מרק קישואים

מרק מחית קישואים הוא מנה ראשונה טעימה שמייחדת את תכונותיה המזינות והבריאות. מרק שמנת מוכן ממוצרים שונים, הבחירה בידיכם. אנו מציעים לכם לנסות גרסת קיץ של פינוק חם - עשוי מקישוא. המוצר ישמח אתכם בטעמו הבהיר ובתהליך הקולינרי הפשוט שלו. בדוק 10 רעיונות לתפריט הבית שלך.

מרק קישואים ותפוחי אדמה קלאסיים

קל להכין מרק תפוחי אדמה וקישואים מחית סמיכה בבית. המנה המוגמרת תהיה בהירה וטעימה. בדוק את המתכון הפשוט הזה לפינוק מזין לארוחת הצהריים שלך.

1. 
   איך מכינים מרק קישואים מחית לפי המתכון הקלאסי? מקלפים את הבצל והגזר. לאחר מכן, חותכים את הירקות לחתיכות קטנות.
2. 
   אנחנו עושים את אותו הדבר עם קישואים ותפוחי אדמה. ניתן לחתוך אותם לקוביות.
3. 
   מניחים את הבצל והגזר במחבת, שתחתיתה אנו מצפים בשמן צמחי מראש. מטגנים ירקות עד שהם רכים.
4. 
   לאחר מכן, מוסיפים למחבת את הקישואים ותפוחי האדמה. ממלאים את האוכל במים, מוסיפים מלח ומביאים לרתיחה.
5. 
   אנו משלימים את המנה עם תבלינים. מבשלים 25 דקות עד שהירקות מוכנים ואז טוחנים בבלנדר טבילה.
6. 
   מרק קישואים ותפוחי אדמה מזין שמנת מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים.

---

מרק קישואים קרמי עדין עם שמנת

להכנת מרק קישואים ביתי רך, הכינו אותו בתוספת שמנת. המתכון הפשוט הזה יהיה רעיון מבריק לתפריט ארוחת הצהריים שלך. תיהנו מפינוק מזין ובריא.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• שום - 4 שיני.
• שמנת - 100 מ"ל.
• גבינה - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 80 מ"ל.

תהליך בישול:

1. שוטפים את הקישואים וחותכים לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל ושיני השום.

2. יוצקים שמן צמחי למחבת. מטגנים בו את הבצל והשום עד להופעת ארומה בוהקת. שמנו כאן גם קישואים.

3. יוצקים לירקות כמות קטנה של מים. מוסיפים מלח ופלפל לתערובת ומבשלים עד לריכוך.

4. טוחנים את התוכן בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

5. מוסיפים את המסה שהתקבלה עם שמנת. שים אותו שוב על האש וערבב.

6. מניחים גבינה קצוצה דק לתוך המרק הרותח. מערבבים ומסירים את התבשיל מהאש.

7. מרק שמנת עדין עם קישואים מוכן. יוצקים את הפינוק לצלחות ומניחים אותו על השולחן.

מרק שמנת דיאט של זוקיני וכרובית

מנה דלת קלוריות, אך מזינה להפליא לשולחן ארוחת הערב שלכם - מרק קישואים וכרובית שמנת. המוצר ישמח אתכם בטעמו העדין ובמראהו המעניין.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 2 יח'.
• כרובית - 300 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• חמאה - 30 גרם.

תהליך בישול:

1. מרתיחים את ביצת העוף עד לבישול. זה יהיה צורך לקישוט. אם הקליפה נסדקת במהלך הבישול, הוסיפו למים כף מלח.

2. קולפים את הקישואים והבצלים. מחלקים את הכרובית לתפרחות.

3. לאחר מכן חותכים את הקישואים לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל.

4. לטבול את הירקות במחבת. ממליחים אותם ומוסיפים מעט מים.

5. מוזגים בזהירות את המרק החם לכוס. טוחנים את הירקות המבושלים באמצעות בלנדר.

6. מוסיפים לתערובת חמאה ותבלינים. לְרַגֵשׁ.

7. יוצקים את המרק בחזרה לתוך מחית הירקות. מביאים את תכולת המחבת לרתיחה.

8. קולפים את הביצה ואז קוצצים אותה.

9. יוצקים את המרק המוגמר לקערות ומוסיפים פירורי ביצים. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

PP מרק קישואים בריא

ניתן להכין מקישואים מרק פירה בריא ודל קלוריות. מנה מזינה תהווה פתרון מצוין לארוחת הצהריים שלכם. בבקשה את יקיריכם עם פינוק עדין ומעניין בטעם.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - 1 צרור.
• שום - 2 שיני.
• גבינה קשה - 20 גר'.
• צנוברים - 20 גרם.
• לימון - 0.5 יחידות.

תהליך בישול:

1.שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותם לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל.

2. מניחים חתיכות זוקיני ובצל למחבת. מוסיפים מעט מים ומבשלים עד שהמוצר רך.

3. בזמן זה שוטפים וקוצצים את הפטרוזיליה.

4. לאחר שהירקות מוכנים מוסיפים מלח ופלפל לתערובת. אם נוצרו יותר מדי מים, הסר אותם בעזרת מצקת.

5. שלבו את הירוקים המוכנים בקערת בלנדר עם חתיכות גבינה, שום, צנוברים ומיץ לימון. לִטחוֹן.

6. בינתיים, השתמשו בבלנדר טבילה כדי להפוך את המרק לעיסה חלקה.

7. מוסיפים לתערובת תערובת גבינה, עשבי תיבול ותבלינים. מערבבים ומסירים מהאש.

8. יוצקים לצלחות את מרק השמנת המוגמר ומגישים.

איך מכינים מרק קרם קישואים רך עם גבינה מותכת?

ניתן להכין מרק שמנת ביתי עדין מקישואים וגבינה מותכת. המנה החמה תשמח אתכם בטעמה הבהיר, הארומה והתכונות התזונתיות. ניתן להגיש לארוחת צהריים עם ירקות או קרוטונים.

זמן בישול: 20 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 ק"ג.
• גבינה מעובדת - 250 גר'.
• מים - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. שוטפים בזהירות את הקישואים מתחת למים. חותכים את הקליפה המחוספסת מדי, וחותכים את הירק עצמו לחתיכות קטנות.

2. חותכים את הגבינה המעובדת לקוביות שוות בגודלן.

3. מרתיחים את חתיכות הקישואים במי מלח עד לריכוך. מניחים את הגבינה המומסת במים חמים.

4. מבשלים את המנה עד שכל הגבינה נמסה לחלוטין. טוחנים את התוכן בבלנדר ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.

5. יוצקים את הפינוק המוגמר לצלחות מנות. מרק פירה עדין עם גבינה וקישואים מוכן להגשה.

מרק קישואים קרמי וטעים עם עוף

ניתן להכין בבית מרק שמנת לבבי וטעים להפליא מקישוא ועוף. המנה המוגמרת תשמח אתכם עם הרכבה הבריא ותכולת הקלוריות הנמוכה. מתאים לארוחת צהריים ביתית.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 400 גר'.
• פילה עוף - 300 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 3 שיני.
• חמאה - 30 גרם.
• שמן צמחי - 2 כפיות.
• קמח - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• גרעיני חמניות - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מטגנים את הבצלים בשמן צמחי עד שהם רכים.

2. מוסיפים לבצלים גזר מגורר. בואו נמשיך לבשל.

3. לאחר מכן מוסיפים למרכיבים פרוסות קישואים קלופים.

4. מבשלים את האוכל עד לבישול ומוסיפים פילה עוף מבושל בנפרד.

5. ממליחים ומפזרים את סך המסה בתבלינים. אנחנו שולחים לכאן גם שום קצוץ וקמח.

6. טוחנים את המוצרים עד לקבלת מרקם חלק.

7. מוסיפים כמות קטנה של מים רותחים למחית שנוצרה. אנחנו גם מתאימים את התבלינים.

8. מרתיחים את חומר העבודה על הכיריים.

9. מטגנים גרעיני חמנייה בחמאה במשך 1-2 דקות.

10. יוצקים לצלחות את מרק השמנת החמה. מקשטים מנות עם זרעים ועשבי תיבול. ניתן להגיש.

מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק ברוקולי וקישואים

ניתן להכין מרק פירה מזין וסמיך מקישוא וברוקולי. פינוק תוצרת בית יהיה רעיון קולינרי נהדר לשולחן האוכל. בדוק את המתכון הקל למעקב הזה.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• ברוקולי - 150 גרם.
• בצל - 1 יחידה.
• מים - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• צנוברים - 1 כף.
• שמן זית - 60 מ"ל.

