סטייק הודו במחבת

סטייק הודו במחבת הוא פתרון קולינרי טעים לארוחות הצהריים, ארוחות הערב והחגים שלכם. בשר עופות מעורר תיאבון ישמח אותך לא רק עם הטעם שלו, אלא גם עם התכונות המועילות שלו. כדי להכין מנה בהירה במחבת, השתמש במתכונים מוכחים שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

סטייק חזה הודו עסיסי על מחבת גריל

סטייק חזה הודו עסיסי ותוסס ניתן לבשל על מחבת גריל. בשר חום זהוב מעורר תיאבון משתלב היטב עם ירקות טריים ועשבי תיבול. מגישים לארוחת צהריים או ערב.

1. 
   איך לבשל סטייק הודו עסיסי וטעים במחבת? מפרידים את הבשר מהעצם. אנו שוטפים את תרנגול ההודו, מייבשים אותו ומשפשפים אותו בזרעי חרדל.
2. 
   לאחר מכן, מפזרים את המוצר במלח ועשבי תיבול פרובנס.
3. 
   לאחר מכן מניחים את החזה בצלחת עמוקה. ממלאים אותו בחומץ יין, שמן זית ומיץ לימון. להשרות במקרר למשך שעתיים.
4. 
   מחממים מחבת גריל ומצפים אותה בחמאה. מניחים כאן את הסטייקים הכבושים.
5. 
   מטגנים 3 דקות מכל צד עד להשחמה בהירה.
6. 
   מניחים את סטייקי ההודו המוכנים על צלחות, מעליהם ירקות ומגישים!

---

איך לבשל סטייק הודו טעים עם עצם במחבת?

רעיון קל ומהיר לארוחת ערב ביתית דשנה: סטייקים מטורקיה טי. הבשר עסיסי מבפנים ופריך מבחוץ. בבקשה את יקיריכם עם מנה בהירה ומשביעה!

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• סטייק הודו עם עצם – 2 יח'.
• רוטב סויה - 1 כפית.
• שמנת חמוצה - 60 גרם.
• מלח לטעימה.
• עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם.
• זרעי חרדל - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. לבישול בחרו סטייקים עם עצם. מקל הודו עובד היטב עבור זה. אנו שוטפים את הבשר ומייבשים אותו במגבת נייר.

2. בקערה עמוקה מערבבים שמנת חמוצה עם זרעי חרדל וכפית רוטב סויה. מערבבים את המוצרים.

3. משפשפים את הערימות על העצמות במלח ועשבי תיבול פרובנס.

4. מצפים את הבשר ברוטב שמנת חמוצה.

5. מעבירים את חומר העבודה למחבת עם שמן צמחי רותח.

6. מטגנים את הבשר עד להשחמה בהירה מכל צד.

7. מעבירים את המוצר לצלחות מנות.

8. הוסיפו ירקות לפי טעמכם לסטייקים T-bone והגישו!

סטייק רך ועסיסי עשוי מרגל הודו

לארוחת ערב מוארת ומהירה לשניים, תוכלו לבשל סטייקים משוק הודו. מוצר הבשר ישמח אתכם בטעמו העסיסי והעדין.מגישים עם ירקות טריים ועשבי תיבול ארומטיים.

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• מקל הודו - 2 יח'.
• רוטב סויה - 100 מ"ל.
• דבש - 50 גרם.
• חרדל - 1 כפית.
• שום - שן 1.
• לימון - ¼ יח'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. חותכים את מקל ההודו לסטייקים עבים. אנחנו שוטפים אותם ביסודיות.

2. בקערה עמוקה מערבבים רוטב סויה עם דבש, מלח ופלפל שחור גרוס. לטבול את הבשר במרינדה.

3. מורחים חרדל על הבשר.

4. יוצקים מיץ לימון על ההכנה. להשרות במשך 10-15 דקות.

5. מניחים מחבת עם שמן צמחי על הכיריים. כאן מטגנים את מקלות התופים עד שהם פריכים משני הצדדים.

6. 5 דקות לפני המוכנות, מוסיפים שיני שום קצוצות לשמן רותח. זה יוסיף ארומה בהירה למנה.

7. סטייקים מעוררי תיאבון מוכנים! מניחים אותם על צלחת ומניחים אותם על השולחן, בתוספת ירקות טריים ועשבי תיבול.

מתכון שלב אחר שלב לבישול סטייק ירכי הודו במחבת

לארוחת ערב זוגית טעימה וצבעונית, תוכלו לבשל סטייקים של ירכי הודו. המנה תשמח אתכם בניחוח חריף נעים ובטעם עדין. מגישים עם ירקות ועשבי תיבול.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• סטייק ירכי הודו - 2 יח'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• בצל - 1 יחידה.
• לימון - 0.5 יחידות.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. שוטפים את ירכי ההודו במים קרים ומייבשים במגבת. מצפים בנדיבות במלח ותבלינים לפי הטעם. למנה זו מתאימים פפריקה ותערובת פלפלים.

2. קולפים את הבצלים וחותכים אותם לחצאי טבעות דקות.

3. סוחטים מיץ מחצי לימון לתוך התכשיר.להשרות עם בשר כ-10-15 דקות.

4. מחממים מחבת עם שמן צמחי על הכיריים. ראשית, מטגנים את הסטייקים עד שהם משחימים בהירים, ואז מבשלים אותם עם בצל במשך 5-10 דקות.

5. מניחים את המנה המוגמרת על צלחת הגשה. אנחנו משלימים את הבשר בירקות, עשבי תיבול ומגישים!

איך לטגן סטייק הודו לחם טעים?

