עוגת עוגיות ללא אפייה

עוגת עוגיות ללא אפייה

עוגת עוגיות ללא אפייה היא רעיון פשוט וטעים לקינוחים ביתיים מהירים. פינוק זה מתגלה כרך מאוד, מעורר תיאבון ומתוק במידה. להכין את זה בעצמך זה לא קשה. לשם כך, השתמש במתכונים מוכחים שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!

עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות ושמנת חמוצה

האם אפשר להכין עוגה משלושה מרכיבים בלבד? בְּהֶחלֵט! והעוגה יוצאת טעימה, לחה ונימוחה. הקינוח הזה מושלם למסיבת תה משפחתית; ניתן לתת אותו גם לילדים. העוגה עצמה עשויה מהר מאוד, רוב הזמן צריך כדי שהעוגה תספוג.

עוגת עוגיות ללא אפייה

רכיבים
+3 (מנות)
  • סוכר 100 (גרם)
  • עוגיות קצרות 400 (גרם)
  • שמנת חמוצה 300 (גרם)
  • קינמון  לקישוט
שלבים
50 דקות
  1. איך מכינים עוגת עוגיות בלי אפייה? מניחים שמנת חמוצה בכלי מתאים ומוסיפים סוכר.
    איך מכינים עוגת עוגיות בלי אפייה? מניחים שמנת חמוצה בכלי מתאים ומוסיפים סוכר.
  2. מקציפים הכל ביסודיות עד שגבישי הסוכר נמסים. אפשר לתת לשמנת החמוצה לשבת קצת.
    מקציפים הכל ביסודיות עד שגבישי הסוכר נמסים. אפשר לתת לשמנת החמוצה לשבת קצת.
  3. מניחים את בסיס העוגיות על צלחת גדולה. התאם בעצמך את גודל העוגה ובהתאם את מספר העוגיות הנפרשות.
    מניחים את בסיס העוגיות על צלחת גדולה. התאם בעצמך את גודל העוגה ובהתאם את מספר העוגיות הנפרשות.
  4. מצפים את העוגיות בשמנת החמוצה המוכנה.
    מצפים את העוגיות בשמנת החמוצה המוכנה.
  5. מורחים שכבה שנייה של עוגיות על הקרם.
    מורחים שכבה שנייה של עוגיות על הקרם.
  6. אנחנו מרכיבים את כל העוגה באותו אופן, לסירוגין שכבה של עוגיות ושמנת חמוצה.
    אנחנו מרכיבים את כל העוגה באותו אופן, לסירוגין שכבה של עוגיות ושמנת חמוצה.
  7. מקשטים את העוגה בכמות קטנה של קינמון טחון. מניחים את הקינוח במקרר ל-4 שעות כדי שיספג היטב.
    מקשטים את העוגה בכמות קטנה של קינמון טחון. מניחים את הקינוח במקרר ל-4 שעות כדי שיספג היטב.
  8. עוגה ללא אפייה מעוגיות ושמנת חמוצה מוכנה!
    עוגה ללא אפייה מעוגיות ושמנת חמוצה מוכנה!

בתיאבון!

עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות, גבינת קוטג' וג'לטין

מה יכול להיות יותר טוב מעוגה מתוקה וטעימה לתה? הדבר היחיד שטוב יותר מעוגה שמכינים בבית בלי אפייה. מתכון זה מכיל תיאור של עוגה נימוחה וטעימה מאוד העשוי מעוגיות, קוטג' וג'לטין. קרם קרם קל מושלם לעוגה ביתית זו.

זמן בישול: 6 שעות 20 דקות

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות - 250 גר'.
  • גבינת קוטג' - 500 גר'.
  • ג'לטין - 2 כפות.
  • מים - 60 מ"ל.
  • שמנת חמוצה - 400 גרם.
  • סוכר מגורען - 200 גר'.
  • שוקולד - לקישוט.

תהליך בישול:

1. בכלי עמוק מערבבים גבינת קוטג', שמנת חמוצה וסוכר.

2. מפעילים את הבלנדר ומקציפים את החומרים הללו עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן, משאירים את הקרם שהתקבל בצד למשך 10 דקות, כך שהסוכר יתמוסס לחלוטין.

3. מניחים את הג'לטין בכלי קטן, ממלאים אותו במים, מערבבים ומניחים לתפיחה של 10 דקות.

4. כשהג'לטין תופח יש להמיס אותו - לחמם עד שהוא חם, אך לא רותח.אתה יכול לעשות זאת באמבט מים או במיקרוגל.

5. לאחר מכן, מוסיפים לג'לטין המומס כף אחת של קרם קרם ומערבבים. לאחר מכן מכניסים את מסת הג'לטין למיכל עם שאר השמנת, מערבבים הכל ביסודיות.

6. מכסים את התבנית בניילון נצמד ומניחים את בסיס העוגיות בתחתית. מצפים אותו בקרם קרם.

7. לאחר מכן מניחים על הקרם שכבה נוספת של עוגיות.

8. באותו אופן, מרכיבים את העוגה לגמרי - צריך לסירוגין שכבות של עוגיות וקרם קרם עד שייגמר החומרים הללו. מניחים את העוגה במקרר ל-6 שעות לפחות עד להתייצבות מלאה.

9. מעטרים את העוגה הקפואה בשוקולד מגורר, חותכים למנות ומגישים. עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות, גבינת קוטג' וג'לטין מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכון פשוט לעוגה ללא אפייה העשוי מעוגיות וחלב מרוכז

המתכון הזה להכנת עוגה מעוגיות וחלב מרוכז הוא פשוט מאוד; הקינוח מוכן ללא אפייה. העוגה הזו נאכלת במהירות, מכיוון שהיא יוצאת טעימה ומתוקה מאוד. כדי למנוע מהקינוח להיות מתוק עדין, בנוסף לחלב מרוכז, ישמש שמנת חמוצה להכנת השמנת.

זמן בישול: 6 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות - 500 גר'.
  • חלב מרוכז מבושל - 200 גרם.
  • שמנת חמוצה - 200 גרם.

תהליך בישול:

1. מניחים חלב מרוכז בכלי נוח ומוסיפים לו שמנת חמוצה.

2. בעזרת מיקסר, מקציפים את החומרים הללו ליצירת קרם הומוגני.

3. מניחים עוגיות בתחתית מיכל מתאים (מיכל, תבנית), ובכך יוצרים את הבסיס. השאר כמה עוגיות לקישוט מאוחר יותר של הקינוח.

4.מצפים בנדיבות את בסיס העוגיות בקרם המוכן.

5. מחליפים שכבות של עוגיות וקרם עד שהמרכיבים האלה נעלמים והעוגה מורכבת לגמרי.

6. טוחנים את העוגיות שנותרו לקישוט לפירורים דקים. מפזרים אותו על העוגה. מכניסים את הקינוח למקרר ל-6 שעות לפחות (אפשר ללילה).

7. עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות וחלב מרוכז מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

עוגה טעימה שעשוי מעוגיות, בננות ושמנת חמוצה ללא אפייה

כדי להכין פינוק טעים לכל המשפחה, לא צריך להשתמש בתנור. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בהישג יד - הם יכינו עוגה מתוקה ונימוחה ללא אפייה! יקיריכם ישמחו לא רק מהטעם של הקינוח המוגמר, אלא גם משיטת הכנתו.

זמן בישול: 5 שעות 20 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות - 500 גר'.
  • בננה - 4 יח'.
  • שמנת חמוצה - 500 גרם.
  • סוכר מגורען - 1 כף.
  • סוכריות - לקישוט.

תהליך בישול:

1. יוצקים שמנת חמוצה לכלי עמוק, מוסיפים שם סוכר. מערבבים את החומרים האלה עם מטרפה רגילה, ואז משאירים את הקרם שהתקבל בצד למשך 20 דקות (ניתן לקרר). סוכר אמור להתמוסס לחלוטין במהלך תקופה זו.

2. מכינים את הבסיס בו תורכב העוגה. זו יכולה להיות תבנית אפייה, צלחת רחבה או קרש חיתוך רגיל. פורסים את השכבה הראשונה של העוגיות, מצפים אותה בשמנת החמוצה המוכנה. השאר עוגייה אחת לקישוט העוגה המוכנה.

3. קולפים את הבננות וחותכים לפרוסות. שמור מעט בננה לקישוט מאוחר יותר של העוגה.

4. מניחים בננות על השמנת החמוצה. לאחר מכן נכין שכבה נוספת של עוגיות.

5.כשהעוגה מורכבת לגמרי, מצפים אותה מכל הצדדים בקרם. מניחים את הקינוח במקרר ל-5 שעות. הזמן הזה מספיק לקינוח להיספג ולהפוך עדין מאוד בטעמו.

6. את העוגה המוגמרת אפשר לקשט בכל דרך שתרצו – בסוכריות, פרוסות בננה ועוגיות.

7. עוגה ללא אפייה מעוגיות, בננות ושמנת חמוצה מוכנה! חתכו את הקינוח למנות ותהנו!

תהנה מהתה שלך!

עוגת נמלים עשויה מעוגיות וחלב מרוכז ללא אפייה

כל אחד מאיתנו זוכר עוגה נפלאה וטעימה מילדות - Anthill. לפי המתכון הזה מכינים אותו מהר מאוד ופשוט - מעוגיות ללא אפייה. אם תרצו, תוכלו לקשט עוגה כזו בכל דרך, חשוב רק לשמור על צורתה ללא שינוי - פירמידה, שמזכירה מאוד תל נמלים.

זמן בישול: 2 שעות 15 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות - 500 גר'.
  • חלב מרוכז מבושל - 350 גרם.
  • חמאה - 200 גרם.
  • אגוזי מלך - 50 גרם.
  • שוקולד - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מכינים את העוגיות - צריך לכתוש אותן לפירורים גדולים. אפשר לעשות זאת עם בלנדר או באמצעות שקית ומערוך.

2. מרסקים את אגוזי המלך ומניחים אותם בכלי עם עוגיות מרוסקות.

3. מניחים חלב מרוכז וחמאה במיכל עמוק.

4. מקציפים את המרכיבים הללו עם מיקסר לקרם הומוגני.

5. מניחים את הקרם שנוצר בכלי עם בסיס יבש, מערבבים הכל בעזרת כף. התערובת צריכה להיות דביקה, לא יבשה ולא רטובה מדי.

6. השלב הבא הוא להניח את המסה המתוקה על צלחת שטוחה וליצור פירמידה בצורת תל נמלים. מקשטים את הקינוח בשוקולד מגורר ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות, רצוי ללילה.

7.עוגת נמלים ללא אפייה העשויה מעוגיות וחלב מרוכז מוכנה לאכילה!

תהנה מהתה שלך!

עוגת עוגיות עם פירות, שמנת חמוצה וג'לטין ללא אפייה

עוגת הפירות הזו ללא אפייה תקסה את כולם ממבט ראשון! קינוח קליל ומרענן על בסיס שמנת חמוצה עם ג'לטין יעניק לכם הרבה תחושות טעם נעימות! עוגה טעימה ומקורית כזו יכולה לקשט לא רק מסיבת תה משפחתית, אלא גם שולחן חגיגי.

זמן בישול: 6 שעות 20 דקות

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

  • עוגיות - 400 גר'.
  • שמנת חמוצה - 500 גרם.
  • סוכר מגורען - 0.5 כפות.
  • ג'לטין - 30 גרם.
  • מים - 100 מ"ל.
  • תותים - 400 גרם.
  • שימורי אננס - 400 גרם.

תהליך בישול:

1. מניחים ג'לטין בכלי קטן וממלאים אותו במים. משאירים כ-20 דקות להתפחה. אם ההוראות לג'לטין מספקות זמן שונה, השתמשו בה כמדריך.

2. לאחר ההתפחה יש להמיס את הג'לטין למצב נוזלי. חשוב לא להרתיח אותו.

3. בקערה עמוקה מערבבים שמנת חמוצה וסוכר. מערבבים הכל היטב (אפשר להשתמש במיקסר) כך שהסוכר יתמוסס לחלוטין.

4. לאחר מכן יוצקים ג'לטין מומס לתוך השמנת החמוצה ומקציפים הכל שוב.

5. שוברים את העוגיות לחתיכות בינוניות.

6. שוטפים את התותים וחותכים לפרוסות.

7. יש לחתוך את האננס לחתיכות קטנות - ל-6-8 חתיכות.

8. מניחים שמנת חמוצה וג'לטין בכלי עם עוגיות, מערבבים הכל. השאירו מעט קרם כדי שתוכלו למרוח אותו על החלק העליון של העוגה.

9. מכסים מיכל בצורה וגודל מתאימים בניילון נצמד או בשקית ניילון.

10. מניחים מחצית מבסיס העוגיות והשמנת לכלי המוכן.

11. לאחר מכן מכינים שכבה של תותים.

12. לאחר מכן, הנח את האננס.

13.מורחים את בסיס העוגיות והשמנת הנותר על הפירות.

14. השלב הבא הוא להפוך בזהירות את המיכל עם העוגה על כלי שטוח, להסיר את התבנית והצלופן.

15. מצפים את העוגה בקרם שהשארת קודם לכן.

16. מקשטים את הקינוח בתותים ואננס. מקררים את העוגה עד להתייצבות, כ-6 שעות (רצוי לילה).

17. עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות עם פירות, שמנת חמוצה וג'לטין מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

איך מכינים עוגה ללא אפייה באמצעות עוגיות רפרפת

רפרפת היא אחת המליות הטעימות ביותר לעוגות. האם אי פעם הכנת עוגת עוגיות ורפרפת? נסה זאת! זה יוצא מאוד יוצא דופן! הרפרפת מספיגה את העוגיות בצורה מושלמת, כך שהקינוח המוגמר יוצא רך וטעים מאוד. העוגה הזו היא פתרון מצוין לחגיגה משפחתית או סתם מסיבת תה בבית.

זמן בישול: 6 שעות 25 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות - 9.

רכיבים:

  • עוגיות - 700 גר'.
  • חלב - 600 מ"ל.
  • חמאה - 180 גרם.
  • עמילן תירס - 3 כפות.
  • ביצה - 3 יח'.
  • סוכר מגורען - 200 גר'.
  • שוקולד - לקישוט.

תהליך בישול:

1. טורפים ביצים לסיר ומוסיפים סוכר.

2. מקציפים את החומרים הללו במיקסר עד שנוצר קצף בהיר.

3. לאחר מכן יוצקים עמילן תירס למחבת עם התוכן. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.

4. השלב הבא הוא להוסיף חלב לשאר החומרים.

5. מערבבים הכל, שמים את המחבת על האש. מבשלים את השמנת תוך ערבוב מתמיד. כשהקרם מתחיל להסמיך ומופיעות הבועות הראשונות, מסירים את המחבת מהאש.

6. מוסיפים חמאה לשמנת החמה ומערבבים הכל.

7.מקציפים את השמנת המוכנה במיקסר במשך 1-2 דקות, זה יאפשר לקרם להיות אוורירי ונימוח יותר.

8. מצפים את הכלי בו תורכב העוגה בקצפת. לאחר מכן מניחים עליו את שכבת העוגיות הראשונה.

9. מצפים את שכבת העוגיות בקרם, ואז מניחים שוב את העוגיות. מרכיבים את כל העוגה באותו אופן, לסירוגין שכבות של רפרפת וביסקוויטים. מצפים את העוגה המורכבת בקרם מכל הצדדים. מניחים את הקינוח במקרר למשך 5-6 שעות לפחות.

10. עוגת עוגיות עם רפרפת מוכנה! מגררים את השוקולד על פומפיה דקה, מקשטים בו את העוגה, חותכים למנות ומגישים!

תהנה מהתה שלך!

מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגה מעוגיות, חלב מרוכז וחמאה

כל אחד יכול להכין עוגה ביתית כל כך טעימה בלי אפייה! המתכון פשוט, אין צורך בתנור. הקרם עשוי מחלב מרוכז מבושל וחמאה משרים בצורה מושלמת את העוגיות, מה שהופך את הקינוח המוגמר לרך וטעים מאוד. קפה ישמש גם לטעם מקורי ויוצא דופן.

זמן בישול: 6 שעות 15 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות - 500 גר'.
  • חמאה - 200 גרם.
  • חלב מרוכז מבושל - 300 גרם.
  • בוטנים - 100 גרם.
  • מים - 150 מ"ל. (מים רותחים)
  • קפה - 1 כפית.

תהליך בישול:

1. מניחים חמאה מרוככת וחלב מרוכז בכלי עמוק.

2. בעזרת מיקסר, מקציפים את הרכיבים הללו עד שנוצר קרם הומוגני.

3. מניחים קפה בכוס ויוצקים עליו מים רותחים. מצננים את המשקה.

4. טוחנים את הבוטנים בכל דרך נוחה.

