סלט עם שרימפס ואננס

הסלט המדהים הזה יהפוך לאהוב על כל שולחן. הודות לשילוב הייחודי של שרימפס עם אננס, כמו גם גבינה, עוף, מקלות סרטנים, אבוקדו, רימון וכו', מתברר שהוא יוצא דופן, אבל טעים מאוד. לכן, אנו מציעים לכם 6 אפשרויות להכנת הסלט הזה.

סלט עם שרימפס, אננס, גבינה וביצים

שרימפס מבושלים קלופים נשלחים לקערת הסלט. מוסיפים להם ביצים מבושלות, אננס, גבינה קשה מגוררת ופטרוזיליה. הסלט מומלח, מתובל במיונז, מיץ לימון, מערבבים היטב ומגישים.

1. 
   איך מכינים סלט עם שרימפס ואננס? יוצקים מים לסיר בינוני, שמים על האש, מוסיפים מלח ומביאים לרתיחה. בשלב זה, שטפו היטב את השרימפס תחת מים זורמים חמים והניחו אותם במים רותחים. מביאים הכל שוב לרתיחה, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את השרימפס 6-7 דקות.אם הם גדולים, אז - 10. העיקר לא לבשל אותם יתר על המידה כדי שלא יהפכו לגומי.
2. 
   מניחים את השרימפס המוגמר במסננת, הניחו להם להתקרר מעט, ואז נקו אותם, מסירים את הראש, הזנב והקליפה. ואז שמנו אותו על צלחת. אם השרימפס גדולים, אפשר לחתוך אותם ל-2-3 חלקים.
3. 
   מניחים את הביצים בסיר קטן, ממלאים אותן במים קרים, שמים על האש, מביאים לרתיחה ומבשלים 7-10 דקות. לאחר מכן, מסננים את המים הרותחים ושופכים מי קרח למחבת עם הביצים.
4. 
   לאחר שהביצים התקררו, מקלפים אותן וחותכים אותן לרצועות או לקוביות קטנות.
5. 
   מסננים את הסירופ מקופסת שימורים של אננס וחותכים את הפירות לקוביות קטנות.
6. 
   מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה או חותכים לקוביות קטנות עד 1 סנטימטר.
7. 
   שוטפים צרור פטרוזיליה טרייה במים קרירים, מייבשים על מגבת נייר וקוצצים בסכין.
8. 
   מוסיפים לקערת סלט השרימפס ביצים קצוצות, אננס, גבינה מגוררת ופטרוזיליה. מוסיפים מלח ומתבלים הכל במיונז ומיץ לימון.
9. 
   מערבבים היטב ומגישים את הסלט, לאחר שמקשטים אותו בפטרוזיליה טרייה ופרוסת לימון. בתאבון!

איך מכינים סלט עם שרימפס, אננס ועוף?

פילה עוף מטוגן עד בישול וקצוץ דק. לאחר מכן, מוסיפים לו ביצים מבושלות, שרימפס, גבינה קשה ואננס משומרים. לאחר מכן שמים את הסלט במיונז, מערבבים היטב, מפזרים עשבי תיבול מעל ומגישים.

זמן בישול: 30 דק.

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 5.

רכיבים:

• פילה עוף - 400 גר'.
• גבינת שמנת - 200 גר'.
• גבינת פרמזן - 100 גר'.
• שימורי אננס - 1 קופסת שימורים.
• ביצי עוף - 2 יח'.
• מיונז - חבילה אחת.
• שימורים של שרימפס - 1 קופסת שימורים.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• שמיר - לפי הטעם.
• שמן חמניות - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים היטב את פילה העוף במים זורמים, מייבשים אותו על מגבת נייר וחותכים לחתיכות בגודל בינוני.

שלב 2. מחממים את הכמות הנדרשת של שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את העוף במשך 10 דקות מצד אחד. לאחר מכן, הופכים ומטגנים עוד 10 דקות. לאחר מכן מסירים את המחבת מהאש ונותנים לפילה להתקרר.

שלב 3. חותכים את העוף המטוגן שצונן לחתיכות קטנות ומעבירים לכלי עמוק.

