סלטים עם אפונה ירוקה

סלטי אפונה ירוקה הם מתאבנים מדהימים שיש להם פרשנויות רבות. ניתן ליישם את רוב המתכונים במהירות האפשרית. סלטים כאלה הם הצלת חיים לאנשים עסוקים. המתאבן די מעורר תיאבון וקל להכנה. אפונה לסלטים משמשת שימורים וקפואים. זה נותן לסלטים את הזסט שלו. מכינים סלטים לחגים ולכל יום. שמרו מתכונים והפיחו אותם לחיים!

סלט עם אפונה ירוקה משומרת, ביצה ומלפפון

סלט עם אפונה ירוקה משומרת, ביצה ומלפפון הוא פינוק פשוט שניתן להכין תוך דקות ספורות. אתה יכול לאכול את הסלט שאין דומה לו כמעט ללא הגבלות, בלי לחשוש שמשהו יופקד בצדדים. סלט קל לא יזיק אם תבשל אותו לארוחת ערב.

1. 
   מערבבים את החומרים לסלט קל.שוטפים ומייבשים את עלי החסה והמלפפונים.
2. 
   חותכים את המלפפונים לקוביות, מוציאים את ה"תחתים". בחר ירקות צעירים. לפירות מגודלים יש זרעים גדולים. אם אתה משתמש במלפפונים האלה, הסר את הגרעינים בעזרת כף.
3. 
   מרתיחים ביצי עוף במים מומלחים. מצננים, מקלפים וקוצצים דק.
4. 
   קורעים את עלי החסה בידיים ומניחים בקערה.
5. 
   פותחים את פחית האפונה המשומרת ומסננים במסננת. מניחים את האפונה בקערת סלט. מוסיפים ביצי עוף קצוצות ומלפפונים קצוצים. ערבב את המרכיבים.
6. 
   ממליחים את הסלט ומתבלים במיונז. לְרַגֵשׁ.
7. 
   לחלק למנות ולפנק את המשפחה והחברים. בתאבון!

---

סלט אוליבייה עם אפונה ירוקה

סלט אוליבייה עם אפונה ירוקה נחשב בעבר למנה העיקרית על שולחן השנה החדשה. כיום, אוליבייה מוכן ללא קשר לאירוע. סלט לבבי וטעים מרומם את מצב הרוח עם צבעיו העזים. אנשים רבים אוהבים את הפינוק ויש להם פרשנויות שונות לביצועו.

זמן בישול – שעה 00 דקות

זמן בישול – 25 דקות

מנות – 4

רכיבים:

• מלפפונים כבושים - 3 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• אפונה משומרת - 300 גרם.
• ביצי עוף - 3 יח'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• נקניק מבושל - 300 גרם.
• מלח לטעימה.
• מיונז - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את הגזרים ותפוחי האדמה מראש, לאחר שטיפתם מהחול. מצננים את הירקות. מרתיחים ביצי עוף קשות ומצננים. מניחים את המרכיבים במקום אחד מטעמי נוחות. שחררו פחית אפונה משומרת. מסננים את הנוזל.

שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה המבושלים. חותכים לקוביות ומניחים בקערה.

שלב 3. קולפים את הגזרים המבושלים. חותכים לקוביות ומוסיפים לתפוחי אדמה.

שלב 4.קולפים את ביצי העוף וקוצצים דק. מוסיפים לירקות בקערה.

שלב 5. חותכים את המלפפונים הכבושים או הכבושים לקוביות ומוסיפים למרכיבים הקצוצים. עם מלפפונים כבושים, הסלט יוצא בהיר יותר. אבל הפעם היו לי רק מלוחים. גם זה יצא מעניין.

שלב 6. קולפים 300 גרם מהנקניק המבושל האהוב עליך וחותכים לקוביות. גם נקניק מעושן יעבוד, אבל אני אוהב את זה עם נקניק מבושל. להוסיף לסלט.

שלב 7: מוסיפים את האפונה המשומרת לקערה עם המרכיבים.

