מרק קישואים

מרק קישואים הוא מנה מעוררת תיאבון ומעניינת שתשמח אתכם בתכולת הקלוריות הנמוכה ובטעמה העדין להפתיע. גונו את התפריט שלכם ושימו לב למבחר הקולינרי של עשרה מתכוני בישול מהירים וטעימים עם תמונות שלב אחר שלב.

מרק קישואים - מתכון קלאסי

מרק מחית קישואים הוא מתכון קלאסי שבהחלט שווה לנסות. המנה הזו תגוון בצורה בהירה את תפריט ארוחת הצהריים שלכם. המרק המוגמר ישמח אתכם בטעמו העדין והמעניין ובמראהו המעורר תיאבון. נסה לבשל בבית.

1. 
   מרק קישואים לפי המתכון הקלאסי קל מאוד להכנה. בואו נכין את כל המרכיבים. אנחנו שוטפים את הירקות ובמידת הצורך מקלפים אותם.
2. 
   קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד לריכוך בסיר עם שמן צמחי וחמאה. מבשלים, תוך ערבוב, כ-5-7 דקות.
3. 
   הוסף כאן גזר מגורר. מטגנים הכל יחד כ-3-4 דקות.
4. 
   מניחים את קוביות הקישואים לתבנית. ממליחים ומוסיפים תבלינים. מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות.
5. 
   יוצקים פנימה ליטר וחצי מים רותחים. מבשלים 15 דקות מכוסה.
6. 
   חותכים לחם לבן לקוביות ומייבשים במחבת חמה.
7. 
   מערבבים את המרק המוגמר עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
8. 
   מרק מחית קישואים לפי המתכון הקלאסי מוכן. מגישים, בתוספת קרוטונים.

---

מרק קישואים קרמי עם שמנת

מרק קישואים קרמי עם שמנת יוצא רך באופן מפתיע ונעים לטעום. המנה הזו תגוון את התפריט הרגיל שלכם ולא תשאיר אף אחד אדיש. להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים – 650-750 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שמנת 10% - 4 כפות.
• גבינת שמנת/גבינה - 2 כפות.
• אגוז מוסקט - 0.5 כפית.
• גבינת דורבלו - להגשה.
• קרקרים - להגשה.
• מים - 1 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים ושוטפים את הירקות.

שלב 2. חותכים את הקישואים, הגזר והבצל לחתיכות גדולות.

שלב 3. ממלאים את הירקות המוכנים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-20-30 דקות.

שלב 4. מכינים קרוטונים להגשה. כדי לעשות זאת, אתה יכול לייבש לחם לבן במחבת משומנת קלות בשמן צמחי.

שלב 5. מסננים את המרק מהירקות המבושלים לכוס. זה עדיין עשוי להיות שימושי.

שלב 6. מערבבים את הירקות המבושלים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 7. יוצקים כאן את השמנת ומערבבים.

שלב 8. לאחר מכן הוסף שמנת או גבינת קוטג '.

שלב 9. טורפים הכל שוב עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק. התאם את סמיכות המרק לפי הטעם על ידי הוספת מרק ירקות.

שלב 10מרתיחים על הכיריים במשך דקה. מפזרים אגוז מוסקט.

שלב 11. מרק קישואים קרמי עם שמנת מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים, בתוספת קרוטונים וגבינה.

מרק קישואים דיאט PP

מרק קישואים דיאטטי PP ישמח את מי שצופה בדמותם. מרק ירקות קל זה ישמח אותך לא רק עם התכונות המועילות שלו ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו, אלא גם עם הטעם המדהים והמראה המעורר תיאבון שלו. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - 35 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 1

רכיבים:

• קישואים - 80 גר'.
• מרק עוף - 1 ליטר.
• תפוחי אדמה - 50 גרם.
• בצל - 25 גרם.
• גזר מבושל - 25 גרם.
• שום - 5 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• חלב רזה - 200 מ"ל.
• שמן זית - 15 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. קולפים את הבצלים וחותכים אותם.

שלב 3. מרתיחים את הגזרים מראש וחותכים אותם לקוביות.

שלב 4. אנחנו עושים את אותו הדבר עם תפוחי אדמה מבושלים.

שלב 5. חותכים את הקישואים לקוביות.

שלב 6. מטגנים את כל הירקות במחבת עם שמן זית במשך 5 דקות. מוסיפים מרק עוף ומבשלים 10 דקות.

שלב 7. טוחנים את חומר העבודה בבלנדר.

שלב 8. מרתיחים חלב רזה ומוסיפים לו ירקות חתוכים.

שלב 9. מוסיפים לתערובת מלח, פלפל ושום קצוץ. מבשלים דקה אחת.

שלב 10. מרק קישואים דיאטטי PP מוכן. עזור לעצמך!

מרק קישואים ותפוחי אדמה

מרק מחית קישואים ותפוחי אדמה הוא פינוק מעורר תיאבון ומעניין לשולחן ארוחת הערב שלכם. לא קשה להכין את המנה בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם.

