תבשיל גבינת קוטג' ודלעת

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת הוא פינוק מדליק לכל המשפחה שישמש כארוחת בוקר מלאה, חטיף או קינוח. מאפים מתוקים יגוונו בצורה מעניינת את שולחן הבית שלכם. כדי להכין בעצמך, הקפד לשים לב למבחר הקולינרי של שישה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב.

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם סולת בתנור

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם סולת בתנור ישמח אתכם בטעם מתוק נעים, מרקם אוורירי ומראה בהיר. הכינו פינוק טעים לארוחת בוקר משפחתית, חטיף או מסיבת תה. יקיריכם לא יוכלו לעמוד בפני מאפים מעניינים שכאלה.

1. 
   אנחנו שוטפים את הדלעת, מסירים את העיסה ואז חותכים אותה לחתיכות גדולות. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40-45 דקות.
2. 
   מניחים גבינת קוטג', חצי סולת, חצי סוכר, וניל וביצת עוף אחת בקערה עמוקה.
3. 
   טורפים את תכולת הקערה עם בלנדר. לאחר מכן הוסף לתערובת זו צימוקים שטופים ומיובשים מראש.
4. 
   מצננים את הדלעת המוגמרת.מסירים את הקליפה וטוחנים את החתיכות בבלנדר עד לקבלת עיסה הומוגנית.
5. 
   מוסיפים למחית הדלעת את יתרת הסוכר, הסולת וביצת העוף. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
6. 
   מצפים את תבנית האפייה בשמן. מורחים כאן בשכבות את תערובת הקמח והדלעת.
7. 
   אופים את הפינוק במשך שעה אחת בחום של 180 מעלות.
8. 
   תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם סולת בתנור מוכן. חותכים למנות ונהנים!

קדרת קוטג' ודלעת "זברה"

קדרת קוטג' ודלעת "זברה" היא קינוח בהיר למסיבת התה הביתית או החג. הטעם מעניין ומתוק במידה. לא קשה להכין אותו בבית. השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו בשביל זה.

זמן בישול - שעה 20 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• דלעת - 250 גרם.
• גבינת קוטג' - 150 גר'.
• ביצה - 2 יח'.
• סוכר - 4 כפות.
• עמילן - 2 כפות.
• קפיר - 80 מ"ל.
• מלח - 2 קורטים.
• ונילין - 1.5 גרם.
• גרידת תפוז - 1 כפית.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את הדלעת וחותכים אותה לקוביות קטנות, ואז אופים בנייר כסף במשך 20-25 דקות. טמפרטורה מתאימה היא 180 מעלות.

שלב 2. מצננים מעט את חתיכות הדלעת וטוחנים אותן בבלנדר לעיסה.

שלב 3. מוסיפים לתערובת הדלעת ביצה אחת, גרידת תפוז, שתי כפות סוכר, כף עמילן וקורט מלח. מקציפים הכל יחד.

שלב 4. עכשיו בואו נכין את בסיס הקמח. לשם כך, שלבו גבינת קוטג', ביצה, קפיר, יתרת הסוכר, עמילן, ונילין וקורט מלח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. קיבלנו שתי מסות: דלעת וגלידה.

שלב 6. מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה.יוצקים למרכז התבנית כף אחת או שתיים של תערובת דלעת ודלעת בזה אחר זה. יוצקים פנימה עד למילוי כל הטופס. אופים את הפינוק 40-60 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

שלב 7. גבינת קוטג 'ותבשיל דלעת "זברה" מוכן. מגישים ונהנים!

תבשיל גבינת קוטג' עם דלעת בסיר איטי

תבשיל גבינת קוטג' עם דלעת בסיר איטי הוא דרך קלה לרצות את יקיריכם עם קינוח מעורר תיאבון ומזין. להכנת מאפים מתוקים באמצעות מכשירי מטבח, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. מגישים את התבשיל המוגמר לארוחת בוקר או עם כוס תה חם.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• גבינת קוטג' - 400 גר'.
• דלעת - 250 גרם.
• תפוח - 200 גרם.
• קפיר - 100 מ"ל.
• סולת - 4 כפות.
• ביצה - 2 יח'.
• סוכר - 5 כפות.
• חמאה - 30 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה. שוטפים ומקלפים את הדלעת מראש.

שלב 2. יוצקים סולת עם קפיר במשך 20 דקות. חותכים את הדלעת לחתיכות קטנות ומבשלים עד לריכוך בכמות קטנה של מים, ואז מועכים עד למחית. מגררים את התפוחים הקלופים על פומפיה גסה.

שלב 3. מניחים גבינת קוטג', חלמונים וסוכר בקערה עמוקה. טוחנים את התוכן למסה חלקה ורכה. מניחים את החלבונים במקרר לזמן מה.

שלב 4. מניחים כאן חתיכות חמאה וסולת נפוחה. לְעַרְבֵּב.

שלב 5. מניחים כאן דלעת ותפוחים. אם משתמשים בדלעת גולמית, סוחטים את המיץ. מערבבים היטב.

שלב 6. מקציפים את החלבונים ומוסיפים אותם לכל המסה. מערבבים בזהירות עם מרית.

שלב 7. מצפים את קערת ה-multi-cooker בחמאה. שמנו את חומר העבודה כאן.מבשלים במצב אפייה במשך שעה 10 דקות.

שלב 8. תבשיל גבינת קוטג' עם דלעת בסיר איטי מוכן. מגישים לשולחן!

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת ללא סולת

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת ללא סולת הוא קינוח עדין ואוורירי למסיבת התה הביתית או החג. הפינוק יוצא מעורר תיאבון ומתוק במידה. כל אחד יכול להכין אותו בבית. השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר הקולינרי שלנו בשביל זה.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• גבינת קוטג' - 400 גר'.
• דלעת - 500 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• קמח - 2 כפות.
• סוכר - 3 כפות.
• סוכר וניל - 1 כפית.
• מלח - 1 קורט.
• חמאה - 1 כף.
• שוקולד - 1 בר.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את הדלעת, מייבשים אותה ואופים 30 דקות ב-180 מעלות. לאחר מכן השתמש בכף כדי לגרוף את העיסה לקערה עמוקה.

שלב 2. מוסיפים לעיסה גבינת קוטג', ביצים, סוכר רגיל ווניל.

שלב 3. מוסיפים שתי כפות קמח.

שלב 4. טוחנים את כל החומרים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 5. מעבירים את הבצק לתבנית אפייה עם חמאה. מבשלים 35-40 דקות בחום של 180 מעלות.

שלב 6. מקשטים את הקינוח המוגמר עם שוקולד מגורר.

שלב 7. תבשיל גבינת קוטג' ודלעת ללא סולת מוכן. מגישים לשולחן!

PP גבינת קוטג' ותבשיל דלעת

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת PP הוא פינוק טעים ובריא לארוחת הבוקר, החטיף או מסיבת התה שלך. מאפים כאלה יוצאים עדינים מאוד, אווריריים ומתוקים במידה. להכנה בבית, השתמשו במתכון שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• גבינת קוטג' - 200 גר'.
• דלעת קלופה - 200 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• עמילן תירס - 40 גרם.
• ממתיק - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המרכיבים הדרושים מהרשימה. שוטפים את הדלעת, מקלפים וחותכים לקוביות קטנות.

שלב 2. מניחים את קוביות הדלעת בתבנית אפייה עם נייר כסף. אופים בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות או במיקרוגל בעוצמה מלאה למשך 7-9 דקות.

שלב 3. מניחים את גבינת הקוטג' בקערה עמוקה. מערבבים אותו עם בלנדר עד שהוא הופך לעיסה דקה.

שלב 4. מניחים כאן את הביצה ועמילן התירס. אנחנו שוב קוטעים הכל.

שלב 5. מוסיפים למסה הכוללת דלעת מרוככת וממתיק. המשך להשתמש בבלנדר עד לקבלת מסה רכה והומוגנית.

שלב 6. יוצקים את הבצק לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. אופים 40 דקות בחום של 160 מעלות.

שלב 7. PP גבינת קוטג 'ותבשיל דלעת מוכן. מקשטים את הקינוח כרצונכם ומגישים!

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם פרג

תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם פרג הוא קינוח בהיר וטעים למסיבת התה הביתית או החג. הפינוק מזין ומתוק במידה. לא קשה להכין אותו בבית. השתמש במתכון שלב אחר שלב מוכח עם צילומים שלב אחר שלב לשם כך.

זמן בישול - שעה 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 8

רכיבים:

לבסיס הקצפת:

• גבינת קוטג' - 500 גר'.
• ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 1 כף.
• עמילן - 1 כף.
• סוכר - 100 גרם.
• פרג - 10 גרם.

לבסיס הדלעת:

• מחית דלעת - 500 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• סוכר - 70 גרם.
• עמילן - 1 כף.

למילוי:

• שמנת חמוצה - 100 גרם.
• מחית דלעת - 100 גר'.
• ביצה - 2 יח'.
• סוכר - 20 גרם.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, הכינו את בסיס הקצף.טוחנים את גבינת הקוטג' ומניחים אותה בקערה עמוקה. אנו משלימים את המוצר עם ביצה, סוכר ושמנת חמוצה. טוחנים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 2. הוסיפו פרג ועמילן למסת החמין. מערבבים את התוכן.

שלב 3. בקערה עמוקה נוספת מערבבים מחית דלעת, ביצי עוף וסוכר. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 4. מערבבים עמילן לתוך תערובת הדלעת.

שלב 5. מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה. בעזרת כפיות, מניחים לסירוגין את בסיס הקמח והדלעת במרכז. המשך עד שנמלא את כל הטופס.

שלב 6. אתה יכול לצייר דוגמאות עם שיפוד עץ. לאחר מכן, הכניסו את חומר העבודה לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 55-60 דקות.

שלב 7. למילוי מקציפים מחית דלעת, שמנת חמוצה, ביצים וסוכר.

שלב 8. יוצקים את התערובת על הפאי המוגמר ואופים עוד 7-10 דקות.
שלב 9. תבשיל גבינת קוטג' ודלעת עם פרג מוכן. חותכים למנות ומגישים!