סלט עם פונצ'וז

האם אתה רוצה פינוק מקורי ומלוח, כמו גם לגוון את התפריט הרגיל שלך? נסו סלטים טעימים וקלים להכנה מאטריות אורז דקות - פונצ'וז. משקי בית ואורחים בהחלט יעריכו את החטיף הזה בסגנון קוריאני. שימו לב ל-10 מתכונים קולינריים מדליקים עם תיאורים שלב אחר שלב.

סלט פונצ'וז עם עוף, ירקות ורוטב סויה

סלט קוריאני מעורר תיאבון בכלל לא קשה להכין בבית. הפתיעו את יקיריכם או את האורחים עם רעיון קולינרי מבריק. המתאבן החם עשוי מאטריות אורז, עוף וירקות.

1. 
   איך מכינים סלט עם פונצ'וז בבית? קוצצים את הבצל ומטגנים אותו במחבת עם שמן צמחי עד להשחמה קלה.
2. 
   אנו שוטפים את פילה העוף ומפרידים אותו לרצועות דקות.
3. 
   מניחים את נתחי העוף על הבצל ומטגנים עד שהם מוכנים.
4. 
   לאחר מכן, מוסיפים מלח, פלפל ורוטב סויה. מבשלים את התוכן כ-5 דקות נוספות.
5. 
   יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה למשך 5 דקות. לאחר מכן, הניחו את המוצר במסננת ושטפו במים קרים.
6. 
   מערבבים עוף עם פונצ'וז בקערה עמוקה. אליהם אנו מוסיפים מלפפונים, חתוכים לרצועות דקות.
7. 
   אנחנו גם קוצצים דק פלפלים וגזר. אנו שולחים את המוצרים למסה הכללית.
8. 
   מערבבים בעדינות את כל החומרים ומתקנים את המלח לפי הטעם.
9. 
   סלט ביתי של פונצ'וז, עוף וירקות מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

---

סלט פונצ'וז חריף בקוריאנית

סלט פונצ'וז בסגנון קוריאני מתובל ובהיר בטעמו יהפוך למתאבן מקורי לשולחן שלכם. את הפינוק הקל להכנה הזה ניתן להגיש לבד או בשילוב עם מנות חמות.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: שעה

מנות - 4

רכיבים:

• פונצ'וזה - 150 גר'.
• פלפל חריף - 2 יח'.
• גזר - 2 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• מלפפון - 2 יח'.
• שום - 3 שיני.
• ירוקים - לפי הטעם.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 1 כף.
• רוטב סויה - 1.5 כפות.
• חומץ שולחן - 2 כפות.

תהליך בישול:

1. יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה למשך 10 דקות. לאחר מכן, יש להניח את המוצר במסננת ובמידת הצורך לגזור במספריים.

2. מטגנים בצל ושום קצוצים בשמן צמחי עד לריכוך.

3. חותכים גזר, פלפל מתוק ומלפפונים לרצועות דקות. קוצצים עשבי תיבול טריים.

4. בקערה עמוקה משלבים ירקות עם פונצ'וז ובצל מטוגן ושום.

5. יוצקים את החומרים ברוטב סויה וחומץ, מפזרים תבלינים ומערבבים היטב.מניחים את התכשיר במקרר למשך שעה.

6. סלט קוריאני מעורר תיאבון עשוי מפנצ'וז מוכן. מניחים את הפינוק על צלחות ומגישים אותו לשולחן!

סלט פונצ'וז עם מלפפון ופלפל

מתאבן קר מקורי לשולחן שלך הוא סלט של פונצ'וז, מלפפון ופלפל. המנה הקלה להכנה הזו תגוון את התפריט שלכם ותשמח אתכם בטעמה התוסס.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פונצ'וזה - 100 גר'.
• מלפפון - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שמיר - 0.5 צרור.
• רוטב סויה - 60 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• כוסברה טחונה - 2 קורטים.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים. אנחנו שוטפים ומקלפים את הירקות מראש.

2. מגררים את הגזרים או קוצצים אותם דק. מניחים בקערה עמוקה.

3. חותכים את המלפפון לרצועות דקות. אנחנו שולחים אותו לגזרים.

4. באותו אופן, חתכנו את הפלפל עם הגרעינים.

5. מאדים את הפנצ'וז עם מים רותחים למשך 5 דקות, ואז שוטפים אותו במים קרים ומוסיפים לכל המסה. באופן כללי, עיין בהוראות בגב האריזה ופעל לפיהן.

6. מוסיפים מעל שמיר קצוץ.

7. כרוטב אנו משתמשים בתערובת של רוטב סויה, שמן צמחי, מלח ותבלינים. יוצקים אותו לתוך הסלט.

8. מערבבים את החומרים עד לפיזור אחיד של הרוטב.

9. סלט חריף של פונצ'וז וירקות מוכן. מחלקים למנות ומגישים!

סלט פונצ'וז טעים עם בשר בקר וירקות

רעיון קולינרי מקורי ופיקנטי לשולחן שלכם - פונצ'וז, מטוגן עם בשר בקר וירקות. הפתיעו את המשפחה שלכם עם מנה טעימה וארומטית להפליא. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פונצ'וזה - 120 גר'.
• בקר - 300 גרם.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• בצל - 2 יח'.
• מלפפון - 1 יחידה.
• פלפל צ'ילי - 1 יחידה.
• פטריות שמפיניון - 150 גר'.
• שום - לפי הטעם.
• ירוקים - צרור אחד.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• רוטב סויה - 1.5 כפות.
• שמן שומשום - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מניחים פונצ'וזה בסיר ויוצקים עליו מים רותחים למשך 10 דקות. לאחר מכן מניחים את המוצר במסננת ומצננים.

2. טוחנים בצל אחד עם שום. מטגנים את האוכל בשמן שומשום עד לריכוך ואז יוצקים עליו רוטב סויה.

3. מרתיחים את בשר הבקר וחותכים אותו לרצועות דקות. מניחים את הבשר והבצל במחבת.

4. מטגנים את התערובת עד שחתיכות הבקר משחימות ומוסיפים פלפלים קצוצים.

5. לאחר מכן מוסיפים למנה רצועות מלפפון דקות וירק קצוץ דק.

6. אנו משלימים את המסה עם funchose.

7. מוסיפים מעט שמפיניון, טבעות בצל שנותרו, מלח ופלפל גרוס. מערבבים ומטגנים עד בישול עוד 5-10 דקות.

8. מנה עשירה ומזינה לשולחן שלכם מוכנה! מגישים פונצ'וזה עם בשר בקר וירקות חם.

מתכון שלב אחר שלב להכנת סלט עם פונצ'וז ושרימפס

לארוחת ערב טעימה וקלילה אפשר להכין סלט פונצ'וז ושרימפס. המנה די פשוטה ומהירה להכנה. הפינוק יוצא מזין ורך להפליא.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פונצ'וזה - 100 גר'.
• שרימפס - 18 יח'.
• פלפל חריף - 0.5 יח'.
• מלפפון - 0.5 יחידות.
• שום - שן 1.
• רוטב סויה - 30 מ"ל.
• חומץ תפוחים - 1 כפית.
• שמן זית - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• שומשום - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. קולפים את המלפפון וחותכים לרצועות דקות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם פלפלים.

2. מרתיחים שרימפס עד שהם רכים במי מלח. 2-3 דקות יספיקו.

3. יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה למשך 5 דקות, ולאחר מכן שוטפים אותו במים קרים.

4. מערבבים בקערה נפרדת רוטב סויה, חומץ תפוחים, שמן זית ושן שום קצוצות. מערבבים את התוכן.

5. יוצקים את הפנצ'וז המוכן עם התערובת שהתקבלה. מערבבים ומכניסים לקערת סלט.

6. לאחר מכן, מוסיפים ירקות חתוכים דק.

7. מניחים מעל שרימפס מבושלים ומקולפים. מפזרים על הפינוק שומשום ומגישים לשולחן. בתאבון!

איך מכינים סלט טעים עם פונצ'וז ופטריות?

רעיון קולינרי לבבי ומקורי באמצעות funchose הוא סלט עם פטריות. ניתן להגיש את הפינוק חם או קר כמתאבן או בפני עצמו לארוחת ערב קלה.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פונצ'וזה - 100 גר'.
• פטריות שמפיניון - 200 גר'.
• גזר - 1 יחידה.
• כרוב לבן - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.

לתדלוק:

• רוטב סויה - 60 מ"ל.
• שמן צמחי - 60 מ"ל.
• חרדל - 0.5 כפית.
• שום - שן 1.
• מיץ לימון - 2 כפיות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. טוחנים את הכרוב הלבן, קולפים את הגזרים ומגררים אותם על פומפיה דקה.

2. קוצצים דק את הפטריות והבצל. מטגנים את האוכל עד להזהבה.

3. יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה למשך 5 דקות. לאחר מכן מניחים את האטריות במסננת ושוטפים במים קרים זורמים.

4.בצלחת קטנה ועמוקה מערבבים רוטב סויה, שמן, חרדל, מיץ לימון, שום קצוץ, מלח ופלפל. מערבבים את התוכן ביסודיות.

5. מאחדים את הפטריות המטוגנות בקערת סלט עם ירקות ואטריות אורז. יוצקים את הרוטב על האוכל, מערבבים ומניחים ל-20-30 דקות.

6. מניחים את הסלט המוגמר על צלחות ומגישים. בתאבון!

סלט פשוט וטעים עם פונצ'וז וגזר בקוריאנית

אטריות אורז דקות משמשות לעתים קרובות בסלטים צבעוניים. בדוק את המתכון לחטיף מלוח של פונצ'וז וגזר קוריאני. גוון את תפריט הבית שלך עם רעיון קולינרי מקורי.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פונצ'וזה - 50 גרם.
• גזר קוריאני - 100 גרם.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• בצל - 0.5 יח '.
• מלפפון - 1 יחידה.
• פטרוזיליה - 0.5 צרור.
• רוטב סויה - 30 מ"ל.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• שומשום - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מכינים את המצרכים הדרושים לסלט.

2. משרים את הפנצ'וזה במים רותחים. השאירו למשך 5 דקות, לאחר מכן שטפו והניחו לייבוש.

3. לאחר מכן, מעבירים את האטריות המוכנות לקערת סלט עמוקה. אנחנו שולחים לכאן גם פרוסות דקות של מלפפון.

4. משלימים את המסה בגזר קוריאני.

5. לאחר מכן, פורסים רצועה דקה של פלפל.

6. משלימים את המוצרים בבצל קצוץ ופטרוזיליה.

7. ממליחים את המנה ומתבלים ברוטב סויה יחד עם שמן צמחי.

8. מערבבים בעדינות את כל החומרים. מפזרים שומשום לפי הטעם.

9. סלט חריף עם פונצ'וז מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

סלט עם פונצ'וז ומקלות סרטנים בבית

סלט ביתי עדין בשילוב טעם מעניין עשוי מאטריות אורז דקות ומקלות סרטנים.ניתן להגיש את הפינוק לארוחת ערב ביתית או לשולחן החג. המנה תשמח את יקיריכם בצורה נעימה!

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פונצ'וזה - 50 גרם.
• מקלות סרטן - 100 גר'.
• מלפפון - 1 יחידה.
• תירס משומר - 100 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - להלבשה.

תהליך בישול:

1. הכינו את החומרים הדרושים להכנת הסלט.

2. יוצקים מיד מים רותחים על הפנצ'וזה ונותנים לו לשבת 5 דקות. לאחר מכן שטפו את האטריות במים קרים.

3. חותכים את המלפפון לפרוסות דקות.

4. מפשירים מקלות סרטנים מראש וחותכים לקוביות קטנות.

5. מניחים את המוצרים הקצוצים בקערה משותפת. אנחנו שולחים לכאן גם תירס משומר.

6. אנו משלימים את המסה עם funchose.

7. מתבלים את המנה במיונז, ממליחים ומפלפלים אותה.

8. מערבבים היטב את התוכן.

9. סלט אטריות אורז ביתי מבריק מוכן. מניחים את הפינוקים על צלחות מנות ומגישים!

סלט ירקות עם פונצ'וז, מלפפונים ועגבניות

אפשר להכין סלט טרי ומזין עם אטריות אורז מזכוכית וירקות. הפינוק העסיסי מוגש לרוב כמתאבן. גיוון שולחן הבית שלך עם מנה מקורית.

זמן בישול: 15 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פונצ'וזה - 150 גר'.
• גזר - 0.5 יח'.
• פלפל חריף - 0.5 יח'.
• מלפפון - 1 יחידה.
• עגבנייה - 2 יח'.
• בצל - 0.5 יח '.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן זית - 1 כף.
• חומץ - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. לטבול את הכמות הנדרשת של פנקוזה במחבת עם מים רותחים. הניחו למוצר לשבת 5 דקות ולאחר מכן שטפו תחת מים קרים.

2.מניחים את האטריות בקערת סלט, מפזרים מלח ופלפל גרוס.

3. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. פלפלים ועגבניות ברצועות דקות. אנחנו משחררים את האחרון מהעיסה. אפשר לגרד גזר.

4. מניחים ירקות טריים בקערה עם פונצ'וז. מתבלים את האוכל בשמן צמחי וחומץ. מערבבים היטב.

5. מניחים את הסלט על צלחות מנות, מעליו פרוסות מלפפון דקות ומגישים.

סלט פונצ'וז טעים עם תיבול צ'ים-צ'ים

פינוק מעניין לשולחן שלכם בסגנון קוריאני הוא סלט פונצ'וז עם רוטב צ'ים-צ'ים מוכן. ירקות טריים יוסיפו למנה עסיסיות מיוחדת, ותבלינים יוסיפו פיקנטיות.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פונצ'וזה - 250 גר'.
• גזר - 1 יחידה.
• פלפל חריף - 0.5 יח'.
• מלפפון - 2 יח'.
• שום - שן 1.
• תיבול צ'ים-צ'ים - 2 כפות.

תהליך בישול:

1. מכינים את המצרכים הדרושים לסלט. אנחנו שוטפים ומקלפים את הירקות מראש.

2. קודם כל מגררים את הגזר על פומפיה בינונית או גסה.

3. מניחים אטריות אורז דקות במחבת מים רותחים. הניחו למוצר לשבת במשך 5 דקות, ולאחר מכן הסר ושטוף תחת מים קרים.

4. חותכים את הפלפל לקוביות קטנות.

5. חותכים את המלפפונים לחתיכות דקות.

6. שמים את כל החומרים בקערה עמוקה. מתבלים אותם בתיבול צ'ימ-צ'ים. מוסיפים שן שום קצוצה.

7. מערבבים היטב את התערובת כך שהתבלינים יתפזרו בצורה אחידה. הניחו לתכשיר לשבת 30-40 דקות.

8. מתאבן בהיר לשולחן שלך מוכן! מחלקים אותו למנות ומגישים.