סלט עם חזיר וגבינה

אין דבר קל ומהיר יותר מהכנת סלטים שהכנתם אינה דורשת יותר מ-20 דקות - זהו פתרון מצוין למקרה של אורחים לא קרואים על סף הדלת או חטיף מהיר, שאגב, נוח מאוד. קח איתך לעבודה או לבית הספר על ידי אריזת המנה לתוך מיכל אטום. חזיר, גבינה, ירקות עונתיים ורוטב ארומטי - כל אלה הם המרכיבים העיקריים להכנת סלטים קלילים ומשביעים.

סלט עם גבינה, חזיר, ביצים ומלפפון

רק פעם אחת, לאחר שהכנת את הסלט הטעים והקל להפליא הזה, תחזור למתכון הזה שוב ושוב, כי המרכיבים נבחרים בצורה מושלמת. פרוסות מלפפון טרי מדללות את הטעם ומעניקות למנה פריכות מיוחדת, גבינה וביצים מבושלות מספקות שובע, וחזיר נייטרלי מוציא את הטעמים של כל שאר המרכיבים ומשלימים אותם.

1. 
   סלט חזיר וגבינה קל מאוד להכנה. אנחנו מתחילים את הבישול על ידי הרתחת הביצים: ממלאים 3 ביצים במים ומבשלים 10 דקות לאחר הרתיחה, ואז יוצקים מעל מי קרח ומצננים מעט.
2. 
   בשלב זה, חתכו חתיכת בשר חזיר לקוביות.
3. 
   חותכים את הגבינה הקשה לריבועים בגודל של הבשר.
4. 
   טוחנים מלפפון טרי באותו אופן.
5. 
   קולפים את הביצים הצוננות וקוצצים אותן דק.
6. 
   קולפים את הביצים הצוננות וקוצצים אותן דק.
7. 
   מערבבים היטב ומניחים את הסלט בקערות מנות. בתאבון!

---

סלט פשוט וטעים עם חזיר, גבינה ועגבניות

ניתן להכין סלט טרי וקליל אך יחד עם זאת משביע וטעים להפליא ממרכיבים כמו חזיר, גבינה קשה ועגבניות ביתיות עסיסיות. המנה המוכנה מושלמת הן להגשה לשולחן החג והן לגיוון התזונה היומית של המשפחה.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3.

רכיבים:

• חזיר - 200 גר'.
• גבינה - 100 גרם.
• עגבניות - 2 יח'.
• שום - 2 שיניים.
• לחם לבן - 2 פרוסות.
• מיונז - 3-4 כפות.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים שתי פרוסות לחם לבן לריבועים בגודל של כ-1 על 1 סנטימטר ומטגנים במחבת יבשה עד להזהבה.

שלב 2. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.

שלב 3. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.

שלב 4. שוטפים את העגבניות במים, מייבשים אותן בנייר סופג וקוצצים אותן באקראי.

שלב 5. בקערת סלט, מאחדים את כל המוצרים הקצוצים, מתבלים במלח ושום, מעבירים במכבש, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.

שלב 6. מפזרים עשבי תיבול קצוצים דק ומגישים. בתאבון!

סלט עם חזיר, גבינה, פלפל ועגבניות

השילוב של פלפל מתוק ועגבניה תמיד טעים ועסיסי מאוד, ואם תדללו את הירקות העונתיים האלה עם בשר חזיר וגבינה קצוצים דק, תקבלו סלט טעים וארומטי להפליא שיגרום לכם להרגיש שובע במשך שעות רבות.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4.

רכיבים:

• חזיר - 200 גר'.
• גבינה - 150 גרם.
• עגבניות - 3 יח'.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• מיונז - 4 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. מניחים את האוכל על השולחן: שוטפים היטב את הירקות במים זורמים ומייבשים בנייר סופג.

שלב 2. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית או גסה.

שלב 3. חותכים את העגבניות לחתיכות מלבניות קטנות.

