ספגטי עם בשר טחון

ספגטי עם בשר טחון הוא אופציה פופולרית, פשוטה ומהירה למנה שנייה דשנה. ספגטי מבושל לפי ההוראות, כל בשר טחון מטוגן ומוסיפים גבינה, ירקות, עשבי תיבול ותבלינים לטעמה של המארחת שיעניקו למנה טעם מיוחד. המרכיב העיקרי של המנה הזו הוא הרוטב, שמכינים עם שמנת, שמנת חמוצה או רוטב עגבניות.

ספגטי בולונז עם בשר טחון - מתכון קלאסי

"ספגטי בולונז" עם בשר טחון הוא מאכל איטלקי בו משתמשים בספגטי כפסטה. מנה קלאסית דורשת הרבה זמן והרבה מרכיבים. במטבח שלנו יש גרסה פשוטה, לפיה ספגטי עם רוטב עגבניות ובשר סמיך לא פחות טעים. רוטב בולונז מכינים על ידי טיגון ותבשיל ירקות חתוכים דק, בשר טחון ובזיליקום עם אורגנו, שבלעדיו לא ניתן להשיג את הטעם האיטלקי.

1. 
   ספגטי קלאסי עם בשר טחון מהיר וקל להכנה. תחילה מכינים את רוטב הבולונז לספגטי. מקלפים את הבצל ושיני השום. קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, כותשים את השום בסכין וקוצצים דק.
2. 
   במחבת עם דפנות גבוהות מחממים שתי כפות שמן זית ומטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה בהיר.
3. 
   לאחר מכן מוסיפים בשר טחון ושום קצוץ לבצל המטוגן ומועכים אותו ביסודיות עם מזלג עד לקבלת תערובת אחידה והומוגנית. מטגנים את הבשר הטחון לא יותר מ-10 דקות על אש בינונית ומערבבים מדי פעם.
4. 
   אנחנו מנקים את הפלפלים המתוקים מהמחיצות עם זרעים, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות. מעבירים אותם לבשר הטחון, מערבבים ומטגנים עוד 5 דקות.
5. 
   טוחנים את העגבניות הקלופות בבלנדר במהירות מרבית ויוצקים את המסה הזו לטיגון עם הבשר הטחון. לאחר מכן מפזרים את המנה במלח, פלפל ותבלינים (בזיליקום ואורגנו), מערבבים ומבשלים את הבולונז על אש נמוכה במשך 20 דקות.
6. 
   במחבת נפרדת מבשלים את כמות הספגטי הנדרשת עד לדרגת אל-דנטה.
7. 
   אנחנו מסננים את הפסטה המבושלת דרך מסננת, אבל לא שוטפים אותה במים, אלא מערבבים אותה עם כף שמן זית.
8. 
   מניחים את הספגטי המבושל במחבת על גבי רוטב הבולונז, מחממים את המנה מתחת למכסה, מפזרים גבינה מגוררת ומשלימים את תהליך הבישול במצגת יפה. בתאבון!

ספגטי עם בשר טחון ברוטב עגבניות במחבת

הוספת רסק עגבניות או עגבניות קצוצות לספגטי עם בשר טחון הופכת את המנה לטעימה, בדומה לפסטה איטלקית אמיתית ומותאמת למציאות שלנו. ספגטי מבושל בנפרד, ומשתמשים בכל בשר טחון או מערבבים שני סוגים.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות: 5.

רכיבים:

• ספגטי - 250 גר'.
• בשר טחון - 500 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 2 שיניים.
• רסק עגבניות - 3 כפות.
• פפריקה - ½ כפית.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את הגזר והבצל. חותכים את הגזר לקוביות קטנות.

שלב 2. חותכים את הבצל לאותן קוביות.

שלב 3. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את קוביות הבצל עד לשקיפות.

שלב 4. לאחר מכן הכניסו את הגזרים הקצוצים למחבת וטגנו אותם עד שהם רכים.

שלב 5. במחבת עם הירקות המטוגנים, שים את הבשר הטחון שהופשר קודם והשתמש במזלג כדי ללוש אותו לחתיכות קטנות.

שלב 6. בעזרת סכין קוצצים דק את שיני השום הקלופות, מוסיפים לבשר הטחון, מערבבים היטב ומטגנים על אש בינונית 8–10 דקות.

שלב 7. לאחר זמן זה, הוסיפו שלוש כפות רסק עגבניות לטיגון עם הבשר הטחון.

