סטייקים הודו בתנור

סטייקים הודו בתנור

סטייקים הודו בתנור הם מוצר טעים, משביע ובריא. המנה הזו בטוח תגוון את תפריט הבית שלכם וגם תשמח אתכם בהכנה הפשוטה והמהירה שלה. הגישו את פינוק העופות הצבעוני הזה עם כל תוספות שאתם אוהבים. מטעמי נוחות, אנו ממליצים להשתמש במתכונים מוכנים שלב אחר שלב.

סטייק הודו טעים ועסיסי בנייר כסף בתנור

ניתן לאפות סטייק הודו תוצרת בית בנייר כסף. הבשר המוכן בצורה זו רך ועסיסי להפליא. המנה תהווה תוספת מדליקה לארוחת הערב הבריאה והמשביעה שלכם.

סטייקים הודו בתנור

רכיבים
+2 (מנות)
  • טורקיה 2 סטייק
  • פלפל בולגרי 1 (דברים)
  • רוטב עגבניות 3 (כפות)
  • מיונז 3 (כפות)
  • מלח  טַעַם
  • תבלינים ותבלינים  טַעַם
צעדים
70 דקות
  1. איך לבשל סטייק הודו עסיסי וטעים בתנור? אנחנו שוטפים את הבשר תחת מים קרים זורמים. בואו נתייבש.
    איך לבשל סטייק הודו עסיסי וטעים בתנור? אנחנו שוטפים את הבשר תחת מים קרים זורמים. בואו נתייבש.
  2. משפשפים את סטייק ההודו בנדיבות עם תבלינים ומלח.
    משפשפים את סטייק ההודו בנדיבות עם תבלינים ומלח.
  3. מניחים את המוצר החריף במרכז נייר הכסף.
    מניחים את המוצר החריף במרכז נייר הכסף.
  4. מעל רוטב עגבניות ומיונז. אנחנו מוסיפים גם חתיכות קטנות של פלפל.
    מעל רוטב עגבניות ומיונז.אנחנו מוסיפים גם חתיכות קטנות של פלפל.
  5. עוטפים כל סטייק בנייר כסף. השאר חור קטן בחלק העליון.
    עוטפים כל סטייק בנייר כסף. השאר חור קטן בחלק העליון.
  6. אופים את המנה כשעה. יש לחמם את התנור ל-180 מעלות.
    אופים את המנה כשעה. יש לחמם את התנור ל-180 מעלות.
  7. מניחים את המוצר החם על צלחות ומגישים לארוחת ערב. אתה יכול לטעום את הבשר העסיסי!
    מניחים את המוצר החם על צלחות ומגישים לארוחת ערב. אתה יכול לטעום את הבשר העסיסי!

מתכון שלב אחר שלב לבישול סטייק הודו בשרוול

שרוול האפייה מקל על בישול סטייק הודו עסיסי ונימוח. הבשר יוצא מתובל בינוני ורך מבפנים. מגישים לארוחות בית או חג.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • חזה הודו - 700 גרם.
  • חרדל דגנים - 2 כפות.
  • פפריקה - 1 כפית.
  • שום מיובש - 1 כפית.
  • מלח לטעימה.
  • שמן צמחי - 100 מ"ל.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את המוצרים. מוציאים בזהירות את בשר ההודו מהעצם, שוטפים מתחת למים ומייבשים בנייר סופג.

2. לאחר מכן, משפשפים את נתחי הבשר בפפריקה, מלח ושום יבש. מורחים מעל חרדל גרגירים.

3. מניחים את חומר העבודה בשרוול האפייה. הוסף שמן צמחי כאן.

4. אנחנו קושרים את השרוול משני הצדדים. מעבירים את המוצר לצורה עמידה בחום.

5. אופים 50 דקות בחום של 180 מעלות.

6. 10 דקות לפני מוכנות, אתה יכול לעשות חתך בשרוול. זה יאפשר לבשר להשחים היטב.

7. חותכים את הפילה המוגמר לסטייקים עבים. אפשר להוסיף עשבי תיבול לפי הטעם ולהגיש. בתאבון!

סטייק רך ועסיסי עשוי מרגל הודו

ניתן להכין סטייקים מקוריים ועסיסיים ממקלות הודו. המנה הבשרית תשמח אתכם בתכונותיה התזונתיות ובטעמה הבהיר. מתאים לארוחת צהריים או ערב לשניים.

זמן בישול: 45 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 2

רכיבים:

  • מקל הודו – 0.4 ק"ג.
  • חרדל דגנים - 2 כפות.
  • חמאה - 80 גרם.
  • רוזמרין - לפי הטעם.
  • מלח לטעימה.