רעיון בריא ומזין לארוחת צהריים ביתית הוא סטייק הודו בלחם פריך. מוצר הבשר משתלב בצורה מושלמת עם ירקות טריים וכל תוספת לפי הטעם.

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פילה הודו – 0.5 ק"ג.
• ביצה - 2 יח'.
• קמח - 100 גר'.
• פירורי לחם - 150 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מפשירים את פילה ההודו ומחלקים אותו לערימות בעובי 1 ס"מ.

2. טורפים קלות כל חתיכה, ואז מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס.

3. לאחר מכן, מגלגלים את הבשר בקמח.

4. לאחר מכן לטבול את המוצר בתערובת הביצים הטרופה.

5. לבסוף מפזרים על חתיכות ההודו פירורי לחם.

6. הניחו את המחבת על הכיריים, יוצקים לתוכה שמן צמחי ופורסים את הסטייקים המוכנים. מטגנים עד שמופיע קרום זהוב בהיר.

7. סטייקים מעוררי תיאבון עם קרום פריך מוכנים. מניחים על צלחת ומגישים למשפחה!

סטייק הודו עסיסי ונימוח במחבת עם ירקות

לארוחת ערב ביתית בהירה ועסיסית, אתה יכול לבשל סטייק הודו עם ירקות. המנה הארומטית תפתיע את משפחתכם בהצגתה ובטעמה המקורי. שימו לב למתכון המזין והבריא.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 5

רכיבים:

• סטייק הודו - 5 יח'.
• עגבנייה - 3 יח'.
• גזר - 3 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• בצל ירוק - 1 צרור.
• שמיר - 1 צרור.
• שורשים יבשים - 3 כפות.
• מיונז - 5 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• עלה דפנה - 3 יח'.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.

תהליך בישול:

1. מכינים את החומרים. אנחנו שוטפים את הירקות ועשבי התיבול מתחת למים, מפשירים את הבשר.

2. מניחים סטייק הודו בקערה עמוקה. מטפטפים שמן צמחי, מפזרים מלח ותבלינים לפי הטעם.

3. מעבירים את חומר העבודה למחבת. מכסים במכסה ומבשלים כ-20 דקות. יש להפוך את הבשר.

4. בשלב זה נכין את הירקות. מגררים את הגזרים.

5. מחלקים את העגבניות לעיגולים דקים.

6. קוצצים עשבי תיבול טריים בסכין.

7. קוצצים את הבצלים בכל דרך נוחה.

8. יוצקים שורשים יבשים לצלחת. אנחנו חותכים את אלה שהם גדולים מדי.

9. מפזרים שורשים על הבשר המטוגן. צמצם את האש.

10. מכינים עלי דפנה ותבלינים ללא מלח.

11. יוצקים מחצית מהמיונז על המנה. מניחים את הבצלים.

12. לאחר מכן מוסיפים את הגזר המגורר.

13. מפזרים על האוכל תבלינים. שמים כאן גם עלי דפנה וממשיכים לבשל את התוכן.

14. מניחים את העגבניות בתבנית.

15. שופכים את המיונז הנותר.

16. מפזרים מעל עשבי תיבול.

17. מכסים את חומר העבודה במכסה ומבשלים כ-10 דקות.

18. מערבבים את המנה ונותנים לה להתקרר מעט.

19. מניחים בצלחת סטייקים טעימים עם ירקות ומגישים!

איך לטגן בטעימה ובקלות סטייק הודו בבלילה?

ניתן להכין סטייק פריך וחום-זהוב מבשר הודו בבלילה. המנה מעוררת התיאבון הזו די פשוטה ומהירה להכנה. הרעיון ישמש כארוחת צהריים דשנה ובריאה לכל המשפחה.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• מקל הודו – 0.6 ק"ג.
• ביצה - 1 יחידה.
• קמח - 2.5 כפות.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שום טחון - 0.5 כפית.
• עשבי תיבול פרובנס - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - 100 מ"ל.

תהליך בישול:

1. מוציאים בזהירות את בשר ההודו מהעצם. אנו משתדלים לא לפגוע בשלמות המוצר.

2. טורפים קלות חתיכות גדולות מדי, מכסים אותן בניילון נצמד.

3. לבלילה מערבבים את הביצה, הקמח, המלח, הפלפל השחור הגרוס, עשבי התיבול הפרובנסלי והשום היבש. מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה וללא גושים.

4. טובלים כל נתח בשר בבלילה ואז מטגנים בשמן צמחי במחבת חמה. מבשלים משני הצדדים עד להזהבה.

5. אנו משלימים את סטייקי ההודו מעוררי התיאבון בירקות טריים ומגישים. פנקו את המשפחה שלכם!

סטייק הודו רך וטעים ברוטב סויה

סטייק הודו בטעם מעניין מוכן במרינדה ברוטב סויה. מוצר ספוג היטב יוצא רך ועסיסי. רעיון טעים לשולחן הביתי שלך.

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• פילה הודו - 2 יח'.
• רוטב סויה - 80 מ"ל.
• חמלי-סונלי - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 3 כפות.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את פילה ההודו. נגב את המוצר במגבת נייר והנח אותו בצלחת עמוקה. הוסף שתי כפות שמן צמחי.

2. לאחר מכן, מוסיפים רוטב סויה. מערבבים את נתחי הבשר.

3. אנו משלימים את ההכנה בעשבי תיבול יבשים. אנו עושים פנצ'רים קטנים בבשר באמצעות מזלג. משרים במקרר 10-15 דקות.

4. מניחים את הסטייקים הכבושים במחבת עם שמן צמחי. מטגנים על אש גבוהה מכל צד 3-4 דקות.

5. מניחים את הסטייקים האדומים המוכנים על צלחת יחד עם תוספת וירקות טריים. הגישו מנה בהירה על השולחן!