחה בצורת שקף מסודר. אנחנו עושים שקע קטן במרכז.

שלב 7טורפים היטב את החלמונים עם מזלג.

שלב 8. מוסיפים גבינה מעובדת מגוררת לחלמונים.

שלב 9. מניחים כאן שמיר קצוץ ושום שעברו במכבש שום. מערבבים את התערובת ובידיים רטובות יוצרים ממנה כדורים מסודרים, אותם מניחים בבאר הסלט.

שלב 10. מכסים את הפינוק בתפוחי אדמה מטוגנים ומניחים מעל כדורי ביצה וגבינה. סלט קן השחלים עם נקניק מוכן!

סלט קן השחלים עם צ'יפס

סלט Wood Grouse Nest עם צ'יפס לא ישאיר אף אחד אדיש. הקפד לנסות לבשל אותו באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. הפינוק מעורר התיאבון ישמח אתכם עם טעמו הבהיר, התכונות התזונתיות וההצגה המעניינת שלו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה בינוניים - 2 יח'.
• בצל קטן - 0.5 יחידות.
• מלפפון כבוש/מלוח – 2 יח'.
• פילה עוף מעושן - 180 גר'.
• ביצת עוף - 2 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

לקישוט:

• ביצת שליו - 3 יח'.
• תפוצ'יפס ברצועות - לפי הטעם.
• שמיר – 4 ענפים.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המרכיבים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם עד שהם רכים. לאחר מכן מצננים ומנקים אותו.

שלב 3. מרתיחים את ביצי העוף עד לריכוך, מצננים ומקלפים.

שלב 4. קוצצים דק את תפוחי האדמה המבושלים ומכניסים אותם לקערת סלט.

שלב 5. אנחנו שולחים לכאן גם קוביות של עוף מעושן.

שלב 6. קוצצים דק את המלפפונים הכבושים או הכבושים ומניחים אותם בקערה משותפת.

שלב 7. הוסף בצל קצוץ לחומר העבודה.

שלב 8. מניחים כאן קוביות ביצה מבושלת.

שלב 9. יוצקים מיונז על האוכל ומוסיפים מלח ופלפל. לְעַרְבֵּב.

שלב 10. מניחים את הסלט בערימה על צלחת שטוחה. אנחנו עושים שקע קטן במרכז.

שלב 11. מכסים את חומר העבודה עם צ'יפס תפוחי אדמה. עדיף להשתמש בצ'יפס בצורת קשיות.

שלב 12. לקישוט מניחים בשקע ענפי שמיר וביצי שליו מבושלות.

שלב 13. סלט Wood Grouse Nest עם צ'יפס מוכן. הגישו מנה ראשונה טעימה לשולחן!