סלט עם שעועית וקרוטונים

סלט עם שעועית וקרוטונים הוא פתרון מדליק לתפריט החג שלכם. מתאבן כל כך לבבי וטעים להפליא לא ישאיר אף אחד אדיש ויעלם במהירות מהשולחן. כדי להכין פינוק מעניין בבית, שימו לב למתכונים המוכנים שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.

סלט פשוט וטעים עם שעועית אדומה משומרת וקרוטונים

מנות עם שעועית תמיד ממלאות מאוד. סלט זה אינו יוצא מן הכלל. כדי להבדיל עם עיסת השעועית הרכה, הוסף קרוטונים פריכים. לטעם - כוסברה קצוצה. אם המשפחה שלך לא אוהבת את זה, אתה יכול להחליף את זה בפטרוזיליה. גרעיני תירס משומרים מוסיפים שמץ של מתיקות. עדיף להגיש את הסלט הזה מיד לאחר ההכנה, כדי שהקרוטונים לא יספיקו להירטב.

1. 
   איך מכינים סלט עם שעועית וקרוטונים? שוטפים את הכוסברה, מייבשים אותה וקוצצים דק בסכין. כחלופה, אתה יכול להשתמש בפטרוזיליה.
2. 
   יוצקים קרוטונים לקערת סלט. אם אנחנו מדברים על חטיפים שנרכשו בחנות, עדיף לקחת אותם בטעם של חזיר, בייקון או סלמי - תווי בשר משתלבים מאוד עם הסלט הזה.
3. 
   פותחים את קופסת השעועית ומניחים את הגרגירים במסננת. לאחר שעודפי הנוזלים התנקזו, יוצקים את השעועית לתוך הקרקרים.
4. 
   אנחנו עושים את אותו הדבר עם תירס. הוסף אותו לקערת הסלט.
5. 
   אנחנו מקלפים את השום ומעבירים אותו דרך מכבש.
6. 
   מוסיפים את משחת השום לשאר המרכיבים.
7. 
   מוסיפים ירקות קצוצים.
8. 
   מוסיפים מיונז ומלח לפי הטעם.
9. 
   מערבבים הכל יחד.
10. 
    מניחים את הסלט על צלחות הגשה וצלחת הגשה ומגישים.

---

בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט עם שעועית, תירס וקרוטונים

סלט פשוט ומהיר. זה גם די ממלא, הודות לשעועית. אנו ממליצים להשתמש בקרקרים שיפון - הם צפופים יותר ושומרים היטב על המרקם הפריך שלהם. אתה יכול להכין אותם בעצמך מלחם או לעשות את זה יותר קל ולקנות מוכנים.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• שעועית אדומה משומרת - 1 קופסת שימורים.
• תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
• קרקרים שיפון - 100 גר'.
• כוסברה - צרור אחד.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. פותחים את פחיות השעועית והתירס, מניחים את הגרגירים במסננת. לאחר שעודפי הנוזלים התנקזו, יוצקים את השעועית והתירס לקערת הסלט.

2.שוטפים את הכוסברה ומניחים אותה על מגבת כדי להסיר עודפי לחות. לאחר מכן קוצצים דק את הירוקים עם סכין. לחילופין, אפשר להשתמש בפטרוזיליה במקום כוסברה.

3. יוצקים את הירוקים לקערת סלט עם התירס והשעועית האדומה.

4. לבסוף, כדי לא להירטב מבעוד מועד, הוסיפו פריכיות שיפון.

5. מוסיפים מיונז ומלח לפי הטעם. מערבבים את כל החומרים יחד והסלט מוכן.

בתאבון!

מתכון קל ומהיר לסלט עם עוף, שעועית וקרוטונים

אם יש לכם שאריות עוף במקרר, תוכלו להכין ממנו סלט טעים ומשביע מאוד. יתר על כן, גם עופות מבושלים וגם עופות מטוגנים או מבושלים יצליחו. חשוב לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות, ראשית להסיר את העור ולהסיר את העצמות. שעועית וקרוטונים משומרים משלימים בהצלחה את העוף - הטעם הסופי של הסלט עשיר ונעים מאוד.

זמן בישול: 25 דקות.

זמן בישול: 25 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• פילה עוף (מבושל) - 200 גר'.
• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• קרקרים - 30 גרם.
• מיונז - 3 כפות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• בצל ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מסירים את העור מהעוף ומסירים את העצמות. חותכים את הפילה המוכן לקוביות קטנות על פני התבואה. מניחים את העוף המגורר בקערת סלט.