תהליך בישול:

1. חותכים מקלות הודו לסטייקים. זה יהיה נוח להשתמש בגרון מטבח. אנחנו שוטפים את הבשר ומכינים את שאר החומרים.

2. חותכים את החמאה לחתיכות קטנות. אנחנו מכניסים את המוצר לחתכים קטנים שאנחנו עושים ברגליים.

3. מפזרים על הבשר מלח ורוזמרין. מצפים כל סטייק בחרדל דגנים.

4. עוטפים את המוצר המוכן בנייר כסף. אופים על תבנית עם נייר אפייה 35 דקות בחום של 200 מעלות. 10-15 דקות לפני הבישול, ניתן להסיר את נייר הכסף כדי לתת למנה גוון חום זהוב.

5. מניחים על צלחות את סטייק שוק ההודו המוגמר ומגישים. בתאבון!

סטייקים ירכי הודו נימוחים וטעימים בתנור

סטייק הודו תוצרת בית יוצאים עסיסיים ונימוחים להפליא. השתמש בחלק הירך לבישול. מנה בהירה תהיה גולת הכותרת של ארוחת החג שלך. ניתן להגיש עם ירקות טריים או אפויים.

זמן בישול: שעה 55 דקות

זמן בישול: שעה 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • ירך הודו - 1 ק"ג.
  • חרדל - 60 גרם.
  • רוטב סויה - 60 מ"ל.
  • Ryazhenka - 3 כפות.
  • פירות יער - 200 גרם.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. קוצצים ירכי הודו עם גרזן מטבח לסטייקים עבים. אנו שוטפים את המוצר ומשפשפים אותו בנדיבות עם תבלינים.

2. מפזרים על ההודו מלח וחרדל.

3. לאחר מכן, יוצקים פנימה שלוש כפות חלב אפוי מותסס.

4. לאחר מכן מוסיפים רוטב סויה. מערבבים את המוצר ומשרים במקרר כ-30 דקות.

5. משלימים את הבשר הכבוש בפירות יער חמצמצים לפי הטעם. אתה יכול להשתמש בקפואים.

6. מניחים את הכנת הבשר בשרוול האפייה.מבשלים את המנה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך שעה ו-10 דקות.

7. מניחים בצלחות את סטייקי הירכיים הוורודות ברוטב פירות יער ומגישים. ניתן להשלים את המנה עם תוספת לפי הטעם. בתאבון!

איך לבשל סטייק הודו עסיסי עם עצם בתנור?

סטייקים רכים ונימוחים להפליא מגיעים מטורקיה על העצם. המנה יוצאת ריחנית ועם סומק זהוב נעים. מגישים את הבשר הטעים עם תוספת או ירקות.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

  • סטייק הודו עם עצם – 4 יח'.
  • רוטב סויה - 60 מ"ל.
  • מלח לטעימה.
  • פלפל שחור גרוס לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. שוטפים סטייקים עם עצמות מתחת למים זורמים. תנו לבשר להתייבש.

2. מניחים את המוצר בקערה גדולה. יוצקים מעל רוטב סויה, מפזרים מלח ופלפל שחור גרוס. להשרות במשך 10-15 דקות.

3. מטגנים את התכשיר הכבוש בשמן צמחי על אש גבוהה. מספיקות כמה שניות מכל צד. אתה צריך לקבל קרום חום זהוב.

4. מעבירים את הסטייקים הפריכים לתבנית אפייה. מבשלים את המנה 30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

5. מוסיפים סטייקים טי-בון עסיסיים עם תוספת לפי הטעם ומגישים. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לסטייק הודו עם עגבניות

לארוחת ערב ביתית בהירה, תוכלו להכין סטייקים הודו טעימים עם עגבניות. המנה מעוררת התיאבון הזו תשמח אתכם עם העסיסיות, הארומה וההכנה הפשוטה שלה.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • פילה הודו - 1 ק"ג.
  • עגבנייה - 2 יח'.
  • בצל - 2 יח'.
  • מיונז - 60 גרם.
  • גבינה קשה - 150 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.
  • שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. שוטפים את פילה ההודו וחותכים אותו לסטייקים דקים. ניצחנו היטב כל אחד מהם.

2. מערבבים שמן צמחי, מלח ותבלינים לפי הטעם. מערבבים את התערובת ומצפים בה כל נתח בשר חתוך.

3. מכסים תבנית גדולה בנייר כסף. מניחים עליו טבעות בצל דקות.

