יערה, מחית סוכר ללא בישול לחורף, היא תכשיר בהיר בטעם ועשיר בוויטמין C שבהחלט לא יהיה במקום במדפי המרתף שלכם. אנו מציעים מבחר קולינרי מוכח של שלושה מתכונים להכנת יערה עם סוכר לאחסון לטווח ארוך.
יערה, טחון עם סוכר ללא בישול לחורף
יערה, טחונה עם סוכר ללא בישול לחורף, היא תכשיר ביתי מעניין שישמח אתכם בטעם הבהיר, הארומה והתכונות המועילות שלו. קל מאוד להכין אותו לאחסון לטווח ארוך. כדי לעשות זאת, השתמש ברעיון הקולינרי המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב.
- יַעְרָה 500 (גרם)
- סוכר 500 (גרם)
-
איך מכינים מחית יערה עם סוכר ללא בישול לחורף? אנו מודדים את המספר הנדרש של פירות יער. אנחנו שוטפים אותם מתחת למים ומשליכים אותם במסננת. -
אנו מסירים עלים ומזהמים אחרים. -
מניחים את פירות היער בקערה עמוקה וטוחנים אותם בעזרת מועך או בלנדר טבילה. -
טוחנים עד לקבלת מחית הומוגנית. -
יוצקים כאן את כמות הסוכר המצוינת. -
השאירו את התערובת למשך 1-2 שעות תוך ערבוב מתמיד במהלך התהליך. לאחר מכן, הכניסו את התערובת לכלי פלסטיק. -
יערה, טחונה עם סוכר ללא בישול, מוכנה לחורף. אחסן את מוצר הוויטמין במקפיא.
יערה טחינה בבלנדר ללא בישול
יערה, מרוחה בבלנדר ללא בישול עם סוכר, מתגלה כמעניינת בטעמה וארומטית מאוד. ההכנה הזו בהחלט תגוון את התפריט שלכם. כדי להכין את המוצר לאחסון ארוך טווח במרתף, השתמשו במתכון מוכח עם צילומים שלב אחר שלב.
זמן בישול - 25 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות - 3 ליטר.
רכיבים:
- יערה – 2.4 ק"ג.
- סוכר - 700 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את החומרים הדרושים ובלנדר טבילה. אנחנו ממיינים את הגרגרים ושוטפים אותם מתחת למים.
שלב 2. אנחנו ממיינים את הגרגרים, מנקים אותם מלכלוך ושוטפים אותם היטב מתחת למים במסננת.
שלב 3. שקלו את פירות היער שטופים. אנחנו גם מודדים את כמות הסוכר הדרושה.
שלב 4. מניחים את פירות היער בקערה עמוקה וטוחנים אותם בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5. מוסיפים סוכר לתערובת. מקציפים הכל שוב עם בלנדר למשך כמה דקות.
שלב 6. יוצקים את חומר העבודה לתוך מיכלי פלסטיק, אשר לאחר מכן אנו סוגרים עם מכסים.
שלב 7. יערה, פירה בבלנדר ללא בישול עם סוכר, מוכן. אחסן אותו במקפיא.
יערה, מגוררת במטחנת בשר עם סוכר לחורף
יערה, מגוררת במטחנת בשר עם סוכר לחורף, תשמח אתכם בניחוח מדהים ובטעם עשיר. אם אתה רוצה לגוון את תפריט ההכנות שלך, הקפד לשים לב למתכון המוכח שלנו עם תמונות שלב אחר שלב. תענג את המשפחה שלך עם מוצר בהיר.
זמן בישול - שעה ו-15 דקות
זמן בישול - 10 דקות
מנות – 1.4 ליטר.
רכיבים:
- יערה - 1 ק"ג.
- סוכר - 400 גרם.
תהליך בישול:
שלב 1. הכן את המרכיבים העיקריים.
שלב 2. אנחנו ממיינים את הגרגרים, מנקים אותם מלכלוך ושוטפים אותם היטב מתחת למים.
שלב 3. מייבשים את יערה וטוחנים אותה במטחנת בשר.
שלב 4.מניחים את התמיסה שהתקבלה בקערה עמוקה והוסיפו את כמות הסוכר שצוינה.
שלב 5. מערבבים ומשאירים שעה אחת בטמפרטורת החדר.
שלב 6. יוצקים את התערובת לתוך מיכלים או שקיות אריזה. ניתן להכניס לאחסון.
שלב 7. יערה, מחית במטחנת בשר עם סוכר, מוכנה לחורף. שומרים במקפיא בכלי פלסטיק או שקיות.
