תבשיל קישואים

תבשיל קישואים הוא מאכל רב תכליתי לחטיף ביתי, צהריים או ערב. ניתן להכין פינוק ירקות בדרכים שונות. אספנו את האפשרויות הקולינריות הטובות ביותר במבחר המוכח שלנו של עשרה מתכוני תנור פשוטים וטעימים עם צילומים שלב אחר שלב.

תבשיל קישואים עם בשר טחון בתנור

תבשיל קישואים עם בשר טחון בתנור יוצא עסיסי להפליא וטעמו בהיר. המנה הזו בהחלט תגוון את התפריט שלכם. מגישים לארוחת צהריים משפחתית, ערב או כנשנוש. לבישול עשה זאת בעצמך קל, השתמש במתכון מוכח עם תמונות שלב אחר שלב.

1. 
   תבשיל קישואים מהיר וקל להכנה. מגררים את הקישואים המוכנים על פומפיה גסה. אם אתה משתמש בפירות צעירים, אתה לא צריך להסיר את הקליפה.ממליחים את המרכיב, מערבבים ומניחים ל-15 דקות, ואז מסננים את המיץ שהשתחרר.
2. 
   מוסיפים לקישואים הסחוטים בשר טחון, בצל קצוץ וביצי עוף.
3. 
   שמנו כאן גם שמיר ושום קצוצים. ממליחים ומפלפלים את האוכל לפי הטעם. מערבבים היטב עד שכל החומרים מתפזרים בצורה אחידה.
4. 
   מניחים את הבצק בתבנית אפייה.
5. 
   מכסים את השכבה בטבעות עגבניות דקות. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה.
6. 
   5 דקות לפני ההכנה, מפזרים את הפינוק עם גבינה מגוררת.
7. 
   נותנים לגבינה להשחים ורק אז מוציאים את הכלי מהתנור.
8. 
   תבשיל קישואים עם בשר טחון בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!

---

תבשיל קישואים עם גבינה וביצה בתנור

קדרת קישואים עם גבינה וביצה בתנור היא מנה פשוטה וטעימה מאוד לכל המשפחה. פינוק הירקות ישמח אתכם בתכונותיו התזונתיות ובמראה מעורר התיאבון. הגישו כארוחת צהריים או חטיף מהנה, והשתמשו במתכון המנוסה והאמיתי שלנו עם תמונות שלב אחר שלב להכנה.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 400 גר'.
• שמנת חמוצה - 130 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• גבינה קשה - 50 גר'.
• חמאה - 30 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. נתחיל בהכנת המילוי. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה בינונית ומשלבים אותה עם ביצים ושמנת חמוצה.

שלב 2. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה ולאחר מכן מוסיפים מלח ותבלינים. מערבבים שוב.

שלב 3. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים לפרוסות דקות. אם הפירות צעירים, אז אין צורך להסיר את הקליפה.

שלב 4. מצפים את תבנית האפייה בחמאה.

שלב 5. מניחים כאן את עיגולי הקישואים החופפים היטב.

שלב 6. משקים את הירקות במלית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 40 דקות.

שלב 7. תבשיל קישואים עם גבינה וביצה בתנור מוכן. מגישים לשולחן!

תבשיל קישואים טעים עם עוף

תבשיל קישואים טעים עם עוף ישמח אתכם עם המראה מעורר התיאבון והתכונות התזונתיות שלו. הגישו פינוק טעים לארוחה ביתית או כנשנוש. המנה הזו לא תהיה עשירה מדי בקלוריות ולא תפגע בגזרה שלך. הקפד לשים לב!

זמן בישול - 40 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 2

רכיבים:

• קישואים - 200 גר'.
• פילה עוף - 200 גר'.
• ביצה - 4 יח'.
• פתיתי שיבולת שועל - 40 גרם.
• בצל - 50 גרם.
• גזר - 80 גרם.
• עגבניות - 40 גרם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים - לפי הטעם.
• גזר מיובש - לפי הטעם.
• פפריקה טחונה - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים את הבצל והגזר, מטגנים אותם עד שהם רכים בשמן צמחי ומניחים אותם בתחתית תבנית האפייה.

שלב 2. חותכים את העוף לקוביות קטנות, מטגנים ומניחים על שכבת גזר ובצל.

שלב 3. אנחנו שולחים לכאן גם רצועות קישואים דקות, עגבניות קצוצות ועשבי תיבול.

שלב 4. ממליחים את ההכנה ומוסיפים תבלינים, עשבי תיבול וגזר מיובש.

שלב 5. מפזרים את הכל עם שיבולת שועל ומערבבים.

שלב 6. בנפרד, טורפים את הביצים עם מלח. יוצקים את התערובת שהתקבלה לתבנית.

