סלט עם חזה עוף ושמפיניון

סלט עם חזה עוף ושמפיניון

יש לא מעט רעיונות לסלטים טעימים ומזינים. נסה את הגרסה העשויה עם עוף ושמפיניון. פינוק כזה לא ישאיר אף אחד אדיש. ניתן להגיש כנשנוש לשולחן משפחתי או לחג. שימו לב למבחר של 10 מתכונים קולינריים עם תיאורים שלב אחר שלב.

סלט עם שמפיניון מטוגן וחזה עוף

ניתן להכין סלט טעים ומשביע לשולחן שלכם ממרכיבים פשוטים. נסה את מתאבן העוף והפטריות המטוגנות. פינוק זה מתאים גם לתפריט חג.

 

סלט עם חזה עוף ושמפיניון

רכיבים
+4 (מנות)
  • פילה עוף 1 (דברים)
  • שמפיניון טרי 250 (גרם)
  • תפוח אדמה 2 (דברים)
  • ביצה של תרנגולת 2 (דברים)
  • בצל בצל 1 (דברים)
  • גזר 1 (דברים)
  • מלפפונים חמוצים 200 (גרם)
  • מלח  טַעַם
  • פלפל שחור טחון  טַעַם
  • מיונז  טַעַם
  • שמן צמחי  לטיגון
צעדים
60 דקות
  1. איך מכינים סלט טעים עם חזה עוף ושמפיניון? אנו שוטפים את פילה העוף, משפשפים אותו במלח ופלפל גרוס ועוטפים אותו בנייר כסף. אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-40 דקות.
    איך מכינים סלט טעים עם חזה עוף ושמפיניון? אנו שוטפים את פילה העוף, משפשפים אותו במלח ופלפל גרוס ועוטפים אותו בנייר כסף.אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-40 דקות.
  2. מרתיחים תפוחי אדמה וגזר. מצננים את הירקות ומקלפים אותם.
    מרתיחים תפוחי אדמה וגזר. מצננים את הירקות ומקלפים אותם.
  3. קוצצים את הבצל הקלוף בסכין.
    קוצצים את הבצל הקלוף בסכין.
  4. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד שהוא רך.
    מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד שהוא רך.
  5. חותכים את השמפיניון השטוף לחתיכות קטנות יותר.
    חותכים את השמפיניון השטוף לחתיכות קטנות יותר.
  6. אנחנו מצמידים אותם לקשת. ממליחים, פלפלים ומבשלים עד לסיום.
    אנחנו מצמידים אותם לקשת. ממליחים, פלפלים ומבשלים עד לסיום.
  7. בשלב זה, חותכים את תפוחי האדמה והגזר לקוביות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים, שאנחנו מרתיחים מראש.
    בשלב זה, חותכים את תפוחי האדמה והגזר לקוביות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים, שאנחנו מרתיחים מראש.
  8. שלבו את כל המוצרים המוכנים בקערה משותפת.
    שלבו את כל המוצרים המוכנים בקערה משותפת.
  9. מצננים את הפילה האפוי וגם חותכים לקוביות.
    מצננים את הפילה האפוי וגם חותכים לקוביות.
  10. אנחנו חותכים מלפפונים באותו אופן.מניחים את החומרים בקערה משותפת, מוסיפים מיונז ומערבבים.
    אנחנו חותכים מלפפונים באותו אופן. מניחים את החומרים בקערה משותפת, מוסיפים מיונז ומערבבים.
  11. סלט מעורר תיאבון עם עוף ופטריות מטוגנות מוכן. ניתן לחלק למנות ולהגיש.
    סלט מעורר תיאבון עם עוף ופטריות מטוגנות מוכן. ניתן לחלק למנות ולהגיש.

סלט עם חזה עוף מעושן ושמפיניון

סלט עשיר בטעם עשוי משפיניון ועוף מעושן. החטיף הזה יהיה מזין וטעים להפליא. מתאים גם לארוחת צהריים משפחתית וגם לתפריט חג.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • חזה עוף מעושן - 250 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 220 גר'.
  • גזר קוריאני - 50 גרם.
  • מלפפון כבוש - 2 יח'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • ביצה - 2 יח'.
  • מיונז - 2 כפות.
  • מלח לטעימה.
  • ירוקים - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 1 כף.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

2. שוטפים את השמפיניון וחותכים אותם למספר חלקים.

3. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק.

4. מטגנים את הבצל והפטריות בשמן צמחי עד לריכוך.

5. מרתיחים את הביצים, קולפים וחותכים לקוביות קטנות.

6. אנחנו קוצצים גם את העוף המעושן.

7. אנחנו עושים את אותו הדבר עם מלפפונים כבושים.

8.מערבבים את כל המוצרים המוכנים עם מיונז ומלח לפי הטעם. מניחים על צלחות הגשה, מעליהם גזר קוריאני ועשבי תיבול ומגישים!

סלט שכבות עם עוף, שמפיניון, גבינה וביצה

סלט פשוט וטעים עשוי מפטריות, עוף, גבינה וביצים. אפשר להגיש מתאבן קר לשולחן החג. נסה מתכון שלב אחר שלב שאפילו מתחיל יכול להתמודד.

זמן בישול: שעתיים

זמן בישול: שעה

מנות - 6

רכיבים:

  • פילה עוף - 1 יחידה.
  • פטריות שמפיניון - 200 גר'.
  • תפוחי אדמה - 3 יח'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • גבינה קשה - 100 גר'.
  • מיונז - 180 מ"ל.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מרתיחים את תפוחי האדמה, מקלפים אותם ומגררים בפומפייה גסה.

2. שוטפים את הפטריות, קוצצים אותן ומטגנים אותן בשמן עד להזהבה.

3. מבשלים את פילה העוף, ואז מצננים אותו וחותכים אותו לקוביות קטנות.

4. קולפים את הביצים המבושלות ומגררים אותן.

5. אנחנו מגררים גם גבינה קשה.

6. בעזרת טבעת מרכיבים את הסלט. קודם שמים את תפוחי האדמה, אחר כך את הפטריות, העוף, הביצים והגבינה. מצפים את כל השכבות במיונז.

7. מניחים את חומר העבודה במקרר למשך שעה.

8. סלט ביתי מזין של עוף, פטריות, ביצים וגבינה מוכן. מקשטים לפי טעמכם ומגישים.

סלט עם פילה עוף, שמפיניון ואננס

רוצים להכין לשולחן הביתי סלט עסיסי וטעים? השתמשו במתכון פשוט שלב אחר שלב למתאבן העשוי מפילה עוף, פטריות ואננס. פנקו את עצמכם בפינוק מעניין.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף - 300 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 300 גר'.
  • אננס משומר - 1 קופסת שימורים.
  • זיתים מגולענים - 1 צנצנת.
  • בצל - 1 יחידה.
  • מיונז - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הפטריות, חותכים לפרוסות ומטגנים בשמן יחד עם בצל קלוף וקצוץ. מבשלים את פילה העוף עד שהוא מוכן.

2. כשהפילה התקרר יש לקצוץ דק ולהוסיף לפטריות.3. מוסיפים כאן זיתים, אותם נחלק תחילה לחצאים.

4. מסננים את המיץ מהאננסים. אנחנו חותכים את המוצר עצמו לקוביות קטנות. אנחנו שולחים אותם למיסה הכללית.

5. מתבלים את חומר העבודה במיונז, ללוש, מצננים ומגישים. סלט עוף, פטריות ואננס מוכן!

סלט עם עוף, שמפיניון וגזר קוריאני

סלט טעים, עסיסי ומתובל למדי עשוי בתוספת גזר קוריאני. מוצר בהיר כזה משלים בצורה מושלמת על ידי פטריות ופילה עוף. השתמש ברעיון קולינרי מעניין.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף - 500 גר'.
  • שמפיניון במרינדה - 300 גר'.
  • גזר קוריאני - 300 גרם.
  • שום - 2 שיניים.
  • מיונז - 1 כף.

תהליך בישול:

1. שוטפים את פילה העוף ומרתיחים אותו עד לבישול מלא.2. מצננים את המוצר וקוצצים אותו דק.

3. בואו נכין גזר בקוריאנית. אם המרכיב ארוך מדי, אפשר לחתוך אותו.

4. מניחים גזר, עוף ופטריות כבושים בקערה משותפת.

5. אנו משלימים את המוצרים עם שיני שום סחוטות קלופות.

6. מתבלים את הפינוק במיונז ומערבבים בעדינות.

7. סלט מדליק ועשיר עם עוף, פטריות וגזר קוריאני מוכן. אתה יכול לנסות!

סלט עם עוף ושפיניון משומרים

דרך פשוטה ומהירה להכין סלט ביתי טעים היא משימורים פטריות ופילה עוף. המנה הזו היא די תכליתית.הוא מתאים גם לארוחת צהריים משפחתית וגם לתפריט חג.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • פילה עוף - 500 גר'.
  • שמפיניון משומרים - 400 גר'.
  • מלפפון כבוש - 6 יח'.
  • בצל - 200 גרם.
  • גזר - 200 גרם.
  • מיונז - 1 כף.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. קולפים את הבצלים, קוצצים ומטגנים בשמן עד להשחמה קלה.

2. קולפים, שוטפים ומגררים את הגזר בפומפייה גסה. מבשלים אותו עם בצל עד לריכוך.3. מניחים את הפטריות המשומרות במחבת נפרדת. מבשלים אותם מעט עד שעודפי הנוזלים מתאדים.

4. שוטפים את פילה העוף, חותכים לחתיכות קטנות וגם מטגנים.

5. טוחנים את המלפפונים הכבושים. מניחים אותם במחבת נקייה ומבשלים כמה דקות כדי להסיר את עודפי הנוזלים.

6. מאחדים את כל המוצרים בקערה משותפת, ממליחים, מפלפלים ומתבלים במיונז.7. מערבבים בעדינות את התערובת.

8. סלט בהיר של עוף ופטריות משומרות מוכן. מחלקים למנות ומגישים.

סלט עם חזה עוף, שמפיניון, בצל וגזר

ניתן להכין במהירות סלט טעים לשולחן שלכם מהמרכיבים הנפוצים ביותר. נסה מתכון מתאבן ביתי עשוי עם פטריות, עוף, גזר ובצל. פנקו את עצמכם ומשפחתכם!

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף - 300 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 300 גר'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • בצל - 1 יחידה.
  • ביצה - 2 יח'.
  • שמיר - 10 גרם.
  • מלח - 2 קורטים.
  • מיונז - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1.שוטפים את פילה העוף, מרתיחים עד לבישול מלא, מצננים לחלוטין וחותכים לחתיכות קטנות.

2. שוטפים היטב את השמפיניון, חותכים לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת עם חמאה עד להזהבה.3. אחרי הפטריות מטגנים בצל קלוף וקצוץ וגזר קלוף, שטוף, מגורר עד לריכוך.

4. מרתיחים את הביצים, מצננים, קולפים וחותכים לקוביות קטנות.

5. שטפו ירקות טריים מתחת למים, יבשו וקוצצים אותם.

6. מאחדים את כל החומרים בקערה משותפת, ממליחים אותם, יוצקים עליהם מיונז ומערבבים היטב. מצננים את הסלט המוגמר ומגישים. נסה זאת!

סלט טעים עם עוף, שמפיניון ואגוזי מלך

סלט מעורר תיאבון עם עוף ושמפיניון ניתן להשלים עם אגוזי מלך. המרכיב יוסיף טעם ייחודי מיוחד לפינוק. השתמשו במתכון שלב אחר שלב לתפריט החג שלכם.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף - 200 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 100 גר'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • גבינה קשה - 40 גר'.
  • בצל - 0.5 יח '.
  • אגוזי מלך - 20 גרם.
  • שום - 2 שיניים.
  • מיונז - 4 כפות.
  • שמנת חמוצה - 1 כף.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.
  • ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

1. שוטפים ומרתיחים את פילה העוף במחבת מים. מצננים את המוצר וקוצצים אותם דק.

2. קוצצים את הבצלים הקלופים ומטגנים בשמן צמחי.

3. מוסיפים כאן פטריות שטופות וקצוצות דק.

4. מטגנים את החומרים עד לבישול מלא.

