סלט אוליבייה קלאסי

סלט אוליבייה הוא מאכל מסורתי שאהוב על רבים בבית או על שולחן החג. אתה בטח יודע שאתה יכול להכין את החטיף הפופולרי הזה בדרכים שונות. אספנו עבורכם את האפשרויות הטובות ביותר במבחר הקולינרי שלנו של עשרה מתכוני בישול טעימים עם צילומים שלב אחר שלב.

סלט אוליבייה קלאסי עם נקניק

סלט אוליבייה הקלאסי עם נקניק הוא פינוק מועדף על רבים, אשר נמצא לעתים קרובות על שולחן החג. חטיף זה ישמח אתכם בטעמו העשיר ובתכונותיו התזונתיות. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

1. 
   סלט אוליבייה הקלאסי עם נקניק קל מאוד להכנה. שוטפים את תפוחי האדמה והגזר, ואז מרתיחים אותם בקליפתם עד שהם רכים. זה ייקח בערך 30 דקות.
2. 
   מצננים את תפוחי האדמה, קולפים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות.
3. 
   אנחנו עושים את אותו הדבר עם גזר.
4. 
   אנחנו מקלפים ביצי עוף מבושלות וקוצצים אותן דק בסכין.
5. 
   מודדים את הכמות המצוינת של נקניק מבושל וחותכים אותה לקוביות קטנות.
6. 
   קוצצים דק את החמוצים.
7. 
   מסננים את כל הנוזלים מהאפונה המשומרת.
8. 
   קוצצים את הבצל ומאחדים את כל המוצרים בקערה משותפת. ממליחים, מתבלים במיונז ומערבבים. מניחים את המתאבן במקרר עד להגשה.
9. 
   סלט אוליבייה הקלאסי עם נקניק מוכן. הגישו את המתאבן לשולחן!

---

אוליבייה עם נקניק, מלפפון כבוש ואפונה ירוקה

אוליבייה עם נקניק, מלפפון כבוש ואפונה ירוקה הוא מנה ראשונה מעוררת תיאבון בטעם עשיר ואידיאלי לתפריט חג. הכינו סלט מסורתי על פי המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב ושמחו את יקיריכם.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• נקניק מבושל - 350 גרם.
• מלפפון כבוש - 200 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 0.5 יח '.
• ביצה - 3 יח'.
• אפונה ירוקה משומרת - 100 גרם.
• מלח - לחישה אחת.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
• מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים מראש תפוחי אדמה, גזר וביצי עוף. מקלפים את תפוחי האדמה הקטנים וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 2. טוחנים את הנקניק המבושל.

שלב 3. חותכים את הגזרים המבושלים הקלופים לאותן קוביות.

שלב 4. קולפים את הבצלים וקוצצים אותם דק בסכין.

שלב 5. אנו מקלפים את ביצי העוף המקוררות וקוצצים אותם.

שלב 6. קוצצים דק את החמוצים בעזרת סכין.

שלב 7. שלבו את כל המוצרים בקערת סלט עמוקה והוסיפו אותם באפונה. תחילה מסננים ממנו את הנוזל.

שלב 8. מוסיפים מיונז למרכיבים, מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס.

שלב 9מערבבים את התערובת היטב ומכניסים למקרר להשרייה.

שלב 10. אוליבייה עם נקניק, מלפפון כבוש ואפונה ירוקה מוכן. מגישים לשולחן!

סלט אוליבייה קלאסי עם נקניק, אפונה, מלפפון טרי

סלט אוליבייה הקלאסי עם נקניק, אפונה ומלפפון טרי הוא הפתרון האידיאלי לחג שלכם. סלט פופולרי ואהוב על רבים, ישמח אתכם בטעמו העשיר, במראהו מעורר התיאבון ובתכונותיו התזונתיות. הקפד לשים לב!

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 450 גרם.
• מלפפון טרי - 400 גרם.
• גזר - 250 גרם.
• ביצה - 4 יח'.
• אפונה ירוקה קפואה - 150 גרם.
• נקניק מבושל - 300 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמיר - 2 ענפים.
• פטרוזיליה - 2 ענפים.
• בצל ירוק - 50 גרם.
• לימון - 0.5 יחידות.
• מיונז - 150 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את תפוחי האדמה והגזר, מרתיחים את הירקות בקליפתם עד שהם רכים. זה ייקח בערך 20 דקות לאחר הרתיחה. תנו למרכיבים להתקרר לחלוטין.