4. שוטפים את העגבניות. אנחנו גם חותכים אותם לפרוסות דקות.

5. מניחים את הבשר על מצע בצל.

6. מצפים את חומר העבודה במיונז.

7. מפזרים בצורה אחידה עיגולים של עגבניות מעל.

8. מפזרים ירקות גבינה קשה מגוררת.

9. מכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. אופים במשך 30-35 דקות.

10. סטייקים עסיסיים של הודו עם עגבניות מוכנים. מניחים אותם על צלחת ומגישים יחד עם תוספת.

סטייקים הודו רכים ועסיסיים אפויים עם ירקות בתנור

גוונו את תפריט הבית שלכם עם מנת הודו וירקות צבעונית וטעימה. אתה יכול לבשל סטייקים טעימים מבשר בתנור. הודות לירקות, המוצר ייצא עסיסי להפליא. מושלם לארוחות חג!

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 35 דקות

מנות - 6

רכיבים:

  • פילה הודו - 1 ק"ג.
  • תפוחי אדמה - 2 יח'.
  • עגבנייה - 2 יח'.
  • בצל - 2 יח'.
  • שמנת חמוצה - 30 גרם.
  • מיונז - 80 גרם.
  • גבינה מעובדת - 100 גר'.
  • גבינת מוצרלה - 80 גר'.
  • מלח לטעימה.
  • תבלינים - לפי הטעם.
  • שום - 2 שיני.
  • שמן צמחי - 60 מ"ל.

תהליך בישול:

1. מחלקים את פילה ההודו לסטייקים דקים. אנחנו מכים אותם עם פטיש מטבח.

2. בצלחת קטנה ועמוקה מערבבים מיונז, מלח, תבלינים לפי הטעם ושיני שום קצוצות.

3. מצפים בזהירות את תרנגול ההודו הקצוץ בתערובת החריפה שנוצרה. בוא נעזוב את זה לזמן מה.

4. במחבת מחוממת בשמן צמחי מטגנים את הבצל הקצוץ. מוסיפים לה גבינה מומסת ושמנת חמוצה.מערבבים ומבשלים 2-3 דקות.

5. לאחר מכן, מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף. מניחים עליו פרוסות דקות של תפוחי אדמה נאים.

6. מצפים את שכבת תפוחי האדמה בטיגון בצל וגבינה.

7. לאחר מכן, פורסים את הסטייקים.

8. חותכים את העגבניות לעיגולים דקים. מפזרים אותם בצורה שווה על הבשר. אפשר לפזר קלות תבלינים.

9. מוסיפים למנה מוצרלה מגוררת. אופים בחום של 180 מעלות במשך 30-35 דקות.

10. מניחים בצלחת סטייקים חמים עם ירקות ומגישים לשולחן. בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב לסטייק הודו עם גבינה

ניתן להכין סטייקים עסיסיים עם קרום פריך דק מהודו וגבינה. המנה בהירה בטעמה ומתאימה גם לארוחות צהריים משפחתיות וגם לארוחות ערב חגיגיות. בדוק את המתכון המקורי והקל להכנה.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 5

רכיבים:

  • פילה הודו – 0.5 ק"ג.
  • גבינת פרמזן - 100 גר'.
  • גבינת מוצרלה - 100 גר'.
  • ביצה - 1 יחידה.
  • פירורי לחם - 150 גרם.
  • רוטב עגבניות - 60 גר'.
  • מלח - 1 כפית.
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
  • אורגנו מיובש - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. מחלקים את פילה ההודו לסטייקים דקים. אנחנו שוטפים את הבשר, מייבשים אותו במגבת, ואז מפזרים מלח, פלפל גרוס ואורגנו מיובש.

2. מגררים פרמזן בפומפייה דקה. מערבבים אותו עם פירורי לחם.

3. טורפים את ביצת העוף וטובלים בה את הסטייקים המוכנים.

4. לאחר מכן, מצפים את הודו בלחם של פירורי לחם וגבינה מגוררת.

5. מניחים את הסטייקים על תבנית מרופדת בנייר כסף או קלף. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 15 דקות.

6. בזמן זה מעבירים את המוצרלה דרך פומפיה בעלת שיניים גדולות.

7. לאחר 15 דקות מוציאים את הסטייקים מהתנור. מצפים אותם ברוטב עגבניות.

8.מפזרים גבינה על המנה ומחזירים לתנור. מבשלים עוד 10-15 דקות.

9. סטייקים גבינה פריכים מוכנים! מניחים אותם על צלחת ומגישים.

( 114 ציונים, ממוצע 4.97 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח