מרק קציצות הוא פתרון טעים ומשביע מאוד לשולחן הביתי שלכם. המרק הטעים הזה אידיאלי לארוחת צהריים משפחתית. ישנן מספר אפשרויות בישול, אך אספנו את הטובות שבהן במבחר הקולינרי המוכח שלנו של עשרה מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות.
מרק עם קציצות טחונות - מתכון קלאסי
מרק עם קציצות טחונות הוא מתכון קלאסי שבהחלט כדאי לשים לב לארוחת הצהריים המשפחתית הדשנה שלכם. המנה הזו מתגלה כעשירה מאוד, משביעה ומושכת. והוא מוכן מהמרכיבים הפשוטים ביותר, אז הקפד לנסות את זה!
- תפוח אדמה 3 (דברים)
- בשר טחון 300 (גרם)
- בצל בצל 1 (דברים)
- גזר 1 (דברים)
- יֶרֶק 30 (גרם)
- חמאה 20 (גרם)
- שמן צמחי לטיגון
- מים 2 (ליטר)
- מלח 1 (כפיות)
- פלפל שחור טחון 2 צובטים
- עלה דפנה 1 (דברים)
-
איך מכינים את מרק הקציצות הכי טעים? נכין את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה. -
המס את החמאה.מדדו את הכמות הנדרשת של בשר טחון. יש להפשיר אותו לחלוטין. -
יוצקים חמאה מומסת לבשר הטחון, מוסיפים בצל קצוץ, מלח ופלפל שחור גרוס. -
מערבבים היטב את הבשר הטחון והתבלינים עד לקבלת מרקם חלק. אתה יכול גם לנצח את זה עם הידיים שלך. -
אפשר להתחיל להכין קציצות ממסת הבשר שנוצרה. -
מומלץ לגלגל כדורים קטנים בידיים רטובות. -
אתה צריך להשיג כדורים מסודרים זהים. מניחים אותם על צלחת במרחק קצר אחד מהשני. -
מביאים מים לרתיחה בסיר, מוסיפים עלה דפנה, מלח ופלפל. מניחים בזהירות את הקציצות למים רותחים ומביאים שוב הכל לרתיחה. -
לאחר רתיחה חוזרת עם הקציצות יתחיל להיווצר קצף. אנחנו בהחלט נסיר אותו. -
לאחר הרתיחה מבשלים את הקציצות כ-10 דקות. -
לאחר מכן, מוציאים זמנית את הקציצות מהמרק. -
בשלב זה, מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם מתחת למים וחותכים אותם לקוביות. -
טובלים את קוביות תפוחי האדמה במרק המוכן ומביאים שוב הכל לרתיחה. -
אפשר גם להוסיף עוד מלח ופלפל גרוס לפי הטעם. -
קוצצים דק את הבצל בסכין ומגררים את הגזר. -
מניחים ירקות במחבת עם שמן צמחי. -
מטגנים אותם עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם. -
מרתיחים את תפוחי האדמה כ-10 דקות ולאחר מכן מוסיפים את הירקות המטוגנים למחבת. -
אפשר להוסיף כאן מיד קציצות מבושלות. -
אנחנו שוטפים ומייבשים את הירוקים וקוצצים אותם דק בסכין. -
מוסיפים למרק שלנו עשבי תיבול ארומטיים, מביאים שוב לרתיחה ומכבים את האש. לאחר מכן סוגרים את המחבת עם המרק עם מכסה ומשאירים למשך 10-20 דקות. -
מרק עם קציצות טחונות לפי המתכון הקלאסי מוכן. עזור לעצמך!
מרק פשוט עם קציצות ותפוחי אדמה
מרק קציצות ותפוחי אדמה פשוט זה מושלם לתפריט ארוחת הצהריים שלך. הגישו מנה מעוררת תיאבון ועשירה עם לחם, עשבי תיבול ארומטיים, שמנת חמוצה ועוד תוספות - כאוות נפשכם. כדי להכין, השתמש ברעיון הבישול שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 3
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 4 יח'.
- בשר טחון - 250 גר'.
- בצל - 0.5 יח '.
- גזר - 0.5 יח'.
- חלבון ביצה - 1 יחידה.
- מים - 1 ליטר.
