עוגות
עוגת פנקייק היא מעדן טעים להפליא, אשר סנדוויץ עם קרמים שונים, מתוקים ומלוחים כאחד. עוגה עדינה קלה להכנה
עוגת נפוליאון הקלאסית היא קינוח טעים ומושך למסיבת התה הביתית או לשולחן החג. אתה יכול להכין את העוגה המפורסמת
עוגת "אסתרהאזי" היא קינוח פופולרי שמדהים בטעמו הבהיר ובארומה הנעימה, שאי אפשר לעמוד בפניה אפילו למי שהוא לגמרי
עוגת כבד עוף היא מנת חטיף מעולה העשויה מחומרים נוחים. כמו כל עוגה, היא מורכבת משכבות ושכבות
עוגת שוקולד היא קינוח מדהים שיהווה סיום קסום לאירוע חשוב או אופציה מצוינת לתה. עדינות מדהימה
גבינת שמנת לעוגה היא מעדן הכרחי לכל שף קונדיטור. מוצר זה משמש לעתים קרובות בתחום המקצועי, אך הוא גם יהיה שימושי עבור
עוגת כבד היא דרך טעימה ומקורית מאוד להכין כבד עוף, חזיר או בקר. חוץ מזה כבד שהוא בריא, טעים
עוגת פנצ'ו קלאסית היא קינוח מקורי וקל להכנה למסיבת התה או החגיגה הביתית שלכם. ניתן להכין את המעדן הזה
עוגת נמלים היא מתכון קלאסי לקינוח המפורסם מתקופת ברית המועצות. מי לא זוכר את עוגת הנמלים מילדות? המתכון שלו נכתב על ידי
עוגת קטיפה אדומה היא קינוח בהיר וניגודי שמקורו בארה"ב. עוגה מעוררת תיאבון ויפה מאוד, לא מאוד קשה להכנה, אבל מאוד מרשימה
עוגת גזר היא קינוח שכל מי שיש לו מתוק יאהב. למאפים תוצרת בית יש טעם יוצא דופן. הביסקוויט עצמו יוצא לח ועסיסי, ו
עוגת מילק גירל היא קינוח אוורירי וספוג היטב עם תווים פירותיים. אין ספק, כולם היו צריכים ליהנות מהעוגה הנפלאה הזו במהלך החגים.
עוגת ספוג עם קרם קרם היא קישוט אמיתי לשולחן החגיגי ופינוק נפלא. הודות לשילוב הזה, הקינוח יוצא רך.
עוגת "כושי בקצף" היא קינוח מקורי המפורסם בטעם הבהיר ובמראה האטרקטיבי שלו. המעדן הזה יהיה תוספת נהדרת
עוגה עם חלב מרוכז במחבת היא אפשרות אפייה ביתית מהירה וקלה למי שאין תנור או מוגבל בזמן. הבצק נלוש
עוגת שמנת חמוצה היא קינוח רך וטעים מאוד לחגים ולמסיבות תה משפחתיות. את המעדן הזה קל להכין בבית.
עוגת פנקייק עם שמנת חמוצה היא שילוב נימוח ונמס בפה של פנקייק קרמי דק, מצופה בנדיבות בשמנת מתוקה במידה, אשר...
עוגת פנקייק עם קרם קרם היא קינוח ביתי טעים מאוד וקל להכנה. אפשר להכין אם ממש רוצים משהו מתוק או
עוגה עשויה מעוגות מוכנות היא הדרך הקלה ביותר לפנק את עצמך ואת בני הבית בקינוח ביתי, המוכן במו ידיך בכל האהבה והאכפתיות.
עוגת בנטו היא פינוק מודרני המיועד לאדם אחד או שניים. אנו יכולים לומר כי אלו גרסאות מיני של עוגות פופולריות מן המניין.
עוגת גבינה ניו יורקית קלאסית היא קינוח טעים להפליא שקל מאוד להכין בבית. בין שלל אפשרויות עוגת הגבינה
עוגת יוגורט היא קינוח ביתי מדליק וטעים מאוד שיקשט וישלים כל חג. הפינוק המוגמר יוצא מדהים
עוגה תוצרת בית היא יצירת מופת שאי אפשר להשוות עם כל מוצר שנקנה בחנות. קינוחים שהוכנו במו ידינו זוכים להערכה כפולה במשפחה שלנו.
עוגה ללא אפייה היא אלטרנטיבה מצוינת למי שלא אוהב אפייה. מעדנים כאלה אינם גרועים יותר מעוגות מלאות או כל מאפה אחר.
