ריבת שן הארי עם לימון

ריבת שן הארי עם לימון היא תכשיר מקורי שיש לו מספר תכונות שימושיות. למעדן זה השפעה אנטי דלקתית קלה ומחזק את הגוף. אתה יכול להכין אותו בבית בדרכים שונות. לשם כך, השתמשו במבחר קולינרי מוכח של שלושה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב.

ריבת שן הארי עם לימון

ריבת שן הארי עם לימון יש ארומה בהירה, טעם מעניין ותכונות מועילות. למעדן זה יש השפעה מחזקת כללית על הגוף. כל אחד יכול להכין אותו בבית. לשם כך, השתמש במתכון מוכח שלב אחר שלב.

1. 
   להכנת ריבת שן הארי עם לימון, מסירים את הגבעולים מהפרחים. אנו שוטפים את הראשים ומפרידים אותם לעלי כותרת. הסר את החלק הירוק.
2. 
   מלאו את עלי הכותרת של שן הארי במים והעלו באש.
3. 
   מרתיחים במשך 5-10 דקות. מכבים אותו, נותנים לו להתבשל ולרתוח שוב.
4. 
   מסננים את התערובת דרך מסננת דקה או בד גבינה.
5. 
   יוצקים סוכר לתוך מרתח הפרחים החמים.
6. 
   אנחנו מנקים את הלימון מהקליפה והזרעים. חותכים את הפירות הנותר לטבעות דקות.
7. 
   מחממים את המרק עם סוכר, שמים כאן את ההדרים. מבשלים שלוש פעמים במשך 5 דקות עם הפסקות של 30-60 דקות. אז אתה יכול לשפוך אותו לצנצנות ולסגור אותו.
8. 
   ריבת שן הארי עם לימון מוכנה. שומרים במקרר או במרתף קר.

ריבת שן הארי עם לימון ותפוז

ריבת שן הארי עם לימון ותפוז היא מתכון מדליק שכולם צריכים לשים לב אליו. המעדן הזה מתגלה כמעניין מאוד ועשיר בטעם. הפינוק הארומטי לא ישאיר אף אחד אדיש ויגוון את ההכנות הביתיות שלכם. שימו לב למתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעתיים

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 1 ליטר.

רכיבים:

• שן הארי - 400 גרם.
• לימון - 1 יחידה.
• כתום 1 יחידה.
• סוכר - 1 ק"ג.
• מים - 1 ליטר.

תהליך בישול:

שלב 1. ראשית, קח 300 שן הארי. מסירים את הגבעולים מהשן הארי. אנו שוטפים היטב את הפרחים ומשרים אותם במים למשך יום.

שלב 2. אנחנו גם משחררים את 100 הנותרים מהגבעולים ושוטפים אותם.

שלב 3. מניחים את הפרחים המושרים על האש, ממלאים אותם במים טריים ומרתיחים אותם במשך 10 דקות.

שלב 4. הפרד את עלי הכותרת מ-100 פרחים שטופים.

שלב 5. מסננים את המים עם פרחים. אנחנו מסירים את הפרחים. מניחים עלי כותרת טריים במרק שנוצר.

שלב 6. שוטפים את הלימון והתפוז, חותכים אותם לפרוסות ומסירים את כל הגרעינים.

שלב 7. לאחר מכן, חותכים את ההדרים לחתיכות קטנות יותר.

שלב 8. מניחים את החתיכות למחבת עם מרק רותח. מנמיכים את האש ומבשלים כ-10-15 דקות.

שלב 9. מוציאים מהתוכן חתיכות של לימון ותפוז.

שלב 10. יוצקים סוכר לתערובת, מערבבים ומבשלים עוד 40 דקות. לאחר מכן יוצקים את המעדן לצנצנות סטריליות, מגלגלים ומצננים.

שלב 11. ריבת שן הארי עם לימון ותפוז מוכנה. שומרים במקרר או במרתף קר.

ריבת שן הארי עם לימון ונענע

ריבת שן הארי עם לימון ונענע תשמח אותך לא רק בטעם הבהיר שלה, אלא גם בניחוח טרי מדהים.גם לפינוק זה יש סגולות מרפא והשפעה חיובית על הגוף בכללותו. להכנה, השתמשו במתכון מוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעתיים 30 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 1 ליטר.

רכיבים:

• שן הארי במאי – 200 יח'.
• מנטה – 25 סניפים.
• סוכר - 1 ק"ג.
• מים - 1 ליטר.
• לימון - 1 יחידה.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים.

שלב 2. שטפו שן הארי ללא גבעולים היטב מתחת למים.

שלב 3. מניחים את הפרחים בתבנית, ממלאים במים ומניחים על הכיריים.

שלב 4. שטפו היטב את ענפי הנענע ושלחו אותם לשן הארי.

שלב 5. מביאים את התערובת לרתיחה ולאחר מכן מבשלים שעה אחת על אש נמוכה.

שלב 6. מסננים את המסה שהתקבלה דרך מסננת מספר פעמים. הסר את הנענע והשן הארי.

שלב 7. יוצקים את הנוזל לסיר ומעלים.

שלב 8. מוסיפים סוכר, מערבבים ומבשלים את התערובת במשך 50 דקות.

שלב 9. שוטפים את הלימון וחותכים אותו לחתיכות קטנות. אם אפשר, הסר את הזרעים.

שלב 10. טובלים את חתיכות ההדרים במסה הרותחת.

שלב 11. מבשלים הכל יחד עוד 10 דקות.

שלב 12. יוצקים את הריבה לצנצנות מעוקרות, סוגרים, מצננים ומאחסנים במקרר. מתאים גם מרתף קר.

שלב 13. ריבת שן הארי עם לימון ונענע מוכנה!