שרימפס מטוגן ברוטב סויה עם שום במחבת

לשרימפס מטוגנים יש טעם מקורי מאוד ומשמשים כמתאבן מעולה, המדללים את השגרה הרגילה. לכן אנו מציעים 7 מתכונים שונים לשרימפס מטוגן ברוטב סויה עם שום.

שרימפס בקליפה מטוגן ברוטב סויה עם שום במחבת

מעדן פירות ים מטוגן במחבת בקליפתו הוא מנה יוצאת דופן למדי, אך לא פחות מעוררת תיאבון. שום ורוטב סויה מעניקים לשרימפס טעם עדין, מתוק-חריף, ובהחלט תאהבו אותם.

1. 
   איך לבשל שרימפס מטוגן ברוטב סויה עם שום במחבת? מפשירים את השרימפס, שוטפים אותם ומייבשים אותם עם נייר סופג.
2. 
   קוצצים את השום. חותכים בצל ירוק לחתיכות קטנות.
3. 
   מחממים שמן צמחי במחבת, מוסיפים מלח.
4. 
   מביאים את השמן לרתיחה עד שהמלח רוחש, ואז מוסיפים בזהירות את השרימפס ומטגנים אותם משני הצדדים עד להזהבה.
5. 
   לאחר מכן מוסיפים שום, רוטב סויה ומרק עוף. מערבבים הכל, ואז מפזרים בצל ירוק מעל. מרתיחים הכל 2-3 דקות.
6. 
   מגישים את השרימפס המוגמרים לשולחן. בתאבון!

---

שרימפס מלך ברוטב סויה עם שום ולימון

סרטני מלך עם רוטב סויה ושום מעוררים תיאבון וטעם עשיר, ותוספת הלימון מעניקה למנה הזו נופך של רעננות. מתאבן זה מהיר וקל להכנה והתוצאות מדהימות.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• שרימפס מלך - 8 יח'.
• שום - 3 שיני
• רוטב סויה - 50 מ"ל.
• לימון - 2 פרוסות
• מים - 100 מ"ל.
• שמן צמחי - 2 כפות.
• עשבי תיבול פרובנס - לפי הטעם
• מלח לטעימה
• תבלינים טחונים - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. הכינו את כל מה שצריך. הפשירו את השרימפס ושטפו אותם במים קרים, ולאחר מכן יבשו אותם.

2. מניחים את השרימפס במחבת, ולאחר מכן ממלאים אותם במים חמימים ומבשלים מכוסה כ-5 דקות.

3. מוציאים את הקליפות מהשום וקוצצים אותו.

4. כשהמים התאדו מהמחבת, מוסיפים שמן צמחי לשרימפס.

5. מוסיפים שום ותבלינים למחבת.

6. סוחטים מיץ לימון על השרימפס ויוצקים עליהם רוטב סויה.

7. מחממים את השרימפס ברוטב כ-4 דקות נוספות.

8. מגישים את השרימפס חם. בתאבון!

סרטני נמר עם ירקות ברוטב סויה עם שום

שרימפס טייגר עם עגבניות, רוטב סויה ושום היא מנה קלה וטעימה שקל מאוד להכין.הם משתלבים כמנה ראשונה חמה או כמנה נפרדת עם תוספת.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• שרימפס טייגר - 300 גרם.
• שום - 3 שיני
• עגבניות שרי - 5 יח'.
• פטרוזיליה - 3 ענפים
• בזיליקום - 2 ענפים
• טימין - 1 ענף
• יין לבן - 100 גרם.
• שמן זית - 2 כפות.
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• פלפל צ'ילי - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. לשטוף את השרימפס ולייבש אותו, לאחר מכן להסיר את הראשים ולנקות את הזנבות מהקליפה.

2. מניחים את השרימפס במחבת עם שמן צמחי מחומם ומטגנים אותם במשך דקה מכל צד.

3. מוציאים את השרימפס מהמחבת ומניחים עליהם עגבניות שרי חתוכות לרבעים, פלפל צ'ילי ושום קצוץ. מטגנים הכל כ-3 דקות.

4. יוצקים יין לבן למחבת ומאדים אותו כ-2 דקות.

5. ממליחים את הירקות, מפלפלים ומפזרים עשבי תיבול קצוצים. מערבבים הכל ומחממים על אש קטנה כדקה נוספת.

6. מחזירים את השרימפס למחבת ומחממים אותם עוד 2 דקות.

7. מגישים את השרימפס המוגמר חם. בתאבון!

סרטני מלך עדינים וטעימים מטוגנים ברוטב סויה

סרטני מלך רכים וטעימים יוצאים טוב במיוחד במחבת. הם קלים ומהירים להכנה, והתוצאות מדהימות.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 2.

רכיבים:

• שרימפס מלך - 600 גרם.
• רוטב סויה - 3 כפות.
• שום - 3 שיני.
• שמן חמניות - 2 כפות.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
• פלפל שחור פלפל אנגלי - לפי הטעם
• עלה דפנה - לפי הטעם
• תבלינים - לפי הטעם

תהליך בישול:

1. הכינו את המוצרים הדרושים.

2.מרתיחים מעט מים בסיר, מוסיפים גרגירי פלפל, עלה דפנה ומלח.

3. מניחים שרימפס במים רותחים ומבשלים כ-5 דקות. מניחים אותם במסננת ומניחים להתקרר.

4. נקו את השרימפס על ידי קריעת הראש והסרת הקליפה.

5. קוצצים את השום.

6. מחממים את שמן החמניות במחבת ומניחים עליו את השרימפס עם השום.

7. כשהשרימפס מתייצב מוסיפים רוטב סויה ומערבבים הכל. מטגנים כ-5 דקות על אש בינונית.

8. מגישים את השרימפס המוגמר לשולחן. בתאבון!

איך לטגן שרימפס ברוטב סויה שמנת עם שום במחבת?

רוטב הסויה הקרמי הריחני והרך משלים בצורה מושלמת את השרימפס המטוגן, והאטריות הסיניות של כוסמת משמשות כתוספת מעולה. הכנת המתכון הזה לא ייקח הרבה זמן, ותוכלו ליהנות במהירות ממנה דשנה.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 3.

רכיבים:

• שרימפס טייגר - 12 יח'.
• רוטב סויה - 20 מ"ל.
• קרם 10% – 200 מ"ל.
• שום - שן 1.
• גבינת שמנת - 50 גר'.
• אטריות כוסמת - 100 גר'.
• תיבול חודנשי - 4 גרם.
• שמן חמניות - לפי הטעם.
• בצל ירוק - לפי הטעם
• מלח לטעימה

תהליך בישול:

1. הכינו את ערכת המזון הדרושה. מבשלים את האטריות במים רותחים כ-8 דקות, ואז מוזגים כוס מים קרים למחבת ומכבים את האש.

2. קולפים את השרימפס, קוצצים דק את השום וחותכים את הבצל לנוצות.

3. מניחים שרימפס עם שום בשמן שחומם במחבת ומטגנים על אש גבוהה 2 דקות תוך ערבוב מדי פעם.

4. לאחר מכן מוסיפים רוטב סויה, שמנת, תיבול וגבינת שמנת. מבשלים על אש מתונה תוך ערבוב כ-2 דקות עד שגבינת השמנת נמסה.

5.מוסיפים את האטריות, המלח, מערבבים את כל החומרים ומסירים את המחבת מהאש.

6. מגישים שרימפס עם בצל ירוק. בתאבון!

שרימפס טעים ברוטב סויה עם דבש ושום

שרימפס מטוגן ברוטב דבש-סויה הפשוט ביותר אך טעים להפליא. למנה טעם רך להפליא וקרום קרמל פריך.

זמן בישול: 120 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• שרימפס קפוא - 500 גרם.
• רוטב סויה - 3 כפות.
• דבש - 1 כף.
• שמן זית - 3 כפות.
• שום - 3 שיני
• מלח לטעימה

תהליך בישול:

1. מפשירים את השרימפס ומנקים אותם.

2. מכינים את כל מה שצריך לרוטב.

3. מערבבים שמן זית, דבש, שום קצוץ ורוטב סויה.

4. מערבבים את השרימפס עם הרוטב ומשאירים אותם למרינדה מספר שעות.

5. מניחים את השרימפס הכבוש במחבת ויוצקים עליהם את הרוטב.

6. לאחר דקה הופכים אותם ומטגנים עוד דקה מהצד השני. בתאבון!

פונצ'וזה עם שרימפס ברוטב סויה עם שום

מנה מהירה, טעימה וקלה שלא רק טעימה, אלא גם נראית מאוד יפה. השרימפס יוצא רך מאוד, והפונצ'וז הספוג ברוטב משלים אותם בצורה מושלמת.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 10 דקות.

מנות - 1.

רכיבים:

• שרימפס מלך - 12 יח'.
• פונצ'וזה - 50 גרם.
• שום - 2 שיני
• רוטב סויה - 2 כפות.
• אפונה ירוקה - 50 גרם.
• מיץ לימון - 1 כפית.
• שמן צמחי - לפי הטעם
• מלח לטעימה

תהליך בישול:

1. מכינים את השרימפס. מפשירים במידת הצורך או מרתיחים גולמיים.

2. יוצקים מים רותחים על הפנצ'וזה, מכסים במכסה ל-5 דקות ושוטפים במים קרים.

3.חותכים את השום לפרוסות ומטגנים בשמן צמחי.

4. מוסיפים לשום שרימפס ומטגנים דקה מכל צד.

5. מוסיפים למחבת אפונה ירוקה ומבשלים כ-3 דקות.

6. מוסיפים למחבת פונצ'וז, רוטב סויה, מיץ לימון ומלח.

7. לאחר מכן מחממים הכל כמה דקות ומערבבים.

8. מגישים את הפנצ'וז עדיין חם. בתאבון!