- בצל ירוק - 4 נוצות.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- עלה דפנה - 1 יחידה.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. אנחנו מקלפים את הירקות ושוטפים אותם מתחת למים.
שלב 2. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומניחים אותם בסיר. אנחנו שולחים לכאן גם בצל קצוץ וגזר מגורר.
שלב 3. ממלאים את האוכל במים, מוסיפים מלח ועלה דפנה. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים 15 דקות.
שלב 4. מערבבים את הבשר הטחון היטב עם מלח, פלפל וחלבון ביצה. מהמסה המתקבלת אנחנו מכינים קציצות עגולות מסודרות.
[adsp-pro-710]
שלב 5. מנמיכים בזהירות את הקציצות למרק הירקות המוכן. מבשלים כ-7 דקות נוספות.
שלב 6. טועמים את המרק ומוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך. אנחנו שולחים לכאן גם בצל ירוק קצוץ. מבשלים את המרק עוד כמה דקות ומכבים את האש.
שלב 7. מרק פשוט עם קציצות ותפוחי אדמה מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים!
מרק גבינה עם קציצות וגבינה מותכת
מרק גבינה עם קציצות וגבינה מותכת מזין במיוחד ובעל טעם מקורי. אי אפשר יהיה לעמוד בפני פינוק חם שכזה בתוספת גבינה רכה.מרק מעורר תיאבון ישלים בבהירות את ארוחות הערב המשפחתיות הגדולות שלכם. נסה זאת!
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 400 גרם.
- בשר בקר טחון - 250 גרם.
- גבינה מעובדת - 200 גר'.
- ביצה - 1 יחידה.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- מלח - 1 כפית.
- מים - 1.5 ליטר.
- עלה דפנה - 2 יח'.
- שמיר - 2 ענפים.
- פלפל שחור גרוס - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. קוצצים דק את הבצל בסכין ומגררים את הגזרים על פומפיה גסה.
שלב 3. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומוסיפים כאן את הבצל. מטגנים אותו עד שקיפות כ-5 דקות.
שלב 4. מניחים את הבשר הטחון בקערה עמוקה, מוסיפים ביצת עוף, מלח, תערובת פלפלים וחצי מהבצל המטוגן. מערבבים היטב.
שלב 5. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהמסה שהתקבלה כדורים קטנים ומסודרים.
שלב 6. מוסיפים לשארית הבצלים במחבת גזר מגורר ומטגנים יחד את הירקות למשך 5 דקות נוספות.
שלב 7. מביאים מים לרתיחה בסיר ומוסיפים את הירקות המטוגנים.
שלב 8. לאחר מכן, מניחים את הקציצות במחבת, מביאים שוב לרתיחה ומבשלים עוד 15 דקות.
שלב 9. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות קטנות.
שלב 10. אנחנו גם מוסיפים תפוחי אדמה למרק שלנו ומבשלים במשך 10 דקות.
שלב 11. מוסיפים מלח ותבלינים למרק לפי הטעם.
שלב 12. מגררים את הגבינה המעובדת באמצעות פומפיה עדינה.
שלב 13. אנחנו גם טובלים את הגבינה המגוררת במרק ומבשלים עד שהיא נמסה לחלוטין.
שלב 14. לאחר מכן מכבים את האש ומסירים את עלה הדפנה מהמרק.
שלב 15. מרק גבינה עם קציצות וגבינה מותכת מוכן. נסה זאת בקרוב!
מרק פשוט כדורי בשר ואורז
מרק פשוט עם קציצות ואורז יגוון בצורה מושלמת את שולחן האוכל שלכם. הגישו מנה חמה ועשירה עם לחם, עשבי תיבול ארומטיים, שמנת חמוצה ועוד תוספות - מה שאתם הכי אוהבים. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם בפתרון קולינרי מזין להפליא!
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- מרק בשר - 1.5 ליטר.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שמן צמחי - לטיגון.
- אורז - 75 גרם.
- שמיר – 5 ענפים.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
לקציצות:
- בשר טחון - 400 גר'.
- לחם לבן - 2 פרוסות.
- חלב פרה - 100 מ"ל.
- בצל - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. קוצצים דק את הבצל עם סכין. חותכים את הקרום מהלחם הלבן, יוצקים חלב על הפירור ומשאירים ל-10 דקות.
שלב 2. מערבבים בקערה גדולה את הבשר הטחון, הכיכר סחוטת החלב, הבצל הקצוץ, המלח והפלפל. מערבבים הכל היטב, מכסים בניילון נצמד ומניחים ל-30 דקות.
שלב 3. למרק חותכים את הבצל והגזר לפרוסות דקות.
שלב 4. מטגנים ירקות עד שהם רכים בשמן צמחי. לאחר מכן מעבירים אותם למרק בשר רותח ומבשלים 5 דקות.
שלב 5. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון המוכן קציצות קטנות.
שלב 6. אנחנו גם שולחים את הקציצות למרק הרותח.
שלב 7. מוסיפים למרק גם אורז. מבשלים הכל יחד כ-10 דקות. בסוף מוסיפים עשבי תיבול ואם צריך עוד מלח ותבלינים.
שלב 8. מרק פשוט עם קציצות ואורז מוכן. מגישים ונהנים!
מרק עם קציצות ווורמיצ'לי
מרק קציצות ואטריות הוא פתרון קולינרי פשוט וטעים להפליא לארוחת ערב משפחתית.המרק הטעים הזה הוא מתנה משמים למשפחה גדולה. מכינים אותו בקלות ומהמרכיבים הפשוטים ביותר. אנו ממליצים לשים לב לרעיון הקולינרי שלנו!
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- חזיר - 400 גרם.
- תפוחי אדמה - 250 גרם.
- גזר - 100 גרם.
- בצל - 180 גרם.
- ביצה - 1 יחידה.
- ורמיצ'לי - 50 גרם.
- מים - 2 ליטר.
- ירוקים - לא חובה.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות קטנות. קוצצים דק את הבצלים הקלופים ומגררים את הגזר.
שלב 3. טוחנים את הבשר לתוך קערה עמוקה דרך מטחנת בשר. מוסיפים מחצית מהבצל הקצוץ, ביצת העוף, המלח והתבלינים לבשר הטחון שנוצר. מערבבים היטב.
שלב 4. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון שנוצר קציצות קטנות.
שלב 5. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה את שאר הבצל והגזר במשך כ-5 דקות.
שלב 6. מביאים מים לרתיחה בסיר ומוסיפים מלח. מניחים מיד את הקציצות למים רותחים, מביאים שוב לרתיחה ומוסיפים את תפוחי האדמה. מבשלים כ-20 דקות. במהלך תהליך הבישול, הקפידו להסיר את הקצף. בסוף מוסיפים את הירקות המטוגנים ומבשלים עוד 5 דקות.
שלב 7. מוסיפים אטריות למרק שלנו, מבשלים כמה דקות ומפזרים את הפינוק עם תבלינים. מכבים את האש ונותנים למרק להתבשל, מכוסה, במשך 15 דקות.
שלב 8. מרק עם קציצות ואטריות מוכן. הגישו ודרגו את המנה החמה!
מרק טעים עם קציצות עוף טחון
מרק קציצות עוף טעים מושלם לשולחן האוכל שלך.הגישו מנה מעוררת תיאבון ועשירה עם לחם, עשבי תיבול טריים, שמנת חמוצה ועוד תוספות - כאוות נפשכם. כדי להכין, שימו לב לרעיון הקולינרי שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 5 יח'.
- עוף טחון - 400 גר'.
- בצל - 2 יח'.
- גזר גדול - 1 יחידה.
- ורמיצ'לי - 100 גרם.
- ירקות יבשים - לפי הטעם.
- עלה דפנה - לא חובה.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את כל המוצרים הדרושים. קולפים את תפוחי האדמה ושוטפים אותם. אנחנו גם מקלפים את הגזר.
שלב 2. חותכים בצל אחד וגזר לקוביות קטנות.
שלב 3. מטגנים ירקות בשמן צמחי כ-10 דקות עד שהם רכים.
שלב 4. מביאים מים ומלח לרתיחה ומוסיפים ירקות מטוגנים. מבשלים כ-5 דקות.
שלב 5. מוסיפים לעוף הטחון בצל קצוץ, מלח ופלפל שחור גרוס. מערבבים הכל ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6. בידיים רטובות יוצרים כדורי בשר מסודרים מעוף טחון.
שלב 7. טובלים את הקציצות המוגמרות במרק הרותח שלנו.
שלב 8. מביאים שוב את הפינוק לרתיחה ומבשלים כ-7 דקות.
שלב 9. מוסיפים למרק גם קוביות תפוחי אדמה. מבשלים עד לריכוך.
שלב 10. בסוף הוסיפו תבלינים מהרשימה. מוסיפים גם ורמיצ'לי, מבשלים כמה דקות ומכבים את האש.
שלב 11. מרק טעים עם קציצות עוף טחון מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים!
מרק עם קציצות דג טחון
מרק עם קציצות דג טחון מפתיע עם ערכו התזונתי המדהים והטעם המעניין. יהיה קשה לעמוד בפני פינוק חם שכזה.מרק מעורר תיאבון בתוספת מוצר דגים אידיאלי לארוחת צהריים גדולה ודשנה עם המשפחה.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 800 גרם.
- דג טחון - 300 גרם.
- בצל - 2 יח'.
- גזר - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 1.5 כפות.
- עלה דפנה - 6 יח'.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - 0.3 כפיות.
- כוסברה טחונה - 0.5 כפית.
- מים - 2.5 ליטר.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות בינוניות. מניחים בסיר.
שלב 3. אנחנו גם שולחים לכאן מלח ועלי דפנה.
שלב 4. ממלאים הכל במים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-30 דקות.
שלב 5. קוצצים בצל אחד ומגררים את הגזר. מניחים ירקות במחבת עם שמן צמחי.
שלב 6. מטגנים את האוכל עד לריכוך על אש בינונית.
שלב 7. מוסיפים כאן רסק עגבניות, מערבבים הכל היטב ומטגנים כ-5 דקות נוספות.
שלב 8. קוצצים את הבצל השני ומשלבים עם דג טחון. אנחנו מוסיפים גם מלח ותבלינים. מערבבים היטב.
שלב 9. בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורי בשר מסודרים מהבשר הטחון שנוצר.
שלב 10. מוסיפים למחבת ירקות עם רסק עגבניות ומערבבים.
שלב 11. לאחר מכן, הורידו בזהירות את הקציצות לתוך המרק. מבשלים 10 דקות ומכבים את האש.
שלב 12. מרק עם קציצות דג טחון מוכן. מגישים עם עשבי תיבול ארומטיים!
מרק עם קציצות ופטריות
מרק עם קציצות ופטריות ישמח אותך לא רק עם הטעם הבהיר שלו, אלא גם עם הארומה המדהימה שלו. פטריות מעניקות תכונה מיוחדת זו למנה חמה.אם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת משפחתך עם ארוחת צהריים אטרקטיבית ומשביעה ללא טרחה מיותרת, אז שים לב לרעיון הקולינרי שלנו.
זמן בישול - 40 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 יח'.
- בשר טחון - 400 גר'.
- פטריות שמפיניון - 7 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- אורז - 2 כפות.
- עלה דפנה - 2 יח'.
- ירוקים – 3 סניפים.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. שוטפים את הפטריות היטב מתחת למים וחותכים לקוביות.
שלב 3. קוצצים דק את הבצל עם סכין.
שלב 4. חותכים את הגזרים לרצועות דקות או מגררים אותם על פומפיה גסה.
שלב 5. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים מתחת למים וחותכים לקוביות בגודל בינוני.
שלב 6. מוסיפים בשר טחון עם מלח, פלפל ומערבבים היטב.
שלב 7. יוצקים שמן צמחי למחבת ומניחים את הגזרים כאן.
שלב 8. מטגנים את הגזר ומוסיפים לו בצל, פטריות ואורז שטוף היטב.
שלב 9. מערבבים את החומרים ומטגנים כ-5 דקות.
שלב 10. לאחר מכן, שים את תפוחי האדמה כאן ויוצקים מים רותחים על הכל. מרתיחים את תפוחי האדמה עד שהם רכים.
שלב 11. בעזרת ידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון קציצות מסודרות.
שלב 12. אנחנו גם מורידים את הקציצות למרק שלנו ומבשלים הכל ביחד עד שהם מוכנים.
שלב 13. בתום הבישול מוסיפים מלח, תבלינים ועשבי תיבול קצוצים. מכבים את האש ומשאירים את התבשיל מכוסה למשך 10 דקות.