שלב 4. נוכל להרתיח את ביצי העוף במקביל לטיגון הפילה. מניחים אותם בסיר קטן, ממלאים במים קרים, שמים על האש, מביאים לרתיחה ומבשלים 20-30 דקות. לאחר מכן, מסננים את כל המים ושוטפים את הביצים במי קרח זורמים. ואז אנחנו מנקים אותם, קוצצים אותם דק ושולחים אותם למיכל עם העוף.

שלב 5. פותחים את צנצנת השרימפס ומוסיפים אותם לשאר המרכיבים. אתה יכול גם לקנות שרימפס טרי או קפוא ולהרתיח אותם בעצמך.

שלב 6. חותכים גבינת פרמזן לחתיכות קטנות ומוסיפים לסלט.

שלב 7. לאחר מכן מגררים את גבינת השמנת על פומפיה גסה ומניחים אותה במיכל עם שרימפס.

שלב 8. בסיום פותחים צנצנת אננס, רצוי קצוץ, כדי לא לחתוך, מסננים את הסירופ ומוסיפים חתיכות אננס לסלט. לאחר מכן ממלאים אותו במיונז ומערבבים הכל ביסודיות.

שלב 9. מפזרים מעל הכל פטרוזיליה ושמיר טריים ומגישים את הסלט לשולחן כמתאבן או כתוספת. בתאבון!

סלט עם שרימפס, מקלות סרטנים ואננס

ביצים מבושלות קצוצות, מקלות סרטנים, אננס משומר, שרימפס וגבינה מגוררת נשלחים לקערת הסלט. לאחר מכן, שמים את הסלט במיונז, מוסיפים שום, מערבבים היטב ומגישים.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• ביצי עוף מבושלות - 2 יח'.
• מקלות סרטן - 200 גר'.
• שימורי אננס - 200 גרם.
• שרימפס - 140 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• שום - שן 1.
• מיונז - 2.5 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. אם אין לכם ביצים מבושלות מראש, מניחים אותן בסיר קטן, ממלאים במים קרים, מעלים אש, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהם רכים כ-10 דקות. לאחר מכן, שומרים אותם מתחת למים קרים זורמים, קולפים אותם, חותכים אותם לקוביות קטנות ומניחים בקערת סלט.

שלב 2. מוציאים את מקלות הסרטן מהאריזה, חותכים אותם לחתיכות בינוניות ומניחים בכלי עם הביצים.

שלב 3. פותחים את פחית האננס המשומר, מסננים את הסירופ, חותכים את הפירות לקוביות ומוסיפים לשאר המרכיבים.

שלב 4. מרתיחים את השרימפס עד שהם מבושלים, קולפים אותם מהקליפה, הראש, הזנב ומניחים אותם בקערת סלט.

שלב 5. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה גסה ומוסיפים אותה לביצים, מקלות הסרטן, השרימפס והאננס.

שלב 6. מתבלים את הסלט במיונז, מוסיפים שן שום שעברה במכבש, מערבבים היטב ומגישים כמנה ראשונה. בתאבון!

סלט טעים עם שרימפס, אננס וכרוב סיני

לכרוב סיני מגורר מוסיפים אננס משומר, זרעי רימון, שרימפס מבושלים ומקולפים, מיונז ומלח.לאחר מכן, הכל מעורבב היטב, מונח על צלחות, מעוטר בעשבי תיבול טריים ומוגש לשולחן.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 4.

רכיבים:

• כרוב פקין - 250 גרם.
• שרימפס מבושל - 100 גרם.
• גרעיני רימון - 2 כפות.
• שימורי אננס - 100 גרם.
• מיץ לימון - 2 כפיות.
• מיונז - 1-2 כפיות.
• מלח - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. לפני תחילת הבישול, מרתיחים את השרימפס עד לריכוך. לאחר מכן, אנו מקררים אותם ומנקים אותם מהראש, הזנב והקליפה.

שלב 2. שוטפים היטב את הכרוב הסיני במים זורמים, מייבשים אותו על מגבת נייר וקוצצים דק בסכין. ואז אנחנו מעבירים הכל לקערת סלט.

שלב 3. פותחים את קופסת השימורים של האננס, מסננים את כל הסירופ, חותכים לחתיכות קטנות ושולחים לכרוב הסיני.

