מרק גבינה עם עוף ופטריות

מרק גבינה עם עוף ופטריות הוא מנה עיקרית טעימה מאוד וקלה להכנה. המוצר החם ישמח אתכם בטעמו העדין ובתכונותיו התזונתיות. אתה יכול להכין אותו בדרכים שונות. תוכלו למצוא את הרעיונות הטובים ביותר במבחר הקולינרי שלנו של חמישה מתכונים עם תמונות שלב אחר שלב.

מרק עם גבינה מותכת, עוף ופטריות

מרק עם גבינת שמנת, עוף ופטריות קל להכנה בבית. הוא ישמח אותך בטעם העדין שלו, בניחוח נעים ובתכונות התזונתיות שלו. כדי להגשים את הרעיון הקולינרי שלך, הקפד להשתמש במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

1. 
   אנחנו שוטפים את חזה העוף. שים אותו בסיר, מלא אותו במים והביא אותו לרתיחה, ואז מסננים את המים האלה. יוצקים מים נקיים על העוף ומרתיחים שוב עד שהוא מוכן.
2. 
   בשלב זה, שוטפים את השמפיניון וחותכים אותם לפרוסות דקות.
3. 
   קוצצים את הבצל ומגררים את הגזרים על פומפיה גסה.
4. 
   קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות ומסודרות.
5. 
   מטגנים את הפטריות בחמאה מומסת עד לחצי בישול.
6. 
   מטגנים גם את הבצל והגזר בחמאה עד לריכוך.
7. 
   טוחנים את חזה העוף מהמרק. מניחים לו להתקרר וחותכים לחתיכות קטנות.
8. 
   מוסיפים למרק תפוחי אדמה, פטריות וירקות. ממליחים, מוסיפים תבלינים ומבשלים כ-30 דקות.
9. 
   חותכים גבינה מעובדת לקוביות. אנחנו שולחים אותם למרק, יחד עם עוף מגורר, 5 דקות לפני שהם מוכנים. מערבבים עד שהגבינה נמסה.
10. 
    מרק עם גבינה מותכת, עוף ופטריות מוכן. מגישים עם קצת ירוקים!

מרק גבינה עם עוף מעושן ופטריות

מרק גבינה עם עוף מעושן ופטריות הוא פתרון קולינרי טעים ורך מאוד לשולחן הביתי שלכם. מנה זו קלה להכנה בבית. כדי לעשות זאת, בצע את השלבים הפשוטים מהמתכון המוכח שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במרק טעים.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• חזה עוף מעושן - 200 גר'.
• פטריות שמפיניון - 150 גר'.
• גבינה מעובדת - 2 חבילות.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• שום - 2 שיני.
• שורש ג'ינג'ר - 5 גר'.
• שמן זית - 30 מ"ל.
• מרק עוף - 1.5 ליטר.
• קמח - 2 כפות.
• שמנת 20% - 1 כף.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• פטרוזיליה - 10 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את הבצלים וקוצצים אותם.

שלב 3. חותכים את הגזר לפרוסות דקות.

שלב 4. מגררים את שורש הג'ינג'ר. קוצצים את שיני השום בכל שיטה נוחה.

שלב 5. יוצקים שמן זית למחבת ומוסיפים בצל.

שלב 6. מוסיפים גזר לבצל.

שלב 7. מוסיפים למחבת גם שום וג'ינג'ר. מטגנים ירקות עד שהם רכים.

שלב 8. הכן מרק עוף.

שלב 9מוסיפים את הירקות המבושלים למרק הרותח.

שלב 10. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות.

שלב 11. שוטפים היטב את הפטריות וחותכים אותן לפרוסות.

שלב 12. מניחים תפוחי אדמה ופטריות במרק. מבשלים הכל יחד כ-20-25 דקות.

שלב 13. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח לתוך השמנת.

שלב 14. יוצקים את התערובת לתוך המרק. אנחנו מוסיפים גם גבינה מעובדת מגוררת, מלח ופלפל.

שלב 15. חותכים את העוף המעושן לקוביות.

שלב 16. מניחים את העוף בהכנה. מבשלים את הפינוק עוד 5 דקות.

שלב 17. בסוף מוסיפים פטרוזיליה קצוצה.

שלב 18. מרק גבינה עם עוף מעושן ופטריות מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים!

מרק שמנת גבינה עם עוף ופטריות

מרק גבינה שמנת עם עוף ופטריות הוא פינוק טעים ומזין מעניין לארוחת הצהריים שלך. המרק המוגמר ישמח אתכם ברוך ובריח מעורר התיאבון שלו. כל אחד יכול להכין אותו בבית. לשם כך, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• חזיר עוף - 1 יחידה.
• פטריות שמפיניון - 300 גר'.
• תפוחי אדמה - 3 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 2 יח'.
• שמנת - 200 מ"ל.
• חמאה - 50 גרם.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמיר - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים שוק עוף עם תבלינים בסיר. מבשלים עד שבשר העופות מבושל ונוצר מרק.

שלב 2. בזמן זה, קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות קטנות.

שלב 3. קוצצים את השמפיניון ומטגנים אותם במחבת עד שהנוזל מתאדה.

שלב 4. מניחים כאן חתיכת חמאה. מערבבים ומטגנים הכל יחד עוד כמה דקות.

שלב 5. מוסיפים פטריות עם בצל קצוץ וגזר מגורר.מערבבים ומטגנים עד שהירקות רכים. ממליחים ומפזרים תבלינים לפי הטעם.

שלב 6. מוציאים את העוף מהמרק. מסירים את הבשר מהעצם ומניחים אותו בחזרה לתוך המרק. אנחנו שולחים לכאן גם תפוחי אדמה. מבשלים עד שהירק רך.

שלב 7. מניחים כאן את הצלי. במידת הצורך מוסיפים מים. מביאים הכל לרתיחה.

שלב 8. טובלים גבינה מעובדת מגוררת במרק. מערבבים ונותנים לגבינה להימס. כבה את הכיריים.

שלב 9. מערבבים את התוכן עם בלנדר, ואז יוצקים פנימה את השמנת ומערבבים הכל היטב.

שלב 10. מרק קרם גבינה עם עוף ופטריות מוכן. יוצקים לצלחות ומגישים, עם עשבי תיבול וקרוטונים!

מרק גבינה עם עוף, פטריות ותפוחי אדמה

מרק גבינה עם עוף, פטריות ותפוחי אדמה הוא פינוק טעים מדהים לארוחת הצהריים המעניינת שלכם. המרק המוגמר ישמח אתכם ברוך, בתזונה ובניחוח מעורר התיאבון שלו. לא קשה להכין אותו בבית. לשם כך, השתמש במתכון מוכח שלב אחר שלב.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• חזה עוף - 1 יחידה.
• פטריות שמפיניון - 250 גר'.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• גבינה מעובדת - 3 יח'.
• מים - 2 ליטר.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים את חזה העוף במי מלח עד לריכוך. זה ייקח בערך 20 דקות.

שלב 2. לאחר שהעוף מוכן, מוציאים אותו מהמרק ונותנים לו להתקרר.

שלב 3. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות. מניחים אותם במרק ומבשלים כ-10 דקות.

שלב 4. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים בשמן צמחי כ-5 דקות.

שלב 5. שוטפים וחותכים את הפטריות לפרוסות דקות.

שלב 6.אנחנו שולחים את הפטריות לירקות. מערבבים אותם ומטגנים כ-10 דקות.

שלב 7. מניחים את המזונות המטוגנים לתוך המרק. מבשלים כ-5 דקות.

שלב 8. חותכים את חזה העוף המקורר לחתיכות קטנות. שמנו אותם במרק.

שלב 9. מוסיפים גבינה מגוררת למרק. מלח ופלפל לפי הטעם.

שלב 10. מבשלים את המנה כ-7-10 דקות תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן כבה את הכיריים.

שלב 11. מרק גבינה עם עוף, פטריות ותפוחי אדמה מוכן. מגישים עם קצת ירוקים!

מרק גבינה עם עוף ופטריות בסיר איטי

מרק גבינה עם עוף ופטריות בסיר איטי יוצא מזין להפליא, ארומטי ומעניין בטעמו. לא תבזבז זמן רב בהכנתו. לשם כך, השתמשו במתכון קולינרי מוכח מהמבחר שלנו. גוון את תפריט ארוחת הצהריים שלך.

זמן בישול - שעתיים

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• פטריות שמפיניון – 0.5 ק"ג.
• מקל עוף - 4 יח'.
• בצל - 2 יח'.
• גזר - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• גבינה מעובדת - 300 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. הכינו את החומרים הדרושים לפי הרשימה. אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה מראש, שוטפים אותם וחותכים אותם לקוביות.

שלב 2. מטגנים בצל קצוץ וגזר בקערת multicooker בשמן צמחי. בישול במצב "טיגון". אנו משלימים ירקות עם פטריות. ממליחים ומפלפלים לפי הטעם, מטגנים עד בישול ואז מעבירים לצלחת.

שלב 3. מניחים תפוחי אדמה ומקלות עוף בקערה. מלאו אותם במים והפעילו את מצב "המרווה" למשך שעה עד שעה וחצי.

שלב 4. מוציאים את מקלות העוף מהקערה. מצננים אותם, מפרידים את הבשר מהעצם וחותכים לחתיכות קטנות.

שלב 5. מניחים פטריות ועוף קצוץ לתוך המרק עם תפוחי אדמה.

שלב 6.מוסיפים גבינה מומסת, תבלינים ומבשלים במצב "תבשיל" כ-10-15 דקות.

שלב 7. מרק גבינה עם עוף ופטריות בסיר איטי מוכן. מגישים עם כמה קרוטונים או פינוקים אחרים!