סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה

סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה

סלט מימוזה מזין מוכן באופן מסורתי מדגים משומרים, ביצים, גבינה, ירקות או אורז. החטיף נבדל לא רק בטעם הבהיר שלו, אלא גם במראה האטרקטיבי שלו. זה מושלם לשולחן החג. בחרו מתכון שמתאים לכם מהמבחר הקולינרי ותשמחו את האורחים שלכם!

סלט מימוזה קלאסי עם סאורי שימורים וגבינה

את סלט המימוזה הבהיר והטעים אפשר למצוא לרוב על שולחן החג. אנו מציעים להכין חטיף מזין באמצעות מתכון קלאסי מקופסאות שימורים.

סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה

רכיבים
+4 (מנות)
  • סירה בשמן 1 קַנקַן
  • גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 100 (גרם)
  • ביצה של תרנגולת 4 (דברים)
  • בצל בצל ½ (דברים)
  • חמאה 30 (גרם)
  • מיונז 150 (גרם)
צעדים
10 דק.
  1. איך מכינים סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה? מרתיחים ביצי עוף ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. ראשית, מגררים את החלבונים.
    איך מכינים סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה? מרתיחים ביצי עוף ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. ראשית, מגררים את החלבונים.
  2. לאחר מכן, קוצצים חצי מהבצל.
    לאחר מכן, קוצצים חצי מהבצל.
  3. אנחנו מעבירים את הגבינה הקשה דרך פומפיה עם שיניים קטנות או בינוניות.
    אנחנו מעבירים את הגבינה הקשה דרך פומפיה עם שיניים קטנות או בינוניות.
  4. מעבירים את הקופסה המשומרת מהצנצנת לצלחת. מועכים את המוצר עם מזלג.
    מעבירים את הקופסה המשומרת מהצנצנת לצלחת. מועכים את המוצר עם מזלג.
  5. אנחנו מתחילים ליצור את הסלט. אתה יכול להשתמש בטבעת מיוחדת בשביל זה. ראשית, מניחים את החלבונים ויוצקים עליהם מיונז.
    אנחנו מתחילים ליצור את הסלט. אתה יכול להשתמש בטבעת מיוחדת בשביל זה. ראשית, מניחים את החלבונים ויוצקים עליהם מיונז.
  6. השכבה הבאה היא סורי ובצל.
    השכבה הבאה היא סורי ובצל.
  7. יוצקים שוב מיונז על השכבה.
    יוצקים שוב מיונז על השכבה.
  8. מפזרים על הבצק גבינה קשה.
    מפזרים על הבצק גבינה קשה.
  9. אנחנו משפשפים כאן גם חתיכת חמאה קפואה ויוצקים עליה מיונז.
    אנחנו משפשפים כאן גם חתיכת חמאה קפואה ויוצקים עליה מיונז.
  10. מכסים את המתאבן בחלמון עוף קצוץ ומגישים.אתה יכול לנסות!
    מכסים את המתאבן בחלמון עוף קצוץ ומגישים. אתה יכול לנסות!

סלט מימוזה טעים עם סלמון ורוד משומר וגבינה

ניתן להכין סלט מימוזה לבבי ומעניין בטעם בתוספת סלמון ורוד או סאורי. המתאבן הקר בהחלט לא ייעלם מעיניהם. קבלו רעיון לשולחן החג שלכם!

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • סלמון ורוד - פחית אחת.
  • גבינה קשה - 100 גר'.
  • גבינה מעובדת - 80 גר'.
  • ביצה - 4 יח'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מיונז - 150 גרם.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את המוצרים הדרושים. מרתיחים ביצי עוף מראש עד לבישול.

2. קוצצים את הבצלים וצורבים אותם במים רותחים כדי להסיר את המרירות.

3. מחלקים את הביצים המבושלות לחלבונים וחלמונים. מגררים את הלבן ומניחים בשכבה אחידה על צלחת.

4. מפזרים את הבצל הצרוב בצורה אחידה ומצפים את כולו במיונז.

5. מעבירים את הסלמון הוורוד לצלחת נפרדת ומועכים אותו בזהירות בעזרת מזלג.

6. מורחים את משחת הדגים בשכבה הבאה. מכסים במיונז.

7. מפזרים על חומר העבודה תערובת של גבינה קשה ומעובדת ומוזגים שוב מיונז.

8. מעטרים את הסלט בחלמון מגורר בהיר, מצננים ומגישים. אתה יכול לנסות!

איך מכינים סלט מימוזה עם שימורים, גבינה וחמאה?

החמאה מעניקה לסלט המימוזה הביתי טעם עדין. הכינו פינוק לשולחן החג שלכם בעזרת מתכון מדליק וטעים. קרובי משפחה ואורחים ישמחו!

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • דג משומר - 1 קופסת שימורים.
  • ביצה - 6 יח'.
  • חמאה - 100 גרם.
  • גבינה קשה - 150 גר'.
  • ירוקים - לפי הטעם.
  • בצל - 2 יח'.
  • מיונז - 200 גרם.

תהליך בישול:

1. מניחים מראש חתיכת חמאה במקפיא.

2. מרתיחים ביצי עוף, קולפים אותן ואז מפרידים את החלבונים מהחלמונים.

3. מועכים בנפרד את החלבונים והחלמונים בעזרת מזלג.

4. צורבים את הבצלים במים רותחים, ולאחר מכן קוצצים אותם דק בסכין.

5. קוצצים את הירוקים ומגררים את הגבינה הקשה.

6. מוציאים את הדג המשומר מהצנצנת ומועכים אותו בעזרת מזלג עד שהוא הופך לעיסה.

7. אנחנו מתחילים ליצור את הסלט בשכבות. תחילה אנו מניחים את החלבונים, ואז חלק מהחלמונים, הבצל והדגים. מכסים במיונז.

8. לאחר מכן מוסיפים עשבי תיבול וגבינה. למרוח חמאה קפואה מלמעלה.

9. מצפים שוב במיונז ומקשטים בחלמונים שנותרו. נעשה, מוכן להגשה!

סלט מימוזה עם שימורי דגים, גבינה, תפוחי אדמה וגזר

מנה קרה לבבית לשולחן שלכם - סלט מימוזה עם שימורי דגים, תפוחי אדמה, גזר וגבינה. החטיף ישמח אתכם בטעם המעניין ובמראה האטרקטיבי שלו.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • דג משומר - 1 קופסת שימורים.
  • ביצה - 2 יח'.
  • תפוחי אדמה - 3 יח'.
  • גזר - 2 יח'.
  • בצל ירוק - 1 צרור.
  • גבינה קשה - 100 גר'.
  • מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

1. מרתיחים ומקלפים את תפוחי האדמה.מועכים עם מזלג ומניחים בשכבה על צלחת.

2. ללוש בנפרד את הדג המשומר, לאחר הנחתו על כלי נוח.

3. מניחים את הדג בשכבה על תפוחי האדמה.

4. יוצקים מיונז על חומר העבודה ומפזרים בצל ירוק.

5. לאחר מכן, מגררים את הגבינה הקשה.

6. מרתיחים את הביצים ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. ראשית, לפרוס שכבה של לבנים מגוררים.

7. לאחר מכן, מגררים את הגזרים המבושלים. אפשר להשאיר חלק קטן מהירק לקישוט.

8. מצפים במיונז וממלאים את השכבות בחלמונים מגוררים.

9. מעטרים את המנה בחתיכות גזר, מצננים ומגישים!

מתכון שלב אחר שלב לסלט מימוזה עם שימורים, גבינה ואורז

ניתן להכין סלט מימוזה רך וטעים מאורז, דגים משומרים וגבינה. פינוק זה יהיה גולת הכותרת של השולחן שלך. תענגו את יקיריכם או את האורחים עם מנה מעניינת.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • דג משומר - 1 קופסת שימורים.
  • אורז - 150 גרם.
  • ביצה - 6 יח'.
  • חמאה - 100 גרם.
  • גבינה קשה - 150 גר'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מיונז - 200 גרם.

תהליך בישול:

1. ראשית, מרתיחים את האורז עד לקבלת פירורים.

2. מרתיחים ביצי עוף, מצננים ומקלפים.

3. לאחר מכן מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומועכים אותם בעזרת מזלג.

4. טוחנים את הבצל הצרוף, מגררים וללוש את הדג המשומר לעיסה.

5. אנחנו מתחילים ליצור את הסלט בשכבות. אנחנו מניחים חלק מהדגים.

6. לאחר מכן מוסיפים אורז, קצת גבינה ומיונז. לאחר מכן מוסיפים את החלבונים, יתרת הדגים והבצל הקצוץ.