שלב 4. שלבו עגבניות וגבינה במיכל עמוק.

שלב 5. חותכים את הפלפל המתוק לרצועות דקות.

שלב 6. הוסף חתיכות פלפל למרכיבים אחרים.

שלב 7. חותכים את הבשר לקוביות.

שלב 8. מוסיפים לירקות ולגבינה את רכיב הבשר.

שלב 9. ממליחים את הסלט לפי טעמכם, מתבלים במיונז ומערבבים היטב.

שלב 10. המתאבן העסיסי והבהיר מוכן להגשה. בתאבון!

סלט קוקטיילים עם חזיר וגבינה

אופציה מצוינת למנות ראשונות לחברה גדולה היא סלט דשן ויחד עם זאת קליל שיפתיע את האורחים שלכם בהגשה בכוס או בכוס שקופה. המרכיבים די פשוטים, ואפילו טבח לא מנוסה יכול להתמודד עם ההכנה.

זמן בישול – 25 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• חזיר - 500 גרם.
• גבינה - 100 גרם.
• מלפפונים - 300 גרם.
• ביצים - 6 יח'.
• מיונז או שמנת חמוצה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1.אנחנו מכינים את המוצרים לפי הרשימה: ראשית מרתיחים את הביצים ומקלפים אותן, שוטפים את המלפפונים במים ומניחים להם להתייבש מעט.

שלב 2. חותכים את הבשר לרצועות דקות.

שלב 3. טוחנים את המלפפונים באותו אופן כמו מרכיב הבשר של הסלט.

שלב 4. מגררים את הביצים המבושלות על פומפיה גסה, וחתיכת גבינה קשה על פומפיה דקה.

שלב 5. אנחנו מתחילים להרכיב את הסלט בשכבות, אז אנחנו מחליפים מוצרים כדלקמן: בשר, מיונז או שמנת חמוצה, מלפפונים, ביצים, מיונז וגבינה.

שלב 6. הגישו את המנה שנוצרה מיד לשולחן לפני שהמלפפון העסיסי משחרר את המיץ שלו. בתאבון!

איך מכינים סלט עם חזיר, גבינה ותירס?

אנחנו מכינים מתאבן קר קל ועסיסי מאותם מוצרים שתמיד יש לעקרת הבית בהישג יד: גבינה קשה, חזיר, תירס משומר ועוד כמה ירקות עונתיים. את הסלט הזה נתבל במיונז, ובצל כבוש יוסיף פיקנטיות מיוחדת לסלט.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6.

רכיבים:

• חזיר - 400 גרם.
• תירס משומר - 340 גרם.
• מלפפונים - 2 יח'.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• ביצים (מבושלות) - 3-4 יח'.
• גבינה - 100 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• חומץ 6% - 1 כפית.
• סוכר מגורען - ½ כפית.
• מלח לטעימה.
• מיונז - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• שום - 1-2 שיניים.
• מים - ½ כף.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הבצלים, חותכים אותם לחצאי טבעות ומשרים בתערובת של מים, חומץ, סוכר מגורען וקורט מלח.

שלב 2. שוטפים את הפלפלים, המלפפונים, הפטרוזיליה מתחת למים ונותנים להם להתייבש לזמן מה, "לשחרר" את הביצים המבושלות מקליפתן.

שלב 3. בצלחת עמוקה מערבבים תירס משומר (תחילה מסננים את הנוזל) ובצל כבוש.

שלב 4.חותכים את הבשר, המלפפונים והפלפלים המתוקים לקוביות.

שלב 5. יוצקים את החומרים המרוסקים לקערת סלט.

שלב 6. חתכו גם גבינה קשה לחתיכות.

שלב 7. מוסיפים את הגבינה לשאר המוצרים.

שלב 8. הלבישים את הסלט במיונז ושום שעברו במכבש.

שלב 9. קוצצים דק את הפטרוזיליה.

