מאפה צ'וקס למנטי במים רותחים הוא מוצר פשוט וקל לשימוש עבור הרעיונות הקולינריים הטעימים שלך. ניתן להכין בצק במים רותחים בדרכים שונות. אספנו עבורכם את האפשרויות הטובות ביותר במבחר המוכח שלנו של חמישה מתכוני בישול לסיר לחץ עם צילומים שלב אחר שלב.
בצק למנטי במים רותחים עם ביצה ושמן צמחי
בצק למנטי במים רותחים עם ביצה ושמן צמחי הוא הכנה אוניברסלית שכל עקרת בית צריכה לשים לב אליה. הבצק הזה יוצא רך מאוד, רך ואלסטי. קל לעבוד איתו ולאחר טיפול בחום הוא ישמח אתכם עם מראה וטעם נעימים במיוחד.
- קמח 3 (משקפיים)
- ביצה של תרנגולת 1 (דברים)
- מים 1 (משקפיים)
- שמן צמחי 3 (כפות)
- מלח 1 (כפיות)
-
איך מכינים מאפה צ'וקס למנטי במים רותחים? אנחנו מקבלים את המוצרים שאנחנו צריכים (מצוין ברשימה). מנפים שלוש כוסות קמח עם פנים לתוך מיכל גדול. -
הוסף ביצת עוף, מלח לתערובת היבשה ויוצקים שמן צמחי (בחר ללא ריח). מערבבים באופן פעיל את המוצרים. -
יוצקים חצי כוס מים רותחים לתערובת הקמח. -
ראשית, ללוש עם מרית או כף, לאפשר לבצק "להתבשל". -
כאשר מתחילה להיווצר עיסה צפופה, אנו מתחילים ללוש ביד. נוח ללוש את הבצק על משטח עבודה זרוע קמח. -
מכסים את גוש הבצק המוגמר במגבת או מכניסים לשקית ומוציאים אותו למשך 15 דקות. -
מאפה צ'וקס למנטי במים רותחים עם ביצה ושמן צמחי מוכן!
בצק למנטי במים רותחים עם 1 ק"ג קמח
בצק למנטי במים רותחים עם 1 ק"ג קמח הוא רעיון קולינרי קל להכנה ואוניברסלי. ניתן ללוש את הבצק הזה מהר מאוד מהמוצרים הכי זמינים. קל לעבוד איתו ויעבוד עם כל התוספות האהובות עליך. מאנטי מוכן יתברר טעים ומעורר תיאבון להפליא.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות – 1.6 ק"ג.
רכיבים:
- קמח - 1 ק"ג.
- מים רותחים - 0.5 ליטר.
- מלח - 1 כפית.
- שמן צמחי - 3 כפות.
תהליך בישול:
- מניחים קילוגרם אחד של קמח חיטה בקערה גדולה ומרווחת. אם יש גושים גלויים בקמח, מנפים את המוצר.
- מודדים 500 מיליליטר מים רותחים ומערבבים בתוכם כף מלח. יוצקים מים רותחים מומלחים לתערובת הקמח היבשה.
- הוסף מיד שמן צמחי. אתה יכול להשתמש בשמן חמניות רגיל ללא ריח.
- מתחילים לערבב את התוכן בעזרת מרית. קחו בחשבון שבדקות הראשונות המסה תהיה חמה. כשהמוצר התקרר מעט, אנו עוברים ללישה ידנית - זה נוח ומהיר יותר.
- עם הזמן, המסה תתאסף לגוש צפוף; הנח אותה על משטח עבודה ולשה אותה באופן פעיל עם הידיים.
- עוטפים את גוש הבצק שנוצר בניילון או שמים אותו בשקית שאנחנו קושרים היטב. משאירים את הבצק לבד עד שהוא מתקרר.
- הבצק למנטי במים רותחים עם 1 ק"ג קמח מוכן.התחל להתגלגל החוצה ולעצב קרני מנטי מושכות.
מאפה צ'וקס למנטי ללא ביצים
מאפה צ'וקס למנטי ללא ביצים הוא הכנה אוניברסלית שכל עקרת בית צריכה לשים לב אליה. הבצק הזה יוצא רך מאוד, רך ואלסטי. קל לעבוד איתו ולאחר טיפול בחום הוא ישמח אתכם בטעם נעים במיוחד ובמראה אטרקטיבי.
זמן בישול - 25 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 800 גר'.
רכיבים:
- קמח - 2 כפות.
- מים רותחים - 1 כף.
- מלח - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - 2 כפות.
תהליך בישול:
- מנפים לקערה גדולה שתי כוסות קמח חיטה.
- מוסיפים מלח לקמח ומערבבים את החומרים.
- מדדו שתי כפות שמן צמחי נטול ריח.
- יוצקים את השמן לתערובת הקמח היבשה.
- אנו מתחילים לשפוך מים רותחים קרירים לתוך חומר העבודה בזרם דק.
- מוסיפים מים ומערבבים בזהירות את התוכן.
- לאחר מכן נמשיך ללישה ידנית. אנו יוצרים מוצר צפוף ואלסטי, ולפני הגלגול נותנים לו לנוח מעט - 10-15 דקות.
- מאפה צ'וקס למנטי ללא ביצים מוכן. השתמש בבישול נוסף!
בצק למנטי במים רותחים במכונת לחם
בצק למנטי במים רותחים במכונת לחם הוא רעיון פשוט ומהיר להכנת פינוק ביתי טעים. אבל לא רק התהליך הקולינרי ישמח אותך. יהיה מאוד נוח לעבוד עם בצק כזה: תהליך הרידוד ועיצוב המנטי יהיה קל ומהנה.
זמן בישול - 35 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 600 גרם.
רכיבים:
- קמח - 380 גרם.
- מים רותחים - 180 מ"ל.
- מלח - 0.5 כפית.
- שמן צמחי - 3 כפות.
תהליך בישול:
- יוצקים מים רותחים לתוך מיכל מכונת הלחם.
- הוסף לזה חצי כפית מלח ויוצקים שמן צמחי לתוך הנוזל החם.
- מומלץ לנפות את הקמח במסננת לפני הכנסתו למכונת הלחם כדי שהבצק יהיה רפוי יותר.
- יוצקים את הקמח לתוך המיכל עם המוצרים הנוזלים.
- אנו מפעילים את תוכנית מכונת הלחם לבצק ללא שמרים. לישה של מוצר פשוט תארך 15 דקות.
- אנחנו מוציאים את הגוש שנוצר מהתבנית, עוטפים אותו בשקית ומשאירים ל-20 דקות.
- הבצק למנטי במים רותחים במכונת לחם מוכן. התחילו לעצב מאנטי טעים!
בצק למנטי במים רותחים עם קמח אורז
בצק למנטי במים רותחים עם קמח אורז הוא הכנה קולינרית מעניינת אשר נבדלת לא רק בטעמו הנעים, אלא גם בתכונותיו המועילות ובתכולת הקלוריות המופחתת. הרעיון בהחלט ימשוך את אלה שצופים בדמותם. יחד עם זאת, מאנטי מוכן ישמח אותך עם הטעם הבהיר והעסיסיות המדהימה שלו.
זמן בישול - 30 דקות
זמן בישול - 15 דקות
מנות - 800 גר'.
רכיבים:
- קמח אורז – 0.6 ק"ג.
- מים - 170 מ"ל.
- שמן צמחי - 15 מ"ל.
תהליך בישול:
- מודדים 600 גרם קמח אורז פירורי.
- יוצקים את מוצר הקמח לקערה גדולה.
- אנו יוצרים חור במרכיב בתפזורת ויוצקים פנימה 100 מיליליטר מים רותחים. בואו נתחיל לערבב.
- לאחר מכן, שפכו את שאר 70 מיליליטר המים הקרים לתוך חומר העבודה.
- יוצקים שמן צמחי - 15 מיליליטר.
- ללוש את הבצק במשך 20 דקות עד שהוא הופך אלסטי לחלוטין. בצק מקמח אורז לא קל ללישה, אבל עם הזמן הוא יהפוך רך ודחוס יותר.
- הבצק למנטי במים רותחים עם קמח אורז מוכן. השתמש בהכנה נוספת!
