וופלים במגהץ וופל הם רעיון פשוט וטעים להפליא לארוחת בוקר ביתית, חטיף או קינוח. הפינוק המוגמר יהיה רך מאוד וטעים, וייקח דקות ספורות להכנה. להכנת וופלים, השתמשו במתכונים מוכחים שלב אחר שלב מהמבחר שלנו. כאן תמצאו אפשרויות שונות ותבחרו את מה שאתם אוהבים.
- וופל קלאסי במגהץ וופל בבית
- וופל וינאי רך ונימוח במגהץ וופל חשמלי
- ופלים פריכים במגהץ וופל בבית
- איך מכינים וופלים רכים במגהץ וופל
- מתכון פשוט וטעים לוופלים במגהץ וופל גז סובייטי
- וופל קרם רך ונימוח במגהץ וופל
- איך מכינים וופל PP דיאטטי במגהץ וופל
- מתכון טעים ופשוט מאוד לוופלי גבינה במגהץ וופל
- וופל תפוחי אדמה ביתי במגהץ וופל חשמלי
- מתכון שלב אחר שלב להכנת וופלים ביתיים עם קפיר
וופל קלאסי במגהץ וופל בבית
וופלים ביתיים לפי המתכון הקלאסי הם סיבה מצוינת לאסוף את יקיריהם סביב שולחן גדול. קינוח פשוט וטעים יזכה להערכת הבית והאורחים כאחד.
- קמח 160 (גרם)
- חמאה 140 (גרם)
- סוכר 1 (משקפיים)
- ביצה של תרנגולת 3 (דברים)
- חלב פרה 200 (מיליליטר)
-
איך לבשל וופל במגהץ וופל לפי המתכון הקלאסי? ממיסים את החמאה עד שהיא נוזלית. אתה יכול לחמם אותו במיקרוגל או על הכיריים.מצננים ומוסיפים כוס חלב חם.
-
מוסיפים סוכר לחמאה וחלב ומערבבים היטב את התוכן.
-
מקציפים את הביצים ומנפים בהדרגה כוס קמח עם פנים. מערבבים את הבצק עד לקבלת תערובת חלקה ונוזלית.
-
הפעל את מגהץ הוופל. יוצקים לתוכו כמות קטנה של בצק ומבשלים 3-4 דקות.
-
בעוד שהוופלים חמימים ורכים, ניתן לגלגל אותם לצינורות. מוּכָן!
וופל וינאי רך ונימוח במגהץ וופל חשמלי
וופל וינאי נבדלים ברכותיותם ורכותם, שהיא אידיאלית לשתיית תה ביתית. בישול במגהץ וופל חשמלי מהיר וקל. אתה יכול לשמח את עצמך כל יום!
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קמח - 150 גר'. (כוס אחת 250 מ"ל.)
- חלב - 0.5 כפות.
- ביצה - 2 יח'.
- סוכר - 70 גרם.
- חמאה - 100 גרם.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
- מיץ לימון - 2 כפיות.
תהליך בישול:
שלב 1. ראשית אתה צריך להמיס את החמאה באמבט מים. אתה יכול גם להשתמש בתנור מיקרוגל.
שלב 2. מצננים את החמאה ומשלבים אותה עם סוכר וביצים. מקציפים עד להופעת קצף.
שלב 3. מנפים קמח (1 כוס חזית עם חלק עליון) לתוך התערובת עם אבקת אפייה. מוסיפים מיץ לימון ויוצקים חלב חם בזרם דק. מערבבים היטב.
שלב 4. הפעילו את מגהץ הוופל החשמלי ויוצקים לתוכו מעט בצק דביק. מבשלים 5-7 דקות.
שלב 5. מניחים את הוופלים החמים לצינון בצלחת ומגישים. מוּכָן!
ופלים פריכים במגהץ וופל בבית
וופלים פריכים מוכנים מסט מרכיבים מינימלי. תופתעו מתהליך הבישול הפשוט והמהיר. ניתן להשלים את הקינוח עם חלב מרוכז או שוקולד ולהגיש לצד כוס תה.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קמח - 150 גר'.
- מרגרינה - 140 גרם.
- חלב - 1 כף.
- ביצה - 3 יח'.