2. מגררים גבינה קשה על פומפיה עם חורים גדולים. מפזרים גבינה על העוף.

3. פותחים את צנצנת השעועית ומניחים את הגרגירים במסננת. לאחר שהמיץ התנקז, יוצקים את השעועית לקערת הסלט לאחר הגבינה.

4. לבסוף יוצקים את הקרוטונים לקערת הסלט.

5. מוסיפים מיונז, מלח ופלפל שחור גרוס למרכיבים לפי הטעם.

6.מערבבים הכל יחד, מקשטים את המשטח בבצל ירוק קצוץ ומגישים מיד. לא כדאי להכין את הסלט הרבה לפני ההגשה, מכיוון שהקרוטונים יצטרפו והטעם העיקרי של המתאבן יאבד.

בתאבון!

סלט לבבי עם נקניק, תירס, שעועית וקרוטונים

אפשרות חטיף מעולה לבירה. יש קרקרים פריכים, נקניק מעושן ושעועית לבבית. הכל משתלב היטב לפי הטעם ונותן מרקם מעניין. אם רוצים, אפשר להוסיף עשבי תיבול טריים בהגשה.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
• שעועית אדומה משומרת - 1 קופסת שימורים.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• נקניק מעושן - 100 גר'.
• קרקרים - 60 גרם.
• מיונז - לפי הטעם.
• פלפל אדום גרוס - קורט.
• שום - 2 שיני.

תהליך בישול:

1. פותחים את צנצנת השעועית ומניחים את הגרגירים על מסננת. לאחר שהמיץ התנקז, יוצקים את השעועית לקערת הסלט.

2. מגררים את הגבינה על פומפיה עם חורים גדולים, ואז יוצקים את השבטים שנוצרו לקערת סלט.

3. ביצים קשות ומצוננות לחלוטין מקלפים ומגוררים בפומפייה גסה בדומה לגבינה. מניחים אותם בקערת סלט.

4. מוציאים את הנקניק המעושן מהמעטפת וחותכים לרצועות. יוצקים לקערת סלט.

5. נוסיף לקערת הסלט גם תירס משומר, שסונן קודם לכן מעודפי נוזלים.

6. מוסיפים למרכיבים שום מקולף ודחוס וכן פלפל אדום גרוס לפי הטעם, מערבבים.

7. מוסיפים מיונז ומערבבים.

8. מניחים את הסלט על צלחות מנות ומפזרים בנדיבות על פני השטח קרקרים. אם תרצה, לקשט את המשטח בירק.

בתאבון!

סלט פשוט וטעים עם תירס, עגבניות וקרוטונים

סלט צבעוני מאוד שיקשט כל שולחן. מוגש על עלי סלט ירוק, זה נראה טרי ומעורר תיאבון. אנו מציעים להכין קרקרים בבית מלחם חיטה. הקפידו לצרוב את הבצלים במים רותחים - הטעם שלהם לאחר מניפולציה כזו הוא הרבה יותר רך. כרוטב אנו משתמשים בתערובת נוזלית של שמן זית ומיץ לימון.

זמן בישול: 30 דק.

זמן בישול: 30 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• עגבניות - 7 יח'. מידה מדיום.
• עלי חסה - להגשה.
• תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
• כיכר חיטה - ½ יח'.
• בצל - 1 יחידה. מידה מדיום.
• שום - 2 שיני.
• שמיר - 1 צרור.
• פפריקה - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• חמאה - 50 גרם.
• שמן זית - 2 כפות.
• מיץ לימון - 1 כף.
• סוכר מגורען - קורט.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. כדי לחסוך זמן, נתחיל בהכנת קרקרים. חותכים את הקרום מהכיכר וחותכים את הפירור לקוביות קטנות. מניחים אותם בקערה. מפזרים את הקרוטונים העתידיים במלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה ומפזרים בנדיבות חמאה מומסת עד לקבלת נוזל. מעבירים את השום במכבש ומוסיפים לקרקרים.

2. מערבבים את הקוביות בידיים ויוצקים אותן על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים את הקרקרים עד להזהבה. כדי להבטיח אחידות, אפשר לפתוח את התנור כמה פעמים ולערבב את הקוביות. ייקח בערך עשרים עד עשרים וחמש דקות לאפות עד להזהבה. לאחר האפייה, יוצקים את הקרקרים בשכבה אחת על צלחת ומניחים להם להתקרר.

3.קולפים את הבצלים וחותכים לחצאי טבעות שקופות דקות. מניחים אותם בקערה ושופכים עליהם מים רותחים למשך שלוש עד ארבע דקות. לאחר מכן מסננים את המים ומצננים את הבצל.

4. להכנת הרוטב מערבבים בקערה קטנה שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור גרוס וסוכר.

5. יוצקים את התירס המשומר לקערה.

6. שוטפים את העגבניות, מייבשים וחותכים לקוביות קטנות. אנחנו שולחים לתירס.

7. שוטפים את השמיר, מייבשים וקוצצים. יוצקים את הירוקים והבצל המצונן לקערה עם העגבניות והתירס. יוצקים את הרוטב ומערבבים בעדינות.

8. מניחים עלי סלט ירוק על צלחות מנות או מנה משותפת.

9. מניחים על העלים את הסלט המוכן עם הרוטב.

10. מפזרים קרוטונים על פני הסלט. מגישים מיד לאחר ההכנה.

בתאבון!

סלט טעים עם תירס, מלפפון וקרוטונים

סלט קל מאוד שלא יעמיס על הארוחה ויוסיף גיוון לתפריט. המרכיבים העיקריים הם תירס ומלפפונים. אנו מוסיפים גם חזה עוף מבושל לתחושת שובע ותזונה. בעת ההגשה, מפזרים את המתאבן בפצפוצי שיפון - הם מדגישים את עדינות הסלט ומוסיפים מבטא לחם מתאים.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
• מלפפונים - 4 יח'. מידה קטנה.
• קרקרים שיפון - 80 גר'.
• עוף מבושל - 400 גרם.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמיר - להגשה.

תהליך בישול:

1. שוטפים את המלפפונים, מייבשים אותם וחותכים את הקצוות משני הצדדים. אם הפירות אינם צעירים, אז עדיף להסיר את הקליפה והזרעים הגסים. חותכים את המלפפונים לרצועות דקות ומניחים בקערת סלט.

2.חותכים את פילה העוף המבושל על פני הסיבים לחתיכות קטנות, אותן אנו שולחים גם לקערת הסלט.

3. פותחים את צנצנת התירס ומניחים את הגרגירים במסננת. לאחר שהמיצים התנקזו, יוצקים את התירס על העוף.

4. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס למרכיבים לפי הטעם, מיונז ומערבבים.

5. מניחים את הסלט המוגמר על צלחות מנות, מפזרים פצפוצי שיפון ומקשטים בשמיר טרי. מגישים מיד לאחר ההכנה.

בתאבון!

איך מכינים סלט טעים עם שעועית, פטריות וקרוטונים?

הסלט הזה יעזור במצבים שבהם אין לך זמן לבשל, ​​אבל עדיין צריך להגיש פינוק. מינימום זמן והמוצרים הדרושים - וסלט מעולה מוכן. העיקר שתהיה במלאי צנצנת שעועית, פטריות כבושים וחפיסת קרקרים. ובכן, גבינה ומיונז אפשר למצוא בכל מקרר. סט צנוע מאוד לחטיף טעים שכזה.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקה

מנות - 4.

רכיבים:

• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• פטריות במרינדה - 200 גרם.
• קרקרים חיטה - 80 גרם.
• גבינה קשה - 170 גר'.
• מיונז - לפי הטעם.
• שום - 2 שיני.
• פטרוזיליה - 1 צרור.
• בצל ירוק - 1 צרור.
• סלט ירוק - להגשה.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. פותחים את צנצנות התירס והפטריות, מכניסים את התכולה למסננת ומניחים לכל הנוזלים להתנקז. לאחר מכן, מניחים את החומרים בקערת סלט.

2. שוטפים פטרוזיליה ובצל ירוק ומייבשים במגבת. קוצצים דק בסכין. יוצקים את הירוקים הקצוצים על הפטריות והשעועית.

3. קולפים את השום ומעבירים אותו במכבש. מניחים את עיסת השום בקערת סלט עם שאר המרכיבים.

4. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ויוצקים לקערת סלט.

5.מוסיפים קרוטונים למרכיבים ומערבבים. מוסיפים מלח לפי הטעם.

6. מניחים עלי סלט ירוק שטופים ומיובשים על צלחות מנות או כלי הגשה נפוץ. אנחנו מניחים עליהם את הסלט המוכן. יוצקים מיונז מעל ומגישים. מערבבים את הרוטב עם הסלט מיד לפני האכילה כדי שהקרוטונים העדינים לא יתרטבו מבעוד מועד.