שלב 4. קולפים את הרימון, מוציאים את הגרעינים ומוסיפים אותם לשאר המרכיבים.

שלב 5. לאחר מכן אנו שולחים את השרימפס המקולפים והמבושלים.

שלב 6. כעת מתבלים את הסלט במיונז, מוסיפים קורט מלח, מיץ לימון ומערבבים הכל ביסודיות.

שלב 7. מניחים את המנה המוגמרת על צלחות, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים כמנה ראשונה. בתאבון!

סלט עם שרימפס, אננס ואבוקדו לשולחן החג

לאבוקדו הקצוץ מוסיפים אננס משומרים ושרימפס קלופים ומבושלים. לאחר מכן, שמים את הסלט במיונז, מערבבים היטב ומגישים. מסתבר שהוא חטיף מאוד טעים וקליל עם טעם מעניין.

זמן בישול: 30 דק.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• שרימפס נא - 300 גרם.
• אבוקדו - 1 יחידה.
• אננס משומר - 200 גרם.
• מיונז - 2 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1.מניחים את השרימפס בסיר, מוסיפים מים רותחים, שמים על האש ומבשלים במי מלח עד לריכוך. העיקר לא לבשל אותם יותר מדי, אחרת הם יהיו גומיים. אם תרצה, אתה יכול להוסיף כמה גרגירי פלפל לתוספת תיבול.

שלב 2. שוטפים היטב את האבוקדו תחת מים זורמים, חוצים אותו לשניים, מסירים את הגלעין ושולפים את העיסה בעזרת כף. חותכים אותו לקוביות בגודל בינוני ומניחים אותו בכלי עמוק.

שלב 3. פותחים את קופסת השימורים של האננס, מסננים את הסירופ, חותכים אותם לקוביות קטנות ומוסיפים לאבוקדו. אנחנו מנקים את השרימפס המבושלים והמקוררים מהקליפה, מסירים את הראש ומוסיפים אותם לשאר המרכיבים.

שלב 4. מוסיפים מלח לפי הטעם לסלט, מתבלים במיונז ומערבבים הכל היטב.

שלב 5. הניחו לסלט להתקרר מעט במקרר, לאחר מכן מניחים אותו על צלחות, מקשטים בשרימפס מעל ומגישים כמנה ראשונה. בתאבון!

סלט טעים עם שרימפס, אננס ורימון

לשרימפס המבושלים מוסיפים מקלות סרטנים, כרוב סיני מגורר, אננס משומר וזרעי רימון. לאחר מכן ממליחים את הסלט, שמים במיונז, מערבבים היטב ומגישים. מסתבר שהוא חטיף טעים ועשיר מאוד.

זמן בישול: 30 דק.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 5.

רכיבים:

• כרוב פקין - 0.5 יח'.
• שרימפס - 300 גרם.
• מקלות סרטן - 200 גר'.
• שימורי אננס - 1 קופסת שימורים.
• רימון - 1 יחידה.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. יוצקים מים למחבת מתאימה, מניחים על האש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן הוסיפו מלח, הכניסו לשם את השרימפס והרתיחו אותם במשך שלוש דקות.לאחר מכן אנו נותנים להם להתקרר לחלוטין, ולאחר מכן אנו מנקים אותם מהקליפה, הראש והזנבות.

שלב 2. מוציאים את מקלות הסרטנים מהסרטים וקוצצים אותם דק מאוד בעזרת סכין.

שלב 3. ראשית, שטפו היטב את הכרוב הסיני במים זורמים, יבשו אותו על מגבת נייר וחתכו אותו לחתיכות בינוניות.

שלב 4. פותחים את קופסת השימורים של האננס, מסננים מהם את כל הסירופ וחותכים לקוביות קטנות.

שלב 5. מניחים שרימפס קלופים, כרוב סיני, אננס קצוץ ומקלות סרטנים לתוך קערת סלט בגודל מתאים. לאחר מכן הוסף שם גרגירי רימון.

שלב 6. בסוף מוסיפים מלח, מתבלים הכל במיונז ומערבבים היטב.

שלב 7. מניחים בצלחות את הסלט המוכן עם שרימפס, אננס ורימון ומגישים כמנה ראשונה. בתאבון!