- סוכר - 5 כפות.
- שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
שלב 1. ממיסים את המרגרינה לחלוטין במיקרוגל או באמבט מים. מצננים אותו ומוסיפים חלב חם, סוכר וביצים. מקציפים עם מטרפה 2-3 דקות.
שלב 2. מנפים קמח לתערובת הנוזלית ומערבבים את הבצק עד שכל הגושים נעלמים והוא הופך חלק.
שלב 3. מחממים את ברזל הוופל ומצפים אותו בשמן צמחי. יוצקים את הבצק לשכבה דקה ומבשלים 2-3 דקות עד להזהבה.
שלב 4. מגלגלים מיד את הוופלים המוגמרים לצינורות כשהם חמים.
שלב 5. לאחר הקירור, המוצר יהפוך לפריך. נעשה, מוכן להגשה!
איך מכינים וופלים רכים במגהץ וופל
וופלים רכים תוצרת בית הם אידיאליים לארוחת בוקר בהירה וטעימה. ניתן להגיש את הקינוח עם תה, בתוספת חלב מרוכז או ריבה. בישול במגהץ וופל יהפוך את התהליך למהיר ומהנה.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- קמח - 300 גר'.
- אבקת אפייה - 10 גר'.
- חמאה - 140 גרם.
- סוכר - 4 כפות.
- סוכר וניל - 1 כפית.
- חלב - 250 מ"ל.
- ביצה - 3 יח'.
תהליך בישול:
שלב 1: ראשית, ממיסים את החמאה. ניתן לעשות זאת במיקרוגל או באמבט מים.
שלב 2. מצננים את השמן ויוצקים אותו לקערה עמוקה. יוצקים עליו חלב חם. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3. מנפים בנפרד את הקמח ומערבבים אותו עם אבקת אפייה, סוכר רגיל ווניל.
שלב 4. לאחר מכן, לשלב את הקמח עם המסה הנוזלית. מוסיפים ביצים ומקציפים היטב את התערובת עד לקבלת תערובת סמיכה.
שלב 5.יוצקים את הבלילה למגהץ הוופל, סוגרים ומבשלים 3 עד 5 דקות.
שלב 6. מניחים את הוופלים הרכים המוכנים על צלחת ומגישים. בתאבון!
מתכון פשוט וטעים לוופלים במגהץ וופל גז סובייטי
וופלים קלאסיים מבושלים במגהץ וופל סובייטי על הכיריים יזכירו לרבים את טעם הילדות. המעדן הפשוט הזה יוצא פריך וזהוב. ניתן להשלים את המנה עם תוספים מתוקים שונים ולהגיש לצד תה.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קמח - 1.5 כפות.
- חמאה - 160 גרם.
- ביצה - 2 יח'.
- סוכר - 180 גרם.
- חלב - 60 מ"ל.
- מלח - 1 קורט.
- שמן צמחי - 1 כף.
תהליך בישול:
שלב 1. מערבבים ביצים עם סוכר ומלח. טוחנים אותם עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2. ממיסים ומצננים את החמאה. מערבבים אותו עם תערובת הביצים, ואז מנפים את הקמח.
שלב 3. יוצקים חלב חם וממשיכים לערבב בזהירות את הבצק עד שהוא הופך חלק והומוגני.
שלב 4. מחממים את ברזל הוופל על גז, מצפים אותו בשמן צמחי ויוצקים מעט בצק במרכז. סוגרים ומבשלים משני הצדדים 5-7 דקות.
שלב 5. לאחר שהכנו את כל הוופלים, משאירים אותם להתקרר. אז אתה יכול להגיש!
וופל קרם רך ונימוח במגהץ וופל
וופל קרם עדין הם קינוח מקורי ומשביע שמתאים לא רק לשתיית תה, אלא גם כארוחת בוקר. טעמה של המנה יזכיר עוגות גבינה פריכות, רק בצורה יוצאת דופן. הפתיעו את המשפחה שלכם!
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 200 גר'.
- גבינת קוטג' - 200 גר'.
- חמאה - 3 כפות.
- סוכר - 4 כפות.
- שמנת חמוצה - 2 כפות.
- חלב - 100 מ"ל.
