קדרת קישואים עם גבינה בתנור היא מנה טעימה מאוד, קלה להכנה ומזינה לכל המשפחה. אתה יכול להכין תבשילים רבים מקישואים שיתאימו לכל טעם. אספנו עבורכם את הרעיונות הטובים ביותר במבחר קולינרי מוכח של שמונה מתכונים עם צילומים שלב אחר שלב.
תבשיל קישואים עם גבינה ועגבניות בתנור
קדרת קישואים עם גבינה ועגבניות בתנור היא פינוק טעים וקל להכנה לארוחת ערב ביתית, צהריים או חטיף. המנה הזו תשמח אתכם עם תכונותיה התזונתיות והמראה המעורר תיאבון. הקפד לשים לב למתכון הקולינרי המוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
- קישוא 1 (דברים)
- עגבניות 2 (דברים)
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 70 (גרם)
- חלב פרה 300 (מיליליטר)
- קמח 1 (כפות)
- חמאה 2 (כפות)
- מלח טַעַם
- אגוז מוסקט 1 קַמצוּץ
- ג'ינג'ר ½ (כפיות)
-
כדי לאפות תבשיל קישואים עם גבינה ועגבניות בתנור, תחילה שטפו את הקישואים וחתכו אותו לעיגולים בעובי שווה.מניחים אותם על רשת ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 20 דקות.
-
לרוטב מחממים כיריים יבשות. מטגנים קלות את הקמח, אגוז המוסקט והג'ינג'ר הטחון.
-
הוסף חמאה כאן. ממשיכים בטיגון עד שהוא נמס. מערבבים כל הזמן את התוכן.
-
יוצקים את החלב, מביאים את התערובת לרתיחה ומסירים מהכיריים. מוסיפים מלח לפי הטעם.
-
יוצקים מעט רוטב לתחתית התבנית. פורסים מעט מעיגולי הקישואים, יוצקים שוב את הרוטב ומפזרים גבינה מגוררת.
-
לאחר מכן, פורסים עיגולים דקים של עגבנייה. מטפטפים כמות קטנה של רוטב.
-
מכסים שוב בפרוסות זוקיני. יוצקים על הרוטב ומכסים בגבינה מגוררת.
-
מכניסים את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. אופים עד להזהבה כ-20-30 דקות.
-
תבשיל קישואים עם גבינה ועגבניות בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!
תבשיל קישואים עם בשר טחון וגבינה בתנור
תבשיל קישואים עם בשר טחון וגבינה בתנור ישמח אתכם לא רק בטעם הבהיר ובערכו התזונתי, אלא גם בהכנה הקלה שלו. רעיון נהדר לארוחת צהריים טעימה או חטיף מהיר. שימו לב למתכון שלב אחר שלב מהמבחר שלנו ושמחו את יקיריכם.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קישואים – 0.7 ק"ג.
- בשר טחון - 0.5 ק"ג.
- בצל - 150 גרם.
- שמנת חמוצה - 180 גרם.
- רסק עגבניות - 2 כפות.
- שום - 2 שיני.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. כדי לאפות תבשיל קישואים עם בשר טחון וגבינה בתנור, תחילה שוטפים ומקלפים את הקישואים. חותכים את הירק לפרוסות דקות בעזרת חותכן ירקות.
שלב 2.מניחים את החתיכות הדקות שהתקבלו לתוך קערה עמוקה. מפזרים מלח, מערבבים ומניחים לזמן מה.
שלב 3. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בשמן צמחי במשך כשתיים עד ארבע דקות.
שלב 4. מניחים כאן בשר טחון. מערבבים ומטגנים עד בישול.
שלב 5. מוסיפים את התוכן עם מלח, פלפל, שום קצוץ, שמנת חמוצה ורסק עגבניות. מערבבים הכל היטב ומבשלים עוד כמה דקות.
שלב 6. מניחים מעט מהבשר הטחון לתוך התבנית בשכבה דקה.
שלב 7. לאחר מכן, לפרוס שכבה של קישואים. ראשית, הפרידו את פרוסות הירקות מעודף הלחות.
שלב 8. פורסים את הבשר הטחון שנותר.
שלב 9. מכסים אותו ברצועות דקות של קישואים.
