מרק גבינה עם עוף

מרק גבינה עם עוף הוא פתרון רך וטעים מאוד לארוחת הצהריים הביתית שלכם. המנה המוגמרת יוצאת מאוד קלילה וטעימה. לא תבזבז זמן רב בהכנתו. לשם כך, השתמש במתכונים מוכחים שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בארוחת צהריים מעניינת!

מרק גבינה טעים עם עוף וגבינה מותכת

מרק גבינה העשוי מעוף וגבינה מותכת יוצא רך וארומטי להפליא. מנה חמה קלה ואידיאלית לארוחת צהריים משפחתית. בדוק את המתכון הביתי הקל להכנה.

1. 
   איך לבשל מרק גבינה עם עוף? קולפים את הגזרים ומגררים אותם. קוצצים את הבצל בסכין.
2. 
   קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם ומחלקים אותם לקוביות גדולות.
3. 
   יוצקים מחבת מלאה של מים, ממליחים וטובלים בה את תפוחי האדמה. שמנו אותו על הכיריים.
4. 
   ממיסים את החמאה במחבת ומטגנים בה את הבצל והגזר. מבשלים 3-4 דקות עד שהירקות רכים.
5. 
   מניחים את הירקות המטוגנים במחבת עם תפוחי אדמה.
6. 
   בנפרד מרתיחים את פילה העוף, חותכים אותו לחתיכות גדולות וגם מניחים במחבת. מוסיפים עלה דפנה, מלח ותבלינים לפי הטעם.
7. 
   מגררים את הגבינה המעובדת. מוסיפים אותו למרק כשתפוחי האדמה מוכנים לחלוטין. מבשלים את המנה עוד 5-7 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד.
8. 
   מגישים את מרק הגבינה לשולחן, משלימים אותו בעשבי תיבול וקרוטונים. בתאבון!

---

מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק גבינה עם עוף ופטריות

מרק הגבינה יהיה עוד יותר מעורר תיאבון וטעם בתוספת עוף ופטריות. המנה החמה הזו תשמש פתרון מעניין לארוחת ערב ביתית גדולה.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 500 גר'.
• פטריות שמפיניון - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 300 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - צרור אחד.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. בואו נכין את כל המוצרים הדרושים. יש לשטוף היטב פילה עוף ושמפיניון לפני השימוש במים.

2. מניחים את הבשר במחבת מים ומרתיחים עד שהוא מוכן.

3. חותכים את הפטריות שטופות לפרוסות דקות.

4. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזרים בפומפייה גסה

5. קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות גדולות. מוסיפים מיד את הירק לעוף.

6. מחממים מחבת ומטגנים את השמפיניון בשמן צמחי. מספיק, 5-7 דקות על אש בינונית.

7.בנפרד מטגנים את הבצל והגזר במשך 3-4 דקות.

8. במהלך הזמן הזה, הפילה צריך להיות מבושל לחלוטין. מוציאים אותו בזהירות מהתבנית וחותכים אותו לחתיכות קטנות. לאחר מכן החזרנו את המוצר.

9. מוסיפים למחבת גם פטריות מטוגנות, בצל וגזר. ממליחים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.

10. חותכים את הגבינה המעובדת לקוביות קטנות וטובלים אותה במרק. מבשלים את המנה עוד 5 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד. מסירים מהאש.

11. יוצקים את מרק הגבינה עם הפטריות לצלחות מנות, מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים. מוּכָן!

מרק גבינה פשוט ומשביע עם עוף ואטריות

ניתן להכין מרק עוף גבינה בתוספת של ורמיצ'לי. הפסטה תהפוך את המנה לעוד יותר משביעה ועשירה. שימו לב למתכון הפשוט והמעניין!

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 300 גר'.
• ורמיצ'לי - 100 גרם.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 200 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. מרתיחים חתיכות פילה עוף במי מלח. אנחנו מוסיפים גם תפוחי אדמה קלופים וחתוכים בכל דרך נוחה.

2. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים את הירקות במשך כמה דקות בשמן צמחי.

3. מעבירים את הירקות המטוגנים למחבת, מערבבים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.

4. מוסיפים גבינה מעובדת למרק כשתפוחי האדמה מוכנים לחלוטין.

5. מערבבים בעדינות את התוכן עד שהגבינה נמסה.

6. יוצקים ורמיצלי למרק ומבשלים עד שהוא מוכן 7-7 דקות. הסר את הכלי מהכיריים.

7. יוצקים לקערות את מרק הגבינה עם האטריות, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים ומגישים.מוּכָן!

איך לבשל מרק גבינה טעים עם עוף בסיר איטי?

ניתן להכין מרק ריחני ועשיר עם גבינה באמצעות סיר לבישול איטי. שיטה זו תפשט מאוד את תהליך הבישול ותפנה לכם זמן. הגישו מנה מעוררת תיאבון לשולחן האוכל שלכם.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 250 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ורמיצ'לי - 3 כפות.
• גבינה מעובדת - 150 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - חצי צרור.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך בישול:

1. לחץ על מצב "טיגון" מולטי כיריים. יוצקים פנימה כמות קטנה של שמן צמחי ומטגנים בצל וגזר קצוצים בקערה.

2. חותכים את הפילה לחתיכות קטנות ומניחים גם בקערה. מטגנים כ-7 דקות.

3. ממלאים את האוכל במים, מוסיפים גם חתיכות תפוחי אדמה, מלח ותבלינים. הפעל את תוכנית "מרק" למשך 30 דקות.

4. לאחר זמן מה, תפוחי האדמה יהיו מוכנים לחלוטין, פותחים את המכסה ומוסיפים גבינה מעובדת בהדרגה למנה. מערבבים עד שהמוצר נמס.

5. זורקים פנימה את הוורמיצ'לי ומבשלים את המרק עד שהוא מוכן עם מכסה פתוח.

6. טועמים את המנה, מוסיפים לה תבלינים ומכבים אותה.

7. יוצקים את מרק הגבינה החם לצלחות, מוסיפים עשבי תיבול טריים לטעם ומגישים.

מתכון פשוט ומהיר למרק גבינה עם עוף ותפוחי אדמה

מרק גבינה חם עם תפוחי אדמה ועוף הוא הפתרון האידיאלי לארוחת צהריים ביתית דשנה. בדוק את המתכון למנה פשוטה ומקורית שאפילו בשלנים מתחילים יכולים להתמודד.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 500 גר'.
• תפוחי אדמה - 5 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 2 יח'.
• אורז - 100 גרם.
• גבינה מעובדת - 250 גר'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.

תהליך בישול:

1. הכינו את המוצרים לפי הרשימה. אנו שוטפים את פילה העוף מראש ומרתיחים אותו במים מומלחים.

2. קולפים את הירקות וגם שוטפים אותם.

3. מגררים את הגזרים, פשוט קוצצים את הבצל בסכין.

4. לאחר מכן, חותכים את תפוחי האדמה המוכנים לקוביות קטנות.

5. מוציאים את הבשר המוכן מהמים ומצננים אותו.

6. מוסיפים את תפוחי האדמה למרק שנשאר מהעוף ומבשלים אותם על הכיריים.

7. כשתפוחי האדמה נעשים רכים יותר מוסיפים להם בצל וגזר.

8. לאחר מכן, מוסיפים את האורז ומבשלים עד שהוא מוכן. ממליחים לפי הטעם ומוסיפים תבלינים.

9. חוזרים לעוף שכבר התקרר. קוצצים אותו דק.

10. מוסיפים את הבשר למרק. מערבבים את התוכן.

11. כעת שמים את הגבינה המעובדת בכלי.

12. קוצצים את הירוקים לפי הטעם, מוסיפים למרק וממשיכים לבשל עוד כמה דקות. הסר מהכיריים.

13. יוצקים את המרק לצלחות מנות ומגישים. בתאבון!

מרק גבינה ריחני וטעים להפליא עם עוף מעושן

מרק גבינה יהפוך לעוד יותר טעים ועשיר עם תוספת של עוף מעושן. מנה חמה ועשירה תהפוך לגולת הכותרת של שולחן האוכל שלכם.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• עוף מעושן - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינת שמנת - 100 גר'.
• מלח לטעימה.
• כורכום - לפי הטעם.
• שמיר - 1 צרור.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

1. ממלאים את העוף המעושן במים ומרתיחים אותו עד לרתיחה. לאחר מכן, מוסיפים מלח, כורכום וגבעולים שמיר טריים.

2. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי מחומם במשך כמה דקות.

3.מעבירים את הגזרים בפומפייה גסה ומוסיפים אותם לבצלים. מטגנים עוד 2-3 דקות ומכבים. מניחים את הירקות בתבנית.

4. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לרצועות דקות. מוסיפים גם למנה.

5. מוציאים את העוף המעושן המבושל מהמחבת ומצננים.

6. לאחר הקירור קוצצים את הבשר בסכין ומחזירים.

7. לאחר בישול תפוחי האדמה מוסיפים גבינת שמנת למרק. מערבבים את התוכן ומוציאים מהכיריים.

8. יוצקים את המרק המוגמר לקערות, מוסיפים לו שמיר קצוץ ומגישים.

מרק עוף קרמי קל לשולחן ארוחת הערב

מרק שמנת עדין עם גבינה הוא אופציה מצוינת לארוחת צהריים קלה וטעימה. הכינו מנה לפי מתכון פשוט, בבקשה את יקיריכם.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 250 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה - 100 גרם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - צרור אחד.
• קרוטונים - להגשה.

תהליך בישול:

1. ממלאים את פילה העוף במים, מלח ומניחים על הכיריים. מבשלים עד מבושל ומוציאים לצלחת כדי לאפשר לבשר להתקרר.

2. לאחר מכן, הכינו את הירקות הדרושים. אנחנו מנקים אותם, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות קטנות. מניחים את החומרים במרק העוף ומרתיחים עד שהם מוכנים.

3. מניחים את הירקות המבושלים בבלנדר וטוחנים אותם לפירה.

4. מניחים את המחית שהתקבלה בחזרה לתוך המרק, מוסיפים גבינה ומבשלים עד לרתיחה.

5. יוצקים את מרק הגבינה הקרמי לקערות, מוסיפים עוף מגורר מראש, עשבי תיבול וקרוטונים במנות. נעשה, מוכן להגשה!

מתכון שלב אחר שלב למרק גבינה שמנת עם עוף

ניתן להכין מרק גבינה ביתי בתוספת שמנת.תיהנו מהטעם העדין של מנה חמה ריחנית שאידיאלית לארוחת הצהריים או לנשנוש.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 250 גר'.
• חזיר - 100 גר'.
• גבינה מעובדת - 200 גר'.
• שמנת - 100 מ"ל.
• ורמיצ'לי - 2 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• עלה דפנה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 1 כף.

תהליך בישול:

1. ראשית, מרתיחים את פילה העוף במי מלח ונותנים לו להתקרר.

2. יוצקים שמן צמחי למחבת נפרדת עם תחתית עבה, ואז מוסיפים בצל קצוץ וגזר מגורר. מטגנים כמה דקות.

3. חותכים את השינקן לרצועות קטנות ומוסיפים לירקות. מטגנים עוד 2 דקות.

4. יוצקים מרק עוף על הצלי וממשיכים בבישול על אש בינונית.

5. מוסיפים למרק וורמיצ'לי, פילה עוף קצוץ וגבינה מומסת. יוצקים פנימה את השמנת, מביאים את המנה לרתיחה ומסירים מהאש.

6. יוצקים את מרק גבינת השמנת לקערות ומגישים. מוּכָן!

מרק כדורי גבינת עוף פשוט וטעים

כדורי גבינה מעוררי תיאבון ישמשו כתוספת מצוינת למרק גבינה ביתי עם עוף. מתכון המנה הקלאסי ינצנץ בצבעים חדשים, שלא יעברו מעיניהם בקרב משפחתכם.

זמן בישול: שעה 20 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• חזה עוף - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 5 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ורמיצ'לי - 100 גרם.
• גבינה מעובדת - 300 גר'.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.

לכדורי הגבינה:

• ביצה - 1 יחידה.
• קמח - 1 כף.
• גבינה קשה - 150 גר'.

תהליך בישול:

1. ממלאים את פילה העוף במים, מוסיפים מלח ומרתיחים עד שהוא מוכן.

2. בזמן שהעוף מתבשל מכינים את כדורי הגבינה.לשם כך, מגררים גבינה קשה על פומפיה דקה.

3. שוברים ביצת עוף לתוך הגבינה.

4. מערבבים היטב את התערובת.

5. כעת מוסיפים קמח ומערבבים שוב.

6. ללוש עד לקבלת גוש צפוף אחיד.

7. מהגוש הזה אנחנו מכינים כדורים עגולים קטנים זהים. אנחנו עוזבים אותם לזמן מה.

8. מוציאים את החזה המוכן מהמים, מצננים וקוצצים דק.

9. מחזירים את הבשר למרק.

10. עכשיו קוצצים את הבצל.

11. מגררים את הגזרים על פומפיה בינונית.

12. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות.

13. מניחים את תפוחי האדמה לתוך המרק. מוציאים את העוף המוגמר להתקרר.

14. לאחר מכן, מוסיפים גזר לתפוחי האדמה.

15. השלב הבא הוא להניח את הבצלים.

16. להתאים את המלח לפי הטעם. קוצצים את העוף שהתקרר ומחזירים אותו למחבת.

17. לאחר שהירקות מוכנים מוסיפים למנה וורמיצ'לי.

18. לאחר מכן מורחים את הגבינה המעובדת. לְרַגֵשׁ.

19. מניחים את כדורי הגבינה בזה אחר זה. מבשלים 2-3 דקות ומסירים מהכיריים.

20. יוצקים את מרק הגבינה לקערות, מוסיפים עשבי תיבול לפי הטעם ומגישים. מוּכָן!

מרק גבינת עוף צרפתי קלאסי

מרק גבינה אמיתי לפי המתכון הצרפתי לא קשה להכין בבית. המנה מתאימה להפסקת צהריים ובהחלט תשמח את משפחתכם בטעמה העדין ובארומה הבהירה.

זמן בישול: שעה

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• פילה עוף - 500 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 200 גר'.
• מלח לטעימה.
• שמיר מיובש - 1 קורט.
• פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
• פטרוזיליה - 1 צרור.
• שמן צמחי - 1 כף.

תהליך בישול:

1. שוטפים את פילה העוף ומרתיחים אותו במי מלח.

2. מכינים את שאר הירקות.אנחנו חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, קוצצים את הגזר והבצל בכל דרך נוחה.

3. במחבת נפרדת עם תחתית עבה, מטגנים את הבצל והגזר בשמן צמחי.

4. יוצקים מרק עוף על הירקות. מוסיפים לו תפוחי אדמה, שמיר מיובש ופלפל שחור גרוס.

5. מורחים גבינה מומסת ומוסיפים מלח לפי הטעם. מבשלים 3 דקות ומכבים את הכיריים.

6. יוצקים את המרק המוגמר לצלחות ומוסיפים להן קוביות פילה עוף.

7. קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים גם לצלחות. סיימנו, הגישו מרק גבינה צרפתית לשולחן!