תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקדירה היא מנה טעימה, משביעה ועסיסית לכל המשפחה, ואידיאלית לארוחת צהריים או ערב. כדי להכין פינוק צבעוני בבית, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של שמונה מתכונים מעוררי תיאבון עם צילומים שלב אחר שלב ותיאור מפורט של התהליך.
- תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקלחת על הכיריים
- תפוחי אדמה מבושלים עם בשר על אש בקלחת
- תפוחי אדמה מבושלים עם בשר ופטריות בקלחת
- תפוחי אדמה עם בשר מבושל בקדירה אפגנית
- תבשיל ירקות עם בשר ותפוחי אדמה בקלחת
- תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב ובשר בקלחת
- בשר ותפוחי אדמה בסגנון אוזבקי בקדירה
- תפוחי אדמה עם בשר וחצילים, מבושלים בקלחת
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקלחת על הכיריים
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקדירה על הכיריים הם פתרון קולינרי מצוין לשולחן הביתי שלכם. גיוון התפריט הרגיל שלך עם המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב. המנה המוגמרת תשמח אתכם בתכונותיה התזונתיות, בטעם הבהיר ובמראה מעורר התיאבון.
- בָּשָׂר 500 (גרם)
- תפוח אדמה 1 (קילוגרם)
- בצל בצל 2 (דברים)
- גזר 1 (דברים)
- רוטב עגבניות 5 (כפות)
- שום 3 (חלקים)
- מלח טַעַם
- תבלינים לבשר טַעַם
- פלפל שחור טחון טַעַם
- צ'ילי לפי הטעם (אדום)
- סוכר ½ (כפיות)
- עשבי תיבול פרובנס טַעַם
- עלה דפנה טַעַם
- שמן צמחי 4 (כפות)
- יֶרֶק לתיוק
-
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקלחת פשוט מאוד להכנה. אנו בוחרים בשר לפי הטעם.אנחנו שוטפים אותו, מייבשים אותו וחותכים אותו לחתיכות.
-
מקלפים את הבצל וקוצצים אותו דק בסכין.
-
מחממים את הקדירה עם שמן צמחי. מניחים כאן חתיכות בשר.
-
מטגנים את הבשר עד להזהבה כ-10 דקות.
-
שמנו כאן גם את הבצלים. מערבבים ומטגנים עד שהבצל משחים.
-
ממלאים את האוכל בקלחת במים ומבשלים כ-30 דקות.
-
קולפים את הגזרים וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
-
מניחים רוטב עגבניות בקלחת ומוסיפים מעט סוכר. לְעַרְבֵּב.
-
שמנו כאן גזר. מערבבים ומטגנים כ-5 דקות.
-
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות בינוניות.
-
מניחים את תפוחי האדמה בקלחת, מוסיפים מים ומבשלים מכוסה כ-20 דקות.
-
מוסיפים שום, מלח וכל התבלינים מהרשימה. מנמיכים את האש ומבשלים עוד 10 דקות.
-
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר בקלחת על הכיריים מוכנים. מניחים על צלחות ומעליהם עשבי תיבול!
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר על אש בקלחת
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר על אש בקדירה היא מנה מעוררת תיאבון לשולחן הביתי שלכם. פינוק זה לא ישאיר אף אחד אדיש וישמח אתכם בטעמו העשיר ובתכונותיו התזונתיות. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 20 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- חזיר - 1 ק"ג.
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- בצל - 3 יח'.
- שום - 4 שיני.
- עגבניות - 6 יח'.
- שמיר - 1 צרור.
- בזיליקום - 1 צרור.
- כוסברה - צרור אחד.
- שמן צמחי – 800-900 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- פפריקה טחונה - לפי הטעם.
- גרעיני רימון - להגשה.
תהליך בישול:
שלב 1. לשטוף ולייבש את החזיר, ואז לחתוך אותו למנות.
שלב 2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות.
שלב 3. חותכים את הבצלים לחצאי טבעות.
שלב 4.חותכים את שיני השום לפרוסות דקות.
שלב 5. חותכים את העגבניות לפרוסות.
שלב 6. טוחנים את הירוקים מהרשימה.
שלב 7. מניחים את הקדירה מעל האש. יוצקים כאן שמן צמחי. טובלים בו את תפוחי האדמה ומטגנים אותם כ-10 דקות. ואז אנחנו מוציאים אותו מהקלחת לזמן מה.
שלב 8. באותו שמן מטגנים את הבצל והחזיר.
שלב 9. לאחר מכן הכניסו את תפוחי האדמה המטוגנים בעבר לתוך הקדירה. מוסיפים שום, מלח ותבלינים לתערובת. מערבבים ומבשלים כ-15 דקות.
שלב 10. הוסף עגבניות ועשבי תיבול. מערבבים ומבשלים מכוסה עוד 5 דקות.
שלב 11. תפוחי אדמה מבושלים עם בשר על אש בקלחת מוכן. מניחים על צלחות ומגישים, מעוטרים בגרגרי רימון!