שלב 10. מפזרים את חומר העבודה עם גבינה מגוררת.
שלב 11. מכסים את הפינוק בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות. לאחר מכן, מסירים את נייר הכסף ומבשלים באותה כמות.
שלב 12. תבשיל קישואים עם בשר טחון וגבינה בתנור מוכן. מחלקים למנות ומגישים!
תבשיל קישואים עם גבינה וביצה
תבשיל גבינה וביצה זוקיני הוא פינוק טעים וקל להכנה לארוחת ערב או צהריים תוצרת בית. מוצר זה ישמח אותך עם ערכו התזונתי והמראה האטרקטיבי שלו. הקפד לשים לב למתכון הקולינרי המוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קישואים – 0.8 ק"ג.
- גבינה קשה - 250 גר'.
- ביצה - 5 יח'.
- מיונז - 60 גרם.
- בצל - 2 יח'.
- שום - 2 שיני.
- ירוקים - צרור אחד.
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
תהליך בישול:
שלב 1. להכנת תבשיל קישואים עם גבינה וביצה, קוצצים תחילה את הבצל ושיני השום.
שלב 2.מטגנים את הבצל והשום בשמן צמחי עד להזהבה.
שלב 3. קולפים את הקישואים ומגררים אותם.
שלב 4. מטגנים קלות את הקישואים המגוררים, ואז נותנים לו להתבשל ולהפריד אותו מלחות עודפת.
שלב 5. שלבו זוקיני עם בצל ושום. שמנו כאן גם עשבי תיבול קצוצים, מלח ותבלינים.
שלב 6. מוסיפים לתערובת מחצית מהגבינה המגוררת. לְעַרְבֵּב.
שלב 7. בקערה נפרדת מערבבים ביצי עוף עם מיונז. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 8. יוצקים את תערובת הביצים לתערובת הקישואים. לְעַרְבֵּב.
שלב 9. העבירו את חומר העבודה שהתקבל לתבנית אפייה.
שלב 10. מפזרים את הפינוק בשארית הגבינה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 30 דקות.
שלב 11. תבשיל קישואים עם גבינה וביצה מוכן. מגישים לשולחן!
תבשיל קישואים עם עוף וגבינה בתנור
תבשיל קישואים עם עוף וגבינה בתנור יוצא טעים להפליא, מעורר תיאבון ומזין. ניתן להגיש פינוק זה כמנת צהריים עצמאית. להכנה פשוטה ומהירה בבית השתמשו במתכון מוכח.
זמן בישול - שעתיים
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קישואים – 0.8 ק"ג.
- ירכי עוף ללא עצמות – 0.7 ק"ג.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 2 יח'.
- שום - 4 שיני.
- פטרוזיליה - 1 צרור.
- חרדל דגנים - 1 כף.
- שמנת חמוצה - 4 כפות.
- ביצה - 3 יח'.
- תבלינים לעוף - 1 כף.
- גבינה קשה - 150 גר'.
- מלח - 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס - 1 קורט.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. מכינים בתנור את החומרים לתבשיל הקישואים עם עוף וגבינה.
שלב 2. שוטפים את ירכי העוף, מייבשים וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
שלב 3.מעבירים את מוצר העוף לקערה עמוקה. מוסיפים תבלינים, חרדל ושתי כפות שמנת חמוצה.
שלב 4. מערבבים היטב את ציר העוף ומשאירים ל-20 דקות.
שלב 5. מגררים את הקישואים, ממליחים אותם ומשאירים ל-20 דקות.
שלב 6. שוטפים, מייבשים את הפטרוזיליה וקוצצים אותה דק.
שלב 7. קוצצים את הבצל והשום. מגררים את הגזרים. מטגנים ירקות בשמן צמחי עד שהם רכים.
שלב 8. בצלחת עמוקה מערבבים ביצי עוף וכף שמנת חמוצה. מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 9. סוחטים עודפי לחות מהקישואים.
שלב 10. שלבו את כל החומרים המוכנים בקערה עמוקה. מוסיפים מלח, פלפל ומערבבים היטב.
שלב 11. מניחים את הבצק בתבנית אפייה.
שלב 12. מכסים את הפינוק בכף השמנת החמוצה הנותרת.
שלב 13. הכניסו את הפינוק לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך שעה.
שלב 14. 10 דקות לפני הבישול, מפזרים על פני השטח גבינה מגוררת.
שלב 15. תבשיל קישואים עם עוף וגבינה בתנור מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
קדרת ירקות של קישואים וחצילים עם גבינה
קדרת ירקות של קישואים וחצילים עם גבינה היא פינוק טעים וקל להכנה לארוחת ערב ביתית או צהריים. מוצר זה ישמח אותך עם הערך התזונתי והעסיסיות שלו. כדי להכין, השתמשו במתכון קולינרי מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קישואים גדולים - 1 יחידה.
- חצילים - 2 יח'.
- פלפל חריף גדול - 1 יחידה.
- עגבניות - 2 יח'.
- בצל - 1 יחידה.
- ביצה - 2 יח'.
- גבינה קשה - 150 גר'.
- חלב - 125 מ"ל.
- מלח - 2 קורטים.
- עשבי תיבול פרובנס - 1 כף.
- קמח אורז - 1 כף.
- שמן צמחי - לטיגון.
תהליך בישול:
שלב 1. הכינו את המצרכים לתבשיל ירקות של קישואים וחצילים עם גבינה.
שלב 2. שוטפים את החצילים וחותכים אותם לפרוסות דקות
שלב 3. מניחים את הספלים בקערה עמוקה ומפזרים עליהם מלח. השאירו למשך 20 דקות. הליך זה יסיר מרירות עודפת.
שלב 4. שוטפים את הקישואים וחותכים אותם לפרוסות דקות.
שלב 5. קולפים את הבצלים וקוצצים אותם בסכין.
שלב 6. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד שהוא רך.
שלב 7. חותכים את הפלפל לחתיכות קטנות.
שלב 8. שוטפים את העגבניות וחותכים אותן לפרוסות דקות.
שלב 9. מצפים את תבנית האפייה בשמן צמחי. אנחנו מכסים אותו בפרוסות קישואים. סגור את החלק התחתון והצדדים.
שלב 10. שוטפים את ספלי החצילים כדי להסיר מלח ומניחים אותם על גבי הקישואים.
שלב 11. מפזרים את הירקות עם חתיכות פלפל.
שלב 12. מכסים את השכבות בפרוסות דקות של עגבניות. מכניסים את הבצק לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 30 דקות.
שלב 13. בשלב זה, מכינים את המילוי. מערבבים ביצי עוף עם מלח, חלב וקמח אורז.
שלב 14. מגררים את הגבינה הקשה.
שלב 15. מוציאים את התבשיל מהתנור. מפזרים בצל מטוגן ויוצקים פנימה תערובת של ביצים, חלב וקמח.
שלב 16. מפזרים על פני השטח גבינה מגוררת.
שלב 17. אופים את המנה במשך 30 דקות נוספות.
שלב 18. תבשיל ירקות של קישואים וחצילים עם גבינה מוכן. אתה יכול לנסות!
תבשיל קישואים, תפוחי אדמה וגבינה
תבשיל קישואים, תפוחי אדמה וגבינה יוצא טעים להפליא, מעורר תיאבון וממלא. ניתן להגיש את הפינוק הזה כתוספת מעניינת או כמנת צהריים עצמאית. להכנה פשוטה ומהירה השתמשו במתכון מוכח.
זמן בישול - שעה 30 דקות
זמן בישול - 30 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- קישואים – 0.4 ק"ג.
- גבינה קשה - 250 גר'.
- בצל - 2 יח'.
- ביצה - 2 יח'.
- חלב - 0.5 ליטר.
- חמאה - 50 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. להכנת תבשיל קישואים, תפוחי אדמה וגבינה, מרתיחים את תפוחי האדמה במעיליהם. לאחר קירור, מקלפים וחותכים לפרוסות קטנות.
שלב 2. קולפים את הקישואים וחותכים אותם לקוביות מסודרות.
שלב 3. מניחים תפוחי אדמה וקישואים בשכבות בתבנית אפייה מצופה בחמאה. מוסיפים מעט גבינה מגוררת בין השכבות.
שלב 4. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בחמאה עד לריכוך.
שלב 5. טורפים ביצים עם חלב. מוסיפים כאן בצל ומערבבים.