5. לרוטב מערבבים כף מיונז, כף שמנת חמוצה, מלח ושיני שום קצוצות.

6. מערבבים את נתחי הפילה עם הרוטב.

7.אנחנו מפזרים את חומר העבודה בשכבה דקה על צלחת שטוחה.

8. לאחר מכן מוסיפים את הביצים המבושלות והמגוררות. מכסים במיונז.

9. השכבה הבאה היא פטריות עם בצל, מיונז ופלפל גרוס.

10. מחלקים גבינה מגוררת ומיונז מעל.

11. מפזרים על חומר העבודה אגוזי מלך קצוצים.

12. מצננים את הסלט, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים.

סלט "פטריות גלייד" עם פילה עוף ושמפיניון

סלט מעניין לחג שלך הוא "גלייד פטריות". מכינים אותו בתוספת פילה עוף ושמפיניון משומרים. המתאבן הקר טעים מאוד ומושך להפליא.

זמן בישול: שעתיים

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • פילה עוף - 1 יחידה.
  • שמפיניון משומרים - 100 גרם.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • ביצה - 2 יח'.
  • גזר - 1 יחידה.
  • מלפפון כבוש - 1 יחידה.
  • שמיר - 1 צרור.
  • מיונז - 4 כפות.

תהליך בישול:

1. יוצרים את הסלט בעזרת רינג מיוחד או תבנית קפיצית. מניחים את הפטריות בשכבה הראשונה, מכסים למטה.2. מפזרים על הפטריות שמיר שטוף וקצוץ.

3. שוטפים ומרתיחים את פילה העוף עד לבישול מלא, ואז מצננים וקוצצים דק.

4. מניחים היטב את פילה העוף על שאר השכבות. מכסים במיונז.

5. מרתיחים את הגזרים, קולפים ומגררים בפומפייה בינונית. שמנו אותו בשכבה הבאה.

6. מרתיחים ומצננים את הביצים. אנחנו מנקים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות.

7. להניח את הביצים והמלפפון הכבוש הקצוץ. מצפים במיונז.

8. קולפים את תפוחי האדמה המבושלים ומגררים גם אותם על פומפיה דקה. אנחנו פורסים שכבה נוספת שלו.

9. מניחים את הבצק במקרר לשעתיים והופכים בזהירות את התבנית.10. סלט בהיר "פטריות גלייד" מוכן!

סלט עם חזה עוף, שמפיניון ותירס

סלט משביע להפליא, טעים וקל להכנה - עם עוף, פטריות ושימורים תירס. אתה יכול להגיש את הפינוק הזה לשולחן החג שלך כמתאבן קר.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • פילה עוף - 300 גר'.
  • פטריות שמפיניון - 300 גר'.
  • בצל - 1 יחידה.
  • גזר - 1 יחידה.
  • ביצה - 2 יח'.
  • תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
  • מלח לטעימה.
  • מיונז - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את כל המרכיבים הדרושים. אנחנו מנקים את הירקות ושוטפים אותם מתחת למים. אנחנו גם שוטפים את הפטריות והעוף מתחת למים.

2. מבשלים את פילה העוף במי מלח עד לבישול מלא. זה ייקח בערך 20 דקות.

3. מצננים את הבשר המוכן וחותכים אותו לחתיכות קטנות.

4. גם את הבצל הקלוף אנחנו קוצצים בסכין.

5. מגררים את הגזרים על פומפיה גסה.

6. קוצצים דק את השמפיניון.

7. ראשית מטגנים את חתיכות הבצל בשמן צמחי.

8. לאחר 1-2 דקות מוסיפים לירק גזר.

9. לאחר מכן, להניח את הפטריות. מטגנים את המרכיבים עד שהם מבושלים, ואז מצננים לחלוטין.

10. מרתיחים את הביצים, מצננים, קולפים ומגררים.

11. בקערה עמוקה מערבבים את כל המוצרים המוכנים. אנחנו משלימים אותם בתירס משומר ומערבבים.

12. מתבלים את הפינוק במיונז ומערבבים שוב.

13. סלט מעורר תיאבון של עוף, פטריות ותירס מוכן. אפשר להניח אותו על צלחות הגשה באמצעות טבעת הגשה.

( 215 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח