מרק מבושל הוא האוכל הפשוט והטעים ביותר שיעזור לכם אם אתם מוגבלים בזמן. מרקים עם בשר מבושל יוצאים לא יותר גרוע מאלה העשויים מבשר טרי. אני לא מרבה להכין מנות ראשונות כאלה, אבל זו אפשרות מצוינת לחסוך זמן. המבחר מכיל את המתכונים המוצלחים ביותר עבורי, בהם אני משתמשת מדי פעם. בדוק את המבחר וקבל את זה בעצמך.
מרק פשוט עם בשר מבושל ותפוחי אדמה
כל אחד יכול להתמודד עם מרק פשוט עם בשר מבושל ותפוחי אדמה. אין כאן שום דבר מסובך. אפשר להשתמש בכל תבשיל שתרצו או שיש בהישג יד. המרק יוצא עשיר ומעורר תיאבון. זוהי אפשרות מצוינת עבור רווקים או אנשים עסוקים.
- תפוח אדמה 7 (דברים)
- נזיד 250 (גרם)
- בצל בצל 1 (דברים)
- גזר 1 (דברים)
- עגבניות 2 (דברים)
- מלח טַעַם
- יֶרֶק טַעַם
- שמן צמחי לטיגון
-
מרק מבושל קל מאוד להכנה. שוטפים את תפוחי האדמה במברשת ומקלפים בעזרת עוזרת בית. יוצקים מים למחבת ומוסיפים מלח. מניחים על אש בינונית ומרתיחים. מניחים את תפוחי האדמה למים רותחים ומבשלים עד חצי בישול.
-
לאחר מכן שלח את התבשיל.לאחר הרתיחה שוב, מבשלים במשך 15 דקות.
-
מסירים את הקליפה מהגזר ומגררים בפומפייה. מקלפים את הבצל מהשכבה העליונה וקוצצים. מטגנים את הירקות במחבת מחוממת בשמן.
-
כשהירקות נעשים רכים, מוסיפים עגבניות שטופות וקצוצות מראש. אם תרצה, אתה יכול להסיר את העור. מבשלים 5-7 דקות.
-
מעבירים את הצלי המוכן למרק. הפחיתו את החום. איזון לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות.
-
שוטפים וקוצצים את הירוקים האהובים עליך ומוסיפים למרק. מכבים את האש.
-
מחלקים את המרק הארומטי עם התבשיל למנות. אוכלים בהנאה! תהנה!
מרק עם בשר מבושל ואטריות
מרק עם בשר מבושל ואטריות מוכן מהר מאוד. אם אין לך זמן, זו האפשרות שלך איך להאכיל את המשפחה שלך בצורה פשוטה וטעימה. המרק עשיר, ממלא ומחמם בעונה הקרה. המנה מעוררת התיאבון תיהנה ותזכה להערכה בקרב בני המשפחה.
זמן בישול – 35 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 3
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 יח'.
- תבשיל - 200 גר'.
- בצל - 0.5 יח '.
- גזר - 0.5 יח'.
- ורמיצ'לי - 40 גרם.
- מים - 1.2 ליטר.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- בצל ירוק - לקישוט.
- שמן צמחי - לטיגון.
- עלה דפנה - 1 יחידה.
תהליך בישול:
שלב 1: אסוף את הרכיבים המפורטים למעלה ברשימה. מקלפים את תפוחי האדמה והגזר בעזרת קולפן. מסירים את הקליפה ממחצית הבצל.
שלב 2. קוצצים את תפוחי האדמה לחתיכות ניתנות לניהול ומניחים אותם בכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת ומוסיפים מלח. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מרתיחים את תפוחי האדמה עד חצי בישול.
שלב 3. מגררים את הגזרים בפומפייה. קוצצים את הבצל.
שלב 4.מטגנים את הירקות במחבת מחוממת בשמן. מעבירים את הצלי לתפוחי האדמה.
שלב 5. לאחר מכן, שלח את התבשיל. אני משתמש בתבשיל בקר. לאחר שהתוכן רותח, מרתיחים עוד 10 דקות.
שלב 6. הוסף ורמיצ'לי. הפחיתו את החום. מאזנים את הטעם עם תבלינים. לזרוק פנימה את עלה הדפנה. מבשלים 5 דקות.
שלב 7. שוטפים וקוצצים דק את הירוקים האהובים עליכם ומניחים בסיר. מוציאים מהמבער.
שלב 8. ממלאים את הקערות במרק חם. הזמן את בני הבית שלך ופנק אותם במנה ריחנית. תהנה!
מרק אפונה עם תבשיל
מרק אפונה עם בשר מבושל הוא המנה השנייה בחשיבותה אחרי מרק עם בשרים מעושנים. ניתן להכין מרק טעים להפליא גם בבית וגם בחוץ. על אש גלויה, מרק אפונה ייצא הרבה יותר מעורר תיאבון. אבל אם זה לא אפשרי, אז אתה יכול להכין ארוחת צהריים נהדרת בבית.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 20 דקות.
מנות – 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 3 יח'.
- תבשיל בקר - 250 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 2 יח'.
- אפונה יבשה - 150 גרם.
- מלח לטעימה.
- גרגירי פלפל שחור - לפי הטעם.
- פטרוזיליה - לקישוט.
- שמן צמחי - לטיגון.
- עלה דפנה - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1: אסוף את הרכיבים המפורטים למעלה ברשימה.
שלב 2. לשטוף אפונה יבשה מתחת למים ולאחר מכן לכסות במים. הכי טוב בלילה. שוטפים את האפונה פעם שנייה. מעבירים לכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עד חצי בישול.
שלב 3. קולפים את תפוחי האדמה והגזר באמצעות עוזרת בית. מסירים את הקליפה מהבצל. קוצצים את תפוחי האדמה לחתיכות ניתנות לניהול.
שלב 4. מגררים את הגזרים בפומפייה. קוצצים את הבצל.מטגנים את הירקות במחבת מחוממת בשמן.
שלב 5. מעבירים את התבשיל למחבת הצלייה ומבשלים 10 דקות.
שלב 6. כשהאפונה מבושלת למחצה, מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים למחבת. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מאזנים את הטעם עם מלח. זורקים פנימה את עלה הדפנה וגרגרי הפלפל. מבשלים עד שהמרק מבושל לחלוטין. מוציאים מהמבער.
שלב 7. שוטפים את הפטרוזיליה וקוצצים אותה דק. ממלאים את הקערות במרק חם. מפזרים עשבי תיבול. הזמינו את המשפחה והחברים ותיהנו מארוחה מחממת. בתאבון!
מרק עם תבשיל בקר בסיר איטי
מרק עם תבשיל בקר בסיר איטי קל להכנה. המנה יוצאת עשירה וסמיכה. האפונה מתבשלת היטב והופכת למעשה את המרק לפירה. זה המרקם שהמשפחה שלי אוהבת. כל אחד יכול להכין מרק בלי הרבה מאמץ.
זמן בישול - שעה 20 דקות
זמן בישול - 15 דקות.
מנות – 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 200 גרם.
- תבשיל בקר - פחית אחת.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- אפונה מפוצלת - 200 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - 0.25 כפית.
- מי שתייה - 2.5 ליטר.
- קרקרים - להגשה.
- ירוקים - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1: אסוף את הרכיבים המפורטים למעלה ברשימה. שוטפים את האפונה המפוצלת מתחת למים ואז מכסים במים. עדיף להשאיר אותו ללילה.
שלב 2. מעבירים את השומן מתבשיל הבקר לקערת המולטי-קוקר. הפעל את מצב "Fry" והמיס אותו.
שלב 3: קולפים את הגזרים באמצעות מנתח. מסירים את הקליפה מהבצל. קוצצים את הירקות ומניחים אותם בקערת המולטי-קוקר.
שלב 4. המתן עד שהירקות רכים.
שלב 5. שוטפים את האפונה פעם שנייה. מעבירים לכלי. לזרוק את המים.הגדר את מצב "תבשיל" ומבשלים מכוסה במשך 45 דקות.
שלב 6: קולפים את תפוחי האדמה בעזרת מנתח. קוצצים את תפוחי האדמה לחתיכות ניתנות לניהול. להוסיף למרק.
שלב 7. מעבירים את התבשיל למרק ומבשלים 20 דקות באותה תוכנית. איזון הטעם עם מלח והתבלינים האהובים עליך. לאחר סיום התוכנית, כבה את המכשיר.
שלב 8. שוטפים את הפטרוזיליה וקוצצים אותה דק. ממלאים את הקערות במרק חם. מפזרים עשבי תיבול ומוסיפים קרקרים, הכינו בעצמכם או נרכשו בחנות. הזמינו את המשפחה והחברים ותיהנו מארוחה מחממת. בתאבון!
מרק מהיר עם תבשיל ואורז
מרק מהיר עם בשר מבושל ואורז הוא ארוחה אידיאלית לאנשים עסוקים. בדרך כלל, הכנת מרק לוקחת זמן רב למדי, אשר מעט אנשים עומדים לרשותם בעולם המודרני. והמתכון הזה הוא פתרון טוב. המרק יוצא טעים מאוד. תתכוננו ותראו בעצמכם!
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 יח'.
- תבשיל בקר - פחית אחת.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- אורז - 60 גרם.
- פלפל חריף - 0.5 יח'.
- מלח לטעימה.
- ירוקים - לפי הטעם.
- עלה דפנה - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. שוטפים את האורז תחת מים זורמים. מעבירים לכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עד חצי בישול.
שלב 2. מסירים את הקליפות מהבצל וקוצצים כרצוי.
שלב 3: קולפים את הגזרים באמצעות מנתח. תכנן לרצועות.
שלב 4. שוטפים את הפלפל, מסירים את הקרביים, וקוצצים לריבועים.
שלב 5. מניחים את פחית תבשיל הבקר על מחבת חמה.מחממים עד להמסה מלאה של השומן.
שלב 6. מוסיפים ירקות לבשר ומבשלים עד לריכוך.
שלב 7. קולפים את תפוחי האדמה באמצעות מנתח. קוצצים לחתיכות ניתנות לניהול. מניחים בסיר עם אורז וממתינים עד לרתיחה.
שלב 8. מעבירים את הצלי לסיר. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מאזנים את הטעם עם מלח. לזרוק פנימה את עלה הדפנה. מבשלים 5 דקות. שוטפים את הירוקים וקוצצים דק. יוצקים למרק ומערבבים. מוציאים את המחבת מהמבער.
שלב 9. ממלאים את הקערות במרק חם. הזמינו את המשפחה שלכם ותיהנו מארוחה דשנה. בתאבון!
מרק כוסמת עם בשר מבושל בסיר
מרק כוסמת עם בשר מבושל בסיר ימשוך רבים. זוהי אפשרות מצוינת לסטודנטים או רווקים. אין צורך לבשל את המרק לאורך זמן. מהיר וטעים. אנשים רבים רוצים לחסוך זמן בבישול, וזו דרך מגניבה. אני מכין מרק לעתים קרובות. במיוחד בעונת הקיץ, כאשר יש הגבלות על התנאים לתהליך ארוך.
זמן בישול – 35 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 3
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 יח'.
- תבשיל בקר - 250 גר'.
- בצל - 0.5 יח '.
- גזר - 0.5 יח'.
- כוסמת - 40 גרם.
- שמן צמחי - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ירוקים - לא חובה.
- מים - 1.2 ליטר.
תהליך בישול:
שלב 1. קח את המרכיבים הדרושים המפורטים לעיל במתכון. שוטפים את הגזר ותפוחי האדמה כדי להסיר חול ולכלוך, ומקלפים אותם בעזרת עוזרת בית. מסירים את הקליפה מהבצל.
שלב 2. קוצצים את תפוחי האדמה לחתיכות ניתנות לניהול. מעבירים לכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת.
שלב 3. מניחים את הכוסמת במסננת ושוטפים מתחת למים זורמים. מעבירים לסיר.מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שהאוכל חצי מבושל.
שלב 4. מגררים את הגזרים. קוצצים את הבצל לפי הרצון.
שלב 5. מאחדים את הירקות ומטגנים בשמן, לאחר חימום המחבת. מבשלים עד לריכוך.
שלב 6. מניחים את הירקות השחומים לתוך המרק. לאחר מכן עם בשר בקר או כל תבשיל אחר. מחממים עד להמסה מלאה של השומן. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מתאימים את הטעם עם תבלינים.
שלב 7. שטפו את הירוקים האהובים עליכם וקוצצים דק. יוצקים למחבת ומערבבים. כבה את המבער. הסר את המחבת. תן לזה להתבשל מעט.
שלב 8. מלאו את הצלחות באוכל חם וארומטי. הזמן את המשפחה שלך ותיהנה מפינוק עשיר. בתאבון!
מרק שעועית עם תבשיל
מרק שעועית עם תבשיל יוצא קסום! ייקח כמה דקות להשלמת המנה. העיקר כאן הוא לבשל את תפוחי האדמה, והשאר זה עניין של טכניקה. אם אתה לא אוהב לעמוד זמן רב ליד הכיריים, נצל את האפשרות הנהדרת הזו. אני משתמש במתכון לעתים קרובות למדי כשאני רוצה לטעום מזון נוזלי. נסה זאת!
זמן בישול – 25 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 5
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 200 גרם.
- תבשיל בקר - 250 גר'.
- בצל - 100 גרם.
- שעועית לבנה מבושלת - 150 גרם.
- אפונה ירוקה משומרת - 150 גרם.
- כורכום - 0.5 כפית.
- מלח לטעימה.
- פפריקה - 0.5 כפית.
- פלפל צ'ילי חריף - לפי הטעם.
- ירוקים - לפי הטעם.
- מים - 1.5 ליטר.
תהליך בישול:
שלב 1. מסירים את הקליפה מהבצל וקוצצים אותו באקראי. מעבירים לכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. שלח לשם שעועית מבושלת מראש או מוצר חצי מוגמר משומר.
שלב 2. הבא להוסיף אפונה משומרת.
שלב 3. שוטפים את תפוחי האדמה מחול ולכלוך, קולפים אותם באמצעות עוזרת בית. קוצצים דק ומוסיפים לשאר התבנית.
שלב 4: מתבלים בתבלינים האהובים עליכם.
שלב 5. עכשיו תורו של התבשיל. השתמשתי בבשר בקר, אתה יכול להשתמש באהוב עליך או במה שיש לך במלאי.
שלב 6. יוצקים מים למחבת. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מבשלים עד שתפוחי האדמה מוכנים. מתאימים את הטעם עם מלח.
שלב 7. שטפו את הירוקים האהובים עליכם וקוצצים דק. יוצקים למחבת ומערבבים. כבה את המבער. הסר את המחבת. תן לזה להתבשל מעט. מלאו את הצלחות שלכם באוכל טעים. הזמן את בני הבית שלך ותיהנה מפינוק עשיר. בתאבון!
חרצ'ו עם בשר מבושל
חרצ'ו עם בשר מבושל שונה מהמתכון הקלאסי, אבל זה מתברר לא פחות מעורר תיאבון. המנה יוצאת טעימה וריחנית להפליא. אף אחד לא מסרב למרק הזה. המנה הארומטית מושכת בריחותיה. בעונה הקרה מרק יוצר אווירה נעימה!
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 6
רכיבים:
- שום - 4 שיני.
- תבשיל בקר - פחית אחת.
- בצל - 4 יח'.
- אורז - 0.5 כפות.
- רסק עגבניות - 2 כפות.
- קוביית ציר - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- קטשופ לצ'ו - 2 כפות.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ירוקים - לפי הטעם.
- עלה דפנה - 1 יחידה.
- מי שתייה - 2.5 ליטר.
תהליך בישול:
שלב 1. שפכו מים לתוך המיכל שבו אתם הולכים לבשל את האוכל. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה.
שלב 2. מסירים את הקליפה מהבצל. קוצצים דק את הראשים.
שלב 3. עשו את אותו הדבר עם שיני השום. טוחנים במכבש שום. התאם את כמות השום בעצמך.אני אוהב את זה יותר חריף.
שלב 4. לטבול את הבצל ועלה הדפנה במים רותחים.
שלב 5. לאחר מכן, בצע את אותם השלבים עם שום.
שלב 6. לאחר מכן, הורידו את בשר הבקר או כל תבשיל אחר שיש לכם.
שלב 7. לפי הטעם מוסיפים קוביית חמין אם רוצים. ניתן להחליף את הקובייה בתבלינים האהובים עליכם. לדוגמה, חמלי-סונלי.
שלב 8. מתבלים בקטשופ.
שלב 9. לאחר מכן הוסף רסק עגבניות.
שלב 10. מדדו את כמות האורז הדרושה. שוטפים וטובלים במרק. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. קחו דוגמה והוסיפו תבלינים במידת הצורך. אם אתה אוהב את זה חריף, הוסף פלפל צ'ילי אדום. מבשלים עד שהאורז מבושל לחלוטין. מוציאים מהמבער.
שלב 11. שוטפים את הירוקים וקוצצים דק. מניחים בסיר ומערבבים.
שלב 12. מלאו את הצלחות באוכל חם. הזמינו את יקיריכם ותיהנו מארוחה מחממת וצבעונית. בתאבון!
מרק פטריות עם תבשיל
מרק פטריות עם תבשיל מריח מאוד טעים ויוצא מגה מעורר תיאבון. ארומת הפטריות לא רק תעלה את מצב הרוח שלך, אלא גם תגביר את התיאבון. אני אוהב את המתכון הזה בגלל קלות הביצוע שלו והטעם הקסום המדהים שלו. המנה מוכנה בצורה פשוטה וקלה ככל האפשר.
זמן בישול – 40 דקות
זמן בישול - 10 דק.
מנות – 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם.
- תבשיל בקר - 300 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- שמפיניון משומרים - 250 גר'.
- גזר - 200 גרם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- עלה דפנה - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1: אספו את המרכיבים המפורטים למעלה במתכון.
שלב 2. מניחים את השמפיניון המשומר לתוך המיכל שבו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת. אם יש לכם מוצרים חצי מוגמרים קפואים, זה גם יהיה טוב.
שלב 3.זורקים פנימה את הגזר המגורר קודם לכן. היו לי כמה במקפיא. מניחים על אש בינונית ומביאים לרתיחה.
שלב 4. מסירים את הקליפה מהבצל. קוצצים דק את הראש.
שלב 5. מטגנים את תבשיל הבצל והבקר במחבת חמה.
שלב 6: קולפים את תפוחי האדמה בעזרת מנתח. קוצצים לחתיכות רצויות.
שלב 7. מניחים את תפוחי האדמה בתבנית. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מבשלים עד שתפוחי האדמה מבושלים לחלוטין.
שלב 8. מעבירים את התבשיל עם הבצל למרק. התאם את התבלינים לפי הטעם. לזרוק פנימה את עלה הדפנה. מבשלים 15 דקות ולאחר מכן מוציאים מהמבער.
שלב 9. מלאו את הצלחות בפינוקים ארומטיים. הזמינו את המשפחה והחברים ותיהנו מארוחה מחממת. בתאבון!
מרק עם בשר מבושל וכרוב
עבורי, מרק עם בשר וכרוב מבושל נחשב למאוד תיאבון וקל להכנה. המנה העשירה משביעה היטב. אם אין לכם זמן לבישול ארוך, שימו לב למתכון והכינו את המרק יוצא הדופן הזה. שפע של ירקות בשילוב בשר מבושל יעניק לכם הרבה רגשות חיוביים.
זמן בישול – 50 דקות
זמן בישול - 15 דקות.
מנות – 4
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 400 גרם.
- תבשיל בקר - 300 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- כרוב - 300 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- שום - 3 שיני.
- פטרוזיליה - חבורה.
- שמן צמחי - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1: אספו את המרכיבים המפורטים למעלה במתכון.
שלב 2. מסירים את העלים הנבולים מהכרוב, חותכים חלק וקוצצים לרצועות.
שלב 3. קולפים את הגזרים בעזרת עוזרת בית ומגררים אותם בפומפייה.
שלב 4. מסירים את הקליפה מהבצל. קוצצים דק את הראש.
שלב 5. שוטפים את הפטרוזיליה וקוצצים אותה דק.
שלב 6.מסירים את הקליפה משיני השום וקוצצים דק.
שלב 7. קולפים את תפוחי האדמה בעזרת עוזרת בית וקוצצים לקוביות.
שלב 8. מטגנים את הגזר והבצל במחבת חמה עם שמן.
שלב 9. כשהירקות רכים מוסיפים את השום הקצוץ.
שלב 10. מחממים כמה דקות עד שהשום מתרכך אך לא נשרף.
שלב 11. העבירו את תפוחי האדמה לכלי בו אתם הולכים לבשל את האוכל. יוצקים מים למחבת.
שלב 12. לזרוק לשם את הכרוב.
שלב 13. לאחר מכן, הוסיפו את הירקות המוקפצים.
שלב 14: מניחים את האש לבינונית ומביאים לרתיחה. לאחר שהתוכן רותח, מנמיכים את האש. מבשלים עד שתפוחי האדמה מבושלים לחלוטין.
שלב 15. מעבירים את התבשיל למרק. התאם את התבלינים לפי הטעם.
שלב 16. מבשלים 10 דקות ולאחר מכן מוציאים מהמבער.
שלב 17. מלאו את הצלחות בפינוקים טעימים. מפזרים עשבי תיבול. הזמינו את המשפחה והחברים שלכם ותיהנו מארוחה חמה. בתאבון!