שלב 7. אופים את הפינוק במשך 20 דקות ב-185 מעלות.

שלב 8. תבשיל קישואים טעים עם עוף מוכן. הגישו מנה טעימה לשולחן!

תבשיל קישואים עם עגבניות וגבינה

קדרת קישואים עם עגבניות וגבינה היא פינוק טעים להפליא וקל להכנה לשולחן שלכם.המנה הזו תגוון בצורה בהירה את התפריט ותשלים את השולחן שלכם. הגישו לארוחת צהריים, ערב או כחטיף, והשתמשו במתכון המוכח שלב אחר שלב להכנה.

זמן בישול - שעה ו-15 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים - 3 יח'.
• עגבניות - 4 יח'.
• גבינת גבינה - 200 גר'.
• בזיליקום - 1 צרור.
• שום - 4 שיני.
• ביצה - 4 יח'.
• שמנת חמוצה - 500 גרם.
• ירוקים - צרור אחד.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לשימון התבנית.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2. קולפים את הקישואים וחותכים לפרוסות דקות. לאחר מכן לאדות אותם במשך כ-15 דקות עד שהם מבושלים למחצה.

שלב 3. קוצצים את עלי הבזיליקום ומשפשפים אותם היטב בשום ומלח.

שלב 4. שוטפים את העגבניות וחותכים אותן לפרוסות דקות.

שלב 5. משמנים תבנית אפייה בשמן צמחי. מניחים כאן שכבת עגבניות, ואז שכבת קישואים. מפזרים את הכל בגבינת פטה מפוררת.

שלב 6. בקערה נפרדת טורפים ביצים עם שמנת חמוצה.

שלב 7. מניחים כאן את תערובת השום והבזיליקום. מערבבים.

שלב 8. יוצקים את התערובת שהתקבלה על התבשיל ומכניסים את המוצר לתנור שחומם מראש ל-210 מעלות. אופים במשך 15 דקות.

שלב 9. לאחר 15 דקות מנמיכים את הטמפרטורה ל-180° ואופים את המנה עוד 30 דקות. מוציאים מהתנור ומפזרים עשבי תיבול קצוצים.

שלב 10. תבשיל קישואים עם עגבניות וגבינה מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

תבשילי קישואים ותפוחי אדמה

תבשיל קישואים ותפוחי אדמה ישמח אתכם בעסיסיות המדהימה ובמראה מעורר התיאבון. הגישו את הפינוק כתוספת דשנה למנות בשר או דגים. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - 45 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• תפוחי אדמה - 4 יח'.
• ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 2 כפות.
• גבינת קוטג' - 200 גר'.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• ירוקים - 100 גרם.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי/חמאה – לשימון התבנית.

תהליך בישול:

שלב 1. קולפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות קטנות ומרתיחים עד חצי בישול.

שלב 2. קולפים את הקישואים וחותכים אותו לקוביות קטנות.

שלב 3. משמנים את תבנית האפייה בשמן ומניחים את תפוחי האדמה בשכבה אחידה.

שלב 4. בקערה נפרדת מערבבים ביצים עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג'. מערבבים היטב, מוסיפים מלח לפי הטעם.

שלב 5. קוצצים דק את עשבי התיבול שטופים.

שלב 6. שלבו את הקישואים עם עשבי תיבול קצוצים ותערובת הקמח. לְעַרְבֵּב.

שלב 7. מניחים את הקישואים והרוטב על תפוחי האדמה.

שלב 8. מפזרים את הכל בגבינה מגוררת ואופים 25 דקות ב-180 מעלות. בתחילת הבישול ניתן לכסות את התבשיל בנייר כסף.

שלב 9. תבשיל קישואים ותפוחי אדמה מוכן. הביאו את הפינוק לשולחן!

תבשיל קישואים עם אורז

תבשיל קישואים עם אורז הוא פתרון קולינרי מקורי שבהחלט יגוון את תפריט הבית שלכם. פינוק זה ישמש כתוספת מדליקה ומעניינת למנות בשר או דגים. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 10 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• אורז מבושל - 1 כף.
• בצל - 1 יחידה.
• גזר - 1 יחידה.
• ביצה - 3 יח'.
• פלפל חריף - 0.5 יח'.
• שום - 4 שיני.
• שמנת חמוצה - 150 גרם.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• שמן צמחי - לטיגון. + לשימון התבנית
• מלח - 1 כפית.
• פלפל שחור גרוס - ¼ כפית.

למילוי:

• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• ביצה - 1 יחידה.
• מלח - 1 קורט.
• גבינה קשה - 50 גר'.

תהליך בישול:

שלב 1. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים ירקות בשמן צמחי עד שהם רכים.

שלב 2. חותכים את הפלפל והשום לקוביות קטנות.