שלב 8. מתבלים במלח ומיונז. כמות הרוטב תלויה בהעדפה שלך. אם תגזימו, הסלט יהפוך למימי.

שלב 9. מערבבים היטב את הסלט.

שלב 10. מחלקים את האוליבייה למנות. פנקו את יקיריכם ותהנו בהנאה!

סלט אפונה וכרוב משומרים

סלט אפונה וכרוב משומרים הוא תוספת נהדרת וקלילה לארוחת צהריים או ערב דשנה. סלט פשוט ותקציבי לא יכביד עליכם בהכנתו. חטיף מגה מהיר במינימום זמן הוא מתנה משמים לאנשים עסוקים. חובבי גן החיות לא יחמיצו את יצירת המופת הזו.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• כרוב לבן - 500 גרם.
• צנוניות - 0.5 צרורות.
• בצל ירוק - 0.5 צרור.
• אפונה ירוקה משומרת - 150 גרם.
• שמן צמחי לא מזוקק - 3 כפות.
• חומץ שולחן 9% - 1 כף.
• סוכר מגורען - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים חצי קילוגרם של כרוב לבן באמצעות מגרסה או גרזן מיוחד. זה גם מאוד נוח לעשות את זה עם קולפן ירקות. הכרוב יוצא דליל והסלט רך.

שלב 2.שוטפים חצי צרור צנוניות וקוצצים את הגבעולים. חותכים את הצנון לקוביות.

שלב 3. חצי צרור הירוקים האהובים עליך, יש לי בצל ירוק, לשטוף ולייבש. קוצצים לא דק מדי. שמיר ילך מדהים עם ירקות.

שלב 4. מערבבים את החומרים הקצוצים בקערה גדולה. מלח וסוכר. מתבלים בפלפל גרוס. לְרַגֵשׁ.

שלב 5. מוציאים את הפקק של קופסת שימורים ומרוקנים את הנוזל דרך מסננת. מניחים את האפונה בקערת סלט.

שלב 6. מערבבים שוב עד שכל החומרים מתאחדים.

שלב 7. הלבישים את הסלט בחומץ ושמן לא מזוקק. מערבבים את זה.

שלב 8. מניחים את הסלט הקל בקערת סלט. פנקו את יקיריכם. בתאבון!

סלט עם אפונה ירוקה ונקניק מעושן

סלט עם אפונה ירוקה ונקניק מעושן דורש זמן מינימלי ויוצא די מעורר תיאבון. נקניק מעושן מוסיף קצת פיקנטיות וגרידה. די אופציה להתכנסויות ידידותיות או לחגיגה חגיגית. מינימום מרכיבים שאפשר למצוא בכל חנות יכולים להפוך בקלות למנה מדהימה.

זמן בישול - 15 דקות.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• כרוב לבן - 300 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 200 גרם.
• ירוק - לקישוט.
• נקניק מעושן - 200 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. אספו מרכיבים לפי הרשימה לסלט טעים.

שלב 2. גרוס 300 גרם כרוב לבן באמצעות מגרסה או סכין מיוחדת. אם אתה לא יודע איך לקצוץ דק, זה נוח לעשות את זה עם קולפן ירקות.

שלב 3. מעבירים את שבבי הכרוב לקערה עמוקה. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 4.שפשפו את הכרוב היטב בידיים כדי שיהיה רך יותר.

שלב 5. חתכו 200 גרם מהנקניק המעושן האהוב עליכם לרצועות.

שלב 6. מעבירים לכרוב.

שלב 7. שחררו את פחית האפונה המשומרת ורוקנו את הנוזל דרך מסננת. מניחים את האפונה בקערת סלט.

שלב 8. מתבלים את הסלט במיונז. לְרַגֵשׁ. טועמים מלח. אל תגזימו, הנקניקיות עצמן די מלוחות.

שלב 9. מחלקים למנות. שטפו וייבשו את הירוקים האהובים עליכם. מקשטים את המתאבן ומגישים אותו לאורחים. בתאבון! לאכול ולהנות!

סלט סרטנים עם אפונה ירוקה

סלט סרטנים עם אפונה ירוקה הוא פרשנות מעניינת שתפתיע לטובה את כל מי שאוהב להתנסות. שילוב המוצרים הוא יותר ממושלם. החטיף הבלתי רגיל הזה ישגע אותך. בניגוד לסלט מסורתי עם אורז, האופציה הזו, לדעתי, יוצאת נימוחה וקלילה יותר.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 4

רכיבים:

• מקלות סרטן - 240 גר'.
• גזר - 150 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 0.5 קופסאות שימורים.
• ביצי עוף - 2 יח'.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• מיונז - 60 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1: ערמו את המרכיבים שלכם כדי ליצור מנה ראשונה מפוארת. שוטפים את ביצי העוף ומרתיחים אותם במי מלח מראש. מצננים את הביצים על ידי מזיגת מים קרים. שוטפים את הגזרים במברשת ומרתיחים אותם, ואז מניחים להם להתקרר לחלוטין. מוציאים את הפקק של קופסת שימורים ומסננים את הנוזל דרך מסננת.

שלב 2. קולפים את מקלות הסרטן מהקליפה וחותכים לקוביות. הכינו צלחת שבה תאסוף את החטיף. מניחים טבעת בישול במרכז ויוצרים את שכבת הסרטנים הראשונה.

שלב 3.מתבלים במיונז ומפזרים בין מקלות.

שלב 4. קולפים את הגזרים המצוננים, מחלקים לקוביות ומחלקים בשכבה הבאה. ממליחים קלות, פלפלים ומצפים במיונז.

שלב 5: לאחר מכן, הוסף אפונה ירוקה משומרת.

שלב 6. קולפים את הביצים הצוננות, חותכים לקוביות ומחלקים על האפונה. מלח, פלפל ומשמן במיונז. ניתן לחתוך או לגרד מוצרים. זה לא ישפיע על הטעם בשום צורה.

שלב 7. מגררים את הגבינה הקשה האהובה עליכם ומפזרים מעל.

שלב 8. בזהירות, כדי לא לקלקל את היופי, להסיר את הטבעת הקולינרית.

שלב 9. מקשטים את הסלט לפי הטעם ומגישים לאורחים.

שלב 10. החטיף יוצא אטרקטיבי ובהיר מבחינה אסתטית. לאכול יפה ובהנאה. בתאבון!

סלט עם עוף, אפונה ירוקה ומלפפון

סלט עם עוף, אפונה ירוקה ומלפפון, לדעתי, נחשב דל קלוריות אם מחליפים את הרוטב, למשל, ליוגורט טבעי עם תבלינים. החטיף עשיר בחלבון ודי ממלא, מתאים לארוחת ערב מאוחרת. לדעתי, זו גרסת "פופ" פשוטה של ​​"אוליבייה".

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 20 דקות.

מנות – 3

רכיבים:

• עוף מבושל - 300 גרם.
• אפונה משומרת - 300 גרם.
• ביצי עוף - 4 יח'.
• מלפפונים טריים - 200 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• מיונז - 150 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ביצי עוף ובשר עוף, מוסיפים מלח למים. אני בדרך כלל משתמש בעיסת עוף. שוטפים ומייבשים את המלפפונים. פותחים אפונה משומרת וזורקים נוזלים. אם אין לכם עוף מבושל, הבישול ייקח הרבה יותר זמן.

שלב 2.חותכים את המלפפונים השטופים לקוביות ומניחים בקערה עמוקה. בחרו בירק מוצק ולא מימי.

שלב 3. קולפים את הבצל וקוצצים אותו כאוות נפשכם. באופן מסורתי אני משתמש בקוביות. מוסיפים למלפפונים.

שלב 4. לאחר מכן יוצקים פנימה את האפונה המשומרת.

שלב 5. מקלפים את ביצי העוף שהתקררו מקליפתן. חותכים לקוביות ומוסיפים לסלט.

שלב 6. חותכים את בשר העוף המבושל לקוביות או קורעים אותו לסיבים עם הידיים. להוסיף למרכיבים אחרים.

שלב 7. מתבלים במיונז או רוטב אחר.

שלב 8. שטפו, יבשו וקוצצו את הירוקים האהובים עליכם. יוצקים לסלט. אני משתמש בשמיר ובצל ירוק.

שלב 9. הוסיפו מלח ותבלו בתבלינים האהובים עליכם אם תרצו. פלפל גרוס יתאים. ערבב את המרכיבים.

שלב 10. מניחים את המתאבן הארומטי בקערת סלט יפה. מגישים לאורחים. בתאבון!

סלט עם שפריצים ואפונה ירוקה

סלט עם ספרטים ואפונה ירוקה ייראה מוזר במבט ראשון. בהתחלה תחשבו שהמרכיבים פשוט לא תואמים. עם זאת, ברגע שתנסה את זה, תשנה את דעתך. ספרטים מוסיפים גרידה בהירה למנה ראשונה. הסלט יוצא ארומטי ועם תווים פיקנטיים. לאכול מגוון ובהנאה!

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• שפריצים בשמן - 1 צנצנת.
• ביצי עוף - 2 יח'.
• גבינה קשה - 70 גר'.
• אפונה ירוקה משומרת - 200 גרם.
• מיונז - 70 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מכינים את החומרים לפי המתכון. שחררו את הפקק של האפונה והשפירות משומרים, נפטרים מהנוזל והשמן. שוטפים ומרתיחים ביצי עוף קשות, מוסיפים מים.

שלב 2.יוצקים את האפונה המשומרת לקערה עמוקה. מצננים לגמרי את ביצי העוף, קולפים, חותכים לקוביות ומוסיפים לאפונים. מגררים את הגבינה הקשה. הוסף שבבי גבינה למרכיבים אחרים.

שלב 3. מועכים את השפריצים עם מזלג ומוסיפים לסלט.

שלב 4. מתבלים במלח, פלפל ומיונז. מערבבים עד שכל המוצרים מתאחדים היטב.

שלב 5. חלקו את הסלט הריחני למנות ופנקו אותו עם המשפחה והחברים. בתאבון!

סלט סלק עם הרינג ואפונה ירוקה

סלט סלק עם הרינג ואפונה ירוקה הוא מתאבן שדומה לוויניגרט או להרינג "מתחת למעיל פרווה". אבל הטנדם הזה נראה מדהים כמו שהוא טעים. סלט אלגנטי יישאר במרכז תשומת הלב בכל חגיגה.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 15 דקות.

מנות – 4

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 200 גרם.
• סלק - 140 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 150 גרם.
• גזר - 100 גרם.
• מלפפון כבוש - 150 גרם.
• מלח לטעימה.
• הרינג מלוח - 100 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• שמיר - לפי הטעם.
• בצל ירוק - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. לסלט אני ממליץ לאפות את הירקות בתנור, במיקרוגל או לאדות אותם. ירקות שורש יהיו טעימים יותר מאשר מבושלים במים. זה יהיה מהיר יותר במיקרוגל. שוטפים את הירקות ומבשלים במיקרוגל 10 דקות בעוצמה הגבוהה ביותר. לאחר מכן מצננים ומקלפים.

שלב 2. חותכים את הגזר והסלקים הקלופים לקוביות ומניחים בקערה.

שלב 3: פותחים את האפונה המשומרת וזורקים את הנוזל. יוצקים על ירקות.

שלב 4. חותכים את תפוחי האדמה המבושלים באותה שיטה כמו הסלק והגזר. מוסיפים לקערה.

שלב 5.חותכים את המלפפונים הכבושים ומניחים אותם בקערה עם המצרכים.

שלב 6. מסננים את הרינג המלוח מהשמן, קוצצים ומוסיפים לירקות.

שלב 7. שוטפים את ענפי השמיר, מייבשים, קוצצים ומוסיפים למרכיבים.

שלב 8: מתבלים במלח במידת הצורך. מתבלים בשמן חמניות. מערבבים היטב את החומרים. אם הרינג מלוח מדי, אין צורך להוסיף מלח.

שלב 9. בעזרת טבעת בישול מניחים את הסלט הבהיר על המנה המוכנה. מקשטים את החלק העליון בחתיכות הרינג ובצל ירוק. אוכלים בהנאה. בתאבון!

