סלט עם מקלות סרטנים

סלט סרטנים הוא מתאבן טעים מאוד ופשוט לשים על השולחן. כידוע, מקלות סרטנים עשויים מבשר דג לבן טחון. הם מוצר מוכן שאינו דורש טיפול בחום, כיום, בשילוב עם בן לוויה הטוב ביותר שלהם - אורז - ניתן להכין סלטים רבים.

סלט סרטנים קלאסי עם אורז ותירס

מוצעת לכם הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין את הסלט הזה. זה חשוב במיוחד כאשר אתה צריך לערוך במהירות את השולחן לאורחים בלתי צפויים או לרצות את המשפחה שלך בחופשה. לעקרת הבית יש תמיד תירס בצנצנת ומקלות סרטנים קפואים, ואת שאר המוצרים אפשר למצוא במקרר שלה.

1. 
   להכנת מתכון לסלט סרטנים קלאסי, הפשרו את מקלות הסרטנים. ניתן לעשות זאת במהירות על ידי שפיכת מים חמים עליהם. הסר מהם את סרט המגן. קוצצים את המקלות לקוביות קטנות ומניחים בקערה לסלט סרטנים.
2. 
   לאחר מכן, על פי המתכון לסלט סרטנים, מבשלים את כמות האורז הנדרשת במים מומלחים עד לבישול מלא. מצננים ומעבירים לקערת סלט.
3. 
   מקלפים את הפלפל המתוק (כדי להוסיף בהירות לסלט הסרטנים), קוצצים לקוביות ומוסיפים לסלט.
4. 
   קוצצים מלפפונים טריים וכבושים לקוביות ומניחים בקערת סלט.
5. 
   שוטפים את הבצל הירוק והשמיר וקוצצים אותם דק. ניתן להחליף שמיר טרי בקפוא. מניחים את הירוקים הקצוצים בקערת סלט.
6. 
   פותחים קופסת שימורים של תירס (בוחרים תירס לא ממותק), מסננים את המרינדה ומוסיפים לסלט. מוסיפים ירקות קצוצים דק לסלט. מפזרים את סלט הסרטנים במלח ופלפל שחור לפי טעמכם ומתבלים ברוטב מיונז. מניחים את הסלט עם מקלות סרטנים על צלחות, מקשטים אותם בתבנית מיוחדת. זה יפה. ניתן להגיש.

בתאבון!

סלט סרטנים עם תירס וביצה ללא אורז

לפי המתכון המוצע, ניתן להכין סלט רך, טרי וטעים של מקלות סרטנים ללא הוספת אורז, המעניק לסלט קלילות יוצאת דופן. אתה יכול להשתמש בשמנת חמוצה כדי להלביש את הסלט הזה. סלט זה ימשוך הן למבוגרים והן לילדים.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• ביצה - 5 יח'.
• תירס - 400 גרם.
• מלפפון - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 1 צרור.
• מלח, פלפל ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. ראשית, מרתיחים את ביצי העוף, מצננים, קולפים וחותכים לקוביות קטנות. אפשר לקצוץ את הביצה על פומפיה גסה אם רוצים. מניחים את הביצים הקצוצות בקערת סלט.

2. שוטפים את המלפפון, מסירים את הקצוות וקוצצים לקוביות קטנות. מניחים אותם גם בקערת סלט.

3. פותחים את צנצנת התירס, מסננים את המרינדה ומוסיפים אותה לסלט.

4. שוטפים את הבצל הירוק וקוצצים אותם דק.

5. מערבבים בעדינות את כל החומרים בקערת הסלט.

6. מניחים את הסלט לזמן מה במקרר.

7. לפני ההגשה מוסיפים מלח לפי טעמכם, מפזרים פלפל שחור ומתבלים במיונז או שמנת חמוצה. מעל הסלט שמיר טרי או פטרוזיליה.

בתאבון!

סלט סרטנים ים סוף עם מקלות סרטנים, עגבניות וגבינה

בהמשך לנושא של סלטי מקל סרטנים טעימים, אנו מציעים לכם מתכון לסלט בהיר העשוי ממוצרים מאותו צבע אדום - "ים סוף". מקלות סרטנים וגבינה הולכים בצורה מושלמת בסלט הזה עם פלפלים ועגבניות. זוהי מנה מצוינת לשולחן חג.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• עגבניות ופלפל מתוק - 2 יח'.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• שום - 2 שיני.
• מלח, פלפל שחור ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. לסלט הזה, קח פלפל אדום ובשרני.