שלב 14. מרק עם קציצות ופטריות מוכן. מגישים עם פטריות!
מרק כוסמת עם קציצות
מרק כוסמת עם קציצות הוא פתרון קולינרי מקורי לארוחת ערב משפחתית גדולה.המנה החמה המוגמרת טעימה להפליא, מעוררת תיאבון ומזינה. התהליך הקולינרי ישמח אתכם בפשטותו ובמשכו הקצר. הקפד לשים לב!
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 3 יח'.
- כוסמת - 50 גרם.
- בשר טחון - 250 גר'.
- בצל - 2 יח'.
- גזר - 1 יחידה.
- ירוקים – 3 סניפים.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם מתחת למים וחותכים אותם לקוביות בגודל בינוני. מניחים במי מלח רותחים ומרתיחים.
שלב 2. מיינו ושטפו היטב את הכוסמת. שמנו אותו גם במחבת עם תפוחי אדמה.
שלב 3. בקערה נפרדת מערבבים את הבשר הטחון עם מלח ותבלינים. אם רוצים, אפשר להוסיף שום קצוץ.
שלב 4. מוסיפים כאן בצל קצוץ דק ומערבבים הכל ביסודיות.
שלב 5. לטיגון, אנחנו גם קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר על פומפיה גסה.
שלב 6. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים בה ירקות כ-5 דקות. שמנו אותם בסיר שלנו עם מרק.
שלב 7. בידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון כדורים מסודרים וגם טובלים אותו במרק. מבשלים עד לסיום 15 דקות.
שלב 8. מרק כוסמת עם קציצות מוכן. אתה יכול לנסות!
מרק קציצות בקר טחון
מרק עם קציצות מבשר בקר טחון מזין במיוחד ועשיר בטעם. אי אפשר יהיה לעמוד בפני פינוק חם שכזה. מרק מעורר תיאבון ועשיר זה יהפוך בקלות למנה האהובה עליכם לארוחת ערב משפחתית גדולה.
זמן בישול - 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 330 גרם.
- בשר בקר טחון - 300 גרם.
- עגבניות - 200 גרם.
- אורז - 50 גרם.
- אטריות - 100 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- מלח - 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
- קארי - 0.25 כפית.
- פפריקה טחונה - 0.5 כפית.
- פטרוזיליה - 20 גרם.
- מים - 2 ליטר.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.
שלב 2. שוטפים את האורז מתחת למים ומניחים בסיר, מוסיפים מים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-10 דקות.
שלב 3. לאחר מכן, מצננים את האורז לטמפרטורת החדר.
שלב 4. בקערה עמוקה מערבבים את הבשר הטחון והאורז המצונן. אנחנו שולחים לכאן גם מלח ותבלינים.
שלב 5. מערבבים היטב את הבשר הטחון עם האורז ומקציפים אותו מספר פעמים.
שלב 6. בידיים רטובות יוצרים מהבשר הטחון קציצות מסודרות.
שלב 7. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות ומניחים אותם במחבת מים. מביאים לרתיחה ולאחר מכן מבשלים כ-10 דקות.
שלב 8. קוצצים דק את הבצל בסכין ומגררים את הגזר. מטגנים את הירקות בשמן צמחי כ-5 דקות על אש נמוכה.
שלב 9. מניחים כאן את העגבניות הקצוצות, מערבבים ומבשלים הכל יחד.
שלב 10. מוסיפים לירקות פטרוזיליה קצוצה ומבשלים כ-5 דקות נוספות.
שלב 11. מניחים את הירקות המטוגנים במחבת עם תפוחי אדמה ומביאים הכל לרתיחה.
שלב 12. לאחר מכן, הוסיפו את הקציצות המוכנות למרק. מביאים שוב לרתיחה ומבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה.
שלב 13. מוסיפים אטריות למרק שלנו ומבשלים כ-5 דקות נוספות.
שלב 14. לאחר מכן, הוסף עשבי תיבול קצוצים ומלח למרק, להרתיח במשך כמה דקות.
שלב 15. כבה את הכיריים. אפשר לתת למרק להתרכך, מכוסה, לפני ההגשה.
שלב 16. מרק קציצות בקר טחון מוכן. עזור לעצמך!