שלב 3. בצלחת עמוקה מערבבים ביצים עם שמנת חמוצה, מלח ופלפל.

שלב 4. הוסף כאן אורז מבושל ומצונן מראש. לְעַרְבֵּב.

שלב 5. מניחים כאן שום קצוץ ופלפל מתוק. מערבבים שוב.

שלב 6. מגררים את הקישואים לתוך אותה תערובת בפומפייה גסה.

שלב 7. מניחים את הבצל והגזר המטוגנים.

שלב 8. מוסיפים גבינה מגוררת. לְעַרְבֵּב.

שלב 9. הכן את המילוי. מערבבים היטב את ביצת העוף עם שמנת חמוצה ומלח.

שלב 10. מניחים את תערובת הקישואים בתבנית אפייה מצופה בשמן צמחי.

שלב 11. יש לשמן את פני השטח במילוי המוכן.

שלב 12. מפזרים כמות קטנה של גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180° למשך 30-40 דקות.

שלב 13. תבשיל קישואים עם אורז מוכן. מגישים לשולחן!

קדרת קישואים עם בשר טחון, גבינה ועגבניות

תבשיל קישואים עם בשר טחון, גבינה ועגבניות ישמח אתכם בטעמה העשיר ובמראה מעורר התיאבון. הגישו את הפינוק כמנה עצמאית לארוחת צהריים או ערב. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה ו-15 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים בינוניים - 3 יח'.
• עוף טחון - 500 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• שמנת חמוצה - 3 כפות.
• בצל - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• עגבניות - 3 יח'.
• מלח לטעימה.
• תבלינים - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון. + לשימון התבנית

תהליך בישול:

שלב 1.מקלפים את הקישואים, מגררים בפומפייה גסה ולאחר מכן סוחטים את הנוזלים העודפים.

שלב 2. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי עד להשחמה קלה.

שלב 3. מוסיפים עוף טחון לבצל.

שלב 4. מפזרים מלח ותבלינים ומערבבים.

שלב 5. מטגנים את הבשר הטחון עם בצל ותבלינים עד לבישול.

שלב 6. מכינים בנפרד את המילוי. מניחים שמנת חמוצה בקערה עמוקה.

שלב 7. שוברים כאן את ביצי העוף ומוסיפים מלח לפי הטעם.

שלב 8. מערבבים היטב את המילוי עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 9. משמנים את תבנית האפייה בשמן ומניחים מחצית מהקישואים המגוררים בשכבה אחידה.

שלב 10. מניחים על הקישואים בשר טחון מטוגן עם בצל ותבלינים.

שלב 11. מכסים את הכל עם הקישוא שנותר.

שלב 12. מניחים פרוסות דקות של עגבניות על המשטח.

שלב 13. יוצקים את המילוי על הכל ואופים 30 דקות ב-180°.

שלב 14. לאחר 30 דקות, מפזרים את הפינוק עם גבינה מגוררת.

שלב 15. אופים באותה טמפרטורה למשך 10-15 דקות נוספות.

שלב 16. תבשיל קישואים עם בשר טחון, גבינה ועגבניות מוכן. מחלקים למנות ונהנים!

תבשיל קישואים וכרובית PP

תבשיל קישואים וכרובית PP הוא רעיון קולינרי נהדר עבור אלה שצופים בתזונה ובבריאות שלהם. פינוק דל קלוריות זה בהחלט יוסיף מגוון לתפריט שלך. הקפד לנסות את המתכון המוכח שלנו.

זמן בישול - שעה

זמן בישול - 25 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• קישואים - 300 גרם.
• כרובית - 300 גרם.
• שמנת חמוצה - 180 גרם.
• ביצה - 2 יח'.
• גבינה קשה - 80 גר'.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים לפי הרשימה.

שלב 2.אנחנו שוטפים היטב את הכרובית ומפרידים אותה לתפרחות קטנות.

שלב 3. ממלאים את תפרחת הכרוב במים, ממליחים לפי הטעם ומביאים לרתיחה. מבשלים 4 דקות ומעבירים למסננת.

שלב 4. קולפים את הקישואים וחותכים אותם לקוביות קטנות. אם נשתמש בפירות צעירים, אפשר להשאיר את הקליפה.

שלב 5. מניחים את תפרחת הקישואים והכרוב המבושל בקערה עמוקה.

שלב 6. ממליחים ומפלפלים את המוצרים, מערבבים.

שלב 7. מניחים את הירקות בתבנית אפייה.

שלב 8. הכן את המילוי. בקערה עמוקה מערבבים שמנת חמוצה וביצים.

שלב 9. טורפים ביצים עם שמנת חמוצה עד לקבלת מרקם חלק.

שלב 10. יוצקים את התערובת שהתקבלה על הירקות.