תהליך בישול:

1. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. מבשלים אותו בסיר בשמן זית.

2. מוסיפים לבצל קוביות של זוקיני שטוף מראש.

3. משלימים את התוכן בפרחי ברוקולי. ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומפזרים תבלינים.

4. מבשלים את התערובת עד לבישול מלא של כל המוצרים ולאחר מכן טוחנים את התכולה בבלנדר טבילה.

. יוצקים את מרק השמנת העדין לקערות מנות. מקשטים אותו בצנוברים ותוספות אחרות לפי הטעם. ניתן להגיש.

מתכון פשוט וטעים למרק קישואים שמנת עם גזר

מרק שמנת מבריק אפשר להכין בבית מקישואים וגזר. הפינוק המזין הזה ישמח אתכם בתהליך בישול מהיר ופשוט. בדוק את הרעיון הבריא והטעים הזה לשולחן שלך.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 10 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• גזר - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מים - 300 מ"ל.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. קוצצים את הבצל הקלוף. מטגנים את הירק המוכן במחבת בשמן צמחי עד להשחמה קלה.

2. קוצצים דק את הגזרים ומוסיפים אותם לבצלים. מבשלים כ-5-10 דקות עד לבישול מלא.

3. חותכים את הקישואים השטופים לקוביות. מטגנים אותו בנפרד עד לריכוך.

4. מאחדים את המוצרים בקערה משותפת, ממליחים אותם, ממלאים אותם במים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן, טוחנים את המסה עם בלנדר.

5. מרק מחית ירקות סמיך ובהיר מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.

מרק שמנת פטריות עם זוקיני ושמפיניון

ניתן להכין מרק קרם פטריות ארומטי בתוספת זוקיני. המנה המזינה תהיה סמיכה ומעוררת תיאבון להפליא. מתאים לארוחות צהריים ביתיות, וגם לתפריטי ילדים.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• פטריות שמפיניון - 150 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 0.5 יח'.
• גבינה מעובדת - 50 גר'.
• מים - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 60 מ"ל.

תהליך בישול:

1. קוצצים את הבצל והגזר. מניחים את הירקות במחבת עם שמן צמחי. מבשלים אותם עד שהם רכים.

2. אנחנו שולחים לכאן גם קוביות של תפוחי אדמה מקולפים ושטופים מראש.

3. מוסיפים פטריות קצוצות וקישואים.

4. ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומפזרים עליו תבלינים. מרתיחים אותם עד לבישול מלא.

5. מוסיפים לתערובת החמה חתיכות גבינה מומסת. מערבבים אותו עד להמסה.

6. לאחר מכן, טוחנים את התוכן באמצעות בלנדר.

7. יוצקים את מרק המחית החם לקערות, מקשטים אותו לפי שיקול דעתכם ומגישים.

מרק בריא וטעים עשוי קישוא וסלרי

רעיון בריא ומשביע לארוחת צהריים ביתית הוא מרק פירה ארומטי העשוי מקישואים וסלרי. המנה הפשוטה הזו תשמח אתכם במראה הבהיר ובטעמה העדין.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• סלרי - 180 גרם.
• כרישה - 200 גר'.
• בזיליקום ירוק - 50 גרם.
• שום - 3 שיני.
• גבינת גבינה - 60 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• מים - 3 כפות.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לחתיכות קטנות.

2. חותכים את הכרישה לטבעות דקות. מטגנים אותו כמה דקות במחבת עם שמן צמחי.

3. אנחנו שולחים לכאן גם סלרי קצוץ דק.

4. מוסיפים שום קצוץ למרכיבים ומבשלים כ-5 דקות נוספות.

5. פורסים את הקישואים המוכנים.

6. מלאו את האוכל במים.ממליחים ומפזרים עליהם תבלינים. מוסיפים מיד חצי מהבזיליקום.

7. מבשלים את התערובת עד שכל החומרים מוכנים.

8. לאחר מכן, טוחנים את התוכן באמצעות בלנדר.

9. אתה צריך לקבל מסה ירוקה עדינה.

10. מניחים את הבזיליקום הנותר לתוך ההכנה.

11. יוצקים את המנה המוגמרת לצלחות. אנחנו משלימים את הפינוק עם חתיכות גבינת פטה ומגישים.