שלב 2. מרתיחים ביצי עוף עד שהם מוכנים, ואז מצננים ומקלפים אותן.

שלב 3. שוטפים את הירוקים והמלפפון הטרי וקוצצים דק בסכין.

שלב 4. יוצקים מים רותחים על האפונה הירוקה ומבשלים 5 דקות, ואז זורקים למסננת.

שלב 5. חותכים תפוחי אדמה, ביצים, גזר, נקניק לקוביות קטנות. אנו משלבים את כל המוצרים המוכנים בקערת סלט עמוקה.

שלב 6. מתבלים את הפינוק בתערובת של מיונז, מיץ לימון וגרידת לימון. מערבבים את ההכנה.

שלב 7. סלט אוליבייה הקלאסי עם נקניק, אפונה ומלפפון טרי מוכן. עזור לעצמך!

איך לבשל אוליבייה עם עוף

שיתפנו כיצד לבשל אוליבייה עם עוף במתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות. אפשרות חטיף זו תשמח אתכם בטעם העדין ובערך התזונתי המדהים שלה. מתאים גם לשולחנות הבית וגם לשולחנות החג. נסה זאת!

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 400 גרם.
• פילה עוף - 400 גר'.
• אפונה ירוקה משומרת - 350 גרם.
• מלפפון כבוש - 300 גרם.
• גזר - 200 גרם.
• ביצה - 4 יח'.
• מיונז - 150 גרם.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• אפונה מתוקה - 2-3 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. שוטפים את תפוחי האדמה והגזר, מרתיחים אותם בקליפתם עד שהם רכים.

שלב 3. מצננים את הירקות המבושלים ולאחר מכן קולפים אותם.

שלב 4. מרתיחים את פילה העוף עד לבישול. ממליחים את המים ומוסיפים תבלינים. מבשלים כ-15-20 דקות לאחר הרתיחה.

שלב 5. מרתיחים את ביצי העוף ולאחר מכן מעבירים למים קרים, מצננים ומקלפים.

שלב 6. חותכים את הביצים לקוביות קטנות.

שלב 7. חותכים את פילה העוף המקורר לאותה קובייה.

שלב 8. קוצצים דק את תפוחי האדמה המצוננים.

שלב 9. טוחנים את הגזרים המבושלים הקלופים.

שלב 10. אנחנו גם קוצצים דק את החמוצים.

שלב 11. שלבו את כל המוצרים בקערת סלט, השלימו אותם באפונה ירוקה.

שלב 12. מערבבים את התערובת ומכניסים למקרר עד להגשה.

שלב 13. לפני ההגשה יוצקים מיונז על הפינוק ומערבבים.

שלב 14. עכשיו אתה יודע איך לבשל אוליבייה עם עוף. הקפד לנסות את זה!

סלט אוליבייה טעים עם הודו

סלט אוליבייה טעים עם הודו הוא פינוק מדליק ומעורר תיאבון שיהפוך לקישוט אמיתי לבית או לשולחן החג. חטיף זה ישמח אתכם בטעמו המעניין ובתכונות התזונתיות המועילות שלו. נסה את המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - שעה 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• טורקיה – 0.5 ק"ג.
• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• ביצה גדולה - 3 יח'.
• אפונה ירוקה משומרת - 1 קופסת שימורים.
• גזר - 1 יחידה.
• מלפפון כבוש - 1-2 יח'.
• תפוח ירוק/מלפפון ירוק - 1 יחידה.
• בצל/ירוק - 1 יחידה.
• מיונז - לפי הטעם.

עבור המרק:

• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבעול סלרי - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• גרגירי פלפל שחור - לפי הטעם.
• אפונה מתוקה - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מבשלים את הודו במים עם בצל קלוף, גזר, גבעולי סלרי ותבלינים. ממליחים לפי הטעם ומבשלים שעה וחצי על אש נמוכה מתחת למכסה.

שלב 2. מצננים את בשר ההודו ומפרידים אותו לסיבים.

שלב 3. מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וביצי עוף עד לריכוך. נכין גם את שאר המוצרים ברשימה.

שלב 4. קוצצים את הבצלים, יוצקים אותם עם תערובת של חומץ ומים רותחים. הליך זה יהפוך את המוצר לרך יותר, אך זה אופציונלי.

שלב 5. חותכים את הביצים המבושלות הקלופות לקוביות קטנות.

שלב 6. קוצצים דק את תפוחי האדמה המבושלים.

שלב 7. טוחנים את החמוצים.

שלב 8. מניחים את החומרים בקערה משותפת. אנחנו שולחים לכאן גם גזר קצוץ ואפונה ירוקה.

שלב 9. מוסיפים מיונז ומערבבים.

שלב 10. סלט אוליבייה הטעים עם הודו מוכן. הגישו פינוק טעים לשולחן!

סלט אוליבייה עם תפוח

סלט אוליבייה עם תפוח קל להכנה בבית.מתאבן זה ישמח אתכם בטעמו העשיר עם חמיצות נעימה ומראה מעורר תיאבון. אידיאלי לתפריט חג. להכנת מנה קרה השתמשו במתכון מוכח מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• נקניק מבושל - 300 גרם.
• תפוח ירוק - 80 גרם.
• תפוחי אדמה - 350 גרם.
• גזר - 150 גרם.
• ביצה - 5 יח'.
• מלפפון כבוש - 130 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 100 גרם.
• מיונז 67% – 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ומקלפים את תפוחי האדמה והגזר מראש. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים. בואו נכין את שאר המוצרים ברשימה.

שלב 2. חותכים את תפוחי האדמה המבושלים לקוביות קטנות.

שלב 3. חתכנו גם את הגזר.

שלב 4. קוצצים דק את ביצי העוף בסכין.

שלב 5. טוחנים את החמוצים.

שלב 6. חותכים את הנקניק המבושל לקוביות קטנות.

שלב 7. קוצצים דק את התפוח, מסירים בזהירות את הליבה והגרעינים.

שלב 8. מניחים את כל החומרים המוכנים בקערת סלט עמוקה.

שלב 9. יוצקים עליהם מיונז ומערבבים. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 10. הוסיפו כאן אפונה ירוקה וערבבו הכל שוב בזהירות.

שלב 11. סלט אוליבייה עם תפוח מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

סלט אוליבייה עם בקר

סלט אוליבייה עם בשר בקר הוא פינוק עשיר וטעים בפה שיהפוך לגולת הכותרת של שולחנכם. החטיף הזה יהיה מזין להפליא. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 50 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• בשר בקר - 250 גרם.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• מלפפון כבוש - 2 יח'.
• אפונה ירוקה משומרת - 200 גרם.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 2 יח'.
• מיונז - 3 כפות.
• מלח - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. ממלאים את הבקר במים, מביאים לרתיחה ומבשלים שעה וחצי על אש נמוכה.

שלב 3. מרתיחים גזר ותפוחי אדמה בקליפתם. אנחנו גם מרתיחים את הביצים מראש.

שלב 4. קולפים תפוחי אדמה, גזר וביצים.

שלב 5. חותכים את תפוחי האדמה המוכנים לקוביות קטנות.

שלב 6. אנחנו עושים את אותו הדבר עם גזר וביצים.

שיק 7. חותכים מלפפונים כבושים לקוביות קטנות.

שלב 8. מצננים את בשר הבקר המבושל, מחלקים אותו לסיבים או חותכים אותו לקוביות.

שלב 9. קולפים את הבצלים וקוצצים אותם.

שלב 10. מניחים את כל המוצרים המוכנים בקערת סלט עמוקה, ומוסיפים כאן אפונה ירוקה.

שלב 11. ממליחים את חומר העבודה ויוצקים עליו מיונז.

שלב 12. מערבבים את התוכן ומכניסים את התכשיר למקרר עד להגשה.

שלב 13. סלט אוליבייה עם בקר מוכן. אתה יכול לנסות!

איך לבשל סלט אוליבייה עם הלשון

תיארנו בפירוט כיצד להכין סלט אוליבייה עם לשון במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. הוספת מעדן תהפוך את הסלט המסורתי לאלגנטי וחגיגי באמת. הקפד לשים לב לרעיון קולינרי מקורי.

זמן בישול - שעתיים

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• לשון בקר – 1.2 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• חומץ - 2 כפות.
• ביצה - 8 יח'.
• אפונה ירוקה קפואה - 400 גרם.
• מלפפון טרי - 1 יחידה.
• קורנישונים כבושים - 7 יח'.
• תפוחי אדמה - 5 יח'.
• שמן צמחי - 250 מ"ל.
• מלח - 1 כפית.
• חרדל דיז'ון - 1 כף.
• חומץ יין לבן - 1 כף.
• סוכר - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1.אנחנו שוטפים ומנקים את הלשון, ממלאים אותה במים רותחים ומביאים הכל לרתיחה שוב. מבשלים את הפסולת שעתיים על אש נמוכה. תנו ללשון להתקרר במרק למשך 3 שעות.