קרם עוגת קטיפה אדומה הוא מרכיב חשוב בקינוח יוצא הדופן הזה, והוא חייב להיות בעל איכויות מסוימות: צבע לבן כשלג, צפוף ובו זמנית
עוגת קרם לילדת החלב היא מרכיב חשוב בהכנת הקינוח העדין הזה. שכבות העוגה נאפות לפי מתכון אוניברסלי המבוסס על
עוגת תותים היא קינוח נהדר לכל שולחן. זה קל להכנה, יש לך את החומרים (אפשר להשתמש בתותים טריים או קפואים)
גבינת שמנת בחמאה היא קרם אוניברסלי ו"פייבוריט" אמיתי של רוב הקונדיטורים, וזה לא בכדי. למרות העובדה שהמוצר קל מאוד להכנה
קרם חלב מרוכז לעוגה הוא אחת האפשרויות הטובות והפשוטות ביותר לשכבת מוצר קונדיטוריה. חלב מרוכז משמש מבושל או טרי.
עוגת דבש במחבת היא הדרך המהירה ביותר לאפות את הקינוח האהוב על כולם. מכינים אותו בשתי גרסאות ומבצק נוקשה או נוזלי.
עוגת דבש היא עוגה רוסית קלאסית שמקורה בתקופתה של הקיסרית אליזבטה אלכסייבנה. באופן מסורתי משתמשים בו
רק פעם אחת, לאחר שניסית להכין עוגת דבש ביתית, תשכח לנצח לקנות ממתקים בחנות. מהמרכיבים הכי פשוטים שאפשר
קונפי עוגה הוא מילוי או שכבה לקינוח המשלימה את שכבות העוגה הקרמית. קונפי מכינים על ידי הרתחת פירות יער ופירות מרוסקים בתוספת של
העוגות הביתיות הרכות והקלות ביותר עשויות מגבינת קוטג'. ניתן להכין אותם עם מגוון מילויים ותוספות, ללא אפייה, במחבת או בתנור.
עוגת ג'ינג'ר היא אפשרות קינוח מהירה לתה ללא אפייה. המתכון משלב מתיקות וחמיצות; לרוב משתמשים בשוקולד לקישוט המעדן.
קרם שוקולד הוא הפינוק הפופולרי ביותר עבור כל בעלי השן המתוקה. אם תוסיפו אותו לעוגת שוקולד, תקבלו קינוח טעים מאוד. קרם אוורירי ועדין
בצק לחם עדין יכול לשמש בסיס מצוין לעוגה ביתית.את המעדן משלימים בדרך כלל בקרמים האהובים עליך: רפרפת, קרם, שמנת חמוצה
קרם טעים לעוגות ביתיות - עשוי מחלב מרוכז וחמאה. יש לו טעם מתוק עדין ומריחה נוחה על עוגות.
קרם חלבון-רפרפת אוניברסלי פופולרי בתעשיית הממתקים. ניתן ליישר או לקשט עוגה, והוא מתאים גם
טירמיסו הוא קינוח איטלקי טעים ואוורירי עם טעם וארומה של קפה. המתכון הקלאסי להכנת טירמיסו כולל ביצים גולמיות, מאז
קרם החמאה הזה יוצא אוורירי ועדין, מה שהופך אותו לשכבה מעולה לעוגה, למילוי לאקלרים, שו וכו'.
גלידה היא קרם אוניברסלי אידיאלי ליישור עוגות, השריית עוגות ספוג ויצירת פקקים על קאפקייקס.
אחת האפשרויות המוצלחות ביותר לקרם לעוגה היא קרם על בסיס גבינת שמנת מסקרפונה. יש לו מרקם עדין, טעם נעים וטוב
עוגת חורבות הרוזן היא קינוח לקישוט כל שולחן וטעמה מוכר לרבים מילדות. בסיס העוגה הוא עוגת ספוג או, פחות נפוץ, מרנג.
גם מי ששונא קישואים בהחלט יתאהב בירק הזה אם מכינים אותו נכון, כלומר באפיית עוגת קישואים.
העוגה בבית לא תמיד יוצאת יפה וחלקה. כדי להבטיח שמוצרים מתוקים תמיד נעימים לעין, עקרות בית רבות משתמשות במסטיק - אלסטי
קרם חלבון הוא קרם אידיאלי לפילוס עוגה וליצירת קומפוזיציות קישוט שונות. זה יוסיף נקיון לכל מוצר קונדיטוריה.