5. טובלים כל עוגייה בקפה. להכנת עוגה זו עדיף להשתמש בעוגיות יבשות. מניחים את בסיס העוגיות בתחתית כלי מתאים.

6.מפזרים באופן שווה את החלב המרוכז והחמאה המוכנים על העוגיות.

7. מפזרים את הקרם בבוטנים.

8. באופן דומה, שכבות לסירוגין של עוגיות, שמנת ובוטנים, מרכיבים את כל העוגה. מניחים את הקינוח במקרר ל-6 שעות לפחות.

9. עוגה ללא אפייה עשויה מעוגיות, חלב מרוכז וחמאה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכון פשוט ומהיר לעוגה עשויה מעוגיות יובילינויה ללא אפייה

הקינוחים הטעימים ביותר הם אלו שמכינים בפשטות ובמהירות ממרכיבים זמינים. המתכון הזה להכנת עוגה ללא אפייה מעוגיות יוביליני הפופולריות ימשוך את כולם ללא יוצא מן הכלל! קינוח זה הוא אופציה מצוינת להשלים מסיבת תה משפחתית ולהאכיל את הילדים בגבינת קוטג'.

זמן בישול: 3 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

  • עוגיות יובל – 500-600 גר'.
  • גבינת קוטג' - 500 גר'.
  • חמאה - 200 גרם.
  • סוכר מגורען - 150-200 גר'.
  • ונילין - 5 גרם.
  • חלב - 1 כף.

תהליך בישול:

1. מערבבים גבינת קוטג', חמאה רכה, וניל וסוכר.

2. לאחר ערבוב יסודי, התוצאה תהיה קרם קרם הומוגנית.

3. טוחנים 2-3 עוגיות לפירורים דקים.

4. יוצקים חלב למיכל קטן. לפני הרכבת העוגה יש לטבול כל עוגיה בחלב כ-3-5 שניות.

5. הכינו מיכל מתאים. מניחים שכבה של עוגיות יובילינוה בתחתית, ולאחר מכן מצפים אותה בנדיבות בקרם קרם. לאחר הקרם מוסיפים שוב שכבת עוגיות.

6. שלב אחר שלב, לסירוגין שכבות של קרם קרם ועוגיות, מרכיבים את כל העוגה. מצפים בזהירות את כל פני העוגה בקרם שנותר. אפשר לקשט את העוגה המוגמרת בפירורי עוגיות. מניחים את הפינוק במקרר ל-3 שעות לפחות. העוגה העשויה מעוגיות יובילינויה ללא אפייה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

בלי לאפות עוגת שיבולת שועל

הכנת עוגת שיבולת שועל ללא אפייה בבית היא קלה מאוד. עוגות עוגיות שיבולת שועל עדינות, שמנת חמוצה עדינה... העוגה הזו פשוט טעימה להפליא! כדי להכין את הקינוח הזה, אתה צריך כמות קטנה של זמן. לטעם עשיר יותר, ישמשו בננות בהכנת העוגה.

זמן בישול: 3 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 8.

רכיבים:

  • עוגיות שיבולת שועל - 500 גרם.
  • שמנת חמוצה עם 25% שומן – 600 גר'.
  • בננה - 2 יח'.
  • סוכר מגורען - 150 גר'.
  • סוכר וניל - 10 גר'.
  • אבקת קקאו - לקישוט.

תהליך בישול:

1. מניחים שמנת חמוצה, סוכר וסוכר וניל במיכל אחד עמוק. בעזרת מיקסר, מקציפים את החומרים הללו עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.

2. מכסים בנייר קלף את תחתית תבנית מתאימה. מניחים שם שמנת חמוצה מוכנה.

3. לאחר מכן, פורסים שכבה של עוגיות שיבולת שועל, אותן מצפים בקרם עדין.

4. מחלקים בננות חתוכות לפרוסות מעל שמנת חמוצה. לאחר מכן, מצפים את מילוי הבננה בקרם.

5. מסיימים את הכנת העוגה בשכבות של עוגיות שיבולת שועל ושמנת חמוצה. מניחים את העוגה במקרר ל-3 שעות לפחות.

6. מקשטים את העוגה הספוגה באבקת קקאו. עוגת עוגיות שיבולת שועל ללא אפייה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

( 349 ציונים, ממוצע 5 מ 5 )
culinary-iw.techinfus.com

דג

בָּשָׂר

קינוח