סלט פנקייק ביצים הוא מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. הוא מוכן מסט קטן ובמחיר סביר של מרכיבים. כתוצאה מכך, תוך זמן קצר תקבלו סלט נפלא לארוחה משפחתית או לשולחן החג. זה בהחלט ישמח את המשפחה והאורחים שלך.
- סלט עם לביבות ביצים ועוף
- איך מכינים סלט עם לביבות ביצים ונקניק?
- מתכון שלב אחר שלב לסלט עם לביבות עוף וביצים מעושנות
- מתכון לסלט פשוט וטעים עם לביבות ביצים וחזיר
- סלט עם לביבות ביצים וגזר קוריאני
- סלט עם לביבות ביצים ובצל כבוש
- איך מכינים סלט עם לביבות ביצים ומלפפון טרי?
- סלט טעים עם לביבות ביצים, עוף ותירס
- סלט פשוט ומהיר עם לביבות ביצים וכרוב סיני
- סלט עם לביבות ביצים ופטריות
סלט עם לביבות ביצים ועוף
לפילה העוף המבושל מוסיפים מלפפון, בצל ירוק קצוץ ולביבות ביצים חתוכות לרצועות, ולאחר מכן הכל מתבל במיונז, מערבבים ומגישים. זה עושה סלט טעים מאוד וקל להכנה שניתן להגיש לארוחת צהריים.
- פילה עוף 200 (גרם)
- מלפפון 1 (דברים)
- בצל ירוק 2 (כפות)
- ביצה של תרנגולת 2 (דברים)
- קמח חיטה 1 (כפות)
- שמנת חמוצה 2 (כפות)
- מיונז 2 (כפות)
- חרדל ½ (כפיות)
- שמן צמחי 1 (כפות)
- מלח טַעַם
- מיץ לימון ½ (כפיות)
-
סלט פנקייק ביצים די קל להכנה. אנחנו מתחילים בהכנת פנקייקים. שוברים שתי ביצים לכלי קטן, מוסיפים להן מעט מלח וקמח ומערבבים היטב בעזרת מזלג או מטרפה כדי שלא יישארו גושים.
-
מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים את פנקייק הביצים משני הצדדים עד שהם מבושלים. לאחר מכן, מעבירים אותם לצלחת ומצננים.
-
אנחנו מרתיחים מראש את פילה העוף, מצננים אותו, ואז מפרידים אותו לסיבים ושולחים אותו למיכל שבו נלוש את הסלט.
-
כעת הוסיפו לעוף מלפפון טרי חתוך לרצועות או קוביות ובצל ירוק קצוץ.
-
חותכים את לביבות הביצים הצוננות לרצועות לא דקות במיוחד ומוסיפים הכל לשאר המרכיבים.
-
לאחר מכן ממליחים את הסלט לפי הטעם, מוסיפים מיונז, שמנת חמוצה, חרדל, מיץ לימון ומערבבים הכל בזהירות כדי שהלביבות לא יתפרקו.
-
אנו מעבירים את המנה המוגמרת לקערת סלט ומגישים אותה לשולחן כמתאבן או כמנה נפרדת לארוחת צהריים, ערב או שולחן חג. בתאבון!
איך מכינים סלט עם לביבות ביצים ונקניק?
ללביבות הביצים המטוגנות והקצוצות מוסיפים נקניק, תירס משומר ושום דחוס. לאחר מכן, הכל לבוש במיונז, מעורבב ומקבלים סלט מאוד טעים ומשביע שהמשפחה שלכם בהחלט תאהב כנשנוש לצהריים.
זמן בישול: 30 דק.
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 3.
רכיבים:
- ביצי עוף - 4 יח'.
- מים - 2 כפות.
- עמילן - 2 כפות.
- נקניק מעושן - 170 גר'.
- תירס - 0.5 פחיות.
- שום - 2-3 שיניים.
- מלח לטעימה.
- מיונז - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. אנחנו מתחילים בהכנת פנקייק. שוברים ביצי עוף לכלי מתאים, מוסיפים מלח, מים, עמילן ומקציפים הכל היטב במיקסר או במטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים קלות את הלביבות משני הצדדים עד שהם רק מתייצבים. יש לשפוך את הבצק בשכבה דקה.
שלב 3. לאחר מכן חותכים את החתיכות שנוצרו לרצועות דקות ומעבירים לכלי המתאים לסלט.
שלב 4. חותכים את הנקניק המעושן לקוביות קטנות ומוסיפים אותה ללביבות הביצים.
שלב 5. כעת הוסיפו חצי קופסת שימורים תירס ושום שעברו במכבש.
שלב 6. בסוף מתבלים הכל במיונז, מערבבים היטב ומגישים סלט טעים ומשביע מאוד לארוחת צהריים או ערב. בתאבון!
מתכון שלב אחר שלב לסלט עם לביבות עוף וביצים מעושנות
מלכתחילה מטגנים במחבת לביבות ביצים ולאחר מכן חותכים לרצועות ומעבירים לקערת סלט. לאחר מכן מוסיפים עוף מעושן, תירס ועשבי תיבול. לאחר מכן, הכל מתבל במיונז ושום ומערבבים. התוצאה היא סלט מאוד טעים ומשביע.
זמן בישול: 30 דק.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 2.
רכיבים:
- עוף מעושן - 100-150 גר'.
- ביצי עוף - 3 יח'.
- תירס משומר - 40 גרם.
- שום - שן אחת.
- מיונז - 1 כף.
- פטרוזיליה טרייה - 1 ענף.
- עמילן - 1.5 כפות.
- מלח - קורט.
- פלפל שחור גרוס - קורט.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. אנחנו מתחילים בהכנת פנקייק.שוברים שלוש ביצים לכלי מתאים, מוסיפים מלח, עמילן, פלפל שחור גרוס לפי הרצון ומקציפים הכל היטב עם מזלג או מטרפה כדי שלא יהיו גושים.
שלב 2. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת, יוצקים פנימה שליש ממסת הביצים ומטגנים משני הצדדים כ-30 שניות. זה אמור לעשות שלוש לביבות ביצים.שלב 3. מעבירים את המיונז לכלי קטן, מוסיפים את השום שעבר במכבש ומערבבים.
שלב 4. מוציאים את העוף המעושן מהאריזה וחותכים אותו לרצועות. הקפד להסיר את העצמות אם הן שם.
שלב 5. אנחנו גם חותכים את לביבות הביצים לרצועות דקות.
שלב 6. מניחים עוף מעושן, פנקייקים, תירס משומר וירקות קצוצים דק לתוך קערת סלט. לאחר מכן, מתבלים הכל במיונז ושום, מערבבים היטב ומגישים את הסלט לשולחן כמתאבן או כתוספת למנה העיקרית. בתאבון!
מתכון לסלט פשוט וטעים עם לביבות ביצים וחזיר
ללביבות הביצה המטוגנות מוסיפים חזיר, חסה, מלפפונים ותירס משומר. אחר כך הכל מתבל במיונז ומערבבים היטב. התוצאה היא סלט טעים מאוד, משביע וקל להכנה שישמח את כל המשפחה.
זמן בישול: 30 דק.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 3.
רכיבים:
- חזיר - 200 גר'.
- עלי חסה - 1 צרור.
- מלפפונים טריים - 2-3 יח'.
- תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
- ירוקים - לפי הטעם.
- מיונז - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ביצי עוף - 2 יח'.
- קמח חיטה - 2 כפות.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. אנחנו מתחילים בהכנת פנקייק.שוברים ביצי עוף לכלי מתאים, מוסיפים מלח לפי הטעם, מקמחים ומקציפים היטב עם מזלג או מטרפה כדי שלא יהיו גושים.
שלב 2. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים פנקייקים דקים משני הצדדים.
שלב 3. מעבירים את לביבות הביצים לצלחת, מניחים להן להתקרר וחותכים לרצועות דקות. אנחנו חותכים מלפפונים טריים וחזיר באותו אופן. מסננים את המיץ מהתירס המשומר.
שלב 4. שוטפים היטב את עלי החסה במים זורמים, מייבשים אותם על מגבת נייר וקורעים אותם לחתיכות קטנות בעזרת הידיים. קוצצים דק את הירוקים בעזרת סכין.
שלב 5. קחו קערת סלט מתאימה, הוסיפו שם לביבות ביצים, חזיר, תירס, מלפפונים, עשבי תיבול וחסה. לאחר מכן, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם, מתבלים במיונז, מערבבים היטב ומגישים כנשנוש או כמנה נפרדת.
סלט עם לביבות ביצים וגזר קוריאני
ראשית, מרתיחים את חזה העוף ומפרידים אותו לסיבים. בצל מוחמץ בחומץ ובמים רותחים. לאחר מכן, גזר קוריאני, עוף, בצל וביצים נשלחים למיכל נפרד. לאחר מכן שמים את הסלט במיונז, מערבבים היטב ומגישים.
זמן בישול: 30 דק.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- חזה עוף מבושל - 300 גר'.
- גזר קוריאני - 250 גרם.
- ביצי עוף - 3 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- מיונז - 2-3 כפות.
- חומץ - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. לפני שמתחילים בבישול, מרתיחים את חזה העוף במי מלח עד לבישול. לאחר מכן, מעבירים לצלחת, מצננים וחותכים לקוביות או מחלקים לסיבים.
שלב 2.קולפים את הבצלים, חותכים לחצאי טבעות ומעבירים לכלי קטן. לאחר מכן, יוצקים עליו חומץ ומים רותחים ומניחים בצד למרינדה.
שלב 3. נעבור להכנת לביבות הביצים. שוברים שלוש ביצים לכלי מתאים, מוסיפים קורט מלח וטורפים הכל היטב במטרפה.
שלב 4. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים פנקייקים דקים משני הצדדים עד שהם מבושלים. אתה צריך לקבל 3-4 חתיכות.
שלב 5. עורמים את לביבות הביצים זו על גבי זו וחותכים לרצועות דקות.
שלב 6. מניחים גזר קוריאני, עוף, בצל כבוש ולביבות לכלי מתאים. לאחר מכן מתבלים הכל במיונז ומערבבים היטב.
שלב 7. מעבירים את הסלט המוגמר לקערת סלט ומגישים כמתאבן או כתוספת למנה העיקרית. בתאבון!
סלט עם לביבות ביצים ובצל כבוש
הבצל מושך בחומץ, ולאחר מכן הוא מועבר לכלי נפרד יחד עם לביבות חזיר קצוצות וביצים. לאחר מכן, הכל מתובל במיונז, מערבבים היטב ומגישים. מסתבר שזה סלט טעים מאוד, משביע וקל להכנה.
זמן בישול: 15 דקות.
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 3.
רכיבים:
- ביצי עוף - 5 יח'.
- מלח - 1 קורט.
- חזיר - 5 פרוסות.
- בצל - 0.5 יח '.
- מיונז - 2 כפות.
- חומץ - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. שוברים את הביצים לכלי מתאים, מוסיפים קורט מלח וטורפים קלות במטרפה.
שלב 2. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ויוצקים לתוכה את תערובת הביצים בשכבה דקה. מטגנים את הפנקייק משני הצדדים עד שהם מוכנים. אתה צריך לקבל בערך 5-6 חתיכות.
שלב 3.לאחר מכן, מעבירים אותם לצלחת, מצננים וחותכים לרצועות דקות.
שלב 4. חותכים את הבשר באותו אופן.
שלב 5. קולפים את הבצלים, חותכים לחצאי טבעות ומעבירים לכלי קטן. מלאו אותו בכמות מספקת של חומץ כך שיצוף בו והניחו לו לשבת כמה דקות.
שלב 6. מניחים את פנקייק הביצים הקצוצות והחזיר לתוך מיכל נפרד. מסננים את כל החומץ מהבצל ומוסיפים אותו גם לשאר המרכיבים. כעת מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים היטב ומגישים מיד כמתאבן או כתוספת למנה העיקרית.
איך מכינים סלט עם לביבות ביצים ומלפפון טרי?
לביבות ביצים מטגנים במחבת ואז חותכים לרצועות. מוסיפים להם פילה עוף, מלפפון טרי, תירס ובצל כבוש. לאחר מכן הכל מתובל במיונז, מערבבים היטב, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים לשולחן. זה עושה סלט טעים ורענן.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 30 דק.
מנות - 6.
רכיבים:
- פילה עוף - 2 יח'.
- ביצי עוף - 4 יח'.
- מלפפונים טריים - 2 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- תירס משומר - 1 קופסת שימורים.
- מלח לטעימה.
- חומץ - 1 כף.
- מים - 1 כף.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מיונז - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. לפני תחילת הבישול, מרתיחים את פילה העוף במי מלח עד שהוא מוכן. לאחר מכן תנו לו להתקרר וחתכו לרצועות.
שלב 2. קולפים את הבצלים, חותכים לקוביות קטנות ומעבירים לכלי קטן. מוסיפים לו חומץ, מים, מלח ונותנים לו לעמוד בטמפרטורת החדר, ואז מסננים את כל הנוזלים.שלב 3.שוברים את ביצי העוף לכלי נפרד, מוסיפים מלח וטורפים היטב במטרפה. מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים שתי פנקייקים משני הצדדים. לאחר מכן תנו להם להתקרר וחתכו לרצועות.
שלב 4. שוטפים היטב מלפפונים טריים מתחת למים זורמים, מייבשים אותם על מגבת נייר וחותכים לרצועות.
שלב 5. מניחים בכלי מתאים פילה עוף, בצל כבוש, לביבות ביצים, מלפפונים ותירס משומר. לאחר מכן מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם, מתבלים במיונז ומערבבים היטב.
שלב 6. נותנים לסלט להתבשל במקרר לחצי שעה לפחות, לאחר מכן נעביר לקערת סלט, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!
סלט טעים עם לביבות ביצים, עוף ותירס
ראשית, מרתיחים את חזה העוף ומטגנים את לביבות הביצים. לאחר מכן, הכל מונח בשכבות בכוסות, יחד עם תירס ועשבי תיבול. כל שכבה מצופה במיונז והתוצאה היא סלט טעים מאוד, משביע וקל להכנה שיקשט לכם את השולחן.
זמן בישול: 20 דקות.
זמן בישול: 15 דקות.
מנות - 4.
רכיבים:
- חזה עוף - 250 גר'.
- ביצת עוף - 3 יח'.
- תירס משומר - 200 גרם.
- מיונז - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- בצל ירוק - 0.5 צרור.
- שמן צמחי - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. לפני שמתחילים בבישול, מרתיחים את חזה העוף במי מלח עד לבישול. לאחר מכן מעבירים אותו לצלחת, מניחים לו להתקרר וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 2. שוטפים היטב את הבצל הירוק מתחת למים זורמים, מייבשים אותם על מגבת נייר וקוצצים דק בסכין.
שלב 3.שוברים שלוש ביצים לכלי נפרד, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם וטורפים היטב עם מזלג או מטרפה.
שלב 4. מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים לביבות ביצים דקות משני הצדדים. לאחר מכן, הניחו להם להתקרר, ואז גלגלו אותם וחתכו אותם דק.
שלב 5. עכשיו קחו כוסות ושימו כמה פנקייקים בתחתית, ומעל חתיכת חזה עוף.
שלב 6. מניחים את שכבת התירס הבאה, ממליחים ומפלפלים קלות ויוצקים מעליה מיונז. לאחר מכן, מפזרים בצל ירוק וחוזרים שוב על כל השכבות.