הודות לממציאים קולינריים צרפתיים, פילוס מושלם של עוגה או כל מוצר קונדיטוריה אחר אינו קשה.
קינוחים מודרניים יכולים להיקרא יצירות אמנות. עיטור זיגוג המראה לבדו שווה את זה! העוגה איתה הופכת לנס מבריק ומצוחצח.
על פי הקלאסיקה המבוססת של הקונדיטוריה, שכבות עוגה עשויות מבצק ספוג. העוגות יוצאות אווריריות, מתוקות ונספגות היטב.
אין חגיגה ביתית שלמה בלי עוגה אלגנטית. במאמר זה אספנו 10 מתכוני קינוחים שונים באמצעות דובדבנים.
עוגת "Ryzhik" היא קינוח ריחני בטעם דבש-קרמל שכבר מזמן תפס היטב את מקומו בין העוגות האהובות.
עוגת סושי היא מנה טעימה מאוד ויוצאת דופן שמתאימה מאוד לחברה גדולה ותאפשר לכם להפתיע את האורחים. אם אתה אוהב להנות
עוגת "אגדה" היא קינוח נהדר לרצות ילדים, ובו בזמן לפנק את הילד הפנימי שלך, שהוא כנראה נוסטלגי
עוגת גדם רקובה היא קינוח שהפך לפופולרי מאוד בשל טעמו ומראהו יוצאי הדופן. עוגות כהות, סוד הצבע שלהן טמון בתוספת
לעוגת ספרטק יש טעם אלוהי וארומה טעימה. הקינוח מזכיר משהו בין "מדוביק" עם העוגות הדקיקות שלו ל"נפוליאון"
עוגת היער השחור היא קינוח במקור מגרמניה, פופולרי בכל העולם. במולדתו הוא ידוע בשם היער השחור. אגב, העוגה עצמה הרבה יותר נעימה ללשון משלו.
עוגת אסטרהאזי היא קינוח קלאסי שדורש הרבה מאמץ וזמן, אבל התוצאה שמתקבלת בסופו של דבר מפצה על כל הקשיים.
עוגת בננה ללא אפייה עם שמנת חמוצה היא קינוח ביתי פשוט וטעים מאוד. לא תוכל להתעלם מהבחירה הזו של מהיר מאוד
עוגת רפאלו היא קינוח טעים מאוד לאוהבי סוכריות קוקוס וקוקוס. בתהליך הכנת עוגה, תלמדו איך לאפות שופעת
עוגה "גחמת הגברת" היא עוגה פשוטה למדי להכנה, אך טעימה להפליא עם תווים עדינים של דבש. עוגות רכות וקרם עם פריך
עוגות לתענית הן סיבה מצוינת לפנק את עצמך בקינוח טעים גם בתענית. כדי שלא תצטרכו לשבור את הדיאטה ולסרב
עוגת מוס "שלושה שוקולדים" היא קינוח שיהווה פינוק אמיתי לאוהבי השוקולד. ניגוד של כהה, חלבי ולבן
עוגת "בקתת מנזר" היא פתרון מצוין לשולחן חגיגי. יוצא יפה ועסיסי בזכות מילוי הדובדבן הטרי. זה קל להכנה
עוגת קייב לפי המתכון הקלאסי, המוכר לסבתות שלנו, תיהנה למסיבת תה משפחתית או לחגיגה. מרכיבים מוכרים וקפדניים
רפרפת לנפוליאון היא מוצר עדין, אוורירי ומתוק במידה, שיהפוך את הקינוח הקלאסי הביתי שלכם לבלתי נשכח באמת.
עוגת "דובדבן שיכור" היא קינוח המשלב בהרמוניה עוגות ספוג אווריריות, קרם עדין ודובדבנים ספוגים באלכוהול חזק.
עוגת חלב ציפורים עם סולת היא קינוח טעים מאוד שניתן להכין בבית. במקום הסופלה הרגיל, אנו מציעים להשתמש
עוגת "ליידי אצבעות" היא קינוח עדין העשוי מעוגיות רפרפת ספוגות בשמנת. הרווחים שנוצרים בין העוגיות הופכים את העוגה לאוורירית וקלילה.
עוגת הנסיך השחור היא קינוח המבוסס על עוגות ספוג שוקולד. אתה יכול לבשל אותם עם קפיר, חלב או שמנת חמוצה.
עוגת פנקייק היא קינוח טעים מעולה שניתן להכין בבית מפנקייק. עוגה אפשר להרכיב לא רק מעוגות ספוג.