7. מצפים את השכבות במיונז. מוסיפים מחצית מהחלמונים, ואז מגררים את החמאה הקפואה.

8. מקשטים את המתאבן בחלמונים שנותרו, מצננים ומגישים!

מתכון פשוט וטעים לסלט מימוזה עם גבינה וטונה

ניתן להכין סלט ביתי טעים, המתאים לתפריט חג, מטונה, גבינה ושאר מרכיבים מזינים לא פחות. "מימוזה" תהפוך לקישוט אמיתי לשולחן שלך.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • שימורי טונה - 1 קופסת שימורים.
  • תפוחי אדמה - 1 יחידה.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • גבינה קשה - 60 גר'.
  • בצל - 0.5 יח '.
  • מיונז - 3 כפות.
  • חומץ בלסמי - 1 כפית.
  • סוכר - 1 קורט.
  • ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מרתיחים את תפוחי האדמה ומועכים אותם לעיסה. מניחים בשכבה על צלחת שטוחה.

2. יוצקים מיונז על הירק.

3. לאחר מכן, מניחים את הטונה הקצוצה מראש.

4. בקערה נפרדת מרימים בצל קצוץ דק בחומץ וסוכר. מערבבים ומניחים ל-5 דקות.

5. יוצקים את תערובת הבצל על שכבת הטונה.

6. יוצקים שוב מיונז על חומר העבודה.

7. מגררים כאן גבינה קשה.

8. פורסים שכבה של חלבון ביצה מבושל. מכסים במיונז.

9. מפזרים על המנה חלמון קצוץ.

10. מצננים את הסלט, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. אתה יכול לנסות!

איך מכינים סלט מימוזה עם שימורי דגים וגבינה מעובדת?

מעניין בטעם ואטרקטיבי, סלט המימוזה הוא קבוע בתפריט החג. רוצים להפתיע לטובה את האורחים שלכם? הכינו פינוק צבעוני בעזרת מתכון ביתי פשוט.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • שימורי טונה - 1 קופסת שימורים.
  • תפוחי אדמה - 4 יח'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • בצל - 0.5 יח '.
  • גבינה מעובדת - 100 גר'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

1. מועכים את הטונה בעזרת מזלג ומניחים על צלחת שטוחה בשכבה עבה.

2. קוצצים מחצית מהבצל.

3.מפזרים את חתיכות הבצל על שכבת הדג ויוצקים מעליה מיונז.

4. מגררים את תפוחי האדמה והגזר המבושלים.

5. פורסים מעט מתפוחי האדמה ויוצקים עליהם מיונז.

6. אנחנו עושים את אותו הדבר עם גזר.

7. להניח את תפוחי האדמה הנותרים ולכסות אותם במיונז.

8. מגררים את הגבינה המעובדת.

9. מוסיפים גבינה לסלט. מכסים במיונז.

10. מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלבונים מהחלמונים וקוצצים אותם.

11. להניח את החלבונים בשכבה ולצפות במיונז.

12. אפשר לגרד את החלמונים על פומפיה דקה ולקשט את החלק העליון של הסלט.

13. מצננים את סלט המימוזה ומגישים. מוּכָן!

סלט מימוזה טעים עם שימורים, גבינה ותפוחים

גרסה מקורית של סלט מימוזה ביתי - בתוספת תפוח. הפרי יעניק למנה המפורסמת חמיצות נעימה וארומה בהירה. שימו לב למתכון הפשוט.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • דג משומר - 1 קופסת שימורים.
  • אפל - 1 מחשב.
  • ביצה - 4 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • גבינה קשה - 100 גר'.
  • מיונז - לפי הטעם.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלמונים מהחלבונים ומגררים אותם דק.

2. לאחר מכן, מגררים את הגבינה הקשה ומועכים את הדג המשומר בעזרת מזלג.

3. אנחנו מגררים גם את הגזרים המבושלים ושוטפים את התפוח מתחת למים.

4. יוצרים סלט שכבות. ראשית, להניח את החלבונים ולפזר עליהם פלפל שחור גרוס.

5. מחלקים מעל דג משומר.

6. מצפים את חומר העבודה במיונז ומפזרים תפוח מקולף ומגורר מראש.

7. יוצרים שכבה של גזר בצורה הדוקה.

8. יוצקים מיונז על הירק ומכסים בגבינה.

9. מפזרים על הסלט חלמון, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. מוּכָן!

( 309 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח