סלט טיפאני קלאסי

סלט טיפאני המקורי הוא פתרון מצוין לשולחן חג או לארוחת ערב מוארת עם המשפחה. באופן מסורתי הוא מוכן מבשר עוף רך וענבים עסיסיים. כמו כן מוסיפים מוצרים נוספים: אגוזים שונים, פירות או פירות יבשים. שימו לב ל-7 מתכונים מעניינים שלב אחר שלב.

סלט טיפאני עם עוף וענבים - מתכון קלאסי

המתכון הקלאסי לסלט טיפאני כולל שימוש בעוף וענבים. השתמש במתכון קולינרי פשוט כדי לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם טעם מעניין.

1. 
   איך מכינים סלט טיפאני עם עוף וענבים לפי המתכון הקלאסי? מרתיחים ומצננים את פילה העוף. לאחר מכן, אנו מחלקים אותו לסיבים ומניחים אותו בשכבה הראשונה על צלחת. ממליחים, פלפלים ויוצקים מיונז.
2. 
   מפזרים את חומר העבודה באגוזי מלך קצוצים.
3. 
   קולפים את התפוח וחותכים אותו לקוביות קטנות. מניחים אותם על גבי האגוזים. אנחנו מצפים אותו גם במיונז.
4. 
   השכבה הבאה היא ביצים מבושלות קצוצות. אנחנו גם מפזרים עליהם מלח, פלפל ומיונז.
5. 
   לאחר מכן מגיעה שכבה של גבינה מגוררת ומיונז.
6. 
   מקשטים את החלק העליון בחצאי ענבים.
7. 
   סלט טיפאני העסיסי מוכן. לפני ההגשה מומלץ להכניס למקרר להשרייה.

סלט טיפאני עם ענבים ואגוזי מלך

אגוזי מלך מוסיפים טעם מיוחד לסלט טיפאני הבהיר. פינוק כזה יהווה תוספת מצוינת לשולחן החג ולא ישאיר אף אחד אדיש. הכינו חטיף לפי מתכון קולינרי מוכח.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• עוף - 300 גרם.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• אגוזי מלך - 100 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• ענבים ירוקים - 200 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את העוף. מצננים אותו וטוחנים אותו. מורחים את המוצר בשכבה דקה, מוסיפים מלח, פלפל ומצפים במיונז. מניחים את השכבה השנייה של ביצים מבושלות קצוצות עם מיונז.

שלב 2. מפזרים את השכבה באגוזי מלך. אנחנו מנקים וקוצצים אותם מראש. מכסים במיונז.

שלב 3. מגררים גבינה קשה. הנח אותו בשכבה הבאה. מוסיפים מיונז שוב.

שלב 4. אנו משלימים את ההכנה עם חצאי ענבים.

שלב 5. מקשטים את המנה בפטרוזיליה טרייה, מכניסים למקרר להשרות ומגישים!

סלט טיפאני עם חזה עוף מעושן וענבים

אחת האפשרויות להכנת סלט טיפאני בהיר היא בתוספת עוף מעושן וענבים. המנה תצא מזינה ועסיסית. מגישים כחלק מתפריט חג.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזה עוף מעושן - 400 גר'.
• ביצה - 2 יח'.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• אגוזים - 100 גרם.
• ענבים - 400 גרם.
• מיונז - 400 מ"ל.
• ירוק - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את החזה המעושן לקוביות קטנות.

שלב 2. מרתיחים ביצי עוף, מצננים, קולפים וקוצצים.

שלב 3. טוחנים את האגוזים.

שלב 4. אנחנו מתחילים ליצור שכבות. מכסים כל אחד במיונז. תחילה מוסיפים את העוף, אחר כך את הביצים והאגוזים. אפשר להשאיר קצת אגוזים לקישוט.

שלב 5. מגררים גבינה קשה ומניחים על אגוזים.

שלב 6. מצפים שוב במיונז.

שלב 7. אתה צריך לצפות את כל הסלט. לא רק מלמעלה, אלא גם בצדדים.

שלב 8. חותכים את הענבים לחצאים.

שלב 9. אנו מתחילים להניח את הענבים על חומר העבודה עם הצד החתוך כלפי מטה.

שלב 10. מכסים את כל פני הסלט.

שלב 11. מקשטים את המנה בשאר האגוזים ועשבי התיבול. מכניסים למקרר להשרות ומגישים.

איך מכינים סלט טיפאני עם שזיפים מיובשים?

מזין להפליא ובעל טעם, סלט טיפאני עשוי בתוספת שזיפים מיובשים. הגישו אותו לשולחן החגיגי. כל האורחים שלכם בהחלט ייהנו מהפינוק הזה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• חזה עוף - 1 יחידה.
• שזיפים מיובשים מגולענים - 200 גרם.
• אגוזי מלך - 30 גרם.
• גזר קוריאני - 150 גרם.
• גבינה קשה - 200 גר'.
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• ענבים - צרור אחד.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את אגוזי המלך ומטגנים אותם במחבת חמה.