בתאבון!

סלט מהיר עם שעועית, גזר קוריאני וקרוטונים

לסלט הזה יש טעם עשיר מאוד בזכות גזר קוריאני ושני סוגי קרוטונים חריפים. השעועית פועלת כרקע ניטרלי, והנקניקיה משמשת כמבטא טעם נוסף. החטיף טוב עם בירה או במקרים כאלה שאתה רק רוצה "משהו טעים".

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• גזר קוריאני - 300 גרם.
• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• נקניק מבושל-מעושן – 200 גר'.
• קרקרים חיטה - 40 גרם.
• קרקרים שיפון - 40 גרם.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. גזרים בסגנון קוריאני נסחטים בעזרת הידיים מעודפי לחות, חותכים עם סכין לחתיכות קצרות יותר ושמים בקערת סלט.

2. מסננים את המיץ מהשעועית המשומרת ומוסיפים לגזר.

3. מקלפים את הנקניק מהמעטפת וחותכים לעיגולים. ואז חתכנו אותם לרצועות דקות. מניחים את הפרוסות בקערת סלט עם שאר המרכיבים.

4. לאחר הנקניק, יוצקים לקערת הסלט את שני סוגי הקרקרים.

5. מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם, מיונז ומערבבים.

6. מגישים את הסלט המוגמר בקערת סלט משותפת או מסדרים אותו בצלחות מנות ומגישים מיד.אם תרצה, ניתן לקשט את המשטח בעשבי תיבול טריים.

בתאבון!

סלט חריף עם שעועית, גבינה, שום וקרוטונים

מדהים איך מינימום מרכיבים נותן טעם כל כך עשיר. שעועית וקרוטונים יוצרים שילוב מוצלח מאוד, וגם ממלא מאוד. גבינה ועשבי תיבול רק משפרים את הטעם הכללי. מיונז אידיאלי כרוטב.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• קרקרים חיטה - 80 גרם.
• פטרוזיליה - 1 צרור.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מעבירים את השעועית מהצנצנת למסננת ומניחים לעודפי הנוזלים להתנקז. יוצקים אותו לקערה.

2. מגררים את הגבינה. אפשר להשתמש בפומפייה גסה או דקה, תלוי אם רוצים שחתיכות הגבינה יורגשו בסלט המוגמר. אנחנו גם יוצקים את שבבי הגבינה לקערת הסלט.

3. שוטפים היטב את הפטרוזיליה ומייבשים אותה על מגבת. קוצצים אותו דק בסכין ושולחים אותו לשעועית ולגבינה.

4. קרקרים אפשר להכין בבית בתנור מלחם חיטה או לקנות מוכנים בחנות. יוצקים את הקרוטונים לקערת סלט ומערבבים את כל החומרים. מוסיפים מלח ושחור טחון, בהתאם לטעם שלך. אנחנו מוסיפים גם מיונז. מערבבים שוב ומגישים מיד עד שהקרקרים שומרים על מרקם הפריך.

בתאבון!

סלט טעים ומשביע עם שעועית, מקלות סרטנים וקרוטונים

סלט מצוין לאוהבי סלטי שעועית. אנו משלימים את השעועית הרכה עם מקלות סרטנים, ביצים ופצפוצי שיפון פריכים. לפיקנטיות אנחנו מוסיפים גם שום.הסלט הזה יכול להחליף את ארוחת הערב, שכן מסתבר שהוא ממלא למדי.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גר'.
• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• קרקרים שיפון - 50 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• שום - שן 1.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 2 כפות.

תהליך בישול:

1. חותכים את מקלות הסרטנים לחתיכות דקות ויוצקים לקערה.

2. מרתיחים קשות את הביצים, מצננים ומקלפים. חותכים אותם לקוביות קטנות.

3. מניחים את השעועית מהצנצנת על מסננת או מסננת כדי שעודפי הנוזלים יתנקזו. לאחר מכן יוצקים אותו על הביצים ומקלות הסרטנים.

4. מקלפים את שן השום ומעבירים אותה במכבש. מוסיפים את התמיסה שהתקבלה לשאר המרכיבים. אנחנו גם יוצקים את הקרקרים לקערה ומערבבים הכל יחד. מוסיפים מיונז ומערבבים שוב. מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. מומלץ להגיש את הסלט מיד לאחר ההכנה, כשהקרוטונים שומרים על תכונותיהם הפריכות.

בתאבון!