סלט עם קלמארי ואפונה ירוקה

סלט עם קלמארי ואפונה ירוקה הוא חטיף קל עתיר חלבון שיכבוש את כל מי שחושש לצרוך קלוריות נוספות. אם רוצים, ניתן להחליף את הרוטב ליוגורט יווני או שמנת חמוצה עם חרדל. הסלט יעלה את רוחכם וישאיר אתכם עם מקסימום רגשות נעימים, מחיאות כפיים ומחיאות כפיים.

זמן בישול - 30 דק.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 6

רכיבים:

• קלמארי - 500 גרם.
• מלפפונים - 200 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 340 גרם.
• בשר סרטנים או מקלות סרטנים - 200 גר'.
• ביצי עוף - 3 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירקות שמיר - לפי הטעם.
• מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ביצי עוף קשות, מוסיפים מלח למים. בחרו במלפפונים יציבים וללא מרכז מימי.

שלב 2. יוצקים מים רותחים על הקלמארי, מקלפים את הקליפה והצלחת הצ'יטנית. שוטפים, זורקים למחבת. ממלאים במים ומרתיחים 3 דקות.

שלב 3. הופכים את הקלמארי המבושל לרצועות.

שלב 4. חותכים את המלפפונים לקוביות, מוציאים את "התחתים".

שלב 5. קוצצים את בשר הסרטנים או מקלות כאוות נפשכם.

שלב 6. שוטפים את ענפי השמיר, מייבשים אותם וקוצצים אותם.

שלב 7מקלפים את הביצים המצוננים ומגררים אותן על פומפיה גסה. מוסיפים לקערה עמוקה.

שלב 8. מניחים את החומרים הקצוצים בקערה עם ביצים. מוסיפים אפונה משומרת. פלפל ומלח. לְרַגֵשׁ.

שלב 9. מוסיפים מיונז לסלט. מערבבים לאיחוד החומרים.

שלב 10: חלקו את חטיף החלבון למנות. פנקו את האורחים שלכם וקבלו מחמאות. בתאבון!

סלט עם טונה, שימורים ואפונה ירוקה

סלט עם טונה, שימורים ואפונה ירוקה הוא מנה ראשונה דשנה ומלוחה שיגוון בקלות את התפריט שלך וככל הנראה יהפוך לאהוב. מלפפונים כבושים נותנים טעם יוצא דופן, בולט. אני אוהב את המתכון המדהים הזה בגלל הפשטות והקלות שלו.

זמן בישול - 20 דקות.

זמן בישול - 10 דק.

מנות – 3

רכיבים:

• שימורי טונה - 160 גרם.
• מלפפונים כבושים - 100 גרם.
• אפונה ירוקה משומרת - 200 גרם.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• ביצי עוף - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מיונז - 100 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את פקעות תפוחי האדמה במברשת ירקות, מכניסים למיקרוגל ומבשלים 10 דקות בעוצמה מקסימלית. מצננים ומקלפים. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות ומניחים בקערה.

שלב 2. פותחים את קופסת השימורים של הטונה ומרוקנים את הנוזלים. מועכים את הדג במזלג ומוסיפים לקוביות תפוחי האדמה.

שלב 3. חותכים את המלפפונים הכבושים לקוביות ומניחים בקערה.

שלב 4. שוטפים ומרתיחים ביצים גדולות קשות, מוסיפים מלח למים. מצננים, קולפים, קוצצים ומוסיפים למרכיבים הקצוצים.

שלב 5. פותחים את קופסת האפונה הירוקה ומסננים דרך מסננת. מניחים את האפונה בקערת סלט.שטפו וייבשו את הירוקים האהובים עליכם. להוסיף למרכיבים.

שלב 6. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים מיונז לפי הטעם. אל תגזימו עם הכמות, זה יהיה שמנוני וחסר טעם. מערבבים את כל החומרים.

שלב 7. מניחים את המתאבן בקערת סלט ומגישים ליקיריכם. בתאבון!