שלב 2. משרים את השזיפים במים רותחים למשך 10 דקות, ואז קוצצים אותם. קוצצים דק את העוף המבושל.

שלב 3. מגררים גבינה וביצי עוף מבושלות. קוצצים את האגוזים.

שלב 4. אנחנו מתחילים ליצור שכבות, מצפים כל אחת במיונז.תחילה מוסיפים שזיפים מיובשים, אחר כך עוף, גזר קוריאני, אגוזים, גבינה וביצים.72

שלב 5. מכסים את השכבות בחצאי ענבים. אנחנו משאירים את המתאבן הקר במקרר להשרייה, ואז מגישים אותו לשולחן.

מתכון שלב אחר שלב לסלט טיפאני עם צנוברים

סלט טיפאני טעים עשוי בתוספת צנוברים. חטיף זה ישמח אתכם בתכונותיו התזונתיות ובמראה הבהיר שלו. פתרון מעולה לתפריט חג!

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזה עוף - 1 יחידה.
• ביצה - 3 יח'.
• גבינה קשה - 300 גר'.
• צנוברים - 50 גרם.
• מיונז - לפי הטעם.
• שמנת חמוצה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• קארי - לפי הטעם.
• ענבים - לקישוט.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את בשר העוף לחתיכות קטנות. מטגנים אותם עד שהם מבושלים בתיבול מלח וקארי. לאחר מכן, הניחו למוצר להתקרר.

שלב 2. מרתיחים ביצי עוף, קולפים וקוצצים אותן.

שלב 3. להלבשה, מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה או יוגורט 1:1.

שלב 4. מגררים את הגבינה הקשה.

שלב 5. טוחנים צנוברים בכל דרך נוחה.

שלב 6. יוצרים את הסלט. ראשית שמים את העוף, מפזרים אגוזים, שכבת ביצים על העוף, גבינה קצוצה עליהם ושוב מפזרים אגוזים. מצפים את כל השכבות ברוטב ומניחים מעל ענבים חתוכים לשניים. מוּכָן!

מתכון פשוט וטעים לסלט טיפאני עם שקדים

סלט טעים להפליא לשולחן שלך - "טיפאני" בתוספת שקדים. המוצר יהפוך לגולת הכותרת של המנה. תענג את המשפחה שלך עם רעיון קולינרי מבריק.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פילה עוף - 1 יחידה.
• גבינה חצי קשה - 50 גר'.
• ביצת שליו - 6 יח'.
• ענבים - 100 גרם.
• שקדים - 1 כף.
• אגוז - 1 כף.
• קשיו - 1 כף.
• עלי חסה - 4 יח'.
• מיונז - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - לא חובה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. מרתיחים את העוף עד לריכוך במי מלח עם תבלינים לפי הטעם.

שלב 3. מצננים את העוף המוגמר וקוצצים אותו.

שלב 4. אנחנו מתחילים ליצור שכבות. מניחים עלי חסה על צלחת. להנחת השכבות נשתמש בטבעת מאפה.

שלב 5. תחילה מוסיפים את פילה העוף. ממליחים, פלפלים ומצפים במיונז.

שלב 6. לאחר מכן הוסף את הגבינה המגוררת.

שלב 7. יוצקים מיונז שוב. מפזרים אגוזים קצוצים: אגוזי מלך, שקדים וקשיו.

שלב 8. מניחים כאן חתיכות של ביצים מבושלות.

שלב 9. מצפים את פני הסלט במיונז ומקשטים בחצאי ענבים. מוּכָן!

סלט "טיפני" עם אננס לשולחן החג

סלט טיפאני העסיסי עשוי בתוספת של אננס משומר, בעל טעם עז. השתמש ברעיון קולינרי כדי לגוון את תפריט החג שלך. האורחים יהיו מרוצים!

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה עוף - 300 גר'.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• אננס משומר - 4 כפות.
• ענבים - 200 גרם.
• שום - 2 שיני.
• מיונז - 2 כפות.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, הכינו רוטב משמנת חמוצה, מיונז, מלח, פלפל ושום קצוץ.

שלב 2. מרתיחים את פילה העוף, מצננים אותו וקוצצים אותו דק.

שלב 3. מניחים את נתחי העוף על הצלחת בשכבה הראשונה.

שלב 4. מצפים ברוטב.

שלב 5. לאחר מכן, מוסיפים את האננס הקצוץ וגם יוצקים עליהם את הרוטב.

שלב 6. מפזרים את חומר העבודה עם גבינה מגוררת.

שלב 7מגררים את הביצים המבושלות ומערבבים עם הרוטב הנותר.

שלב 8. מניחים את תערובת הביצים על שכבת הגבינה.

שלב 9. מקשטים את הפינוק בחצאי ענבים.

שלב 10. תנו לסלט להיספג והגישו אותו לשולחן!