2. שוטפים את העגבניות והפלפלים, מסירים את הגבעולים והגרעינים. בעזרת כפית מוציאים מהעגבניות את העיסה, המיץ והקרומים כדי שהסלט לא יהפוך נוזלי.

3. קוצצים את הירקות המוכנים לרצועות דקות בגודל זהה ומניחים בקערת סלט, רק אחרון מוסיפים את העגבניות.

4.חתכנו גם את מקלות הסרטנים המופשרים לרצועות אלכסוניות.

5. חותכים את הגבינה הקשה לאותן קוביות. מניחים אותם בקערת סלט.

6. חיתוך זהה של מרכיבי הים האדום לא רק נותן לסלט מראה יפה, אלא גם טעם מצוין, שכן כל המוצרים זהים בטעם.

7. מוסיפים שום טחון לסלט.

8. מערבבים בזהירות את הסלט בעזרת כף כדי לא להפריע לצורת החומרים הקצוצים.

9. מגישים את הסלט הזה בקערות זכוכית חלקות, מתבלים במיונז, מלח ופלפל שחור.

בתאבון!

סלט סרטנים עם כרוב ותירס

מתכון זה מבקש מכם להחליף אורז מסורתי בכרוב לבן בסלט סרטנים. כרוב יוסיף עסיסיות לסלט, והצ'ופסטיקס יוסיפו ארומת דגים נעימה. שני המוצרים האלה טעימים יחד, והסלט יהיה זול. הסלט מוכן במהירות, כי אין צורך להרתיח דבר.

רכיבים:

• כרוב - ¼ ראש.
• מקלות סרטן - 200 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• תירס - 1 צנצנת.
• לימון - ½ יח'.
• מלח, פלפל שחור ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. בעזרת סכין חדה קוצצים את הכרוב לרצועות דקות מאוד. זה יהיה יותר טעים ככה, והסלט ייראה מעורר תיאבון.

2. מניחים את הכרוב המגורר בקערה, מוסיפים מעט מלח ומשפשפים ביד כדי שיהפוך רך יותר וישחרר את המיץ שלו.

3. לאחר מכן מסננים את המיץ ומעבירים את הכרוב לקערת סלט.

4. קולפים את הבצל וחותכים אותו לטבעות דקות. אם לבצל יש טעם חריף, יוצקים עליו מים רותחים ומצננים. מוסיפים בצל לכרוב.

5. יוצקים על הירקות הללו מיץ מחצי לימון ומערבבים.

6. הסר את מקלות הסרטנים שהופשרו קודם לכן מהקליפה וחתכו לחתיכות חתך. מניחים אותם בקערת סלט.

7.מוסיפים לסלט צנצנת תירס משומר, אך ללא המרינדה.

8. מפזרים על הסלט מלח, פלפל שחור ורוטב מיונז לפי טעמכם. מערבבים בזהירות ומגישים.

בתאבון!

סלט סרטנים טעים עם קלמארי

קלמארי נותן לסלט הסרטנים טעם מקורי ויוצא דופן. אתה תפתיע את האורחים שלך. חשוב רק לעבד כראוי את הדיונונים כדי שלא יאבדו את הרוך שלהם. יש לטבול אותם במים רותחים למשך 5 שניות, ולאחר מכן לשים מיד מתחת למים קרים, ואז ניתן להסיר את העור בקלות. דיונונים מנוקים יש לבשל לא יותר מ-2 דקות על אש נמוכה.

רכיבים:

• קלמארי לא מקולף - 1 פגר.
• מקלות סרטן - 100 גרם.
• תירס - ½ צנצנת.
• מלפפון טרי - 1 יחידה.
• ביצה - 2 יח'.
• מלח ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. ראשית, מנקים ומרתיחים את פגר הקלמארי.

2. מרתיחים את הביצים, מצננים ומקלפים.

3. מפשירים את מקלות הסרטנים, מסירים את הקליפות וחותכים אותם לקוביות קטנות.

4. מניחים את המקלות הקצוצים בקערת סלט.