עוגת זברה היא קינוח שקיבל את שמו בשל המראה המעניין שלו. פני העוגה מכוסים בפסים בהירים וכהים, הסדר שלהם
עוגת גבינה ללא אפייה היא קינוח העשוי מגבינת קוטג' ועוגיות שניתן להכין בקלות בבית. זה כבר לא סוד שהם טעימים
עוגת שוקולד היא קינוח טעים ובהיר להפליא שקשה לעמוד בפניו. המעדן הזה ישלים באופן אידיאלי את שולחן החג או מסיבת התה שלך.
עוגת גזר קלאסית היא קינוח ביתי טעים שאהוב לא רק בגלל הטעם העדין והמדהים שלו, אלא גם בגלל התכונות המועילות שלו.
עוגת נפוליאון מבצק עלים מוכן היא הדרך הקלה ביותר להכין את הקינוח המפורסם בבית. נפוליאון מאוד פופולרי
טירמיסו קלאסי בבית הוא מעדן רך ומעורר תיאבון להפליא שקשה לעמוד בפניו. הגישו קינוח למסיבת תה ביתית
עוגת ספוג שוקולד היא מוצר אפוי טעים העשוי מקמח, סוכר, ביצים וקקאו. עוגות גרנדיוזיות תמיד היו ונשארו הקישוט של כל חגיגה.
עוגת מוס היא קינוח עדין ובעל טעם מדהים. הכינו מעדן מקורי למסיבת תה ביתית או לשולחן החג. כדי לעשות זאת, קח
שמנת חמוצה לעוגה היא מעדן עדין ומתוק במידה שישלים בצורה מושלמת את יצירת המופת של הקונדיטוריה שלך. הקרם הזה גם מרווה היטב עוגות.
קרם קרם לעוגה הוא מעדן רך ואוורירי להפליא שקל מאוד להכין בבית. מוצר כזה יעשה את שלך
קרם לעוגת ספוג הוא מוצר קל להכנה, טעים ועדין. בעזרתו, הקינוח הביתי שלך לא רק יהיה מעורר תיאבון להפליא
קרם רפרפת לעוגה הוא מוצר מתוק במידה, רך וסמיך. בעזרתו, הקינוחים שלך יתבררו אפילו יותר תוססים ומעוררי תיאבון.
קרם עוגות הוא מוצר עדין, אוורירי וקל להכנה. בעזרתו, הקינוח הביתי שלך יתברר אפילו יותר תוסס ומעניין.
עוגת ספוג אוורירית בתנור לעוגה לפי מתכון קלאסי היא חלומה של כל עקרת בית. באמצעות המתכונים הפשוטים שלנו, אתה יכול בקלות להכין מאפים עבור
עוגת כבד בקר היא חטיף חג טעים מאוד ויוצא דופן. בטח הציעו לך עוגת כבד כחטיף יותר מפעם אחת בביקור.
עוגת סניקרס היא קינוח שטעמו כמו חפיסת השוקולד באותו השם. אתה חושב שלהכנת עוגת סניקרס בבית זה מאוד קשה?
עוגת פראג היא קינוח קלאסי המוכר עוד מימי ברית המועצות. חושבים איך להפתיע את האורחים שלכם? נסה להכין עוגת פראג בבית
עוגת חלב ציפורים בבית היא פינוק אמיתי מילדות. עד לאחרונה, המתכון שלו נשמר בסוד גדול, אבל היום כל
עוגת כבד חזיר היא מתאבן החג האולטימטיבי. אין שום דבר קשה בהכנתו, אבל זה ייקח קצת זמן וטוב
עוגת כבד מכבד עוף היא מוצר בריא, טעים ומקורי. עם זאת, כל זה נכון אם המנה מוכנה נכון.
יש הרבה מתכונים שלב אחר שלב לעוגת פנצ'ו, ברבים מהם מדובר בעוגה בצורת שקף מחתיכות עוגת ספוג אוורירית, עם שמנת חמוצה וחתיכות
עוגת "ילדת חלב" היא מאפה שפופולרי בקרב שפים רבים מכיוון שהוא מוכן ממרכיבים פשוטים בבית, וכן
עוגת צב היא קינוח פשוט וטעים העשוי מעוגות ספוג קטנות שאפשר לאפות בבית. פעם ביסקוויטים
עוגת הדבש הקלאסית היא קינוח ממוצא אצילי, שכן הקיסרים הרוסים הם שהעריכו אותה לראשונה.