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר ופטריות בקלחת
תפוחי אדמה מבושלים עם בשר ופטריות בקדירה יפתיעו אתכם לטובה בטעמו העשיר והעסיסי. מנה מעוררת תיאבון תהפוך לקישוט אמיתי לשולחן שלך. רעיון נהדר לארוחת צהריים או ערב משפחתית. כדי להכין, השתמש במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- חזיר - 0.6 ק"ג.
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- פטריות שמפיניון - 150 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- מיץ עגבניות - 250 מ"ל.
- סוכר - 1.5 כפית.
- מלח לטעימה.
- מים - 0.5 כפות.
- תבלינים - 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- עלה דפנה - לפי הטעם.
- שמן צמחי - 3 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. לשטוף ולייבש את החזיר, ואז לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
שלב 2. מטגנים את הבשר כשלוש דקות על אש גבוהה בשמן צמחי. אתה צריך לתת קצת צבע לחתיכות החזיר.
שלב 3. מעבירים את הבשר לקלחת, מוסיפים תבלינים וחצי כוס מים. הוסף כאן בצל וגזר קצוצים.מבשלים על אש נמוכה כ-20-30 דקות.
שלב 4. מניחים כאן את תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לחתיכות. מוסיפים סוכר, עלה דפנה ומיץ עגבניות. מבשלים כ-15 דקות.
שלב 5. מניחים פרוסות פטריות לתוך המסה הכוללת. ממליחים, פלפלים ומוסיפים תבלינים לכל המסה לפי הטעם.
שלב 6. מערבבים ומבשלים את הפינוק עד שתפוחי האדמה מוכנים, בערך 10-12 דקות.
שלב 7. תפוחי אדמה מבושלים עם בשר ופטריות בקלחת מוכנים. אתה יכול לשרת ולעזור לעצמך!
תפוחי אדמה עם בשר מבושל בקדירה אפגנית
תפוחי אדמה עם בשר מבושלים בקלחת אפגנית הם מנה בהירה וטעימה להפליא לשולחן שלך. גיוון התפריט שלך עם מתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. המוצר המוגמר יהיה מעורר תיאבון ומזין להפליא. לקחת הערה!
זמן בישול - שעה 10 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 12
רכיבים:
- חזיר - 1.5 ק"ג.
- תפוחי אדמה - 1.5 ק"ג.
- בצל - 2 יח'.
- גזר - 2 יח'.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- מים - 1.5 ליטר.
תהליך בישול:
שלב 1. נכין מנה טעימה בקדירה אפגנית.
שלב 2. קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות.
שלב 3. חותכים את הגזר הקלוף לקוביות קטנות.
שלב 4. חותכים את תפוחי האדמה לחצאים או לרבעים.
שלב 5. חותכים את בשר החזיר שהופשר מראש למנות.
שלב 6. מניחים בקלחת בשכבות בצל, חזיר, גזר, מלח ותבלינים. אפשר להוסיף 1-2 פלפלי צ'ילי כתבלין.
שלב 7. מניחים כאן תפוחי אדמה. יוצקים ליטר וחצי מים. סוגרים את המכסה ומסירים לאש נמוכה.
שלב 8. מבשלים את המנה במשך 45 דקות.
שלב 9. תפוחי אדמה עם בשר מבושל בקדירה אפגנית מוכנים.מניחים את הפינוקים על צלחות ומגישים!
תבשיל ירקות עם בשר ותפוחי אדמה בקלחת
תבשיל ירקות עם בשר ותפוחי אדמה בקדירה ישמח אתכם בטעמו הבהיר, בתכונות התזונתיות ובמראה המעורר תיאבון. המנה הזו תהווה פתרון מצוין לארוחת צהריים או ערב משפחתית. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- בשר בקר - 400 גרם.
- תפוחי אדמה - 0.7 ק"ג.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שמן צמחי - 3 כפות.
- מלח לטעימה.
- גרגירי פלפל שחור - 5 יח'.
- תבלינים לבשר - 1 כפית.
- עלה דפנה - 1 יחידה.
- ירוקים - לפי הטעם.
- מים - לפי הצורך.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את החומרים הדרושים. אנחנו מנקים ושוטפים את הירקות.
שלב 2. חותכים את בשר הבקר לחתיכות קטנות. מטגנים אותם בקלחת עם שמן צמחי עד להזהבה.
שלב 3. מניחים עם הבשר טבעות בצל ופרוסות דקות של גזר.
שלב 4. מטגנים את הירקות במשך 5 דקות תוך ערבוב.
שלב 5. ממליחים את התוכן ומוסיפים תבלינים. אנחנו מבשלים עוד כמה דקות.
שלב 6. אנו שולחים לכאן גם חתיכות של תפוחי אדמה קלופים.
שלב 7. הוסף מספיק מים כדי לכסות לחלוטין את תפוחי האדמה. מניחים כאן עלה דפנה.
שלב 8. מביאים את התוכן לרתיחה ולאחר מכן מבשלים כשעה, מכסים במכסה.
שלב 9. בתום הבישול מפזרים את המנה בעשבי תיבול קצוצים.
שלב 10. תבשיל ירקות עם בשר ותפוחי אדמה בקלחת מוכן. מניחים על צלחות ומגישים!
תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב ובשר בקלחת
תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב ובשר בקלחת הוא מאכל טעים ואהוב במשפחות רבות. ניתן להגיש כארוחת צהריים או ערב מזינה.לבישול פשוט בקדירה, השתמשו במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.
זמן בישול - שעה 10 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 5 יח'.
- בשר טחון - 250 גר'.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- כרוב טרי - 250 גרם.
- שמן צמחי - 3 כפות.
- רסק עגבניות - 1 כף.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- מים - 1 כף.
- ירוקים - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. מחממים קלחת עם שמן צמחי. מטגנים בצל וגזר קצוצים עד לריכוך.
שלב 2. קוצצים דק את הכרוב ומניחים אותו בקלחת. מערבבים את הירקות ומבשלים אותם כ-5 דקות.
שלב 3. מוסיפים בשר טחון לירקות. אם תרצה, אתה יכול להשתמש בנתחי בשר.
שלב 4. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות קטנות. מניחים אותם בקלחת עם שאר המרכיבים.
שלב 5. ממליחים, פלפלים את התוכן, מוסיפים רסק עגבניות ומים. סוגרים את המכסה ומבשלים כ-40 דקות.
שלב 6. בסיום הבישול מפזרים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים.
שלב 7. תפוחי אדמה מבושלים עם כרוב ובשר בקלחת מוכנים. מניחים על צלחות ומגישים!
בשר ותפוחי אדמה בסגנון אוזבקי בקדירה
בשר ותפוחי אדמה בסגנון אוזבקי בקדירה היא מנה מעניינת לארוחת הצהריים או הערב שלכם. פינוק זה לא ישאיר אף אחד אדיש וישמח אתכם בטעמו העשיר ובתכונותיו התזונתיות. כדי להכין, השתמש במתכון מוכח שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 50 דקות
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 12
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 ק"ג.
- בקר/כבש – 1.5 ק"ג.
- בצל - 2 יח'.
- עגבניות - 2 יח'.
- גזר - 400 גרם.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- מלח - 3 כפיות.
- פלפל שחור גרוס - 1 כפית.
- זירה - 2 כפיות.
- מים/מרק - 2 כפות.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את החומרים הדרושים. אנחנו מנקים ושוטפים את הירקות.
שלב 2. לשטוף ולייבש את הבשר, ואז לחתוך אותם לחתיכות קטנות.
שלב 3. מטגנים את הבשר בקלחת עם שמן צמחי. מבשלים עד להזהבה.
שלב 4. מוסיפים טבעות בצל לבשר.
שלב 5. חותכים את הגזר הקלוף לפרוסות.
שלב 6. חותכים את הפלפל לקוביות.
שלב 7. מניחים גזר ופלפלים בקלחת. מערבבים את התוכן.
שלב 8. מניחים כאן את העגבניות הקצוצות. מערבבים שוב, מוסיפים מלח ותבלינים.
שלב 9. קולפים ושוטפים את תפוחי האדמה, ואז מחלקים אותם לפרוסות קטנות.
שלב 10. מניחים את תפוחי האדמה בקלחת. יוצקים מים ומבשלים את הפינוק לאחר רתיחה במשך שעה, מכסים במכסה.
שלב 11. הבשר ותפוחי האדמה בסגנון אוזבקי בקלחת מוכנים. הביאו את הפינוק לשולחן!
תפוחי אדמה עם בשר וחצילים, מבושלים בקלחת
תפוחי אדמה עם בשר וחצילים מבושלים בקדירה יגוונו בצורה מושלמת את התפריט הביתי שלכם, וגם ישמח אתכם בתהליך הקולינרי הפשוט. להכנה קלה, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בפינוק טעים.
זמן בישול - שעה 50 דקות
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 2
רכיבים:
- תפוחי אדמה גדולים - 4 יח'.
- בשר - 0.5 ק"ג.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- חציל - 1 יחידה.
- פלפל חריף - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- תבלינים - לפי הטעם.
- ירוקים - צרור אחד.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. חותכים את הבצל והגזר. מטגנים ירקות בקלחת עם שמן צמחי עד שהם רכים.
שלב 2. לשטוף ולייבש את החזיר, לחתוך אותו למנות.
שלב 3. מניחים את בשר החזיר בקלחת עם הירקות.ממליחים, פלפלים ומוסיפים תבלינים.
שלב 4. קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות. אנחנו מפזרים אותו לתוך המסה הכוללת. מטגנים כמה דקות ומוסיפים מים. מרתיחים ומבשלים על אש נמוכה עד שתפוחי האדמה רכים.
שלב 5. חותכים את החציל לקוביות ומניחים בקלחת כשתפוחי האדמה מבושלים למחצה. שמנו כאן גם פלפל חריף קצוץ.
שלב 6. משלימים את הפינוק בעשבי תיבול קצוצים. סוגרים את הכלי במכסה, מסירים מהאש ונותנים לה להתבשל.
שלב 7. תפוחי אדמה עם בשר וחצילים מבושלים בקלחת מוכנים. מגישים ונהנים מהר!