שלב 6. יוצקים את התערובת על חומר העבודה, מפזרים גבינה קשה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך שעה.
שלב 7. תבשיל הקישואים, תפוחי האדמה והגבינה מוכנים. ניתן לחלק למנות ולהגיש!
תבשיל קישואים עם גבינה ואורז בתנור
קדרת קישואים עם גבינה ואורז בתנור היא מנה מעוררת תיאבון וקלה להכנה לארוחת ערב או צהריים ביתית. הפינוק ישמח אתכם בערכו התזונתי ובהצגתו המעניינת. הקפד לשים לב למתכון הקולינרי המוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
זמן בישול - שעה 20 דקות
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- אורז מבושל - 1 כף.
- בצל - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- ביצה - 3 יח'.
- פלפל חריף - 0.5 יח'.
- שום - 4 שיני.
- שמנת חמוצה - 150 גרם.
- גבינה קשה - 100 גר'.
- שמן צמחי - 2 כפות.
- מלח - 1 כפית.
- פלפל שחור גרוס - ¼ כפית.
למילוי:
- ביצה - 1 יחידה.
- שמנת חמוצה - 3 כפות.
- מלח - 1 קורט.
- גבינה קשה - 50 גר'.
תהליך בישול:
שלב 1.בואו נכין בתנור את המצרכים לתבשיל הקישואים עם גבינה ואורז.
שלב 2. קוצצים את הבצל ומגררים את הגזר. מטגנים ירקות עד שהם רכים בשמן צמחי.
שלב 3. חותכים את הפלפל לקוביות קטנות וקוצצים את השום.
שלב 4. בקערה עמוקה מערבבים ביצי עוף, שמנת חמוצה, מלח ופלפל שחור גרוס. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5. הוסף אורז מבושל לתערובת זו. לְעַרְבֵּב.
שלב 6. מוסיפים פלפל ושום. ללוש שוב.
שלב 7. מוסיפים את הקישואים המגוררים והסחוטים.
שלב 8. אנו משלימים את ההכנה עם בצל וגזר.
שלב 9. יוצקים כאן את הגבינה המגוררת. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 10. למילוי, טורפים את ביצת העוף, המלח והשמנת החמוצה.
שלב 11. מניחים את חומר העבודה בתבנית אפייה.
שלב 12. מצפים את חומר העבודה במילוי.
שלב 13. מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 30-40 דקות.
שלב 14. תבשיל קישואים עם גבינה ואורז בתנור מוכן. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
תבשיל קישואים עם גבינה ופטריות
תבשיל קישואים עם גבינה ופטריות לבבי ומעניין בטעמו. אם אתה רוצה לגוון את התפריט הרגיל שלך עם קדרה בהירה, הקפד להשתמש ברעיון הקולינרי המוכח שלנו עם צילומים שלב אחר שלב. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם.
זמן בישול - שעה
זמן בישול - 20 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- קישואים - 2 יח'.
- פטריות שמפיניון - 300 גר'.
- בצל - 2 יח'.
- גבינת מוצרלה - 150 גר'.
- מלח לטעימה.
- תבלינים - לפי הטעם.
- שמן צמחי - לטיגון.
- פטרוזיליה - להגשה.
תהליך בישול:
שלב 1. להכנת תבשיל קישואים עם גבינה ופטריות, תחילה שטפו את השמפיניון וחתכו אותם לפרוסות דקות.
שלב 2.מטגנים את הפטריות בשמן צמחי, מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 3. שוטפים את הקישואים, חותכים לרצועות קטנות, ממליחים ומפזרים תבלינים.
שלב 4. משמנים את תבנית האפייה בחמאה. מניחים חצאי טבעות בצל בתחתית.
שלב 5. מניחים כאן רצועות קישואים.
שלב 6. מכסים את הירקות בשכבת פטריות.
שלב 7. מגררים את הגבינה על פומפיה דקה או בינונית.
שלב 8. אופים את הפינוק במשך 20 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות. לאחר מכן מפזרים גבינה מגוררת.
שלב 9. אופים את המנה עד לבישול עוד 10 דקות.
שלב 10. תבשיל קישואים עם גבינה ופטריות מוכן. מגישים מעוטר בפטרוזיליה קצוצה.