שלב 10. מוסיפים למנה ביצים קצוצות.

שלב 11. ומפזרים עשבי תיבול, מערבבים ביסודיות.

שלב 12. הגישו את הסלט מיד או השאירו אותו במקרר למשך 1-2 שעות להתקררות.

שלב 13. בתאבון!

סלט טעים עם בשר חזיר, גבינה ופטריות

כשיש לכם לא יותר מרבע שעה להכין מתאבן או ארוחה מלאה, הכינו במהירות ובקלות סלט טעים ועסיסי משנקן רך, גבינה קשה ופטריות האהובות עליכם.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3-4.

רכיבים:

• אפונה משומרת - ½ פחית.
• תירס משומר - ½ פחית.
• פטריות כבושות - ½ צנצנת.
• גבינה - 200 גרם.
• חזיר - 100 גר'.
• ביצים (מבושלות) - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• בצל ירוק - 1 צרור.
• מיונז - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את השימור. אנחנו מסננים את הנוזל העודף מקופסת תירס ואפונה ויוצקים לקערת סלט, קוצצים את הפטריות ושולחים אותן אחרי הקטניות.

שלב 2. חותכים את השינקן והגבינה הקשה לפרוסות דקות, ולאחר מכן מוסיפים אותן למרכיבים המשומרים לריבועים באותו גודל.

שלב 3. קוצצים דק את הביצים המבושלות והבצל הירוק ומערבבים עם שאר המוצרים הקצוצים.

שלב 4. מתבלים את רכיבי הסלט במיונז, מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם, מערבבים היטב.

שלב 5.מחלקים את האוכל לקערות מנות ונהנים. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב לסלט עם חזיר, גבינה ואננס

סלט חזיר וגבינה מקורי וטעים להפליא מתקבל על ידי גיוון בחתיכות אננס מתוק. נראה שעל ידי שילוב מוצרים שאינם תואמים במנה אחת, מה יכול לקרות? והמנה המוגמרת בוודאי תפתיע אתכם בטעמה המלוח-מתוק הבוהק.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4.

רכיבים:

• שימורי אננס - 300 גרם.
• חזיר - 300 גר'.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• ביצים (מבושלות) - 4 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מיונז - 3 כפות.
• עלי חסה – 3-5 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. כדי לעשות את הדברים יותר מהירים, הכינו את המוצרים לפי הרשימה: מדדו את כמות המרכיבים הנדרשת באמצעות משקל גרם למטבח, וקלף את הביצים המבושלות.

שלב 2. קולפים את הבצלים וחותכים אותם לחצאי טבעות או קוביות דקות, יוצקים עליהם מים רותחים ומשאירים ל-10 דקות לנטרול המרירות.

שלב 3. חותכים את הבשר לרצועות.

שלב 4. חותכים גבינה קשה לפרוסות ולאחר מכן לחתיכות בגודל זהה לבשר.

שלב 5. טוחנים טבעות או חתיכות אננס באותו אופן כמו הרכיבים הקודמים.

שלב 6. קוצצים דק את הביצים.

שלב 7. מערבבים את כל החומרים המוכנים בקערה אחת (קודם מסננים את המים מהבצל), מתבלים במיונז ומפזרים מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעמכם.

שלב 8. מניחים עלי סלט ירוק על צלחת שטוחה ומעליה כף את הסלט. בתאבון!

סלט טעים להפליא עם חזיר, גבינה, עגבניות וקרוטונים

סלט נימוח ופריך מחומרים נוחים שניתן למצוא בקלות על המדפים של כל מכולת: חזיר, גבינה קשה, עגבניות עסיסיות והקרוטונים האהובים עליכם. זה המרכיב האחרון שהופך את המנה הזו לטעימה וארומטית במיוחד.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 2.

