סלט גזר קוריאני

סלט גזר קוריאני הוא מתאבן עסיסי ובהיר מאוד לשולחן החג או הבית. ישנן וריאציות רבות של סלטים טעימים בתוספת גזר בקוריאנית. אספנו עבורכם את הרעיונות הטובים ביותר במבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכוני בישול טעימים ופשוטים עם צילומים שלב אחר שלב.

סלט עם גזר קוריאני ועוף מעושן

סלט עם גזר קוריאני ועוף מעושן הוא פינוק פשוט וטעים מאוד לשולחן שלכם. מתאבן זה יהיה עסיסי להפליא, בהיר ומזין. לא קשה להכין אותו בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

1. 
   סלט גזר קוריאני מהיר וקל להכנה. בואו נכין את כל המרכיבים הדרושים להכנת הסלט.
2. 
   אנחנו שוטפים את הכרוב הסיני וחותכים אותו לרצועות קטנות.
3. 
   מניחים את הכרוב בקערה עמוקה ומוסיפים לו גזר קוריאני.
4. 
   חותכים את העוף המעושן לרצועות קטנות ומוסיפים לתערובת.
5. 
   מהדקים את שיני השום לתוך האוכל. זה נוח לעשות זאת באמצעות עיתונות מיוחדת.
6. 
   יוצקים את הכמות המצוינת של מיונז על המוצרים. ניתן להתאים את התוספת שלו לפי הטעם.
7. 
   מערבבים את כל התערובת ביסודיות.
8. 
   מניחים עלי כרוב על צלחת הגשה. אנחנו מעבירים את הסלט המוכן עליהם.
9. 
   סלט עם גזר קוריאני ועוף מעושן מוכן. מפזרים קרקרים ונהנים!

---

סלט עם גזר קוריאני, עוף ותירס

סלט עם גזר קוריאני, עוף ותירס הוא פתרון קולינרי מבריק ומשביע לארוחת הצהריים או החג. מתאבן זה לא ישאיר אף אחד אדיש ולא ישהה ​​זמן רב על שולחנכם. לבישול קל בבית, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• גזר קוריאני - 150 גרם.
• חזה עוף מעושן - 200 גר'.
• תירס משומר - 200 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• מיונז - 70 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה. מרתיחים ביצי עוף מראש עד לבישול.

שלב 2. מצננים את הביצים ומקלפים אותן. לאחר מכן מגררים אותם על פומפיה דקה.

שלב 3. קוצצים דק את חזה העוף המעושן. חותכים את הגזר הקוריאני לחתיכות קטנות. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה בעלת שיניים בינוניות.

שלב 4. התחילו לשכב את הסלט באמצעות טבעת הגשה. מניחים את העוף בשכבה הראשונה ומצפים אותו במיונז.

שלב 5. לאחר מכן, הוסף גזר, גבינה וביצים מגוררות.מצפים את כל השכבות במיונז.

שלב 6. מפזרים את כל השכבות בתירס משומר. לאחר מכן, הסר בזהירות את טבעת ההגשה.

שלב 7. סלט עם גזר קוריאני, עוף ותירס מוכן. מגישים לשולחן!

סלט עם גזר קוריאני, נקניק ומלפפון

סלט עם גזר קוריאני, נקניק ומלפפון ישמח אתכם בטעמו הבהיר ובתכונותיו התזונתיות. מתאבן טעים זה מוכן מהר מאוד ומהמרכיבים הפשוטים ביותר. הקפד לשים לב למתכון הקולינרי המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• גזר קוריאני - 70 גרם.
• נקניק מעושן - 100 גר'.
• מלפפון טרי - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• תירס משומר - 100 גרם.
• מיונז - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים את התירס המשומר על מסננת דקה ונותנים לכל הנוזלים להתנקז לחלוטין.

שלב 2. ראשית חתכו את הנקניק המעושן לעיגולים, ולאחר מכן חתכו את העיגולים הללו לרצועות דקות.

שלב 3. שוטפים את המלפפון וגם חותכים אותו לרצועות דקות.

שלב 4. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה עם שיניים גדולות.

שלב 5. סוחטים את המרינדה והלחות העודפת מהגזר הקוריאני. אם רצועות הגזר ארוכות מדי, חותכים אותן לחתיכות קטנות יותר.

שלב 6. מניחים את כל המוצרים המוכנים בקערה עמוקה. יוצקים על הכל מיונז ומערבבים עד לפיזור אחיד של הרוטב.

שלב 7. סלט עם גזר קוריאני, נקניק ומלפפון מוכן. עזור לעצמך!

סלט עם גזר קוריאני ושעועית

סלט גזר ושעועית קוריאני הוא פינוק פשוט ומזין מאוד לשולחן שלך. מתאבן זה יהיה טעים ומעורר תיאבון להפליא. כל אחד יכול להכין אותו בבית.לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר קוריאני - 100 גרם.
• שעועית צבעונית - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 20 גרם.
• שמיר - 10 גרם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מיין את השעועית ושטוף אותם היטב. לאחר מכן ממלאים במים קרים ומשאירים למשך 6 שעות. אתה יכול להשאיר אותו בן לילה, אז עדיף לעשות את ההליך מראש.

שלב 3. במהלך הזמן הזה, השעועית תתפח. מסננים ממנו את המים ומעבירים את המוצר לסיר או תבשיל. ממלאים במים נקיים. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-45 דקות. אנו בודקים את המוכנות על ידי בדיקת רכות השעועית. מוסיפים מלח לפי הטעם 10 דקות לפני סיום הבישול.

שלב 4. מסננים את כל הנוזלים מהשעועית. מניחים את המרכיב בקערת סלט עמוקה ומניחים לו להתקרר.

שלב 5. קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 6. מניחים את הבצל במחבת עם שמן צמחי. מטגנים עד שקיפות ומצננים.

שלב 7. מניחים את הבצל בקערת סלט עם השעועית המבושלת והצוננת.

שלב 8. אנחנו שולחים לכאן גם גזר קוריאני. אם רצועות הגזר ארוכות מדי, אפשר לחתוך אותן לחתיכות קטנות יותר.

שלב 9. שוטפים את הבצל הירוק מתחת למים ומייבשים. לאחר מכן קוצצים דק עם סכין.

שלב 10. אנחנו עושים את אותו הדבר עם שמיר.

שלב 11. מניחים את הירוקים בקערת סלט עם שאר המרכיבים.

שלב 12. מערבבים את התערובת היטב ומוסיפים מלח לפי הטעם.

שלב 13. סלט עם גזר קוריאני ושעועית מוכן. הגישו ונסה זאת במהירות!

סלט עם גזר קוריאני וכרוב סיני

סלט עם גזר קוריאני וכרוב סיני ישמח אתכם בטעם המעניין ובמראה האטרקטיבי שלו. מתאבן זה יגוון את התפריט שלך ויקשט את השולחן. כדי להכין סלט עסיסי, השתמש במתכון המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר קוריאני - 160 גרם.
• כרוב פקין - 200 גרם.
• מלפפון - 1 יחידה.
• שמיר - 50 גרם.
• בצל ירוק - 50 גרם.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• זיתים - 30 גרם.
• שמן זית - 2 כפות.
• רוטב סויה - 1 כפית.
• חרדל חריף - 1 כפית.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, הכינו את הרוטב לסלט. לשם כך שלבו שמן זית, רוטב סויה, מלח, חרדל ופלפל שחור גרוס. מערבבים את התערובת.

שלב 2. שוטפים את הכרוב הסיני וקוצצים אותו דק בסכין.

שלב 3. אנחנו גם שוטפים את המלפפון וחותכים אותו לרצועות.

שלב 4. שוטפים ומייבשים את הירוקים, ולאחר מכן קוצצים דק בסכין.

שלב 5. במידת הצורך חותכים את הגזר הקוריאני לחתיכות קטנות יותר.

שלב 6. מניחים את הכרוב הסיני בקערת סלט עמוקה, יוצקים מעל את הרוטב וממליחים קלות.

שלב 7. אנו שולחים לכאן גם גזר קוריאני. אנחנו גם מעלים אותו עם רוטב.

שלב 8. מוסיפים לסלט מלפפונים קצוצים.

שלב 9. מוסיפים את כל זה עם עשבי תיבול קצוצים, מוסיפים את הרוטב הנותר ומערבבים הכל היטב.

שלב 10. לקישוט חותכים את העגבנייה לחצאים ומוציאים ממנה את כל העיסה.

שלב 11. סלט עם גזר קוריאני וכרוב סיני מוכן. מקשטים בעגבניות וזיתים ומגישים!

סלט עם גזר קוריאני ופלפלים

סלט עם גזר קוריאני ופלפלים הוא פינוק עסיסי ובהיר להפליא לכל המשפחה.מתאבן זה יהיה טעים ויהפוך לקישוט שולחן אמיתי. להכין סלט בבית זה קל. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• גזר קוריאני - 100 גרם.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• מלפפון טרי - 1 יחידה.
• בצל אדום - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• שמן זית - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• רוטב סויה - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. בחרו גזר קוריאני מוכן ובמידת הצורך הפרידו אותם מעודפי הנוזלים. אם רצועות הגזר ארוכות מדי, אפשר לחתוך אותן לחתיכות קטנות יותר.

שלב 2. שוטפים היטב את המלפפון וחותכים לרצועות קטנות.

שלב 3. קולפים את הבצל האדום וחותכים לקוביות קטנות. כדי למנוע מהבצל להפוך למריר, השרו אותו במים עם סוכר וחומץ למשך כדקה.

שלב 4. שוטפים את הפלפל ומנקים אותו מזרעים וגבעולים. לאחר מכן, חותכים את הירקות לריבועים קטנים.

שלב 5. מחלקים את העגבניות לחצאים ומסירים את הליבה והגרעינים. חותכים את שאר העגבניות לקוביות.

שלב 6. מניחים את כל החומרים בקערת סלט עמוקה. מפזרים מלח, יוצקים שמן זית ורוטב סויה. מערבבים עד שכל המוצרים מתפזרים באופן שווה.

שלב 7. סלט עם גזר קוריאני ופלפלים מוכנים. מגישים לשולחן!

סלט עם גזר קוריאני וכבד עוף

סלט עם גזר קוריאני וכבד עוף הוא פתרון קולינרי מעניין לאוהבי טעמים בהירים ובלתי נשכחים. פינוק מזין ועסיסי זה יהווה מתאבן מצוין לשולחן הבית או החג שלך. הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר קוריאני - 300 גרם.
• כבד עוף - 0.5 ק"ג.
• בצל - 150 גרם.
• מלפפון מלוח/כבוש – 150 גר'.
• שמיר - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 3 כפות.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את הבצלים וחותכים אותם לרבעים דקים.

שלב 3. מטגנים את הבצל המוכן במחבת עם שמן צמחי עד שקוף.

שלב 4. שוטפים היטב את כבד העוף מתחת למים ומסירים סרטים. ואז אנחנו חותכים את הפסולת למנות קטנות.

שלב 5. מניחים את הכבד על הבצל, ממליחים ומפזרים פלפל שחור גרוס.

שלב 6. מטגנים את הכבד והבצל על אש מתונה כ-10 דקות. מערבבים מדי פעם.

שלב 7. חותכים את החמוצים לקוביות קטנות. אתה יכול לסחוט אותם קלות כדי להסיר עודף לחות.

שלב 8. מניחים גזר קוריאני ומוצרים מוכנים אחרים בקערת סלט עמוקה.

שלב 9. יוצקים על הכל מיונז ומערבבים עד שכל המוצרים מתפזרים באופן שווה.

שלב 10. שוטפים ומייבשים את הירוקים, ואז קוצצים אותם דק בסכין. מוסיפים את המרכיב לסלט בשביל הטעם.

שלב 11. סלט עם גזר קוריאני וכבד עוף מוכן. מגישים לשולחן!

סלט עם גזר קוריאני ופטריות

סלט עם גזר ופטריות קוריאניות הוא פינוק פשוט וטעים מאוד לשולחן שלכם. מתאבן זה יהיה עסיסי להפליא, בהיר ומזין. לא קשה להכין אותו בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר קוריאני - 200 גרם.
• פטריות - 300 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• ביצה - 3 יח'.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - לטיגון.
• מיונז - להלבשה.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים פטריות טריות מתחת למים. אם יש צורך, הרתיחו אותם תחילה. ואז לחתוך לחתיכות ולטגן בשמן צמחי, מלח לפי הטעם.

שלב 2. בשלב זה מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה.