5. שוטפים את המלפפון וקוצצים אותו לקוביות קטנות. מניחים אותו על המקלות הקצוצים ומוסיפים מעט מלח.

6. פותחים צנצנת תירס משומר, מסננים את המרינדה ומכניסים את התירס (מספיק חצי צנצנת) בקערת סלט.

7. חותכים את הביצים המבושלות לקוביות בינוניות ומוסיפים לסלט.

8. חותכים את הקלמארי לרצועות דקות ומאחדים עם שאר המרכיבים.

9. מתבלים את הסלט ברוטב מיונז טעים ומערבבים בעדינות.

10. הקפידו לקרר את הסלט במקרר ולאחר מכן להגיש.

בתאבון!

סלט עם מקלות סרטן וכרוב סיני

מסופק לכם מתכון פשוט לסלט קליל של מקלות סרטנים בתוספת כרוב סיני.זו מנת ארוחת ערב. ילדים גם יהנו לאכול אותו. אנחנו מכינים את הסלט ללא אורז מסורתי.

רכיבים:

• מקלות סרטנים - 350 גרם.
• כרוב בייג'ין – 0.5 ק"ג.
• ביצה - 4 יח'.
• מלפפון טרי - 1 יחידה.
• תירס - 1 צנצנת.
• מיונז, מלח, פלפל אנגלי ועשבי תיבול לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. ראשית, מרתיחים ביצי עוף קשות, מצננים ומקלפים.

2. חותכים את הכרוב הסיני לרצועות דקות ומניחים בקערת סלט.

3. שוטפים את המלפפון, קוצצים אותו לקוביות קטנות ומוסיפים לכרוב.

4. חותכים את הביצים לקוביות בינוניות ומניחים בקערת סלט.

5. מקלות סרטנים, שהופשרו קודם לכן, מקלפים את הקליפה וחותכים לחתיכות קטנות.

6. מוסיפים לסלט תירס משומר.

7. שוטפים ירקות טריים (שמיר ובצל), מייבשים במפית, קוצצים דק ומוסיפים לסלט.

8. מפזרים על הסלט מלח, פלפל אנגלי טחון ומיונז לפי טעמכם.

9. מערבבים בעדינות את כל החומרים. מצננים את הסלט המוכן במקרר ומגישים לארוחת ערב.

אכלו למען הבריאות שלכם!

מתכון שלב אחר שלב לסלט סרטנים בשכבות

זה מתכון לסלט סרטנים לשולחן החג. זה יוצא קליל, אוורירי ויראה מאוד מעורר תיאבון. סט המוצרים שונה מהמתכון הסטנדרטי, שכן הוא אינו מכיל תירס. על ידי הכנת המרכיבים הדרושים מראש, אתה יכול להכין את המנה החגיגית הזו תוך 10-15 דקות.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• גזר - 2 יח'.
• גבינה קשה - 150 גרם.
• ביצה - 4 יח'.
• פטרוזיליה - 1 צרור.

תהליך בישול:

1. מרתיחים מראש את הגזר והביצים. מצננים אותם ומסירים את הקליפות והקליפות.

2. כל המוצרים לסלט הזה צריכים להיות קצוצים על פומפיה גסה ולהניח במיכלים נפרדים.

3.ראשית, מגררים את הגזרים, אחר כך ביצים מבושלות על אותה פומפיה, ולבסוף, חתיכת גבינה קשה.

4. מקלות סרטנים שהופשרו מראש מקלפים מהקליפה וחותכים לעיגולים דקים.

5. לאחר מכן אנו מתחילים ליצור את הסלט השכבתי.

6. נניח את השכבות על קערת סלט יפה באמצעות טבעת מפוצלת, כי אנחנו מכינים את המנה לשולחן החגיגי.

7. מניחים גזר מגורר בשכבה הראשונה ומניחים עליה רשת מיונז.

8. מניחים ביצים קצוצות בשכבה השנייה.

9. מניחים עיגולי סרטנים בשכבה השלישית וגבינה מגוררת כשכבה אחרונה.

10. יש למרוח רשת מיונז דקה על כל שכבת מוצרים.

11. מצננים את הסלט במקרר.

12. לפני ההגשה, משמנים את החלק העליון של הסלט במיונז ומפזרים פטרוזיליה קצוצה דק.

בתאבון!

סלט עם מקלות סרטנים ופלפל

אנו מציגים לתשומת לבכם מתכון מעניין לסלט מקלות סרטנים בתוספת פלפל מתוק. נכין את הבסיס שלו מפנקייק גבינה. הסלט יהיה טעים מאוד. נסה זאת!

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• פלפל מתוק ומלפפון טרי - 1 יחידה.
• גבינה קשה מגוררת - 6 כפות. ל.
• ביצה - 3 יח'.
• שום - 2 שיני.
• מיונז, מלח, פלפל ועשבי תיבול טריים לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. ראשית, מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה.

2. לאחר מכן, מטגנים שלוש לביבות גבינה. לשם כך, שוברים את הביצים לקערה נפרדת ומערבבים עם גבינה מגוררת.

3. מהתערובת שהתקבלה מטגנים שלוש פנקייקים דקות בשמן צמחי חם.

4. מטגנים על אש נמוכה עד להזהבה מצד אחד.

5. מצננים את הלביבות.

6. מקלפים מהגרעינים פלפלים מתוקים, רצוי אדומים, שוטפים וקוצצים לרצועות דקות.

7.חותכים את המלפפון הטרי שטוף באותו אופן.

8. מקלות סרטנים, שהופשרו קודם לכן, חתוכים לרצועות אלכסוניות.

9. קוצצים את הלביבות המצוננים לאותן רצועות.

10. מניחים את כל המוצרים הקצוצים בקערת סלט.

11. מוסיפים שום קצוץ לסלט.

12. ממליחים את הסלט לפי טעמכם, מפזרים פלפל שחור ומוסיפים רוטב מיונז, ואז מערבבים בזהירות ומקשטים בעשבי תיבול קצוצים דק.

המנה מוכנה. בתאבון!

סלט סרטנים טעים עם אננס

הנה מתכון לסלט מקלות סרטנים עם אננס. הסלט הבהיר הזה עם תווים מתוקים של אננס יתפוס את מקומו הראוי על השולחן החגיגי והיומיומי כאחד. הוא מוכן במהירות, אתה רק צריך להחזיק את החומרים הדרושים במלאי.

רכיבים:

• מקלות סרטנים - 500 גרם.
• שימורי אננס - 300 גרם.
• ביצה - 8 יח'.
• תירס - 1.5 צנצנות.
• מלפפונים טריים - 2 יח'.
• בצל ירוק - 1 צרור.
• מלח, פלפל ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מסירים את הסרט מהמקלות שהופשרו קודם, חותכים אותם לקוביות ומניחים בכלי עמוק בו יהיה נוח לערבב את הסלט.

2. הקוביות של מוצרים קצוצים צריכות להיות מעט גדולות יותר מגרגר תירס, ואז הסלט ייראה יותר אסתטי.

3. מבשלים ביצי עוף קשות, מצננים, קולפים וקוצצים לקוביות קטנות.

4. חותכים מלפפונים טריים לאותן קוביות ומניחים בכלי.

5. שוטפים את הבצל הירוק, קוצצים אותם דק ומוסיפים לסלט.

6. קח את האננס מיד חתוך לחתיכות, זה יותר נוח. פותחים את הצנצנת, מסננים את הסירופ ומוסיפים את הפירות לשאר המרכיבים.

7. מוסיפים לסלט תירס משומר בכמות הנדרשת.

8.מפזרים את הסלט במלח ופלפל לפי טעמכם, מערבבים בזהירות ומכניסים למקרר.

9. לפני ההגשה מתבלים את הסלט ברוטב מיונז טעים, אותו תוכלו להכין בעצמכם אם הזמן מאפשר.

בתאבון!

מתכון פשוט לסלט סרטנים עם קרוטונים

בעזרת המתכון הזה אפשר להכין סלט חריף וטעים של מקלות סרטנים בתוספת קרוטונים. בחרו קרוטונים בטעמי קוויאר או פירות ים כך שיטעמו הרמוני עם מקלות סרטנים, או הכינו קרוטונים תוצרת בית עם תבלינים שונים.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• ביצה - 4 יח'.
• תירס - 1 צנצנת.
• קרקרים - 100 גרם.
• מלח ומיונז לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. מרתיחים ביצים קשות, מצננים, קולפים וחותכים לקוביות קטנות.