שלב 11. אופים את הפינוק במשך 25 דקות ב-180 מעלות.

שלב 12. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.

שלב 13. מפזרים את חומר העבודה עם גבינה מגוררת.

שלב 14. מכניסים את הכלי בחזרה לתנור ומבשלים עוד 10 דקות עד להזהבה.

שלב 15. תבשיל קישואים וכרובית PP מוכן. אתה יכול לנסות!

תבשיל קישואים עם גבינת קוטג'

קדרת קישואים עם גבינת קוטג' היא מנה פשוטה וטעימה מאוד לכל המשפחה. פינוק הירקות ישמח אתכם בתכונותיו התזונתיות ובמראהו האטרקטיבי. הגישו כארוחת בוקר או חטיף מהנה, והשתמשו במתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב להכנה.

זמן בישול - שעה 5 דקות

זמן בישול - 20 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים בינוניים - 2 יח'.
• לימון - 1 יחידה.
• טימין – 5 ענפים.
• אגוזי מלך - 50 גרם.
• גבינת קוטג' - 250 גר'.
• גבינת מוצרלה - 250 גר'.
• שמן צמחי - לשימון התבנית.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותם לפרוסות דקות מאוד.אפשר לעשות זאת בצד של פומפיה או דרך חותכן ירקות מיוחד. מניחים את הירקות בקערה עמוקה.

שלב 2. משפשפים כאן את גרידת הלימון על פומפיה דקה.

שלב 3. סוחטים את המיץ מחצי לימון.

שלב 4. מוסיפים מלח וענפי טימין קצוצים. מערבבים ומשאירים למשך 10-15 דקות.

שלב 5. מסננים את עודפי הנוזלים ומניחים מחצית מהקישואים בתבנית אפייה מצופה בשמן צמחי. מפזרים על הירק מחצית מגבינת הקוטג' ומוצרלה מגוררת. חוזרים על השכבות ומפזרים עליהן אגוזי מלך קצוצים.

שלב 6. אופים את המנה במשך 30 דקות ב-180 מעלות.

שלב 7. תבשיל קישואים עם גבינת קוטג' מוכן. אתה יכול לנסות!

תבשיל קישואים וחצילים בתנור

תבשיל קישואים וחצילים בתנור ישמח אתכם בטעמו העשיר ובמראה מעורר התיאבון. מגישים את הפינוק כמנה עצמאית או כתוספת מקורית. להכנה, שימו לב למתכון המוכח שלב אחר שלב מהמבחר שלנו.

זמן בישול - שעה 30 דקות

זמן בישול - 30 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• קישואים - 1 יחידה.
• חצילים - 2 יח'.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• עגבניות - 2 יח'.
• בצל - 1 יחידה.
• ביצה - 2 יח'.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• חלב - 100 מ"ל.
• מלח - 2 קורטים.
• עשבי תיבול פרובנס - 1 כף.
• קמח אורז - 1 כף.
• שמן צמחי - 2 כפות.

תהליך בישול:

שלב 1. שוטפים את החצילים וחותכים אותם לפרוסות דקות.

שלב 2. מניחים את הספלים האלה בקערה עמוקה ומפזרים מלח. השאירו למשך 20 דקות לשחרור המיץ. הליך זה יסיר את המרירות העודפת של הירק.

שלב 3. שוטפים את הקישואים וחותכים אותם לפרוסות דקות.

שלב 4. קוצצים דק את הבצל המקולף בסכין.

שלב 5. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד שהוא רך.

שלב 6.אנחנו מסירים את הזרעים מהפלפל וחותכים אותו לרצועות.

שלב 7. חותכים את העגבניות שטופות לפרוסות דקות.

שלב 8. מצפים תבנית אפייה בשמן צמחי ומניחים כאן שכבה של פרוסות זוקיני דקות.

שלב 9. מניחים עיגול חצילים מעל הקישואים. אנו שוטפים אותם תחילה מתחת למים לאחר תמיסת מלח.

שלב 10. משלימים את הירקות בפלפל חריף קצוץ.

שלב 11. מכסים את הכל בפרוסות עגבנייה. מכניסים את הבצק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 30 דקות.

שלב 12. בשלב זה מכינים את המילוי. טורפים ביצים עם חלב, קמח ומלח.

שלב 13. מגררים את הגבינה הקשה על פומפיה דקה או בינונית.

שלב 14. לאחר 30 דקות של אפייה, הוציאו את חומר העבודה. מפזרים עליו בצל מטוגן וממלאים אותו בתערובת של ביצים וחלב. מפזרים תבלינים.

שלב 15. מפזרים את כל פני השטח עם גבינה מגוררת.

שלב 16. מכניסים את הכלי לתנור ל-30 דקות נוספות.

שלב 17. תבשיל הקישואים והחצילים בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!