זמן בישול - 1 שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

למרק:

• קישואים - 2 יח'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• שום - 2 שיני.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• מלח - 0.5 כפית.
• פלפל שחור גרוס - ¼ כפית.

עבור המרק:

• מים - 1.2 ליטר.
• סלרי - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גרגירי פלפל שחור - 5 יח'.
• פטרוזיליה - 2 ענפים.
• עלה דפנה - 2 יח'.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את החומרים הדרושים.

שלב 2. מבשלים את מרק הירקות. מרתיחים מים עם המוצרים מהרשימה ולאחר מכן מבשלים כ-30 דקות.

שלב 3. בזמן זה, קולפים וקוצצים את הבצל והשום.

שלב 4. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לחצאי עיגולים דקים.

שלב 5. מחממים את השמן הצמחי בסיר. מטגנים עליו את הבצל והשום כ-3-4 דקות. מוסיפים את הקישואים ומטגנים הכל יחד כ-5 דקות.

שלב 6. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות.

שלב 7. מניחים את תפוחי האדמה עם שאר הירקות.

שלב 8. יוצקים את המרק המתוח על חומר העבודה. ממליחים, פלפלים ומבשלים 20 דקות עד שתפוחי האדמה רכים.

שלב 9. מערבבים את התוכן באמצעות בלנדר טבילה.

שלב 10. מרק קישואים ותפוחי אדמה מוכן. יוצקים לקערות הגשה ומגישים!

מרק קישואים עם גבינה מותכת

מרק קישואים עם גבינה מותכת יוצא רך להפליא ומעניין בטעמו. הפינוק הזה יגוון את התפריט הרגיל שלכם ולא ישאיר אף אחד אדיש. להכנת מרק ירקות, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 1 שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 200 גר'.
• גבינה מעובדת - 200 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ירוקים - 0.5 חבורה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות. שים אותו בסיר, מלא אותו במים והניח אותו על הכיריים.

שלב 2. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר.

שלב 3. מטגנים ירקות בשמן צמחי עד שהם רכים.

שלב 4. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 5. חותכים את הגבינה המעובדת לאותן קוביות.

שלב 6. מבשלים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות. ואז שמנו כאן את הקישואים והגבינה.

שלב 7. מבשלים עוד 10 דקות. ממליחים, פלפלים ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים.

שלב 8. מניחים גזר ובצל. מרתיחים כמה דקות ומסירים מהכיריים.

שלב 9. מרק קישואים עם גבינה מותכת מוכן. יוצקים לקערות ומנסים!

מרק קישואים עם עוף

מרק קישואים עם עוף הוא מנה טעימה ובריאה להפליא לארוחת הצהריים הביתית שלכם. פינוק כזה יגוון בצורה בהירה את התפריט שלך ולא ישאיר אף אחד אדיש. כדי להכין בעצמכם, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 1 שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• עוף - 200 גר'.
• קישואים - 150 גר'.
• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ורמיצ'לי - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - 0.5 כפית.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• שום - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• מים - 2.5 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. חותכים את בשר העוף לחתיכות קטנות. מניחים בסיר, ממלאים במים ומניחים על הכיריים.

שלב 2. לאחר הרתיחה, ממליחים את המים. מבשלים 10 דקות ומוסיפים קוביות תפוחי אדמה קלופות. מבשלים עוד 15-20 דקות.

שלב 3. קולפים את הקישואים וחותכים לחתיכות קטנות. קוצצים את הבצל. מטגנים ירקות בשמן צמחי עד שהם רכים.

שלב 4. מניחים כאן גזר מגורר.מערבבים ומטגנים הכל יחד כ-6-8 דקות.

שלב 5. מניחים את הירקות המטוגנים במרק. אנחנו משלימים את זה עם תבלינים. מבשלים על אש נמוכה עוד 15 דקות.

שלב 6. מוסיפים ורמיצ'לי, מרתיחים 5 דקות ומכבים את האש. הניחו לפינוק לשבת כ-15 דקות.

שלב 7. מרק קישואים עם עוף מוכן יוצקים לקערות ומגישים!

מרק קישואים וכרובית

מרק קישואים וכרובית הוא פינוק טעים ומעניין לשולחן ארוחת הערב שלכם. לא קשה להכין את המנה בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים – 0.5 ק"ג.
• כרובית - 0.5 ק"ג.
• בצל - 150 גרם.
• גזר - 150 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.
• ירוקים - להגשה.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים ובמידת הצורך קולפים את הירקות.

שלב 2. קוצצים דק את הבצל עם סכין.

שלב 3. חותכים את הקישואים לקוביות קטנות.

שלב 4. מגררים את הגזרים על פומפיה בינונית או גסה.

שלב 5. חותכים את הכרובית לפרחים.

שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי. מטגנים בו את הבצל עד שהוא רך.

שלב 7. מוסיפים גזר מגורר לבצל. מערבבים ומטגנים יחד את הירקות.