2. מניחים את הביצים הקצוצות בקערת סלט.

3. אנחנו מנקים את מקלות הסרטנים שהופשרו קודם לכן מהסרט וגם חותכים אותם לקוביות.

4. מוסיפים לסלט צנצנת תירס משומר.

5. לסלט אנחנו בוחרים קרוטונים בטעם קוויאר אדום או בשר סרטנים, אבל הם משתלבים בטעם של שמנת חמוצה ובצל. אתה יכול להכין את הקרקרים בעצמך. כדי לעשות זאת, אתה צריך לטגן לחם לבן או שחור חתוך לחתיכות במחבת יבשה או על נייר אפייה בתנור, לפזר עליו את התבלינים האהובים עליך, זה טעים יותר.

6. מניחים את הקרקרים בסלט ממש לפני ההגשה, אחרת הם יהפכו לרכים ויאבדו מהטעם הפריך.

7. מתבלים את הסלט במיונז טעים ומערבבים.

8. צורת הגשת סלט כזה לשולחן יכולה להיות מגוונת - קערות, אגרטלים, קערות סלט מנות או מנה משותפת. בכל מקרה, זה תמיד ייראה אלגנטי ויפה על השולחן.

בתאבון!

סלט עם מקלות סרטן ושעועית משומרת

הסלט עם מקלות סרטנים ושעועית משומרת משביע להפליא ובטעמו בהיר. הפינוק הטעים הזה יגוון את התפריט שלך ויקשט את שולחן הבית שלך. להכנת הסלט, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו.

זמן בישול - 20 דקות

זמן בישול - 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גר'.
• שעועית משומרת - 1 קופסת שימורים.
• מלפפון - 3 יח'.
• שום - 2 שיניים.
• מיונז - 3 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מפשירים את מקלות הסרטנים ואז חותכים אותם לקוביות גדולות.

שלב 2. חותכים גם את המלפפונים לקוביות. מניחים את שני המרכיבים בקערת סלט עמוקה.

שלב 3. מניחים כאן שעועית משומרת, שממנה ננקז תחילה את כל הנוזלים.

שלב 4. לוחצים את שיני השום לתוך קערת הסלט.

שלב 5. יוצקים מיונז על האוכל, מלח ופלפל.

שלב 6. מערבבים את התוכן של קערת הסלט להומוגניות.

שלב 7. סלט עם מקלות סרטן ושעועית משומרת מוכן. עזור לעצמך!

סלט סרטנים עם גבינה מותכת

סלט סרטנים עם גבינה מותכת הוא פינוק בהיר בטעם ואטרקטיבי לבית או לשולחן החג. הכנת סלט טעים זה קל. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב עם תמונות מהמבחר הקולינרי שלנו.

זמן בישול - 30 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גר'.
• תירס משומר - 200 גרם.
• מלפפון טרי - 200 גרם.
• גבינה מעובדת - 200 גר'.
• ביצה - 4 יח'.
• שום - 2 שיניים.
• מיונז - 2 כפות.
• בצל ירוק - 30 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. מרתיחים את ביצי העוף עד שהם מוכנים, ואז מצננים אותם במים קרים.

שלב 3. חותכים את מקלות הסרטנים המופשרים לקוביות קטנות.

שלב 4. מניחים את המקלות הקצוצים בקערת סלט.

שלב 5. חותכים גם את המלפפון השטוף לקוביות.

שלב 6. מוסיפים את המלפפון למקלות הסרטן.

שלב 7. קולפים את הביצים הצוננות וקוצצים אותן בעזרת סכין.

שלב 8. מניחים את החומרים בקערת הסלט.

שלב 9. אנו מניחים כאן גם תירס משומר, שממנו ננקז תחילה את הנוזל.

שלב 10. להלבשה, מערבבים מיונז עם שום קצוץ.

שלב 11. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים.

שלב 12. מגררים את הגבינה המעובדת על פומפיה גסה.

שלב 13. מוסיפים לסלט גבינה מעובדת מגוררת.

שלב 14. מערבבים הכל שוב.

שלב 15. סלט סרטנים עם גבינה מומסת מוכן. מפזרים בצל ירוק קצוץ ומגישים!