סלט עם קלמארי ומקלות סרטנים

סלט עם מקלות קלמארי וסרטן הוא מתאבן מקורי שישמש רעיון מעניין לשולחן החג או הבית. חובבי פירות ים בהחלט יעריכו את המנה הזו. כדי להכין, השתמש במבחר הקולינרי שלנו של שמונה מהמתכונים הטעימים ביותר עם תמונות שלב אחר שלב.

סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים וביצה

הסלט עם קלמארי, מקלות סרטנים וביצה יוצא רך מאוד ונעים לטעום. רעיון קולינרי נהדר לאוהבי מנות פירות ים פשוטות. הסלט המוגמר ישמח אתכם במראהו המעורר תיאבון, ותהליך הבישול ייקח דקות ספורות.

1. 
   איך מכינים סלט עם מקלות קלמארי וסרטן? מפשירים את פגרי הקלמארי ושוטפים אותם. חשוב להסיר את כל הסרטים.
2. 
   מניחים את הפגרים המוכנים במי מלח רותחים למשך דקה בדיוק. אם נבשל יתר על המידה פירות ים, הם ייצאו קשים וחסרי טעם.
3. 
   בזמן שהדיונונים מתקררים, מקלפים את מקלות הסרטנים. חתכנו אותם לקוביות.
4. 
   מרתיחים את ביצי העוף עד שהם רכים, מסירים אותן מהקליפה וגם חותכים לקוביות.
5. 
   אנחנו חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
6. 
   מחממים מחבת עם שמן חמניות ומטגנים בה את הבצל עד להזהבה.
7. 
   מניחים את הבצל המטוגן בקערה ומניחים לו להתקרר.
8. 
   חתכנו את הדיונון המבושל והמקורר לרצועות.
9. 
   מניחים את כל המוצרים המוכנים בכלי עמוק ומרווח, יוצקים מיונז ומערבבים.
10. 
    סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים וביצה מוכן. מקשטים בעשבי תיבול ארומטיים ומגישים!

סלט ים עם קלמארי, מקלות סרטנים ושרימפס

סלט ים עם קלמארי, מקלות סרטנים ושרימפס הוא פינוק טעים להפליא שניתן להכין במהירות ובקלות. מתאבן אמיתי של פירות ים ממלא למדי, אך קל ומהנה. ניתן להגיש לארוחת ערב או בחגים.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קלמארי כבוש - 120 גר'.
• מקלות סרטן - 80 גר'.
• שרימפס - 150 גרם.
• אבוקדו - 0.5 יחידות.
• עלי חסה - 1 צרור.
• בצל ירוק - 5 נוצות.
• שמן זית - לפי הטעם.
• מיץ לימון - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. נכין את כל המוצרים הדרושים המצוינים ברשימה למעלה.
2. אנחנו שוטפים את עלי החסה, מייבשים אותם וקורעים אותם לחתיכות קטנות עם הידיים. מניחים את הירוקים על צלחת גדולה.
3. חותכים את האבוקדו המקולף לקוביות גדולות ומסדרים אותם על עלי חסה.
4. שמנו כאן גם קלמארי כבוש. אפשר להשתמש גם בפגרים טריים, לאחר שהרתיחו אותם במים רותחים במשך דקה וחיתכו אותם לרצועות.
5. מבשלים את השרימפס שתי דקות במי מלח רותחים. לאחר מכן מצננים את פירות הים ומנקים אותם. מניחים על סלט.
6. מוסיפים פרוסות של מקלות סרטן. מפזרים את כל זה במלח, פלפל שחור גרוס, בצל ירוק קצוץ ויוצקים שמן זית.
7. סלט ים עם קלמארי, מקלות סרטנים ושרימפס מוכן. עזור לעצמך!

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי, ביצה, מלפפון ותירס

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי, ביצה, מלפפון ותירס הוא פתרון קולינרי טעים מאוד, מדליק ומושך לחג או למזנון. החטיף ישמח אתכם במראהו מעורר התיאבון ובתכונותיו התזונתיות. נסה לבשל!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קלמארי - 300 גרם.
• מקלות סרטן - 200 גר'.
• מלפפון טרי - 120 גרם.
• תירס משומר - 120 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - 70 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. אנחנו מקבלים את כל המוצרים הדרושים. אנחנו שוטפים את המלפפונים מראש ומפשירים לחלוטין את מקלות הסרטן.
2. מניחים ביצי עוף בסיר עם מים רותחים ומבשלים כ-8 דקות, ואז מצננים במי קרח ומקלפים.
3. קלמארי מופשר ושטוף טובלים במי מלח רותחים למשך דקה או שתיים. אחר כך אנחנו מתקררים.
4. קוצצים את מקלות הסרטן המופשרים לחתיכות קטנות ומניחים בקערה מרווחת, נוחה לערבב הסלט.
5. אנחנו חותכים את המלפפונים לאותן קוביות ושולחים אותם למקלות הסרטנים.
6. חותכים את פגרי הקלמארי המצוננים לרצועות דקות. שמנו את זה בהכנה שלנו.
7. אנחנו מקלפים את הביצים המבושלות וגם חותכים אותן בזהירות בסכין. הוסף למוצרים אחרים.
8. שמנו תירס משומר לאותה מסה ומשלים את כל זה במיונז.
9. על סמך העדפות הטעם שלך, אתה יכול להוסיף מעט מלח, ואתה צריך גם לערבב הכל היטב. אנחנו מסירים את הפינוק כדי להחדיר במקרר למשך 30 דקות.
10. סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי, ביצה, מלפפון ותירס מוכן. הנח אותו על השולחן ועזור לעצמך!

סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים, גבינה וביצה

הסלט עם קלמארי, מקלות סרטנים, גבינה וביצה יוצא רך להפליא ונעים לטעום. חובבי מנות פירות ים פשוטות יעריכו את הרעיון הקולינרי המעניין הזה. הסלט המוגמר ישמח אתכם במראהו המעורר תיאבון, ותהליך הבישול ייקח דקות ספורות.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• קלמארי – 0.7 ק"ג.
• מקלות סרטן - 200 גר'.
• ביצה - 6 יח'.
• גבינת פטה - 200 גר'.
• מלפפון כבוש - 150 גרם.
• מיונז - 300 גרם.
• רוטב צדפות - 70 גר'.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את המרכיב העיקרי שלנו. מפשירים ומנקים את פגרי הקלמארי מהסרטים, ולאחר מכן מרתיחים אותם במשך דקה אחת במי מלח רותחים.
2. מצננים את פירות הים לגמרי וחותכים אותם בזהירות לרצועות דקות.
3. מפשירים את מקלות הסרטן ומסירים מהם את עטיפת הצלופן.
4. קוצצים את המקלות הקלופים לקוביות קטנות ומניחים אותם בכלי עם פירות ים.
5. מרתיחים ביצי עוף ומוציאים מהקליפה.
6. קוצצים את הביצים המבושלות לקוביות קטנות. מניחים את החומרים בקערה משותפת.
7. קח כמה מלפפונים כבושים. אנחנו שומרים קצת לרוטב.
8. אנחנו חותכים אותם לקוביות דקות, סוחטים עודפי לחות במידת הצורך ומוסיפים לסלט.
9. אנחנו משתמשים בגבינת פטה. אם רוצים, אפשר להחליף בגבינה רכה אחרת.
10. אנחנו מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ושולחים אותה להכנה שלנו.
11. מניחים מעט מרוטב המיונז והצדפות לתוך מיכל עמוק.
12. מערבבים היטב את שני המרכיבים עד לקבלת רוטב חלק.
13. מערבבים את המיונז הנותר עם המלפפונים הכבושים שנותרו. הם צריכים להיות מגוררים על פומפיה דקה.
14. מערבבים מיונז עם מלפפונים קטנים היטב. אז קיבלנו שני רטבים ואפשר לתבל איתם את הסלט בנפרד או בבת אחת.
15. סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים, גבינה וביצה מוכן. העריכו את הרעיון!

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי וכרוב סיני

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי וכרוב סיני הוא מתאבן מעניין לשולחן הבית או לחגים משפחתיים. הפינוק הקר מובחן בטעמו העדין, בערכו התזונתי ובהצגתו המעוררת תיאבון ומושכת. הפתרון הקולינרי הזה יפנה במיוחד לאוהבי פירות ים.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קלמארי - 250 גרם.
• מקלות סרטן - 150 גר'.
• כרוב פקין - 250 גרם.
• תירס משומר - 150 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• ירוקים - 15 גרם.
• שום - 2 שיניים.
• מיונז - 5 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. אנו נמדוד את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
2. הפשרה של פירות ים - קלמארי. יוצקים מים רותחים על הפגרים הללו ומניחים ל-2 דקות. לאחר מכן, רוקנו את המים הללו.
3. אנו מנקים את הפגרים מסרטים ומקרביים.יוצקים שוב מים רותחים חזקים ממש שתי דקות ומיד מסננים אותם.
4. לאחר מכן טבלו את הפגרים במי קרח למשך 30 שניות בדיוק.
5. אנחנו מוציאים את הפגרים המקוררים מהמים וחותכים אותם לרצועות מסודרות. אם המוצר רטוב, ניתן לייבש אותו במגבות נייר.
6. חתכנו ביצי עוף מבושלות לקוביות קטנות.
7. קוצצים דק את הכרוב הסיני בסכין.
8. חותכים את מקלות הסרטנים המופשרים, משוחררים מצלופן, לחתיכות קטנות.
9. קוצצים דק את הירוקים. אנחנו קוצצים רק את העלים, משליכים את הגבעולים.
10. מודדים את הכמות הנדרשת של תירס משומר ומנקזים ממנו את כל הנוזלים.
11. שים את כל המוצרים המוכנים לתוך מיכל עמוק ומרווח.
12. אנחנו שופכים עליהם מיונז וסוחטים כאן את השום. מוסיפים מלח ופלפל גרוס ארומטי.
13. אנחנו מתחילים לערבב את ההכנה שלנו עד שהרוטב מפוזר באופן שווה.
14. ניתן לשים את הפינוק הזה במקרר לזמן קצר להשרייה טובה יותר.
15. סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי וכרוב סיני מוכן. פנקו את עצמכם בטעם חדש!

סלט מלכותי עם מקלות סרטנים, קלמארי, שרימפס וקוויאר אדום

הסלט המלכותי עם מקלות סרטנים, קלמארי, שרימפס וקוויאר אדום יהיה גולת הכותרת של שולחן החג שלכם. מתאבן קר זה באמת מפתיע לא רק בטעם המעניין שלו, אלא גם במראה המרהיב שלו, הודות לקישוט הקוויאר האדום.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קלמארי - 200 גרם.
• מקלות סרטן - 100 גר'.
• שרימפס - 100 גרם.
• קוויאר אדום - 35 גרם.
• חלבון ביצה מבושל - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

1. אנחנו מקבלים את כל המוצרים הדרושים. יש להרתיח ביצים מראש.בסלט נשתמש בחלבונים בלבד. השתמש בחלמונים לפי שיקול דעתך במנות אחרות.
2. חותכים את מקלות הסרטנים המופשרים לרצועות דקות ומסודרות.
3. מבשלים את פגרי הקלמארי במי מלח רותחים לא יותר משתי דקות.
4. לאחר מכן מצננים את פירות הים וחותכים אותם לאותן רצועות מסודרות כמו מקלות סרטנים.
5. חתכנו גם את החלבונים לרצועות.
6. מניחים את כל המוצרים המוכנים בכלי גדול.
7. אנחנו גם טובלים כאן שרימפס מבושלים ומקולפים. אין צורך לחתוך אותם.
8. ממליחים קלות את כל החומרים ויוצקים עליהם מיונז.
9. מערבבים בעדינות את תכולת הקערה ומעל הכל קוויאר אדום. אפשר להוסיף גם קוויאר במנות.
10. הסלט המלכותי עם מקלות סרטנים, קלמארי, שרימפס וקוויאר אדום מוכן. עזור לעצמך!

סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים ועגבניות

סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים ועגבניות ישמח אתכם בטעמו הנעים, העסיסיות והמראה הבהיר שלו. מתאבן מעורר תיאבון המתאים לשולחן חג, ניתן להגיש גם כארוחת ערב ביתית קלה. הודות לתוספת של פירות ים עם תכולת חלבון גבוהה, הסלט יהיה די מזין.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קלמארי - 200 גרם.
• מקלות סרטן - 200 גר'.
• עגבנייה - 2 יח'.
• פלפל חריף מתוק - 1 יחידה.
• גבינה - 70 גרם.
• שום - שן אחת.
• מלח לטעימה.
• פלפל אדום גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 45 גרם.

תהליך בישול:

1. מפשירים את מקלות הסרטנים, מקלפים אותם וחותכים אותם לרצועות דקות.
2. מסירים את כל הזרעים ונגבעים מהפלפלים המתוקים. חותכים את הירק לרצועות. חתכנו גם את העגבניות.
3. מפשירים את פגרי הקלמארי, מנקים אותם ומרתיחים אותם במי מלח רותחים למשך 2 דקות בדיוק. אם תגזימו, המוצר ייצא קשוח וחסר טעם.
4. מצננים את פירות הים וחותכים אותם לרצועות.
5. מניחים את כל החומרים המוכנים בצלחת גדולה. אנחנו גם מגררים את הגבינה כאן.
6. יוצקים על הכל מיונז, ממליחים, פלפלים ומוסיפים שום קצוץ. מערבבים הכל היטב.
7. סלט עם קלמארי, מקלות סרטנים ועגבניות מוכן. מהרו לנסות את החטיף הטעים והאטרקטיבי הזה!

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי ודג אדום

סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי ודגים אדומים יוצא טעים להפתיע, מזין ומושך. סלט ים בהיר קל מאוד להכנה. מתאבן זה ייראה נהדר על שולחן החג או ישמש כארוחת ערב משפחתית טעימה.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קלמארי - 3 יח'.
• מקלות סרטנים - 4 יח'.
• דג אדום מלוח קלות – 150 גר'.
• ביצה - 3 יח'.
• שום - 3 שיניים.
• מלח לטעימה.
• יוגורט טבעי - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מפשירים ומקלפים את השרימפס מהסרטים. אנו ממליצים לעשות זאת: לשפוך מים רותחים על פירות הים למשך דקה ולאחר מכן להוריד אותם למים קרים. לאחר מכן, הסר בזהירות את הסרט.
2. חותכים את פגרי הקלמארי המוכנים לרצועות דקות. מניחים את מרכיב פירות הים בקערה עמוקה.
3. חותכים את מקלות הסרטנים המופשרים לקוביות קטנות. מחברים לרצועות קלמארי.
4. חתכנו דג אדום מלוח קלות לאותן קוביות מסודרות. אנחנו טובלים אותו בחומר עבודה משותף.
5. מרתיחים את הביצים, מסירים מהן את הקליפות ואז טוחנים את המוצר. להוסיף לסלט.
6. יוצקים יוגורט טבעי על הסלט, מוסיפים מלח ושום כתוש. מערבבים הכל היטב.
7. סלט עם מקלות סרטנים, קלמארי ודג אדום מוכן. מקשטים לפי טעמכם ומגישים!