פאי ג'לי עם מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב

פאי ג'לי עשוי מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב הוא פינוק טעים מאוד, משביע ועסיסי לשולחן שלך. ניתן להגיש כנשנוש או כמנת צהריים עצמאית. אפשר להכין את הפשטידה הטעימה הזו בדרכים רבות. אספנו עבורכם את הטובים שבהם במבחר הקולינרי המוכח שלנו של חמישה מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות.

פאי ג'לי עם מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב בתנור

פאי ג'לי עשוי עם מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב בתנור יוצא עסיסי להפליא, ארומטי ומזין. פינוק זה ישלים בבהירות את השולחן המשפחתי שלך. הקפידו להכין מנה מעוררת תיאבון באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

1. 
   שוטפים וקוצצים דק את הכרוב הלבן.
2. 
   מניחים את הכרוב בקערה, ממליחים אותו ומשפשפים אותו בידיים. השאירו את המוצר למילוי למשך 15 דקות.
3. 
   נתחיל בהכנת הבצק הג'לי. מקציפים ביצים עם סוכר וקורט מלח.מוסיפים שמנת חמוצה, מיונז ומנפים קמח עם אבקת אפייה.
4. 
   ללוש את הבלילה היטב עד לקבלת תערובת חלקה וללא גושים.
5. 
   מצפים את תבנית האפייה בחמאה. מניחים כאן את הכרוב, מפזרים עליו פלפל וממלאים אותו בבצק.
6. 
   אופים את הפינוק במשך 35 דקות ב-180 מעלות.
7. 
   פשטידת ג'לי עם מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב מוכנה בתנור. מחלקים למנות ומגישים!

---

פאי במיונז מיונז ושמנת חמוצה במילוי כרוב ובשר טחון

פשטידה במיונז מיונז ושמנת חמוצה עם כרוב ובשר טחון היא פתרון משביע ומואר מאוד לשולחן הבית. ניתן להגיש את הפשטידה הטעימה הזו לארוחת צהריים או כנשנוש. להכנה, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב. המשפחה שלך תשמח!

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• קמח - 200 גר'.
• ביצה - 2 יח'.
• מיונז - 250 גרם.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.
• חומץ שולחן - 5 מ"ל.
• סודה - 3 גרם.
• סוכר - 5 גרם.
• מלח לטעימה.

למילוי:

• בשר טחון - 200 גר'.
• כרוב לבן - 400 גרם.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.
• עגבניות - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד שהוא רך. מוסיפים לבצל בשר טחון שהופשר קודם לכן, מוסיפים מלח לפי הטעם ומבשלים עד שהוא מוכן.

שלב 2. חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומלבינים כמה דקות במחבת נפרדת. הירק צריך להיות רך.

שלב 3. למילוי שוטפים וחותכים את העגבניות לפרוסות.

שלב 4. כעת נכין את הבצק. טורפים ביצי עוף עם שמנת חמוצה, מיונז, מלח, סוכר וסודה, ספוג עם חומץ.

שלב 5. מנפים קמח לתוך התערובת ולשים לבצק רך והומוגני ללא גושים.

שלב 6.יוצקים חלק מהבצק לתבנית אפייה. מחלקים כרוב, בשר טחון ופרוסות עגבנייה באופן שווה.

שלב 7. ממלאים את המילוי בבצק הנותר ומכניסים את הכלי לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 8. פאי עם מיונז ושמנת חמוצה מילוי כרוב ובשר טחון מוכן. חותכים למנות ונהנים!

פאי כרוב עם ביצה על מיונז ושמנת חמוצה

פאי כרוב עם ביצה על מיונז ושמנת חמוצה יוצאת עסיסית מפתיעה, מעוררת תיאבון ומזינה. פינוק זה ישלים בבהירות את השולחן הביתי שלך. הקפידו להכין מאפים טעימים במילוי באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב עם תמונות.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 8

רכיבים:

• קמח - 180 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - 150 גרם.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• אבקת אפייה - 2 כפיות.
• סוכר - 2 כפיות.
• מלח - 0.5 כפית.

למילוי:

• כרוב לבן – 0.5 ק"ג.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ביצה מבושלת - 3 יח'.
• שמיר - 100 גרם.
• רוטב עגבניות - 2 כפות.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 30 מ"ל.

תהליך בישול:

שלב 1. מרתיחים ביצי עוף למילוי. מצננים אותם, קולפים ומגררים.

שלב 2. קוצצים דק את הכרוב, קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מבשלים ירקות בסיר עם שמן צמחי למשך כ-20 דקות. מוסיפים רוטב עגבניות, מלח ומעט מים.

שלב 3. לבצק מערבבים ביצים, שמנת חמוצה, מיונז, מלח וסוכר. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 4. מנפים קמח ואבקת אפייה לתוך התערובת. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה וכל הגושים נעלמים.

שלב 5. יוצקים מחצית מהבצק לתבנית אפייה. אנחנו מפזרים את מילוי הירקות והביצים המגוררות באופן שווה מעליו. מפזרים את הכל בעשבי תיבול קצוצים.

שלב 6.ממלאים בחלק השני של הבצק.

שלב 7. אופים את המנה כ-45-50 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.

שלב 8. פאי כרוב עם ביצה, מיונז ושמנת חמוצה מוכנה. חותכים את הפינוק ומגישים!

פאי עם כרוב ופטריות עם שמנת חמוצה ומיונז

פשטידה עם כרוב ופטריות עם שמנת חמוצה ומיונז היא פתרון משביע ומעניין להפליא לשולחן הבית. ניתן להגיש את הפשטידה הטעימה הזו לארוחת צהריים או כנשנוש. כדי להכין אותו בעצמך, אנו ממליצים להשתמש במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• כרוב לבן - 350 גרם.
• פטריות שמפיניון - 350 גר'.
• ביצה - 4 יח'.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.
• מיונז - 200 גרם.
• קמח - 200 גר'.
• בצל - 1 יחידה.
• מים - 50 מ"ל.
• אבקת אפייה - 10 גר'.
• מיץ לימון - 1 כף.
• חמלי-סונלי - 1/3 כפית.
• מלח לטעימה.
• תערובת פלפלים - לפי הטעם.
• ירוקים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים מהרשימה.

שלב 2. שוטפים את הפטריות, קוצצים אותן דק ומניחים במחבת יבשה וחמה.

שלב 3. מניחים כרוב מגורר דק במחבת נוספת, יוצקים עליו מים וממליחים לפי הטעם.

שלב 4. מכסים את הכרוב במכסה ומשאירים להלבין על הכיריים.

שלב 5. קוצצים את הבצלים.

שלב 6. מניחים אותו בתבנית עם הפטריות. מפזרים מיץ לימון.

שלב 7. הוסף שמן צמחי כאן. מוסיפים את תערובת המלח והפלפל.

שלב 8. מערבבים הכל היטב, מבשלים דקה אחת ומסירים מהכיריים.

שלב 9. מוסיפים כשות סונלי למחבת עם כרוב ומערבבים הכל היטב.

שלב 10. מוסיפים לכרוב פטריות מטוגנות.

שלב 11. מערבבים היטב את התוכן ומבשלים כ-5-7 דקות.

שלב 12שוברים את ביצי העוף לקערה עמוקה, ממליחים וטורפים.

שלב 13. יוצקים כאן את הקמח המנופה ואבקת האפייה. מערבבים היטב.

שלב 14. מוסיפים שמנת חמוצה ומיונז לתערובת.

שלב 15. ללוש לבצק רך והומוגני. השאר את זה למשך 15-20 דקות.

שלב 16. מורחים חלק מהבצק בשכבה אחידה לתוך תבנית האפייה.

שלב 17. מפזרים את המילוי באופן שווה.

שלב 18. ממלאים הכל בבצק הנותר ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 19. פאי עם כרוב ופטריות עם שמנת חמוצה ומיונז מוכן. חותכים למנות ומגישים!

פאי ג'לי עם מיונז עם כרוב ועוף

פאי ג'לי עם מיונז עם כרוב ועוף יוצא עסיסי, ארומטי ומזין באופן מפתיע. פינוק זה ישלים בצורה בהירה את שולחן המשפחה או החג שלך. הקפידו להכין מנה מעוררת תיאבון באמצעות המתכון המוכח שלנו שלב אחר שלב.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קמח - 180 גרם.
• ביצה - 3 יח'.
• מיונז - 150 גרם.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• אבקת אפייה - 2 כפיות.
• סוכר - 2 כפיות.
• מלח - 0.5 כפית.

למילוי:

• כרוב לבן צעיר - 0.5 ראשים.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• עוף מבושל - 500 גרם.
• פטרוזיליה - לפי הטעם.
• שומשום - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים דק את הכרוב הלבן.

שלב 2. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים ירקות עד שהם רכים בשמן צמחי.

שלב 3. מרתיחים בשר עוף במים מומלחים. לאחר מכן אנו מצננים אותו ומפרידים אותו לסיבים.

שלב 4. לבצק, טורפים ביצים עם מלח וסוכר. מערבבים מיונז ושמנת חמוצה.

שלב 5. מנפים קמח ואבקת אפייה לתוך הבצק.מערבבים בעזרת מטרפה לקבלת בצק אחיד ללא גושים.

שלב 6. מניחים ירקות, עוף ועשבי תיבול קצוצים לקערה עמוקה. מערבבים את המילוי.

שלב 7. יוצקים חלק מהבצק על תבנית עם נייר אפייה.

שלב 8. מורחים את המילוי בצורה אחידה על הבלילה.

שלב 9. ממלאים אותו בבצק הנותר. מקשטים בשומשום ואופים כ-30 דקות בחום של 200 מעלות.

שלב 10. פאי ג'לי מיונז עם כרוב ועוף מוכן. מגישים ונהנים מהר!