שלב 8. מפזרים את הבשר הטחון המטוגן במלח, פלפל שחור, מוסיפים פפריקה, מערבבים הכל ומבשלים את הבשר הטחון על אש נמוכה במשך 15 דקות, מכסים את המחבת במכסה.

שלב 9. במהלך תהליך הבישול, חלק מהנוזלים מהמחבת מתאדים, לכן מוסיפים מעט מים או מרק כדי שהבשר הטחון לא ייצא יבש.

שלב 10במקביל לבישול הבשר הטחון, מרתיחים את הספגטי עד לדרגת אל-דנטה, מסננים אותו במסננת ומוסיפים מעט שמן כדי שהפסטה לא תיצמד. מניחים את הספגטי המבושל על צלחות הגשה. מניחים מעליהם תלולית בשר טחון ברוטב עגבניות ומגישים את המנה. בתאבון!

ספגטי עם בשר טחון וגבינה בתנור

ספגטי בתנור עם בשר טחון וגבינה הוא מאכל פופולרי וממלא מאוד. ספגטי עבורו מבושל מעט ומניחים על תבנית אפייה בשתי שכבות, עם מילוי בשר טחון ביניהן. אופים ספגטי עם חלב וביצים וקרום גבינה. ספגטי ארוך יעניק למנה מראה חגיגי.

זמן בישול: שעה ו-15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• ספגטי - 450 גרם.
• בשר טחון - 500 גר'.
• בצל - 130 גרם.
• גזר - 120 גרם.
• עגבניות - 80 גרם.
• פפריקה - ½ כפית.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 60 מ"ל.

למילוי:

• ביצה - 5 יח'.
• חלב - 270 מ"ל.
• גבינה - 120 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים מיד את הספגטי עד חצי מבושל במים בתוספת שמן צמחי. מניחים בשר טחון שהופשר מראש בקערה נפרדת. מקלפים וקוצצים בצל, גזר ועגבניות בכל דרך. לאחר מכן מעבירים את הירקות לבשר הטחון, מוסיפים מלח, פפריקה טחונה ומערבבים הכל היטב.

שלב 2. מניחים את הספגטי המבושל במסננת ומניחים מחציתו בשכבה אחידה בתבנית אפייה.

שלב 3. מפזרים באופן שווה את הבשר הטחון המוכן על שכבת הספגטי. מכסים אותו עם הספגטי הנותר.

שלב 4. בקערה נפרדת טורפים את הביצים עם חלב, מלח ותבלינים. ממלאים לגמרי את הספגטי בבשר טחון עם המילוי המוכן.

שלב 5.טוחנים חתיכת גבינה קשה על פומפיה גסה ומפזרים אותה באופן שווה על החלק העליון של הכלי.

שלב 6. אופים ספגטי עם בשר טחון בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה. כדי למנוע מהחלק העליון של הכלי להישרף, מכסים אותו בנייר כסף. לאחר מכן חותכים למנות ואפשר להגיש. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לספגטי עם בשר טחון ועגבניות

ירקות טריים נותנים לפסטה משעממת טעם עשיר יותר וצבע בהיר יותר, והספגטי שלך עם בשר טחון ועגבניות טריות לא יהיה יוצא מן הכלל. המנה מוכנה בפשטות ובמהירות, והעגבניות מוסיפות עסיסיות לבשר הטחון. כשמשתמשים בעוף טחון מטגנים תחילה את הבצל ומוסיפים לו בשר טחון. כשמשתמשים בבשר חזיר טחון מטגנים תחילה את הבשר הטחון ולאחר מכן מוסיפים לו בצל. נקודות אלו יש לקחת בחשבון בעת ​​הבישול.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 2.

רכיבים:

• ספגטי - 200 גרם.
• בשר טחון - 250 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• רסק עגבניות - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו מיד את החומרים למנה לפי המתכון וחישוב מספר המנות שאתם צריכים. מפשירים את הבשר הטחון מראש או מבשלים אותו בעצמכם, שיהיה טעים יותר.

שלב 2. קולפים את הבצל, קוצצים לקוביות קטנות ומטגנים עד להזהבה בהיר בשמן צמחי חם.

שלב 3. מוסיפים את הבשר הטחון לבצל המטוגן במחבת ובעזרת מרית או מזלג מרסקים אותו לגודל הנתחים הרצוי, כי יש שאוהבים בשר טחון קטן, ואחרים אוהבים חתיכות גדולות יותר.

שלב 4. שוטפים את העגבניות, מייבשים במפית, חותכים לקוביות קטנות ומוסיפים אותן לבשר הטחון.מטגנים את הבשר הטחון עם העגבניות עד לבישול, רק לא לייבש אותו.

שלב 5. במחבת נפרדת מרתיחים את הספגטי עד לסיום ומסננים במסננת. מוסיפים לבשר הטחון המטוגן כף רסק עגבניות, מערבבים, מבשלים את הבשר הטחון עוד כמה דקות ומניחים מעליו ספגטי מבושל. שומרים את המנה 5 דקות על אש נמוכה ומכוסה במכסה, זה מספיק.

שלב 6. מגישים את המנה המוכנה לשולחן על צלחות הגשה. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב לספגטי עם בשר טחון ופטריות

אתה יכול להוסיף בבטחה את המנה הפשוטה והטעימה הזו לספר הבישול שלך. המרכיבים לה פשוטים, אבל השילוב של ספגטי, בשר טחון ופטריות עם רוטב שמנת חמוצה יעניק למנה טעם יוצא דופן. פסטה איכותית חשובה למנה כדי שלא תתבשל יתר על המידה במהלך הבישול. ניתן להשתמש בכל בשר טחון ופטריות.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• ספגטי - 450 גרם.
• בשר טחון - 500 גר'.
• שמפיניון - 400 גר'.
• בצל - 2 יח'.
• שום - 3 שיניים.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן זית - לטיגון.

בשביל הרוטב:

• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• מים - 100 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מחממים שמן זית במחבת אחת ומטגנים בו את הבשר הטחון עד לבישול. אנחנו שוטפים את הירוקים הטריים, קוצצים אותם דק, מוסיפים אותם לבשר הטחון המטוגן, מוסיפים מלח, מערבבים ומכבים את האש.

שלב 2. בזמן שהבשר הטחון מטוגן, מקלפים ושוטפים את השמפיניון, שני בצלים ושיני שום. קוצצים דק את הבצל והשום בסכין, וחותכים את השמפיניון לפרוסות דקות. במחבת נוספת מחממים גם מעט שמן זית ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה בהיר.

שלב 3.לאחר מכן הוסיפו להם פרוסות שמפיניון, מטגנים אותם במשך 7 דקות ובוזקים מלח לפי טעמכם. מניחים את הפטריות המטוגנות במחבת עם בשר טחון ומערבבים בעזרת מרית.

שלב 4. מערבבים בקערה שלוש כפות שמנת חמוצה עם מים, עשבי תיבול קצוצים דק, מפזרים פלפל שחור ומלח. יוצקים את הבשר הטחון עם השמפיניון עם רוטב השמנת החמוצה הזה, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה מתחת למכסה במשך 5-7 דקות.

שלב 5. על פי הכללים הכלליים, מרתיחים את הספגטי עד לבישול. מניחים אותם במסננת ומבלי לשטוף מניחים על צלחות הגשה.

שלב 6. מניחים על הספגטי בשר טחון עם פטריות ויוצקים רוטב שמנת חמוצה. מקשטים את המנה בעשבי תיבול ומגישים. בתאבון!

ספגטי עם בשר טחון ברוטב שמנת

ספגטי עם בשר טחון, מוכן לפי מתכון מעניין, יכול להפוך למנה טעימה, שעיקר טעמה נקבע על ידי הרוטב. עוף טחון, הודו או בשר בקר רזה מתאימים ביותר לרוטב שמנת. במתכון זה, אנו יוצרים כדורים מבשר טחון ומבשלים אותם ברוטב שמנת. המנה מתאימה גם למזון תינוקות.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 2.

רכיבים:

• ספגטי - 100 גרם.
• עוף טחון - 300 גר'.
• שמנת - 150 מ"ל.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• קמח - 50 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - חבורה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו מיד את החומרים למנה לפי המתכון ומספר המנות שאתם צריכים.

שלב 2. שוטפים צרור ירקות וקוצצים אותם דק. חותכים את הבצל הקלוף לקוביות קטנות.

שלב 3.מניחים עוף טחון בקערה נפרדת, שוברים לתוכה ביצה אחת, מוסיפים עשבי תיבול ובצל קצוצים ומוסיפים מלח ופלפל שחור לפי טעמכם.

שלב 4. לאחר מכן הוסיפו 50 גרם לבשר הטחון. קמח חיטה ומערבבים הכל היטב עם היד. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון כדורים בקוטר של עד 3 ס"מ. מניחים מיד בתבנית אפייה קטנה, משומנת במעט שמן.

שלב 5. מרתיחים את הספגטי לפי ההוראות על האריזה עד לבישול.

שלב 6. ממלאים את כדורי הבשר הטחון בשמנת.

שלב 7. טוחנים חתיכת גבינה קשה ויוצקים אותה לתוך הכדורים. אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.

שלב 8. מניחים ספגטי מבושל וכדורי עוף טחון ברוטב שמנת על צלחות הגשה. אנחנו מקשטים את המנה ומגישים אותה לשולחן. בתאבון!

ספגטי עם עוף טחון במחבת

ספגטי עם עוף טחון במחבת, הידוע גם בשם ספגטי חיל הים, הוא מאכל פשוט שמתבשל במהירות ונאכל בהתלהבות על ידי מבוגרים וילדים כאחד. במתכון זה נשלים את המרכיבים העיקריים עם גזר ורסק עגבניות. מבשלים את הספגטי במחבת יחד עם הבשר הטחון, מבלי להרתיח אותם בנפרד.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 2.

רכיבים:

• ספגטי - 150 גרם.
• עוף טחון - 200 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• רסק עגבניות - 1 כף.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 2 יח'.
• מים - 1.5 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הבצל והגזר, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות.

שלב 2. מחממים שמן צמחי במחבת, מוסיפים את העוף הטחון ומרסקים אותו לחתיכות קטנות עם מזלג.מטגנים את הבשר הטחון תוך כדי ערבוב על אש בינונית במשך 7-8 דקות.

שלב 3. מוסיפים לבשר הטחון המטוגן בצל קצוץ וגזר, מערבבים ומטגנים עוד 5 דקות.

שלב 4. לאחר מכן מפזרים את הבשר הטחון עם ירקות עם מלח ופלפל שחור, מוסיפים כף רסק עגבניות ומערבבים שוב.

שלב 5. מניחים ספגטי על הבשר הטחון ומוסיפים שני עלי דפנה.

שלב 6. יוצקים כוס וחצי מים נקיים לטיגון כך שיכסה לחלוטין את הספגטי.

שלב 7. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים את הפסטה עם בשר טחון במשך 10-15 דקות על אש נמוכה עד לבישול מלא.

שלב 8. מניחים את המנה המוכנה על צלחות הגשה, מוסיפים ירקות טריים חתוכים וניתן להגיש. בתאבון!

איך לבשל ספגטי עם בשר טחון בסיר איטי?

עקרות בית יודעות שבשר טחון הולך טוב עם כל פסטה ומטוגן במהירות. במתכון הזה אנחנו מבשלים ספגטי עם בשר טחון בסיר איטי. בעזרת תוכנית "טיגון", מטגנים את הבצל והבשר הטחון. מניחים ספגטי נא, מוסיפים מים חמים ומבשלים בתוכנית "אפייה". המנה תתברר כמשביעה וטעימה.

זמן בישול: שעה.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 3.

רכיבים:

• ספגטי - 180 גרם.
• חזיר טחון - 220 גרם.
• בצל - 50 גרם.
• חמאה - 30 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח ים - 1/3 כפית.
• פלפל שחור גרוס - 1/3 כפית.
• מים - 350 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. שתי כפות שמן צמחי מוזגות לתוך הקערה הרב ותוכנית "טיגון" מופעלת לזמן ברירת המחדל. את הבצל מקלפים וקוצצים דק.

שלב 2. מניחים בצל קצוץ בשמן מחומם ומטגנים חמש דקות תוך כדי ערבוב בעזרת מרית.

שלב 3.לבצל מוסיפים בשר חזיר טחון שהופשר מראש, ללוש לחתיכות קטנות בעזרת מרית, מערבבים עם בצל ומטוגנים במשך 7 דקות.

שלב 4. מפזרים את הבשר הטחון המטוגן לפי טעמכם במלח ופלפל ומערבבים שוב.

שלב 5. ספגטי נשבר לשניים ומניחים בקערה על גבי הבשר הטחון המטוגן.

שלב 6. הוסף כמה חתיכות חמאה לפסטה.

שלב 7: לאחר מכן הוסף מים חמים נקיים למרכיבים שבקערה. מכסה ה-multi-cooker סגור ותוכנית "אפייה" מופעלת למשך 30 דקות.

שלב 8. לאחר האות על סיום התוכנית, מערבבים את הספגטי והבשר הטחון ומשאירים אותם למשך 10 דקות מתחת למכסה סגור.

שלב 9. המנה המוכנה מונחת לצלחות הגשה ומוגשת לשולחן. בתאבון!

קני ספגטי טעימים עם בשר טחון

קיני פסטה עם בשר טחון הם דרך יפה ומקורית להגשת מנה. באופן מסורתי הם עשויים עם אטריות ביצים (טליאטלה), אבל קני ספגטי הם גם אפשרות טובה. אם אין לכם פסטה בצורת קנים, אפשר להרתיח מעט ספגטי ולגלגל לקן. במתכון הזה מבשלים קני ספגטי בנפרד, מכינים את הבשר הטחון בתוספת גבינה מותכת, ואז מאחדים הכל על צלחת הגשה.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• קני ספגטי – 500 גר'.
• חזיר טחון - 400 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 100 גר'.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• מים - ½ כף.

תהליך בישול:

שלב 1. קודם כל, הכינו את כל המרכיבים למנה זו בכמויות הנדרשות. מפשירים את הבשר הטחון מראש או טוחנים את הבשר למטחנת בשר.

שלב 2.מקלפים וקוצצים דק את הבצל. בשמן צמחי מחומם, מטגנים את הבשר הטחון יחד עם הבצל. מועכים מיד את הבשר הטחון לחתיכות קטנות בעזרת מזלג ומערבבים מדי פעם תוך כדי טיגון.

שלב 3. מטגנים את הבשר הטחון עד שהבשר מבושל לחלוטין.

שלב 4. טוחנים את הגבינה המעובדת, רצוי קפואה מראש, על פומפיה גסה.

שלב 5. העבירו לבשר הטחון המטוגן, הוסיפו מלח ופלפל שחור לפי טעמכם, יוצקים חצי כוס מים רותחים לטיגון ומערבבים.

שלב 6. מבשלים את הבשר הטחון עוד כמה דקות עד שהגבינה נמסה לחלוטין.

שלב 7. במחבת נפרדת מרתיחים את קני הספגטי על ידי הוספת מלח ומעט שמן צמחי למים.

שלב 8. מוציאים את הספגטי המבושל מהמרק, שוטפים במים קרים ומניחים מיד על צלחת הגשה.

שלב 9. מניחים כף של מילוי בשר מוכן בכל "קן". מקשטים את המנה בעשבי תיבול קצוצים דק ומגישים. בתאבון!

איך לבשל ספגטי עם בשר טחון וירקות?

ספגטי עם בשר טחון וירקות, כלומר פסטה ימית, הוא מאכל קלאסי מימי ברית המועצות, שמכינים אותו עד היום לארוחת ערב טעימה ומהירה. פעם, רק בצל שימש כירק. אבל בהשלמה של הבשר הטחון בפלפל מתוק, עגבניות, גזר ותבלינים (כוסברה, תערובת פלפלים ועלי דפנה), תקבלו מנה עם רמזים איטלקיים של טעם.

זמן בישול: 50 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• ספגטי - 400 גרם.
• בשר טחון - 500 גר'.
• בצל - 2 יח'.
• עגבניות - 2 יח'.
• רסק עגבניות - 4 כפות.
• פלפל מתוק - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 5 שיניים.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1.מכינים מיד את כל המרכיבים למנה זו לפי המתכון. מפשירים את הבשר הטחון מראש או טוחנים את החזיר למטחנת בשר. קולפים ושוטפים את הירקות.

שלב 2. מחממים מעט שמן צמחי במחבת ומטגנים בו את הבשר הטחון רק עד שהוא משנה את צבעו.

שלב 3. מועכים את הבשר הטחון לחתיכות קטנות בעזרת מזלג ומערבבים אותו מעת לעת תוך כדי טיגון.

שלב 4. חותכים את הירקות הקלופים לחתיכות קטנות של צורה שרירותית.

שלב 5. מוסיפים בצל קצוץ וגזר לבשר הטחון המטוגן.

שלב 6. מטגנים את הירקות הללו יחד עם הבשר הטחון במשך 8 דקות. מניחים את הספגטי במחבת נפרדת לרתיחה.

שלב 7. לאחר מכן מוסיפים לתערובת זו את שאר הירקות החתוכים, מערבבים הכל ומבשלים על אש נמוכה עד שהירקות מוכנים.

שלב 8. לאחר מכן הוסיפו 4 כפות פאטה עגבניות לבשר הטחון, הוסיפו מלח ותבלינים לפי טעמכם וערבבו היטב שוב. בשר טחון עם ירקות מוכן.

שלב 9. מניחים את הספגטי המבושל במסננת ושוטפים במים קרים. לאחר מכן שמים אותם במחבת עם הבשר הטחון שהוכן עם ירקות, מערבבים, מבשלים על אש קטנה כמה דקות ומכבים את האש. אתה יכול להגיש את המנה המוגמרת לשולחן. בתאבון!