שלב 7. הגישו מיד את הסלט המוגמר לשולחן כמתאבן. בתאבון!
סלט פשוט ומהיר עם לביבות ביצים וכרוב סיני
כדי להתחיל, פנקייק פילה עוף וביצים מטגנים. לאחר מכן, כרוב סיני קצוץ, עוף, פנקייק ותפוחים נשלחים לקערת הסלט. אחר כך הכל מתובל במיונז, מערבבים היטב ומגישים. מסתבר שזה סלט מאוד טעים וקליל לכל המשפחה.
זמן בישול: 20 דקות.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 3.
רכיבים:
- פילה עוף - 300 גר'.
- כרוב פקין - 300-400 גרם.
- ביצי עוף - 2-3 יח'.
- אפל - 1 מחשב.
- מיונז - 100 גרם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מיץ לימון - 1 כף.
- שמן צמחי - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. ראשית, לשטוף היטב את התפוחים תחת מים זורמים, לקלף אותם, להסיר את הליבה ולחתוך לחתיכות קטנות. לאחר מכן, פזרו עליהם מיץ לימון כדי שישמרו על צבעם וערבבו.שלב 2. אנחנו גם שוטפים היטב את פילה העוף, מייבשים אותו על מגבת נייר וחותכים אותו לקוביות קטנות.מחממים כמות קטנה של שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את העוף עד להזהבה, תוך ערבוב מדי פעם על אש בינונית.
שלב 3. שוברים את הביצים לכלי נפרד, מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם, 1-2 כפות מיונז וטורפים היטב במטרפה.
שלב 4. לאחר מכן, אופים פנקייק ביצים דקות במחבת משני הצדדים, לאחר מכן מניחים להן להתקרר, ולאחר מכן מגלגלים אותן לצינור וחותכים לרצועות דקות.
שלב 5. מסירים את העלים העליונים מהכרוב הסיני, ולאחר מכן חותכים אותו לאורכו מספר פעמים וחותכים אותו לקוביות קטנות.שלב 6. מעבירים את הכרוב הסיני לקערת סלט, מוסיפים פילה עוף מטוגן, תפוחים ולביבות ביצים. לאחר מכן מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס, מתבלים במיונז ומערבבים היטב.
שלב 7. מניחים את הסלט המוגמר על צלחות ומגישים כמתאבן או כתוספת למנה העיקרית. בתאבון!
סלט עם לביבות ביצים ופטריות
מלכתחילה, פנקייק ביצים מטגנים במחבת ואז בצל מטוגן בנפרד. לאחר מכן, הכל נכנס לקערת סלט יחד עם שמפיניון מוחמץ, מתובל במיונז ומעורבב. התוצאה היא סלט לבבי ומעורר תיאבון בטעם עשיר.
זמן בישול: 20 דקות.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות - 5.
רכיבים:
- ביצי עוף - 5 יח'.
- שמפיניון במרינדה - 200 גר'.
- בצל - 200 גרם.
- מיונז - לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. שוברים את הביצים לכלי מתאים וטורפים היטב. לאחר מכן, מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים לביבות ביצים דקות משני הצדדים.
שלב 2.לאחר מכן, שים אותם בערימה וחתוך אותם לרצועות דקות.שלב 3. קולפים את הבצלים וגם חותכים אותם לרצועות. לאחר מכן מטגנים אותו בשמן צמחי עד להזהבה.
שלב 4. חותכים את השמפיניון הכבוש לחתיכות קטנות.
שלב 5. מניחים לביבות ביצים קצוצות, פטריות ובצל מטוגן לכלי מתאים. לאחר מכן מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם, מתבלים במיונז ומערבבים היטב.
שלב 6. מעבירים את הסלט המוגמר לקערת סלט, מקשטים בעשבי תיבול אם רוצים ומגישים כנשנוש לבבי. בתאבון!