שלב 2. קולפים את המלפפון הטרי וקוצצים לקוביות קטנות. מניחים את החומרים על מסננת, מפזרים מלח ומניחים לשעה לניקוז.

שלב 3. קולפים את תפוחי האדמה המבושלים מראש בקליפתם וחותכים אותם לקוביות קטנות. אנחנו גם מרתיחים את הביצים וקוצצים אותן. ניתן לשים בצד שני חלמונים לקישוט (לא חובה). השאירו ביצה אחת להכנת מיונז.

שלב 4. קוצצים את הבצלים, יוצקים עליהם חומץ ומים רותחים. לאחר 30 שניות מעבירים את הירק למסננת ושוטפים מתחת למים. במקביל, יוצקים מים רותחים על האפונה הירוקה למשך 5 דקות.

שלב 5. אפשר לתבל את הפינוק במיונז שנקנה בחנות, אבל אנחנו מציעים להכין לבד. לשם כך, מערבבים בבלנדר ביצה, חרדל, חומץ, מלח וסוכר. יוצקים פנימה 100 מ"ל שמן צמחי ומקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים בהדרגה את השמן הנותר וממשיכים להקציף עד לקבלת עיסה לבנה אוורירית.

שלב 6. שלבו את כל המוצרים בקערת סלט ויוצקים מעל את המיונז המוכן. מערבבים ומקשטים בחלמון קצוץ.

שלב 7. עכשיו אתה יודע איך להכין סלט אוליבייה עם הלשון. הגישו ונסו!

סלט אוליבייה טעים עם בשר חזיר

סלט אוליבייה הטעים עם בשר חזיר מזין, רך ומעניין בטעמו. מתאבן קר זה אידיאלי לשולחן חגיגי וגם לבית. נסה להכין פינוק באמצעות המתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• גזר - 2 יח'.
• מלפפון כבוש - 4 יח'.
• ביצה - 5 יח'.
• חזיר - 450 גר'.
• מיונז - 150 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 1 קופסת שימורים.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. מבשלים תפוחי אדמה וגזר במעילים שלהם. מרתיחים בנפרד את ביצי העוף.

שלב 2. חותכים את הבשר לקוביות קטנות.

שלב 3. מצננים את הביצים המבושלות, קולפים וחותכים לקוביות.

שלב 4. קולפים את הגזרים המבושלים וקוצצים אותם דק בסכין.

שלב 5. טוחנים את החמוצים באותו אופן.

שלב 6. חותכים את תפוחי האדמה המבושלים הקלופים לקוביות.

שלב 7. שלבו את כל המוצרים בקערת סלט עמוקה. אנחנו שולחים לכאן אפונה, ממליחים ויוצקים עליהם מיונז.

שלב 8. מערבבים את התערובת עד לפיזור אחיד של כל החומרים ומכניסים למקרר עד להגשה.

שלב 9. סלט אוליבייה הטעים עם בשר חזיר מוכן. מקשטים בעשבי תיבול ומגישים!

מתכון מקורי לאוליבייה עם דג אדום

המתכון המקורי של אוליבייה עם דג אדום הוא פינוק מדליק ומעורר תיאבון שיהפוך לקישוט אמיתי לשולחן החג שלכם. חטיף זה ישמח אתכם בטעמו המעניין ובתכונותיו התזונתיות. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• דג אדום מלוח קלות – 250 גר'.
• מלפפון כבוש - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• אפונה ירוקה משומרת - 130 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• בצל ירוק - 20 גרם.
• מיונז - 130 גרם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המרכיבים הדרושים מהרשימה.

שלב 2. מרתיחים תפוחי אדמה וגזר עד שהם רכים, ואז מצננים ומקלפים אותם.

שלב 3. מרתיחים ביצי עוף, מעבירים למים קרים ומקלפים.

שלב 4.חותכים תפוחי אדמה, גזר וביצים לקוביות קטנות בגודל זהה.

שלב 5. טוחנים חמוצים, דג אדום ובצל ירוק.

שלב 6. מניחים את כל המוצרים המוכנים בקערת סלט עמוקה.

שלב 7. אנו שולחים לכאן גם אפונה משומרת.

שלב 8. ממליחים, פלפלים את התוכן ויוצקים מעליו מיונז. לְעַרְבֵּב.

שלב 9. המתכון המקורי לאוליבייה עם דג אדום מוכן. מגישים ונהנים, מעוטרים בעשבי תיבול ופרוסות דג.