רכיבים:

• לחם לבן - 2 פרוסות.
• שמן צמחי - 1 כף.
• חזיר - 100 גר'.
• עגבניות - 1-2 יח'.
• גבינה - 50 גרם.
• שום - 1-2 שיניים.
• מיונז - 2 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את פרוסות הלחם הלבן לרצועות.

שלב 2. מחממים טיפה שמן צמחי במחבת ומשחימים את הכיכר.

שלב 3. חותכים את החזיר והעגבניות לרצועות דקות.

שלב 4. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה, מעבירים את השום במכבש - מערבבים את כל המוצרים המוכנים במיכל אחד.

שלב 5. מוסיפים מלח לאוכל לפי טעמכם, מתבלים במיונז ומערבבים.

שלב 6. מניחים את הסלט בקערות ומקשטים בעשבי תיבול אם רוצים. בתאבון!

סלט לבבי עם חזיר, גבינה ועוף

אנחנו מכינים סלט טעים ומשביע להפליא המושלם לשולחן חג לכל אירוע. האוכל מוכן די מהר ופשוט, עם זאת, כדאי להרתיח את תפוחי האדמה והביצים מראש. תוספת של בצל ירוק ושום מעניקה לסלט רעננות ייחודית, מה שהופך את הסלט המוגמר לעסיסי וארומטי.

זמן בישול – 45 דקות

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3.

רכיבים:

• ירכי עוף (מבושלות) - 1 יחידה.
• חזיר - 800 גרם.
• תפוחי אדמה (מבושלים) - 100 גרם.
• גבינה - לפי הטעם.
• ביצים (מבושלות) - 3 יח'.
• מיונז - 2 כפות.
• שום - שן אחת.
• בצל ירוק (קצוץ) - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• גרעיני רימון - חופן אחד.

תהליך בישול:

שלב 1.אנחנו מקלפים את הביצים המבושלות ומפוררים אותן באופן אקראי.

שלב 2. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות.

שלב 3. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.

שלב 4. מפרידים את בשר העוף המבושל מהעצם וקוצצים אותו. מערבבים את כל החומרים הקצוצים בקערה עמוקה.

שלב 5. מוסיפים לקערת הסלט כף בצל ירוק.

שלב 6. מתבלים את המוצרים במיונז, מתבלים בשום ומלח עוברים במכבש - מערבבים.

שלב 7. מגישים את הסלט באמצעות טבעת בישול ומקשטים בגרגרי רימון. מכניסים למקרר לחצי שעה לצינון ואז מגישים. בתאבון!

סלט קוריאני עם חזיר, גבינה וגזר

אנחנו מכינים סלט פשוט מחומרים זמינים, שאידיאלי להגשה לשולחן החג, בזכות המראה הבהיר והמרשים שלו. גזר כתום קוריאני מדלל בצורה מושלמת את הטעם של בשר חזיר, גבינה וביצים מבושלות.

זמן בישול - 12 שעות

זמן בישול - 30 דק.

מנות – 6-8.

רכיבים:

• חזיר - 300 גר'.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• גזר קוריאני - 100-150 גר'.
• מלפפון (בינוני) - 1 יחידה.
• ביצים (מבושלות) - 2 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את המוצרים: מגררים את הגבינה והמלפפון על פומפיה דקה (מסננים את עודפי הנוזלים מהמלפפון), חותכים את הבשר חזיר לקוביות, קולפים את הביצים המבושלות וחותכים לרבעים.

שלב 2. מתחילים להרכיב אותו בשכבות (מצפים כל שכבה במיונז ומפזרים מלח ופלפל לפי טעמכם). מניחים גבינה בתחתית צלחת שטוחה ומעליה חזיר.

שלב 3. השכבה השלישית היא שוב גבינה מגוררת.

שלב 4. לאחר מכן, חזיר ומלפפון טרי.

שלב 5. מצפים את הירק הירוק ברוטב.

שלב 6.מניחים את השכבה האחרונה של גזר חריף ומקשטים בביצים מבושלות חתוכות לרבעים. בתאבון!