שלב 3. אנחנו גם מגררים את הביצים המבושלות והקלופות.

שלב 4. שוטפים ומייבשים את הירוקים, ואז קוצצים אותם דק בסכין.

שלב 5. בקערה עמוקה מערבבים את הירוקים, הגזר הקוריאני והפטריות המטוגנות.

שלב 6. מניחים כאן ביצים מגוררות וגבינה. יוצקים על הכל מיונז ומערבבים.

שלב 7. סלט עם גזר קוריאני ופטריות מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

סלט עם פונצ'וז וגזר קוריאני

סלט עם פונצ'וז וגזר קוריאני הוא פתרון קולינרי מקורי לשולחן החג או הבית. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בחטיף מעורר תיאבון וטעים. להכנת הסלט, השתמשו במתכון שלב אחר שלב מוכח מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 25 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 3

רכיבים:

• גזר קוריאני - 100 גרם.
• פונצ'וזה גולמית - 50 גרם.
• מלפפון טרי - 120 גרם.
• מיץ לימון/לימון – 25 גרם/1/2 כף.
• מלח - 1 קורט.
• שמן צמחי - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים מהרשימה.

שלב 2. מעבירים את הפנצ'וזה לצלחת עמוקה ושופכים עליה מים רותחים. מכסים את הצלחת עם המוצר עם מכסה ומשאירים למשך 5 דקות.

שלב 3. מניחים את הפנצ'וזה במסננת ונותנים לכל המים להתנקז לגמרי.

שלב 4. מניחים את הפנצ'וז המוכן בקערת סלט עמוקה.

שלב 5. משלימים את המרכיב עם גזר קוריאני.אם רצועות הגזר ארוכות מדי, אפשר לחתוך אותן לחתיכות, אבל זה לא הכרחי.

שלב 6. שוטפים את המלפפון הטרי ומגררים אותו על פומפיה של גזר קוריאני. מניחים את הירק בקערה משותפת.

שלב 7. יוצקים מיץ לימון ושמן צמחי על האוכל. מוסיפים מלח לפי הטעם ומערבבים היטב.

שלב 8. סלט עם פונצ'וז וגזר קוריאני מוכן. הגישו את המתאבן לשולחן!

סלט "דמעות זכר" עם גזר קוריאני

סלט "דמעות זכר" עם גזר קוריאני הוא פתרון קולינרי מבריק ומשביע לחג שלכם. מתאבן זה לא ישאיר אף אחד אדיש ולא ישהה ​​זמן רב על שולחנכם. לבישול קל בבית, שימו לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• גזר קוריאני - 200 גרם.
• חזיר - 250 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• פטריות שמפיניון - 400 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 2 יח'.
• מיונז - 100 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• מלח - 0.5 כפית.
• סוכר - 1 כפית.
• חומץ - 1 כף.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין. מניחים את המרכיב בקערה עמוקה, יוצקים מים רותחים עם סוכר וחומץ. לאחר שהנוזל התקרר, מסננים אותו ומשאירים רק את הבצל.

שלב 2. שוטפים את הפטריות, קוצצים דק בעזרת סכין ומטגנים במחבת עד להזהבה. הקפידו להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 3. מרתיחים מראש את החזיר במי מלח כ-60 דקות. לאחר מכן מצננים וחותכים לרצועות דקות. ניתן לחלק לסיבים. מניחים את החומרים בקערה שטוחה להגשה בשכבה אחידה. יוצקים מיונז על השכבה.

שלב 4. מכסים את שכבת הבשר בבצל כבוש.

שלב 5.לאחר מכן פורסים שכבה של פטריות ומצפים שוב במיונז.

שלב 6. לאחר מכן, לפרוס את הביצים המבושלות המגוררות על פומפיה גסה ולשפוך עליהן שוב מיונז.

שלב 7. מכסים את כל השכבות בגזר קוריאני. אתה יכול להוסיף אותו שוב עם מיונז.

שלב 8. מפזרים את הכל בגבינה מעובדת מגוררת. מטעמי נוחות, הכניסו תחילה את קרם הגבינה למקפיא.

שלב 9. סלט "דמעות זכר" עם גזר קוריאני מוכן. הגישו מתאבן טעים זה מעוטר בפטרוזיליה טרייה!