- ביצה - 2 יח'.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. שלבו גבינת קוטג', סוכר ושמנת חמוצה יחד. טוחנים את המוצרים יחד.
שלב 2. יוצקים חמאה מומסת מראש לתוך מסת הקצפת. לְעַרְבֵּב.
שלב 3. לאחר מכן, מנפים את הקמח לתוך התערובת ומוסיפים אבקת אפייה. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 4. מערבבים שתי ביצים לתוך הבצק.
שלב 5. יוצקים חלב חם.
שלב 6. ללוש את המסה ביסודיות ליצירת בצק נוזלי הומוגני.
שלב 7. מחממים את מגהץ הוופל, משמנים אותו בשמן במידת הצורך. מורחים בזהירות את כמות הבצק הנדרשת. אופים כ-5 דקות.
שלב 8. מניחים את הוופלים המוגמרים על צלחת ומצננים. אז אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
איך מכינים וופל PP דיאטטי במגהץ וופל
קלים בקלוריות וופלים בריאים קלים להכנה בבית. פנקו את עצמכם בפינוק לא מזיק עם כוס תה או קפה ארומטי.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח אורז - 1 כף.
- ביצה - 2 יח'.
- קפיר - 1 כף.
- בננה - 2 יח'.
- קינמון - 1 כפית.
- אבקת אפייה - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. משלבים בנפרד את החומרים היבשים: קמח אורז, אבקת אפייה וקינמון. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 2. קולפים את הבננות וטוחנים אותן לעיסה. אתה יכול לעשות זאת באמצעות מזלג. פירות יעניקו למנה טעם מתוק ללא הוספת סוכר.
שלב 3. מוסיפים ביצים למחית בננה ויוצקים קפיר. לְעַרְבֵּב.
שלב 4. כעת יוצקים פנימה את התערובת היבשה ומתחילים ללוש היטב את הבצק בעזרת כף.
שלב 5. יוצקים כמות קטנה של בלילה לתוך מגהץ הוופל ואופים עד לסיום. זה ייקח 3-5 דקות.
שלב 6. השאירו את הוופלים המוכנים להתקרר, ואז תוכלו להגיש אותם.
מתכון טעים ופשוט מאוד לוופלי גבינה במגהץ וופל
החטיף המקורי עשוי מוופלים דקים בתוספת גבינה. המנה יוצאת ורודה ופריכה. רעיון נהדר לחטיף מהיר!
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קמח - 250 גרם.
- ביצה - 3 יח'.
- גבינה - 150 גרם.
- מרגרינה - 200 גרם.
- חלב - 100 מ"ל.
- מלח - 1 קורט.
תהליך בישול:
שלב 1. מעבירים את הגבינה דרך פומפיה גסה. מניחים את המוצר בקערה עמוקה בה נלוש את הבצק.
שלב 2. מוסיפים לגבינה ביצי עוף וקורט מלח. מערבבים את החומרים.
שלב 3. ממיסים את המרגרינה. תנו לו להתקרר לחלוטין ואז יוצקים אותו לתוך המסה הכוללת.
שלב 4. מנפים את הקמח דרך מסננת ומיד מוסיפים אותו לתערובת.
שלב 5. יוצקים מעט חלב חם ומערבבים בזהירות את הבצק כך שכל המוצרים יתפזרו באופן שווה.
שלב 6. מחממים את ברזל הוופל ומורחים עליו שכבה דקה של בצק גבינה. מבשלים 3-5 דקות, ואז מוציאים.
שלב 7. לפני ההגשה יש לקרר היטב את וופל הגבינה. זה יהפוך אותם לפריכים יותר. מוּכָן!
וופל תפוחי אדמה ביתי במגהץ וופל חשמלי
רוצים להפתיע את המשפחה עם חטיף דשן וטעים? מכינים וופל תפוחי אדמה פריכים. ניתן להגיש את המנה עם שמנת חמוצה או כל רוטב לפי הטעם. מתאים לארוחת בוקר או חטיף.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם.
- בצל - 1 יחידה.
- שום - 2 שיני.
- קמח - 5 כפות.
- ביצה - 5 יח'.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - 2 כפות.
תהליך בישול:
שלב 1. קולפים את הירקות וחותכים לפרוסות קטנות. לטבול בכלים עמוקים.
שלב 2.אנחנו טוחנים את המוצרים עם בלנדר או בעזרת עוזרי מטבח אחרים.
שלב 3. שוברים את הביצה לתוך מחית הירקות, מוסיפים גם מלח ופלפל שחור גרוס. לְעַרְבֵּב.
שלב 4. מוסיפים קמח במנות ומערבבים את התערובת ביסודיות.
שלב 5. יוצקים שמן צמחי לתוך הבצק ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 6. מניחים את המוצר הירקות על מגהץ הוופל ומבשלים כ-7 דקות עד להזהבה.
שלב 7. וופל תפוחי אדמה מוכן ניתן להגיש מיד. כמו כן, המנה לא תאבד מטעמה גם לאחר שתתקרר. בתאבון!
מתכון שלב אחר שלב להכנת וופלים ביתיים עם קפיר
וופלים עדינים ורכים מכינים בבית בתוספת קפיר. הבלילה הופכת את המנה לרכה מבפנים ופריכה מבחוץ. הכינו פינוק למפגשים המשפחתיים שלכם.
זמן בישול: 35 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 8
רכיבים:
- קמח - 1.5 כפות.
- קפיר - 200 מ"ל.
- חמאה - 200 גרם.
- ביצה - 3 יח'.
- סוכר - 100 גרם.
- ונילין - לפי הטעם.
- סודה - 0.5 כפית.
- חומץ - 1 כפית.
תהליך בישול:
שלב 1. יוצקים חמאה מומסת לתוך מיכל עמוק. לאחר מכן מוסיפים לו סוכר ומקציפים. ואז נשבור כאן שלוש ביצים.
שלב 2. יוצקים קפיר חם וממשיכים לטרוף את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 3. בנפרד, מרווה מעט סודה עם חומץ.
שלב 4. מנפים את הקמח לתערובת הנוזלית ומיד מוסיפים את הסודה המוכנה.
שלב 5. מקציפים את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6. הפעל את מגהץ הוופל ולאחר שהוא מתחמם, יוצקים עליו מעט בלילה.
שלב 7. מבשלים עד סומק בהיר, 4-5 דקות.
שלב 8. מצננים את הוופלים, מניחים אותם על צלחת ומגישים. מוּכָן!
עקבתי אחרי המתכון הראשון וזה עבד בפעם הראשונה. הוופלים טעימים מאוד.
תודה על המשוב שלך!
המתכון "איך להכין וופל רך במגהץ וופל" היה טעים, הודות למחבר!
תודה על המשוב שלך!
וופלים לפי המתכון הראשון הם הכי טעימים. תודה רבה
תודה! אני שמח שאהבת!
תודה על אוסף המתכונים, יצאו טעימים!
אחר הצהריים טובים איזה מתכון מסוים לא ממש אהבת?
וופל קצף טעים מאוד! הם יצאו נהדרים, כל המשפחה אכלה אותם. תודה!
לא ממש אהבתי את תפוחי האדמה (כמו לחם, חשבתי שהם יהיו יותר כמו לביבות תפוחי אדמה). אבל אם תוסיפו עשבי תיבול, דגים וגבינת שמנת, זה יהיה טוב.
בישלתי וופלים וינאים רכים על גז בתבנית, הם יצאו נפלאים, רכים ואווריריים, אם רוצים שיתפרכו פשוט מטגנים הכל יותר. מתכון נפלא!
מתכון לוופל קפיר! טָעִים מְאוֹד! הקרום קריספי, החלק הפנימי רך והסוכר בדיוק כמו שצריך. אם רוצים, אפשר להוסיף קצת פחות סוכר.
פרוסות pp תזונתיות. מסיבה כלשהי זה לא הסתדר, אתה יכול לעזור?
אלנה, שלום! חבל שהוופלים לא יצאו טוב.אני מציע להוסיף עוד קמח. לדוגמה, כוס אחת היא 160 גרם.
שלום אלנה! אני מאוד מופתע מהתגובה שלך. זה רק המתכון האהוב עליי. לעיון אני נותן את ההבהרות הבאות: כוס קמח היא 150-160 גרם. קמח, כוס חלב היא 250 מ"ל.