שלב 8. אנו שולחים לכאן גם כרוב וקישואים. ממליחים, פלפלים ומערבבים.

שלב 9. יוצקים מים חמים על הירקות. מבשלים עד לסיום כ-20 דקות.

שלב 10. לאחר מכן, הוסף את הירקות לבלנדר. יוצקים קצת מרק ירקות.

שלב 11. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. אנו מתאימים את העובי על ידי הוספת מרק.

שלב 12. מרק קישואים וכרובית מוכן.יוצקים לצלחות ומגישים, מעוטרים בעשבי תיבול.

מרק פטריות עם קישואים

מרק פטריות עם קישואים ישמח אותך לא רק בטעם הבהיר שלו, אלא גם בניחוח מעורר תיאבון. הפינוק ישמש כאופציה מעניינת לארוחת צהריים לכל המשפחה. להכנה פשוטה ומהירה, השתמשו במתכון מוכח עם תיאור שלב אחר שלב של התהליך.

זמן בישול - 50 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים - 200 גר'.
• תפוחי אדמה - 200-250 גרם.
• פטריות שמפיניון - 250 גר'.
• שום - שן 1.
• בצל - 1 יחידה.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• תבלינים - 0.5 כפית.
• שמן צמחי - 3 כפות.
• מים - 1.5 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות. אם הירק צעיר, אז אין צורך להסיר את הקליפה.

שלב 2. חותכים את השמפיניון שטוף לרבעים.

שלב 3. טוחנים את הבצלים הקלופים.

שלב 4. מטגנים את הבצל במחבת עם שמן צמחי. מבשלים את הירק עד להזהבה.

שלב 5. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות.

שלב 6. מוסיפים פטריות לבצל. מטגנים יחד כ-5 דקות.

שלב 7. מניחים כאן את הקישואים ותפוחי האדמה. אנחנו שולחים לכאן שום קצוץ. ממליחים, פלפלים ומבשלים מכוסה כ-5 דקות.

שלב 8. ממלאים את הירקות במים. מוסיפים עלה דפנה ותבלינים. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים כ-10 דקות. בסוף מוסיפים פטרוזיליה קצוצה. הניחו למנה לשבת מתחת למכסה כ-10 דקות.

שלב 9. מרק פטריות עם קישואים מוכן. יוצקים לקערות ומנסים!

מרק דיאטטי עם זוקיני וברוקולי

מרק דיאטטי עם קישואים וברוקולי הוא מתת משמים למי שצופה בדמותם.מרק ירקות זה ישמח אותך לא רק עם התכונות המועילות שלו ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו, אלא גם עם הטעם המדהים והמראה המעורר תיאבון שלו. הקפד לנסות את זה לארוחת ערב ביתית!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים צעירים - 1 יחידה.
• ברוקולי - 150 גרם.
• בצל לבן - 1 יחידה.
• מים - 0.7 ליטר.
• מלח לטעימה.
• עשבי תיבול איטלקיים - 0.5 כפית.
• צנוברים - 20 גרם.
• שמן זית - 3 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות.

שלב 2. מטגנים את הבצל עד להזהבה בסיר עם שמן זית.

שלב 3. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות. אם הירק צעיר, אז אין צורך להסיר את הקליפה.

שלב 4. מוסיפים את הקישואים לבצל. מוסיפים מים ומבשלים כ-5-7 דקות.

שלב 5. מוסיפים כאן ברוקולי, מחולק לפרחים. ממליחים, מפזרים תבלינים ומבשלים עוד 10 דקות.

שלב 6. מערבבים את המרק המוגמר עם בלנדר טבילה.

שלב 7. מרק דיאטה עם קישואים וברוקולי מוכן. מגישים עם צנוברים.

מרק קישואים ודלעת

מרק מחית קישואים ודלעת יוצא רך באופן מפתיע, בהיר ומעורר תיאבון. המנה הזו תגוון את התפריט הרגיל שלכם ותקשט את שולחן האוכל. להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים גדולים - 2 יח'.
• דלעת – 0.6-0.7 ק"ג.
• כרישה - 1 יחידה.
• חמאה - 1 כף.
• שמן זית - 1 כף.
• טימין - 1 ענף.
• שום - שן 1.
• גבינה קשה - 60 גר'.
• מים - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הקישואים והדלעת וחותכים אותם לחתיכות.

שלב 2: מחממים סיר קטן או מחבת עם שמן זית וחמאה.מטגנים כאן את השום והכרישה הקצוצים עד לשקיפות.

שלב 3. חותכים את הדלעת והקישואים לפרוסות. מוסיפים לבצל ושום. לטגן.

שלב 4. יוצקים מים כאן. מבשלים מכוסה כ-20 דקות. ממליחים, פלפלים ומוסיפים טימין.

שלב 5. מערבבים את הירקות המוכנים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 6. יוצקים את תערובת הירקות למחבת ומוסיפים גבינה מגוררת. מבשלים עד שהוא נמס.

שלב 7. מרק מחית קישואים ודלעת מוכן. יוצקים לצלחות ונהנים!